羅非魚的營養(yǎng)價值

時間：2020-12-07 10:57:37 常識我要投稿

羅非魚的營養(yǎng)價值

　　引導(dǎo)語：羅非魚每100克肉中含蛋白質(zhì)20.5克，脂肪6.93克，熱量148千卡，鈣70毫克，鈉50毫克，磷37毫克，鐵1毫克，維生素B10.1毫克，維生素B20.12毫克。是非常好的營養(yǎng)圣品�，F(xiàn)在由YJSBY的小編帶大家走進(jìn)羅非魚，了解一下它的營養(yǎng)價值!

　　一、羅非魚的.營養(yǎng)價值：視黃醇含量高

　　羅非魚的視黃醇含量高，視黃醇有助于防治夜盲癥、視力減退。并且能夠幫助人體治療多種眼疾，維護(hù)免疫系統(tǒng)正常功能。祛除老年斑，促進(jìn)發(fā)育，強(qiáng)壯骨骼。維護(hù)皮膚、頭發(fā)、牙齒、牙齦的健康，對呼吸系統(tǒng)感染有一定的抵抗作用。

　　二、羅非魚的營養(yǎng)價值：牛磺酸含量高

　　羅非魚的�；撬岷扛哌_(dá)210-220 mg/100g。�；撬峥膳cEPA和DHA媲美，能夠有助于降低血液中膽固醇和中性脂肪，調(diào)節(jié)血壓，強(qiáng)化肝的功能，并且能夠促進(jìn)胰島素分泌。它還能促進(jìn)視網(wǎng)膜發(fā)育，幫助視力恢復(fù)。

　　三、羅非魚的營養(yǎng)價值：硒含量豐富

　　羅非魚的硒含量豐富，硒是心臟代謝不可缺少的元素，具有很強(qiáng)的抗氧化作用。硒效果是維生素E的50-100倍，具有較強(qiáng)的抗衰老和抗癌作用。

　　四、羅非魚的營養(yǎng)價值：蛋白質(zhì)含量高

　　羅非魚的蛋白質(zhì)含量高，它富含人體所需的多種必需氨基酸。其中的谷氨酸和甘氨酸含量特別高，氨基酸的組成平衡且含量豐富，屬于優(yōu)質(zhì)高蛋白產(chǎn)品。同時魚的蛋白質(zhì)相對于肉類的蛋白質(zhì)更易于人體消化和吸收，攝取的營養(yǎng)會被毫無浪費地充分利用。

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