火鍋加盟店開在哪里比較好？

火鍋加盟店開在哪里比較好？

　　火鍋一般而言，是以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開，來涮煮食物的烹調方式，同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。世界各地均有類似的料理，但主要在東亞地方特別盛行。火鍋現吃現燙，辣咸鮮，油而不膩，暴汗淋漓，酣暢之極，解郁除濕，適于山川之氣候，今發展為鴛鴦鍋，麻辣清淡各別，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。

　　如今愛吃火鍋的人越來越多，火鍋加盟店也隨之遍布各大街小巷。如此一來火鍋市場的競爭越來越大，創業者進入這個市場開火鍋加盟店想要獲得很好的發展，那么在選址上一定要先勝一籌。那么，火鍋加盟店開在哪里好呢?

　　一、樓上開店的優劣勢

　　樓上開火鍋加盟店的優勢主要在于房價低。其劣勢在于不方便，不直觀，體現不出人氣感，當然也得考慮當地人們的消費習慣，總體來說樓不如一樓，因此創業者在火鍋加盟店選址過程中一定要注意這一點。

　　二、位置與規模的關系

　　無論火鍋加盟店開在什么位置，都必須考慮遠客，必須有很好的經營理念，做不出品牌賺錢是比較困難的。

　　三、火鍋加盟店位置的選擇與經營定位悉悉相關。

　　火鍋分高中低三種消費，創業者在開火鍋加盟店的時候一旦確定了檔次及相應的鍋品，就要選擇有消費檔次的目標消費者，一般以店為中心，三百米半徑內會走路來吃。

　　四、縣城及鄉鎮開店

　　開火鍋加盟店就有一個引導消費的過程。縣城及鄉鎮人口少，容易宣傳，本地人開火鍋加盟店往往以熟人為主，所以對位置的選擇不絕對重要，主要在較鬧市及方便人流地即可，應把重點放在經營上。

　　五、小區開店

　　在大規模的成熟小區開火鍋加盟店也是不錯的選擇。可是要考慮規模的大小，同類的競爭情況，鍋品的定位及價格和毛利等因素。一般講小區開火鍋加盟店應以實惠和特色為重。

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