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淺談?dòng)袡C(jī)物分離和提純實(shí)驗(yàn)
摘要：有機(jī)物的分離和提純是中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中一項(xiàng)綜合性較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。解答這類試題時(shí)，一般先弄清實(shí)驗(yàn)?zāi)康模俜治鏊罁?jù)的實(shí)驗(yàn)原理，按“雜轉(zhuǎn)純、雜轉(zhuǎn)沉、化為氣、溶劑分”等方法，做到“不增、不變、易分”，從而真正使學(xué)生能夠?qū)λ鶎W(xué)知識(shí)融會(huì)貫通，靈活應(yīng)用。
關(guān)鍵詞：有機(jī)物;提純;分離
高中階段有機(jī)物的分離和提純是學(xué)生在學(xué)習(xí)有機(jī)物時(shí)常見的一種題型，考查的是學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的靈活應(yīng)用、融會(huì)貫通，下面談?wù)勎覍?duì)有機(jī)物分離和提純的一些認(rèn)識(shí)。
一、有機(jī)物分離、提純的一般思路
首先應(yīng)弄清是物質(zhì)的分離還是物質(zhì)的提純;然后分析混合物中各組分的性質(zhì);最后判斷出用什么方法進(jìn)行分離或提純。若混合物尚不能直接采用某種方法進(jìn)行分離或提純，要采用必要的措施將混合物轉(zhuǎn)化為可直接用某種方法進(jìn)行分離或提純的狀態(tài)。
二、有機(jī)物分離、提純的基本要求
混合物的分離，即讓混合物中的各組分各自獨(dú)立開來，獲得若干種具有一定純度、有保值價(jià)值的物質(zhì)。對(duì)混合物進(jìn)行分離，要做到：原理正確，操作簡單，少用試劑，量不減少，純度合格。
混合物的提純，即將混合物中的雜質(zhì)除去而使主要成分(非雜質(zhì))達(dá)到一定的純度保留下來，混合物的提純又叫做物質(zhì)的凈化或除雜。對(duì)混合物的提純，要做到：原理正確，操作簡單，少用試劑，(主要成分)量不減少，保護(hù)環(huán)境。或者用科學(xué)簡單的方法將雜質(zhì)轉(zhuǎn)化為主要成分。
三、有機(jī)物分離、提純的方法
有機(jī)物分離和提純一般有兩種方法：一是物理方法，物理方法主要是根據(jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)(如熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、溶解性等)不同，可采用蒸餾、分餾、萃取、過濾、鹽析等方法進(jìn)行分離;二是化學(xué)方法，化學(xué)方法一般是加入或通過某種試劑進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)，使欲分離、提純的混合物中的某個(gè)或某些組分被吸收、洗滌，生成沉淀或氣體，或生成與其它物質(zhì)不相溶的產(chǎn)物，再用物理方法進(jìn)一步分離。
四、有機(jī)物分離和提成中常見的幾種錯(cuò)誤及剖析
1、用酸性KMnO4溶液除去乙烷中混有的少量乙烯
剖析：酸性高錳酸鉀溶液可以把乙烯氧化成CO2，雖然除去了乙烯，但是乙烷中又混入了CO2，因此又必須選用堿液或堿石灰去除去CO2。
正確方法;可以將混合氣體通入盛溴水或盛溴的四氯化碳溶液的洗氣瓶除去乙烯(乙烯與溴單質(zhì)發(fā)生加成反應(yīng)，乙烷不反應(yīng))。
2、用酸性KMnO4 溶液除去苯中的少量甲苯
剖析：酸性高錳酸鉀溶液可以把甲苯氧化成苯甲酸，苯甲酸在苯中的溶解度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于在水中的溶解度，因此用酸性高錳酸鉀溶液處理不能達(dá)到分離的目的。
正確方法：先用酸性高錳酸鉀溶液處理，再加入稀Na OH使苯甲酸轉(zhuǎn)換為苯甲酸鈉進(jìn)入水層，再用分液漏斗分離。
3、用滴加溴水的方法除去苯中的少量苯酚
剖析：苯酚雖然可以與溴水反應(yīng)得到不溶與水的三溴苯酚，但是三溴苯酚易溶于苯，從而形成混合溶液無法分離。
正確方法：向混合溶液中加入適量的Na OH溶液，使苯酚轉(zhuǎn)化為易溶于水的苯酚鈉，使溶液分層，再分液除去。
4、用蒸餾法除去乙醇中水
剖析：雖然乙醇與水沸點(diǎn)不同，但是二者加熱時(shí)均揮發(fā)，蒸餾時(shí)仍形成混合物，直接蒸餾達(dá)不到除雜的目的。
正確方法：可以向混合物中先加入生石灰，再蒸餾分離。
5、用蒸餾法除去乙醇中混有的乙酸
剖析：雖然乙醇與乙酸沸點(diǎn)相差較大，但是二者均易揮發(fā)，蒸餾時(shí)形成恒沸混合物，直接蒸餾達(dá)不到除雜的目的。
正確方法：可以向混合物中先加入生石灰，使乙酸轉(zhuǎn)化為乙酸鈣(沸點(diǎn)較高)，再蒸餾分離。
6、用濃硫酸并加熱除去混在乙酸乙酯中的乙酸和乙醇
剖析：雖然乙酸和乙醇在濃硫酸共熱的條件下可以反應(yīng)生成乙酸乙酯，但是酯化反應(yīng)是可逆反應(yīng)。因此，用濃硫酸加熱的方法達(dá)不到除雜的目的。
正確方法：乙酸乙酯不溶于水，乙醇和乙酸易溶于水，因此可以在原混合物中加入飽和的碳酸鈉，再用分液漏斗分離即可。
7、除去溴乙烷中的乙醇
剖析：溴乙烷是密度比水大、不溶于水的鹵代烴，而乙醇是易溶于水的有機(jī)物，因此可以利用二者物理性質(zhì)上的不同，采用合適的分離方法進(jìn)行分離。
正確方法：在混合液中加入水，振蕩，分液。
8、除去溴苯中的溴
剖析：溴苯是一種不溶于水的鹵代烴，而溴易溶于溴苯，用稀Na OH溶液洗滌混合液，分液，可得到溴苯。
正確方法：在混合液中加入稀Na OH溶液，振蕩，分液。
有機(jī)物的分離和提純是中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中一項(xiàng)綜合性較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。解答這類試題時(shí)，一般先弄清實(shí)驗(yàn)?zāi)康模俜治鏊罁?jù)的實(shí)驗(yàn)原理，按“雜轉(zhuǎn)純、雜轉(zhuǎn)沉、化為氣、溶劑分”等方法，做到“不增、不變、易分”，從而真正使學(xué)生能夠?qū)λ鶎W(xué)知識(shí)融會(huì)貫通，靈活應(yīng)用。
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