餐廳三八節(jié)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案
一、活動(dòng)主題：三八麗人節(jié)養(yǎng)生美顏季
二、活動(dòng)目的.：
以3月8日國(guó)際婦女節(jié)為契機(jī)，攜手頂級(jí)美容機(jī)構(gòu)，鎖定目標(biāo)客戶群，拉動(dòng)節(jié)日消費(fèi)，并回饋酒店高端客人、都市名媛，擴(kuò)大企業(yè)影響力，提升酒店品牌形象。
三、活動(dòng)時(shí)間：3月8日-3月10日
四、活動(dòng)地點(diǎn)：一樓云裳宮西餐廳
五、活動(dòng)內(nèi)容：
1、促銷(xiāo)政策：
3月8日-3月10日，酒店西餐廳中餐和晚餐一男帶一女，女士免費(fèi);
3月8日-3月10日，酒店西餐廳晚餐女士贈(zèng)送養(yǎng)顏大菜木瓜燉血蛤一份，男士贈(zèng)送位上大菜汁淋鮑魚(yú)一份。
3月8日-3月10日，酒店西餐廳中餐和晚餐價(jià)格維持原價(jià)不變。
2、出品調(diào)整：菜式以女士養(yǎng)顏、美容、護(hù)膚為主要出品，著重推出野生元貝、大連海膽、大連鮑魚(yú)、阿拉斯加帝王蟹、老虎蟹、珍希貝類和挪威三文魚(yú)等海鮮。
3、客源結(jié)構(gòu)：與頂級(jí)美容機(jī)構(gòu)美時(shí)慕合作，共享客戶資源;邀請(qǐng)酒店VIP客戶、會(huì)員;每位銷(xiāo)售代表至少邀請(qǐng)五對(duì)客戶前來(lái)用餐。
4、合作活動(dòng)：美容機(jī)構(gòu)美時(shí)慕公司于3月8日14:30-17:10在酒店五樓國(guó)際會(huì)議中心舉行“如何做美麗女人” 的專題講座，美時(shí)慕至少邀請(qǐng)自身會(huì)員50名前來(lái)參加活動(dòng)，酒店銷(xiāo)售部邀請(qǐng)客戶參與，免費(fèi)聽(tīng)取。
六、推廣渠道：
1、客房預(yù)訂部、前臺(tái)推介，酒店各營(yíng)業(yè)點(diǎn)POP促銷(xiāo)廣告;
2、制作宣傳單頁(yè)，銷(xiāo)售部及餐飲各營(yíng)業(yè)點(diǎn)加強(qiáng)推廣促銷(xiāo);
3、利用酒店網(wǎng)站、微博、微信等發(fā)布促銷(xiāo)信息，推廣婦女節(jié)活動(dòng);
4、利用短信平臺(tái)針對(duì)酒店VIP客戶及會(huì)員，推介促銷(xiāo)活動(dòng)。
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