2014學(xué)生食品安全倡議書
2014學(xué)生食品安全倡議書
尊敬的家長您好：
健康是人全面發(fā)展的基礎(chǔ)，關(guān)系著千家萬戶的幸福。少年強則國強，為了國家昌盛、繁榮，我們首先應(yīng)讓孩子有一個健康的體魄，中小學(xué)階段正是生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，安全健康的飲食是保證健康成長的基礎(chǔ)。
為了孩子吃的安全、吃的健康，北京市疾病預(yù)防控制中心在全市號召開展“中小學(xué)校健康食堂建設(shè)”，從學(xué)校層面創(chuàng)造安全飲食環(huán)境。在家庭層面則希望您能積極參與，共同為孩子創(chuàng)造安全飲食環(huán)境。基于此，北京市疾病預(yù)防控制中心向全市學(xué)生家長發(fā)出倡議：
⑴ 幫助孩子建立保持清潔和個人衛(wèi)生的飲食習(xí)慣：
·在接觸食物之前要洗手，便前便后要洗手
·不吃街頭食品、飲料
·不喝生水
·不吃沒有廠名、廠址、保質(zhì)期的定型包裝食品
·不吃超過保質(zhì)期限的食品
⑵ 自身保持清潔和個人衛(wèi)生：
·在接觸食物之前要洗手，在制作食物過程中要勤洗手
·上過廁所以后要洗手
·清洗和消毒用于制作食物的器皿表面和器具
·保護(hù)廚房區(qū)和食物不受昆蟲、害蟲和其他動物的干擾
⑶ 生熟分開：
·將生肉、禽類和海產(chǎn)品與其它食物分開
·用另外的裝置和器具(如：刀和案板)處理生鮮食物
·用盛器貯存食物以避免生熟接觸
⑷ 加熱完全：
·把食物加熱完全，特別是肉、禽類、蛋類和海產(chǎn)品
·制作湯汁和燉煮的食物一定加熱至沸騰，并確保它們的溫度達(dá)到70°C 。 對肉和禽類食物、保證湯汁清亮，不呈現(xiàn)粉紅色。最好使用溫度計。
·熟食食用前要重新徹底加熱
⑸ 使食物保持在安全的溫度下：
·不要將熟食在室溫下放置超過2個小時
·食用后，立即將熟食和易腐爛的食物冷藏(最好在5°C以下)
·在吃之前保持熟食滾燙(超過60°C)
·即使是在冰箱里，也不要貯存食物過久
·不要將冷凍的食物在室溫下放置
⑹ 使用安全飲用水和生鮮材料：
·使用安全飲水，或?qū)⑵涮幚碇涟踩?/p>
·選擇新鮮和完整的食物
·選用安全加工過的食物，諸如巴氏消毒奶
·生吃水果和蔬菜要用清水洗凈
讓我們共同努力將食品安全知識、行為融入到孩子們點點滴滴的生活中!
校園食品安全倡議書
親愛的同學(xué)們：
面對香噴噴的燒烤、油炸食品，面對小攤上花花綠綠糖果、辣片…….你是不是經(jīng)常駐足觀望，垂涎三尺?你是不是經(jīng)常掏出口袋里的錢買一些解饞呢?在校門口，經(jīng)常有些同學(xué)津津有味地吃著油炸食品;校園里有些同學(xué)吃方便面、面包隨手丟的垃圾屢見不鮮，學(xué)校外面紙屑“遍地開花”，零食包裝袋隨風(fēng)飄揚，嚴(yán)重影響了校園周圍環(huán)境。
同學(xué)們，你們知道嗎?當(dāng)你享受這些美味的同時，不僅破壞環(huán)境衛(wèi)生，而且也給你的身體帶來危害：常吃冷凍甜點可導(dǎo)致肥胖，對腸胃有影響;常吃油炸食品、方便面可在人體內(nèi)形成致癌物質(zhì);常吃餅干、喝飲料可損害肝臟，導(dǎo)致血壓升高，使腎臟負(fù)擔(dān)過重;常吃膨化食品會嚴(yán)重危害智力發(fā)育和神經(jīng)系統(tǒng)的健康……因此，校團(tuán)委、學(xué)生會特向全體同學(xué)發(fā)出倡議：
一、增強食品安全保護(hù)意識。不買、不吃無廠名廠址、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無QS標(biāo)志的“四無”食品和過期變質(zhì)食品。不到校門口無證流動攤位購買食品。
二、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。平時多了解健康食品知識，防止急性腸胃炎和腸道傳染病等疾病的傳播。不購買無衛(wèi)生許可的餐飲品，防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生。
三、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食、不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾，保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。飯前飯后勤洗手，不喝生水。
四、養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。積極參加弘毅職業(yè)能力訓(xùn)練，加強體育鍛煉，保證充足的休息，不暴飲暴食。
五、養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。學(xué)會合理使用零花錢，拒絕鋪張浪費，盡量少吃零食，給父母減輕一點負(fù)擔(dān)，給自己增加一份責(zé)任。
同學(xué)們：我們正處在生長發(fā)育的黃金階段，為了自己的健康，為了能更好地學(xué)習(xí)，讓我們一起行動起來，遠(yuǎn)離垃圾食品，這樣我們的校園更加清潔美麗，我們的身體也將更加健康強壯!
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