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2000元創業賣豆腐上了電視的文章
2008年夏天，中國石油大學應屆畢業生董棟收到了好幾份就業合同，他卻坐了兩天三夜的火車，去重慶投奔李慶文。那里有兒時就與他約定好一起投資創業的人。
豆腐賣給火鍋店
可是，要做什么項目，兩人沒有頭緒。那段時間，李慶文每天朝九晚五去超市上班，董棟就耗在網上尋找投資創業項目。好項目找到不少，可是都缺投資創業資金。
為了寬慰董棟，李慶文請他吃火鍋，卻沒有董棟最愛吃的豆腐。老板告訴他們，豆腐不能下火鍋，一煮就化，會壞湯。董棟想起了家鄉河南的豆腐，是當地火鍋店不可或缺的美食。看著重慶遍布大街小巷的火鍋店，他找到了商機。
學石油勘探的董棟決心學做豆腐，他懷揣著李慶文剛發的2000元工資回到老家河南。見到父母，他激動地描繪起自己的藍圖：“豆腐是大眾食品，人人都吃，但制作方都是分散的豆腐坊，不成規模，也沒有品牌;重慶的火鍋店數量幾十倍于河南，卻鮮有能下火鍋的豆腐。這個市場蘊含了太多的財富!”董棟的激情沒有換來掌聲，而是母親的呵斥。為了供董棟讀大學，母親已經賣了多年的豆腐，她完全不能接受大學畢業的兒子重走自己的路。為了讓兒子死心，董母將兒子反鎖在家。數著手指頭過了51天，董棟以面試的名義溜了出去，他交了900元學費，找了河南一家豆腐坊做學徒。9天后，董棟基本掌握了做豆腐的奧妙，他用剩下的錢在河南購置了器具，再次踏上了前往重慶的列車。在火車上，他給在重慶等待的李慶文發了一條短信：辭職吧，我們去賣豆腐。
菜市場，從吆喝起步
在一家賓館15平方米的地下室里，董棟和李慶文的豆腐作坊開業了。第一天磨豆腐，董棟三次被漏電的機器直接掀倒在地上，他沒想過去醫院，而是直奔廠家，磨了半天，最終驚動了公安局，才換了臺新機器。
反復試驗了三天，豆腐終于做了出來，李慶文按計劃前往火鍋店推銷，卻發覺事實與自己預想的完全不同：老板們一看是豆腐，便認為會壞湯，不愿多談，即使好不容易說服了老板，但是火鍋店都是按半個月或者每個月一次結賬，他們的資金實力，根本不可能賒太多的貨出去。兩人都剛畢業，沒有存什么錢，也不敢找家里要錢，在同學堆里這家三百、那家五百湊了些才勉強能啟動生意。當前，他們只有撇開占領火鍋市場的宏圖大業，首先要解決的是生存問題。于是，他們選擇了最原始的方法——花450元買了輛三輪車，推著豆腐走街串巷地賣。可是，在鬧市區要被城管趕走，小區內保安又不讓進，一天下來，只賣出了6塊錢。
兩人合計了一番，要保證銷量，只有去人流量大的菜市場。他們以每月550元的價格在沙坪壩區華彩農貿市場租下一個小攤位。第一天，他們從早上9點擺攤，到晚上7點，才賣出第一塊豆腐。李慶文連走路都抬不起頭來，他感覺自己是個局外人，那些紛攘的交易，并不屬于自己。
這樣尷尬的日子持續了三天，還是臨攤的大姐提醒了他們：不能干坐著，得吆喝。學人力資源管理的李慶文一向是輕言細語地說話，他從來沒想過自己會像大叔大媽在鬧市里吆喝。但為了賣出豆腐，他還是閉著眼睛、漲紅著臉、扯開嗓子吆喝起來。
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