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  • 創(chuàng)業(yè)計劃

    時間:2024-07-04 05:41:50 創(chuàng)業(yè)計劃書 我要投稿

    【必備】創(chuàng)業(yè)計劃范文集合五篇

      時間流逝得如此之快,我們的工作又將迎來新的進(jìn)步,不妨坐下來好好寫寫計劃吧。什么樣的計劃才是好的計劃呢?下面是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)計劃6篇,歡迎閱讀與收藏。

    【必備】創(chuàng)業(yè)計劃范文集合五篇

    創(chuàng)業(yè)計劃 篇1

      一、項目概況

      1、 背景介紹

      由于受到經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響,全國小型農(nóng)家樂的生意出現(xiàn)了很大的反彈,比較去年的生意,可以說是雪上加霜,今年以來受到經(jīng)營風(fēng)暴刺激,很多的地方已經(jīng)關(guān)門了,大型農(nóng)家樂好像沒有多大的影響,可是隨著市場范圍的縮小,競爭越來越激烈,要想在眾多競爭者中脫穎而出,經(jīng)營者就要在傳統(tǒng)的經(jīng)營模式中注入新的元素,比如把現(xiàn)在流行網(wǎng)上虛擬農(nóng)牧場現(xiàn)實化,讓人們更真實的感受到種菜的樂趣。

      2、 開發(fā)目的

      文化是旅游的靈魂,通過對網(wǎng)絡(luò)農(nóng)牧場這一新文化熱點(diǎn)的挖掘,滿足人們迫切希望回歸大自然愿望,正確的引導(dǎo)人們在健康的環(huán)境中體驗農(nóng)家生活。真正的把文化特色融入到農(nóng)家樂旅游中去,將零星分散的熱點(diǎn)文化和景點(diǎn)串聯(lián)起來,形成旅游項目群,形成供游客可參與的旅游產(chǎn)品,留住游客,從而增加市場份額,贏得更多的顧客同時,科學(xué)合理適度地開發(fā)利用資源,使當(dāng)?shù)氐纳鐣?jīng)濟(jì)生態(tài)環(huán)境健康協(xié)調(diào)發(fā)展。

      3、 可能成功的因素

      “農(nóng)家樂”旅游作為一項新的旅游項目,已成為世界潮流農(nóng)家樂發(fā)展起來后,帶來的不僅僅是消費(fèi)收入,還有產(chǎn)品信息、項目信息和市場信息,為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了契機(jī)。農(nóng)家樂成為農(nóng)民了解市場的“窗口”,成為城市與鄉(xiāng)村互動的橋梁。各地游客為農(nóng)村帶來了新思想、新觀念,使農(nóng)民及時了解到市場信息,生產(chǎn)經(jīng)營與市場需求相接軌。我們的優(yōu)勢在于:首先,我們最大的特色在于將虛擬的網(wǎng)絡(luò)農(nóng)場和牧場移接到現(xiàn)實中,人們可以真實的感受摘菜的樂趣;其次,休閑活動的豐富多彩,包括篝火晚會、拔河、會議、餐飲、住宿、打球、垂釣、棋*、燒烤、KTV、影視等;最后,我們休閑娛樂環(huán)境優(yōu)雅舒適,飲食衛(wèi)生安全,消費(fèi)合理,價格實惠,多種經(jīng)營渠道相結(jié)合,好的服務(wù)才能贏得更多的回頭客。

      二、可行性分析

      1、返璞歸真農(nóng)莊新項目的市場分析

      1.1農(nóng)家樂的市場潛力

      農(nóng)家樂是新興的旅游休閑形式,是農(nóng)民向城市現(xiàn)代人提供的一種回歸自然從而獲得放松身心、愉悅精神的休閑旅游方式。 一般來說,農(nóng)家樂的業(yè)主利用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工,滿足客人的需要,成本較低,因此消費(fèi)就不高了。而且農(nóng)家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風(fēng)光,可以舒緩現(xiàn)代人的緊崩的思緒,因此受到很多城市年輕人的熱烈歡迎。

      1.2、農(nóng)家樂的消費(fèi)群體市場

      調(diào)查顯示,收入在20xx-5000之間的群體有將近60%的人對農(nóng)家樂有興趣,30%的人很有興趣,收入在5000-7000之間的群體有40%的人對農(nóng)家樂有興趣,超過50%的人對于農(nóng)家樂很有興趣,收入在7000-10000之間的群體也有40%的人對農(nóng)家樂有興趣,40%的人很感興趣,隨著收入的提高,對農(nóng)家樂的態(tài)度逐漸轉(zhuǎn)低。分析得出,農(nóng)家樂的消費(fèi)模式符合低中層次收入人群的消費(fèi)習(xí)慣,高收入群體更喜歡高雅奢侈的消費(fèi)方式,由于目前我國以中低收入群體為主,由此推斷,農(nóng)家樂存在巨大的市場。

      1.3新項目的市場

      網(wǎng)絡(luò)農(nóng)場游戲自推出以來就受到了眾多網(wǎng)友的青睞,紛紛加入其中。該游戲以極快的速度“席卷”全國,網(wǎng)民們在玩游戲的同時身心也得到了放松。但網(wǎng)絡(luò)農(nóng)場游戲畢竟屬于虛擬世界,網(wǎng)民們只能通過點(diǎn)擊鼠標(biāo)參與其中,從中感受到快樂,于是我們想著將游戲搬進(jìn)現(xiàn)實生活。對于它是否具有現(xiàn)實化的可能性,城市人對于以農(nóng)家生活來釋放壓力的方式很有好感,這對于我們推廣農(nóng)家樂的新項目來說,新的農(nóng)家樂模式肯定會受到大家的歡迎。調(diào)查結(jié)果顯示消費(fèi)者對于開心農(nóng)場現(xiàn)實運(yùn)作的態(tài)度,很直觀的可以看出,超過60%的人對此持積極態(tài)度,這說明新的農(nóng)家樂模式有很強(qiáng)的生存能力。

      1.4新項目的優(yōu)勢

      根據(jù)消費(fèi)者對新項目的優(yōu)勢調(diào)查顯示,新模式自主性強(qiáng),參與性高,以及新模式有助于聯(lián)絡(luò)感情這兩個成為了消費(fèi)者認(rèn)為的最大優(yōu)勢,這兩個優(yōu)勢帶動農(nóng)家樂的新型模式,通過現(xiàn)代化的管理和有效的營銷方式,新的農(nóng)家樂模式將會獲得成功。

      2.農(nóng)家樂的消費(fèi)者分析

      2.1總體消費(fèi)態(tài)勢

      農(nóng)家樂作為休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的典型代表,正日益受到城市游客的青睞。在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的時代,便捷休閑的農(nóng)家樂成為了時下風(fēng)行的旅游方式和習(xí)慣,農(nóng)家樂融合餐飲、住宿、休閑、體驗參與等各種休閑元素,吸引著不同層次的消費(fèi)者。近年來,隨著農(nóng)家樂經(jīng)營方式的逐步創(chuàng)新,產(chǎn)業(yè)的規(guī)模效應(yīng)逐漸顯現(xiàn),市場需求促使其產(chǎn)業(yè)鏈向下游和上游延伸,農(nóng)家樂消費(fèi)呈現(xiàn)出逐步擴(kuò)大的態(tài)勢。

      2.2消費(fèi)者分析

      2.2.1農(nóng)家樂旅游更受女性的青睞

      本次調(diào)查結(jié)果顯示,31%的女性很喜歡農(nóng)家樂的出游方式,相應(yīng)的男性這一比例只有22%,60%的女性對農(nóng)家樂有興趣,男性只有51%對農(nóng)家樂有興趣,由此說明,農(nóng)家樂這種出游方式更受女性青睞,因為農(nóng)家樂符合女性的'出游習(xí)慣,簡單、便捷卻又能體驗生活,相對來說男性更喜歡出游到更遠(yuǎn)和更冒險的地方。

      2.2.2農(nóng)家樂旅游受年輕人和老年人的喜愛

      調(diào)查顯示,在18歲以下的年輕人中有超過67%的人對農(nóng)家樂有興趣,在18-25歲志間的年輕人中這一比例達(dá)到87%,而在45歲以上的老年人中這一比例高達(dá)94%,相對于年輕人和老年人的態(tài)度,中年人對農(nóng)家樂感興趣的比例剛過60%,分析得出,這是因為年輕人喜歡農(nóng)家樂的氣氛和體驗項目,而老年人則熱衷于運(yùn)動量較少的出游方式。

      2.2.3農(nóng)家樂更受工作壓力大的群體的歡迎

      調(diào)查顯示,在所列舉的職業(yè)中,醫(yī)護(hù)人員、技術(shù)人員、等工作壓力大的職業(yè)群體更喜歡農(nóng)家樂的出游方式,因為在沒有長假的情況下,對于工作壓力較大的職業(yè)群體來說,便捷而又可以參與體驗項目的農(nóng)家樂就成了其最好的出游方式。

      2.2.4.1負(fù)擔(dān)小的家庭更喜歡農(nóng)家樂的出游方式

      調(diào)查顯示,未婚的人群中,對農(nóng)家樂感興趣的比例有93%,在已婚無小孩的家庭中對農(nóng)家樂感興趣的比例也有92%,而相反,已婚有小孩的家庭中就有36%的人不感興趣。分析得出,未婚人群和已婚無小孩群體家庭負(fù)擔(dān)小,更喜歡農(nóng)家樂的出游方式。

      由此可見,農(nóng)家樂的主要消費(fèi)群體集中在女性、年輕人和老年人、受工作壓力大的群體及負(fù)擔(dān)小的家庭。我們將以他們作為目標(biāo)群體。 農(nóng)家樂旅游開發(fā)中,要堅決反對絕對商品化,要堅持農(nóng)家樂旅游開發(fā)的生態(tài)性和有限性,不能一味地強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)性三是貪大求洋,貪大貪快近年全國上下興起了一股建“農(nóng)家樂”項目的熱潮,一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)甚至有村村建“農(nóng)家樂”的態(tài)勢但不少項目由于環(huán)境缺乏打造,尤其是自身缺乏特色,打著開展農(nóng)家樂的旗幟,建筑裝飾城市化,鄉(xiāng)土環(huán)境氛圍不足,片面求大求洋,旅游方式缺乏參與性,讓人感覺鄉(xiāng)村出游與在城里住行沒多大區(qū)別,降低了“農(nóng)家樂”的吸引力影響力,這種情況顯然并不科學(xué)合理

      2.2.4.2規(guī)劃設(shè)計科學(xué)合理性原則的缺失

      一是相當(dāng)多的農(nóng)家樂旅游規(guī)劃存在“城市化”傾向農(nóng)家樂的優(yōu)勢在“農(nóng)”字,農(nóng)村風(fēng)光,農(nóng)家飯菜,農(nóng)事活動,這些才是吸引城里人的法寶而在當(dāng)前,一些“農(nóng)家樂”定位不準(zhǔn),建筑裝飾城市化,鄉(xiāng)土環(huán)境氛圍不足,吃的是城里買的菜,住的與城里價格一樣的標(biāo)準(zhǔn)間,多數(shù)時間也只是玩牌聊天,片面求大求洋,旅游項目未能深入挖掘鄉(xiāng)村旅游資源和環(huán)境的文化內(nèi)涵,農(nóng)家樂活動存在“城市化”傾向

      二是未能很好地貫徹因地制宜原則農(nóng)家樂開發(fā)隨心所欲,特別是郊區(qū)農(nóng)家樂大多按長官意志辦,片面追求規(guī)模擴(kuò)張,忽視農(nóng)家文化的深度挖掘,造成項目設(shè)置的單調(diào)性和同質(zhì)性經(jīng)營戶普遍各自為政,片面追求面的擴(kuò)張,各類資源和要素未能得到充分整合和利用農(nóng)家樂經(jīng)營項目還比較原始單一,品位不高,僅局限于展示農(nóng)家活農(nóng)家菜農(nóng)家景,忽視了對鄉(xiāng)土風(fēng)情民谷傳統(tǒng)名勝古跡等文化內(nèi)涵的挖掘和利用;局限于“凡座茶樓幾張桌子喝喝茶吃吃飯打打牌”的經(jīng)營模式,缺乏對休閑文化觀光文化和娛樂文化等旅游產(chǎn)品的深度開發(fā)

      三是“農(nóng)家樂”項目設(shè)計缺乏地方特色由于無知和商業(yè)的利益驅(qū)使,農(nóng)家樂旅游,“鄉(xiāng)野土”三味不濃的現(xiàn)象隨處可見比如有一些景點(diǎn)為了迎合旅游者的口味,在原有的旅游方式中“瞎編”農(nóng)家樂;還有的景點(diǎn)所謂的開發(fā)者為了降低成本,自己想當(dāng)然的編造農(nóng)家樂;也有一些地方打著開展農(nóng)家樂的旗幟,不考慮資源市場等情況而任意開發(fā)建設(shè),導(dǎo)致農(nóng)家樂缺乏品位泛濫化庸俗化

      3.2.4.3農(nóng)家樂旅游項目建設(shè)施工混亂無序

      一是有規(guī)不依的現(xiàn)象比比農(nóng)家樂旅游規(guī)劃未能得到嚴(yán)格實施,有法不依執(zhí)法不嚴(yán)以權(quán)代法的現(xiàn)象仍然存在;隨意更改和違反規(guī)劃盲目建設(shè)的現(xiàn)象屢禁不止;零星建設(shè),禁而不止,農(nóng)家樂旅游綜合開發(fā)率低的問題仍在不少地方存在

      二是忽視地域性的生態(tài)要求農(nóng)家樂旅游資源一經(jīng)開發(fā),原生態(tài)的自然環(huán)境就難以復(fù)原如果開發(fā)失當(dāng),事后再來糾正將要付出沉重的代價,然而,各地的農(nóng)家樂旅游資源蘊(yùn)藏情況并不十分清楚,景點(diǎn)的衛(wèi)生狀況也不容樂觀,經(jīng)營者破壞環(huán)境現(xiàn)象時有發(fā)生

      三是農(nóng)家樂開發(fā)一哄而起遍地開花農(nóng)家樂休閑旅游迅速發(fā)展,帶動了新一輪農(nóng)家樂熱,一些農(nóng)戶看到農(nóng)家樂生意火爆,在沒有統(tǒng)一規(guī)劃市場預(yù)測的情況下,倉促上馬,盲目開發(fā),存在亂搭建濫開發(fā)的現(xiàn)象加上農(nóng)家樂旅游具有分散性松散性特點(diǎn),如果缺乏空間布局規(guī)劃和發(fā)展體系規(guī)劃的引導(dǎo)和指導(dǎo),勢必造成個別區(qū)域整個農(nóng)家樂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展處于盲目跟風(fēng)一哄而上布局分散低水平重復(fù)建設(shè)的局面

      3.2.4.4農(nóng)家樂保護(hù)與管理的缺位

      一是對農(nóng)家樂旅游規(guī)劃實施的管理體制不嚴(yán)由于沒有統(tǒng)一的旅游開發(fā)規(guī)劃和開發(fā)監(jiān)管機(jī)制,在開發(fā)中政府引導(dǎo)乏力,各地各自為陣,導(dǎo)致農(nóng)家樂開發(fā)的盲目性和無序性,致使部分 旅游資源開發(fā)過度,造成了資源浪費(fèi)同時開發(fā)的許多項目雷同,模擬照搬別人的項目較多還有一些農(nóng)家樂景區(qū)雖然制定了旅游發(fā)展規(guī)劃,但也只停留在規(guī)劃文本上,不依規(guī)劃辦事

      二是規(guī)劃管理體制層面上的混亂農(nóng)家樂旅游規(guī)劃一直未能納入到旅游規(guī)劃管理職能部門的審批管理之內(nèi),而是由農(nóng)業(yè)或林業(yè)部門一手操辦,形成管理上的兩張皮現(xiàn)象,因此,有些管理不規(guī)范的地方就會出現(xiàn)農(nóng)家樂之間農(nóng)家樂與飯店之間的不正當(dāng)競爭,這類現(xiàn)象在景區(qū)的旅游飯店與農(nóng)家樂之間尤為突出

      三是存在破壞資源和環(huán)境現(xiàn)象大部分農(nóng)家樂的生態(tài)環(huán)境都比較好,隨著農(nóng)家樂的大力發(fā)展,游客大量的涌入,一些農(nóng)家樂環(huán)境衛(wèi)生條件越來越臟亂差,隨意處理生活垃圾,造成環(huán)境污染,一些不可再生的資源和環(huán)境已經(jīng)遭到了破壞這與回歸自然這一旅游主題相背離加上旅游立法環(huán)境管理和監(jiān)督機(jī)制不健全,開發(fā)者把農(nóng)家樂旅游當(dāng)成一種標(biāo)簽招徠游客,許多農(nóng)家樂旅游點(diǎn)一開發(fā)就變味,理不順開發(fā)與保護(hù)的關(guān)系這不僅造成農(nóng)家樂旅游資源的永久性破壞,還對旅游者產(chǎn)生誤導(dǎo)

      4、出路和對策

      4.1規(guī)范政府的主體行為,走節(jié)約高效可持續(xù)發(fā)展之路

      農(nóng)家樂旅游開發(fā)是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的客觀需要,但農(nóng)家樂旅游項目是一項長期性的任務(wù),需要投入大量的人力財力和物力,急于求成將于事無補(bǔ)因此,政府要高度重視,增強(qiáng)緊迫感,抓住機(jī)遇,切實加強(qiáng)對發(fā)展農(nóng)家樂旅游的領(lǐng)導(dǎo),將發(fā)展農(nóng)家樂作為一件大事來抓;要明確發(fā)展思路,突出工作重點(diǎn),將發(fā)展農(nóng)家樂提升到培植區(qū)域新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)的位置來抓,把發(fā)展農(nóng)家樂旅游與促進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)有機(jī)結(jié)合起來整合當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有農(nóng)家樂資源,有針對性地加強(qiáng)引導(dǎo),在現(xiàn)有具備一定規(guī)模的農(nóng)家樂中扶持培育龍頭,讓其發(fā)揮標(biāo)桿示范作用通過組建農(nóng)家樂專業(yè)協(xié)會,提高其組織化程度通過市場運(yùn)作,行業(yè)規(guī)范,引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂有序競爭,良性發(fā)展,逐漸形成氣候

      4.2持旅游資源的永續(xù)利用

      開發(fā)農(nóng)家樂旅游資源,應(yīng)樹立長遠(yuǎn)觀念,正確認(rèn)識人文旅游資源的價值,確立自然旅游資源和人文旅游資源共同開發(fā)的戰(zhàn)略,強(qiáng)化人文旅游資源開發(fā),增加旅游文化內(nèi)涵因為文化是旅游的靈魂,只有真正把文化特色融入農(nóng)家樂旅游中去,農(nóng)家樂旅游才能持續(xù)發(fā)展要通過文化的挖掘整理弘揚(yáng)和保護(hù),將零星分散的地方文化和景點(diǎn)串聯(lián)起來,形成旅游項目群,形成供游客可參與的旅游產(chǎn)品,留住游客同時,還要科學(xué)合理適度地開發(fā)利用資源,使當(dāng)?shù)氐纳鐣?jīng)濟(jì)生態(tài)環(huán)境健康協(xié)調(diào)發(fā)展

      4.3.提高農(nóng)家樂旅游規(guī)劃設(shè)計水平

      科學(xué)規(guī)劃是農(nóng)家樂開發(fā)健康發(fā)展的關(guān)鍵而彰顯特色又是提升規(guī)劃水平和品位的基礎(chǔ)農(nóng)家樂是一個投入較小市場較大收益較快的旅游項目,要避免項目雷同一哄而上盲目競爭無序發(fā)展的現(xiàn)象,就必須按照農(nóng)家樂發(fā)展的趨勢和旅游發(fā)展的大環(huán)境進(jìn)行精心的規(guī)劃,既要適應(yīng)大眾消費(fèi),又要體現(xiàn)不同層次的消費(fèi)要求,要根據(jù)不同地域自然環(huán)境及文化特色,因地制宜,有序地發(fā)展,避免相互效仿雷同,而培育特色實現(xiàn)錯位發(fā)展又是其中必須研究和解決的關(guān)鍵問題在實際操作過程中,必須以差異和特色確定主題,以民俗和建筑體現(xiàn)風(fēng)格,以

      淳樸和溫馨營造氛圍以“吃農(nóng)家飯住農(nóng)家屋干農(nóng)家活賞農(nóng)家景購農(nóng)家物享農(nóng)家樂”為主要內(nèi)容,深度挖掘農(nóng)家樂的內(nèi)涵,充分開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游生活體驗綠色飲食鄉(xiāng)村度假等多樣化功能,突出農(nóng)村天然樸實綠色清新的環(huán)境氛圍,強(qiáng)調(diào)天趣閑趣野趣,盡力展現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的獨(dú)特魅力,絕不能走“公園化景區(qū)化”的道路

      4.4.打造農(nóng)家樂精品,塑造區(qū)域整體品牌

      按照農(nóng)家樂發(fā)展規(guī)劃的要求,結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂景區(qū)和旅游線路的特色,確定各自的具體主題,組織開發(fā)農(nóng)家樂產(chǎn)品,將農(nóng)家樂資源與其他自然和人文旅游資源的開發(fā)有機(jī)結(jié)合,努力形成對旅游者更具吸引力的旅游區(qū)和旅游線路開展農(nóng)家樂既不能為滿足少數(shù)客戶要求而使之“城市化”,也并非越“土”越好,而要花大力氣,逐步把現(xiàn)代化的服務(wù)和設(shè)施與農(nóng)村古樸民居民風(fēng)民俗緊密結(jié)合起來城鄉(xiāng)文化的差異不同地區(qū)不同民族文化的差異是農(nóng)家樂旅游的重要吸引物,其差異越大,吸引力也就越大因此,各地發(fā)展農(nóng)家樂要與民俗旅游健身旅游勞動休閑旅游相結(jié)合,推出精特節(jié)目,提升旅游品位,擴(kuò)大農(nóng)家樂的活動內(nèi)容,增加農(nóng)家樂的趣味性和參與性選擇具有典型意義的活動,如植樹節(jié),土地日環(huán)境保護(hù)日等吸引旅游者參與其中,加深游客的印象和受教育的效果

      4.5加強(qiáng)對農(nóng)家樂管理體制改革,增強(qiáng)農(nóng)家樂旅游產(chǎn)業(yè)整體效益

      農(nóng)戶在申請開辦農(nóng)家樂時必須四證(衛(wèi)生許可證安全許可證旅游從業(yè)人員崗前培訓(xùn)證經(jīng)營許可證)俱全調(diào)查顯示,在影響消費(fèi)者選擇農(nóng)家樂最重要的因素中,農(nóng)家樂是否合法和安全是消費(fèi)者最關(guān)心的問題。 “農(nóng)家樂”協(xié)會有規(guī)范該項目的管理促進(jìn)有序競爭和可持續(xù)發(fā)展確保游客合法權(quán)益及村民基本利益合理體現(xiàn)等義務(wù)協(xié)會應(yīng)制定章程規(guī)范服務(wù)行為,堅持五個統(tǒng)一:統(tǒng)一規(guī)劃統(tǒng)一管理統(tǒng)一授牌統(tǒng)一收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一宣傳促銷對提出申請的農(nóng)戶堅持以“政治思想好個人素質(zhì)高居住環(huán)境美配套設(shè)施全”的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行嚴(yán)格的考察和審批,并進(jìn)行動態(tài)跟蹤管理,對不符合要求,不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)營戶進(jìn)行摘牌并停止?fàn)I業(yè)可借鑒星級賓館評定辦法對農(nóng)家樂進(jìn)行等級劃分,從基礎(chǔ)條件安全標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)資源與環(huán)境保護(hù)綜合管理接待設(shè)施服務(wù)質(zhì)量要求和選擇項目等幾個方面對農(nóng)家樂進(jìn)行綜合評價農(nóng)戶家中的客房在面積上必須達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),干凈整潔明亮通風(fēng)是最基本的要求

      三、市場定位

      1、產(chǎn)品概念:農(nóng)趣,休閑,健康,自然,環(huán)保。

      2、產(chǎn)品定位:特色突出,優(yōu)勢明顯,原滋原味,返璞歸真,回歸自然,體驗生活

      休閑娛樂是人們?nèi)マr(nóng)家樂的首要目的,體驗農(nóng)家生活其次,所以農(nóng)家樂一定要抓住消費(fèi)者這個心理趨勢。 由于地理位置不同差異性也就很大,它們的自身規(guī)模及配套設(shè)施都是制約它發(fā)展的必備條件.如果不對自己量身栽制有獨(dú)特定位,是必會形成一個品位,沒有新意會讓游玩的客人感到農(nóng)家就一個樣,這樣就尚失品位性,在整個旅游市場就沒有感召力,所以農(nóng)家樂的定位非常重要,要有明顯的定位。

      四、營銷模式

      1、企業(yè)提升自身經(jīng)營能力

      1.1增加有形設(shè)施的“體驗”色彩

      有形設(shè)施主要包括景區(qū)的建筑、游樂設(shè)施、停車場、飯店、商店以及洗手間等。在傳統(tǒng)營銷中,一般僅僅考慮到這些設(shè)施的功能和效用,而忽略了他們對于營造整體體驗情景的作用。誠然,完善、方便的設(shè)施是旅游經(jīng)營過程中必不可少的條件,然而在體驗營銷中,僅僅擁有完善、方便的設(shè)施是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還要讓這些設(shè)施發(fā)揮自己獨(dú)特的“加強(qiáng)體驗”的功效。如設(shè)施的外觀形態(tài)要與體驗主題保持一致、設(shè)施要體現(xiàn)與游客的互動感等。

      1.2提升無形服務(wù)

      旅游業(yè)是典型的服務(wù)行業(yè),而旅游產(chǎn)品是一種特殊的產(chǎn)品,不僅包括有形的產(chǎn)品成分,也含有相當(dāng)大的無形服務(wù)成分,并且服務(wù)的優(yōu)劣往往是決定旅游者是否回頭的關(guān)鍵因素。旅游業(yè)中的服務(wù)由其從業(yè)人員提供,主要包括企業(yè)后臺管理人員、維護(hù)設(shè)施與園內(nèi)秩序、清潔人員、前臺面對游客提供服務(wù)的人員、為游客表演的人員以及任何可以與公司品牌相關(guān)的人,提升服務(wù)質(zhì)量最終還是要從員工著手。員工應(yīng)為游客提供充滿親情的、細(xì)致入微的人性化服務(wù)。因此,應(yīng)培訓(xùn)員工與游客溝通、提供人性化服務(wù)的意識和能力。

      1.3設(shè)計互動體驗過程

      體驗性和參與性強(qiáng)的項目是吸引目標(biāo)客戶群體的首要因素,所以在給傳統(tǒng)的設(shè)施和服務(wù)加上體驗色彩后,最后的體驗要素就是加入互動體驗過程,整合所有的體驗要素,將旅游產(chǎn)品用體驗包裝起來,最終為游客呈現(xiàn)出一個完整的體驗產(chǎn)品。如果說塑造前面兩個因素是為主題服務(wù)的話,互動體驗過程就是塑造主題,是體驗因素中最關(guān)鍵的一環(huán),也是體驗營銷區(qū)別于傳統(tǒng)營銷的本質(zhì)所在。如用聲音、氣味等刺激游客的聽覺、嗅覺等多種感官器官,創(chuàng)建主題場景等。

      2、社會各界積極參與

      2.1 采用市場運(yùn)作模式

      由于農(nóng)家樂的業(yè)主——農(nóng)戶自身資金嚴(yán)重缺乏,沒有能力進(jìn)行規(guī)模投資與開發(fā),且農(nóng)戶管理水平低下,缺乏現(xiàn)代旅游管理、營銷理念和相關(guān)知識。因此,在農(nóng)家樂的開發(fā)與管理上應(yīng)該大力吸引社會資金、技術(shù)與人才,可以采用靈活的融資手段,如資金入股、資源入股、技術(shù)入股等,采用現(xiàn)代公司制度進(jìn)行經(jīng)營管理。

      2.2打造產(chǎn)業(yè)鏈

      由于現(xiàn)階段大部分的農(nóng)家樂都是農(nóng)戶自身憑著對市場需求的嗅覺自發(fā)開發(fā)的,普遍存在規(guī)模小,服務(wù)差,營銷不力,特色不明顯等問題。且農(nóng)家樂之間各自為戰(zhàn),發(fā)展小而全,不能形成整體優(yōu)勢和規(guī)模優(yōu)勢。因此應(yīng)該打造經(jīng)營比較規(guī)范、且在消費(fèi)者心中有一定美譽(yù)度的五星級農(nóng)家樂為核心,對農(nóng)家樂進(jìn)行資源整合,使之成為一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。實現(xiàn)“食、宿、行、游、購、娛”一條龍服務(wù)。

      2.3依托現(xiàn)有旅游資源,構(gòu)筑精品旅游線路

      根據(jù)當(dāng)?shù)刎S富人文景觀和自然景觀資源。農(nóng)家樂的開發(fā)可以依托已有的旅游資源,根據(jù)不同的主題和需求構(gòu)筑不同的旅游線路,以滿足不同游客的需求。如針對本地一般休閑游客,推出純農(nóng)家樂休閑線路;而針對外地觀光游客,可以結(jié)合其余有名景點(diǎn)推出線路。

      2.4旅行社介入

      由于目前農(nóng)家樂旅游尚不規(guī)范,因此大多數(shù)的農(nóng)家樂沒有旅行社的介入和推廣,這無疑對農(nóng)家樂的旅游推廣不利。加強(qiáng)同旅行社的聯(lián)系與合作,將農(nóng)家樂的旅游放入旅行社的旅游菜單,使其大力推廣農(nóng)家樂旅游項目,這對農(nóng)家樂的發(fā)展有著重要的意義。

      2.5開通旅游專線,實現(xiàn)公交延伸

      交通是影響旅游的重要因素,交通狀況的好壞直接關(guān)系到游客的多少,鑒于農(nóng)家樂大多分布在市郊,且農(nóng)家樂的主要目標(biāo)群體也是市內(nèi)的居民。因此,可以采取開通市內(nèi)到各農(nóng)家樂區(qū)域的旅游專線。在有條件的地方,可以在原來公交的線路上實行延伸,以方便市民去農(nóng)家樂旅游。此舉將大大增加農(nóng)家樂的游客數(shù)量,極大地促進(jìn)農(nóng)家樂旅游的發(fā)展。

      五、企業(yè)營銷策略

      1、產(chǎn)品策略:主打開心農(nóng)場,多種休閑娛樂活動有機(jī)結(jié)合

      1.1 核心產(chǎn)品:現(xiàn)實版開心農(nóng)場

      網(wǎng)絡(luò)農(nóng)場游戲自推出以來就受到了眾多網(wǎng)友的青睞,紛紛加入其中。該游戲以極快的速度“席卷”全國,網(wǎng)民們在玩游戲的同時身心也得到了放松。但QQ農(nóng)場游戲畢竟屬于虛擬世界,網(wǎng)民們只能通過點(diǎn)擊鼠標(biāo)參與其中,從中感受到快樂,于是我們想著將游戲搬進(jìn)現(xiàn)實生活。我們的農(nóng)家樂最大的特色是有一個現(xiàn)實版的開心農(nóng)場

      1.1.1農(nóng)場的獲得

      市民們在支付了280元的費(fèi)用后,即可獲得一塊面積為20平方米土地一年的使用權(quán),可以自己給擁有的土地取名,在每塊土地的一角都插有一塊告示牌,上面寫著農(nóng)場的名字以及農(nóng)場主的名字等等,在農(nóng)場的周圍還有用竹條圍起來的柵欄,預(yù)示著這一塊土地只屬于一個農(nóng)場主,比如:“歸園田居”、“咱家菜園”、“開心菜園”此外,在這塊土地上種什么也是自己說了算,市民們可根據(jù)自己的喜好種植各種蔬菜瓜果,種子可以向農(nóng)家樂購買,由農(nóng)家樂免費(fèi)提供純天然的有機(jī)肥。

      1.1.2農(nóng)場怎么玩? 住中式四合院 種蔬菜養(yǎng)兔子

      這個現(xiàn)實版的“開心農(nóng)場”,初步計劃分為“開心農(nóng)場”和“開心牧場”,在“開心農(nóng)場”里,開心農(nóng)夫們可在服務(wù)區(qū)自由選擇栽種的菜品,既有蔬菜,還有草莓和獼猴桃等水果。然后在專業(yè)農(nóng)藝人員的指導(dǎo)下,挑個好日子,把自己精心挑選的作物種下去。在“開心牧場”里面,農(nóng)夫們還可以飼養(yǎng)牛、兔子、山羊等動物。農(nóng)場里的專業(yè)人員會教你在什么時候、什么樣的天氣下澆灌,遇到惡劣天氣怎么應(yīng)對,這可是一門學(xué)問。農(nóng)田里將采用全生態(tài)的方式,全部用山泉灌溉,并且開心農(nóng)夫們住的房屋,全為中式現(xiàn)代四合院。

      1.1.3 能不能“偷菜”? 可遠(yuǎn)程監(jiān)控莊稼 約好友一起“偷”

      和網(wǎng)絡(luò)版相似的,就是到好友農(nóng)田里偷菜,幾個好朋友邀約一起去租用農(nóng)田,相互之間“偷”一把,未嘗不可。未來還將開通網(wǎng)絡(luò)版的“開心菜園”,每個顧客都可以在網(wǎng)站上看到自己農(nóng)田的成長情況,并且了解到農(nóng)場的新動態(tài),讓菜園更接近城里人“自家地”的感覺。 雖然在網(wǎng)絡(luò)上,大家都在擔(dān)心偷菜的問題,可在現(xiàn)實版的“開心農(nóng)場”里,開心農(nóng)夫們擔(dān)心得更多的則是菜地長蟲、小兔子餓肚子的事情。現(xiàn)實版的“開心農(nóng)場”將實施網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程監(jiān)控,農(nóng)場主人可以通過手機(jī)進(jìn)行遠(yuǎn)程監(jiān)控,看管自己的莊稼。如果農(nóng)場主人太繁忙,也可以委托農(nóng)場的專業(yè)農(nóng)藝人員代為管理。

      1.1.4游戲規(guī)則

      現(xiàn)實版的開心農(nóng)場取材于網(wǎng)絡(luò)游戲,因此在確定游戲規(guī)則時,我們將游戲規(guī)則也一同搬了出來,并根據(jù)實際情況作了一定調(diào)整。 市民們除了可以老老實實地耕作獲取果實外,還可以從好友處偷取;自己種出來的果實可以自行帶走,也可以以市場價賣給農(nóng)家樂;有專門的工作人員對市民的勞作時間等進(jìn)行統(tǒng)計,當(dāng)累計勞作時間達(dá)到一定程度后,農(nóng)家樂將向農(nóng)場主派發(fā)種子或菜苗等,以資鼓勵,勞作時間越長,獎勵的種子就越“高級”。 “虛擬世界和現(xiàn)實生活之間畢竟有很大差異,如果將游戲規(guī)則完全照搬可能面臨不適用的問題。在現(xiàn)實版開心農(nóng)場中,如果農(nóng)場主無暇照管菜園,也不用擔(dān)心菜遭遇長蟲或干旱甚至被偷的情況,因為有專門的工作人員對各場主的農(nóng)場進(jìn)行照管。同時,如果發(fā)現(xiàn)有人未經(jīng)允許偷菜,就由工作人員對偷菜者進(jìn)行罰款,并在專用的QQ群中進(jìn)行通報。而諸如幫好友除草、殺蟲、澆水等其他一些游戲規(guī)則,因為不適應(yīng)現(xiàn)實版農(nóng)場的需要,也被淘汰。 很多市民是跟親朋好友一起來這里種地的,種完地還可以在農(nóng)家樂里休閑一下,品嘗品嘗農(nóng)家味道的小菜,十分愜意。在這個過程中,大家互相交流,對于加強(qiáng)彼此間的關(guān)系確實有很大的作用。一到周末,這里就會聚集很多人,都是來打理農(nóng)場的。每當(dāng)這時,農(nóng)場內(nèi)就會十分熱鬧,挖地、平整、打窩、播種、澆灌一派農(nóng)忙景象。

      1.2多種休閑娛樂活動相結(jié)合

      1.2.1 戶外休閑: 篝火晚會、拔河、打球、垂釣、燒烤

      工作和學(xué)習(xí)的壓力將許多都市人束縛在一個狹小的空間里,越來月的人渴望有一個釋放壓力和放松心情的自由環(huán)境,由此我們推出的戶外休閑活動可以讓來到這里的人體驗一種全新的生活。篝火晚會:讓你逃離都市燈紅酒綠的繁華夜景,體驗最原滋原味的農(nóng)家夜晚,多彩的節(jié)目讓夜晚不再空虛 ;拔河:增強(qiáng)團(tuán)結(jié)的力量 ;垂釣,利用“姜太公釣魚——愿者上鉤”、“任憑風(fēng)浪起,穩(wěn)坐釣魚*”等一些為國人所熟知這一典故,適當(dāng)開發(fā)一些釣魚場地和設(shè)施。

      1.2.2 戶內(nèi)娛樂:會議、餐飲、住宿、KTV、影視、棋*

      我們提供的食物都是自制的,自制刁子魚,自制臘肉,清燉正宗土雞,都是絕好佳肴。還可以吃上自己親手種的、摘的蔬菜水果,別有一番滋味。你可以選擇親手下廚,也可以吃現(xiàn)成的,我們提供最原始的農(nóng)家廚具。

      農(nóng)家獨(dú)特的會議室讓你體驗另一種開會方式,以全新的心情參加枯燥無味的會議。 我們在傳統(tǒng)的農(nóng)家樂基礎(chǔ)上融入了新的元素,現(xiàn)實版開心農(nóng)場和多種娛樂休閑活動有機(jī)結(jié)合將會開創(chuàng)農(nóng)家樂不一樣的前景

      在產(chǎn)品組合方面:我們包括自主選擇和量身定做兩個方面,下面提供幾種參考方案: 方案一、

      △ 8:30或9:00從集結(jié)地出發(fā)坐車,9:30或10:00左右到達(dá)農(nóng)家樂。

      △10:00—11:00自由購買土地或者到自家土地自由采集蔬菜、飼養(yǎng)土雞,享受農(nóng)家生活,偷菜樂趣。 △ 11:30—14:30 吃中飯或自由休息

      △ 下午進(jìn)行自由休閑活動,打牌、KTV、射箭、打球、釣魚。 方案二、

      △8:30從集結(jié)地出發(fā),9:30左右到達(dá)農(nóng)家樂。

      △9:00—11:30自由休閑活動, KTV、打牌、釣魚、打球。 △11:30—14:30 吃中飯和自由休息,或到農(nóng)戶家體驗青菜采集。 △14:30后拔河比賽。

      △17:30進(jìn)行燒烤活動(中間可穿插各種游戲,如:豬八戒背媳婦) 方案三、

      △9:30出發(fā),10:30到達(dá)農(nóng)家樂

      △隊伍集結(jié),觀賞山村田園風(fēng)光,親手采摘農(nóng)家果蔬。 (10:30—11:30)

      △11:30—14:30 吃中飯(或燒烤),自由休息

      △下午農(nóng)戶家采集蔬菜土雞、KTV、打牌、釣魚(可進(jìn)行釣魚比賽) △7:30晚餐(或燒烤、烤全羊) 方案四、

      △9:30出發(fā),10:30到達(dá)農(nóng)家樂

      △10:30—17:30任選前三種方案之一 △19:00—21:00自由活動

      △21:00—24:00進(jìn)行篝火晚會,燒烤、烤全羊、烤土雞(中間可進(jìn)行撥河比賽,如:豬八戒背媳婦、唱歌),野外的士高狂歡 △第二天早上8:00用早餐 △8:00進(jìn)行自由休閑活動 △10:30出發(fā)回家

      2、價格策略

      在定價方面,通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)顧客對價格極其敏感,低價有利于刺激市場迅速增長,因此采取滲透定價,滲透定價要求新產(chǎn)品價格相對較低,所以才能有效地吸引大量顧客、提升市場占有率。

      3、營銷渠道

      3.1信息來源:

      顧客主要的信息來源是通過親友介紹、旅行社、報紙或雜志及其他渠道,因此要加強(qiáng)在網(wǎng)絡(luò)方面的廣告宣傳,吸引更多的顧客,

      3.2經(jīng)營方式:

      3.2.1 直接經(jīng)營:顧客自行選擇靈活的時間,前來休閑旅游

      3.2.2 電話預(yù)訂:確定時間,提前預(yù)定,參與人數(shù),活動安排

      3.2.3 網(wǎng)上預(yù)訂:進(jìn)軍電子商務(wù),開設(shè)網(wǎng)上預(yù)定。加盟長沙農(nóng)家樂網(wǎng),采取網(wǎng)上預(yù)定圍攏不同的消費(fèi)者,讓工作學(xué)習(xí)忙的人群靈活的選擇時間,不但可以合理的安排活動,還可以避免人多擁擠的情況。

      3.2.4 聯(lián)合經(jīng)營:與旅行社合作,擴(kuò)大旅客范圍,增加市場份額。

      4、促銷

      市場導(dǎo)入期,我們將做大量的廣告宣傳,例如傳單、網(wǎng)站發(fā)布信息、優(yōu)惠餐券、在學(xué)校社團(tuán)主辦雜志登廣告等。

      農(nóng)場有專門的工作人員對市民的勞作時間等進(jìn)行統(tǒng)計,當(dāng)累計勞作時間達(dá)到一定程度后,農(nóng)家樂將向農(nóng)場主派發(fā)種子或菜苗等,以資鼓勵,勞作時間越長,獎勵的種子就越“高級”,吸引更多的回頭客。 但是對“回頭客”和口碑傳播的迷信,是傳統(tǒng)營銷理念最典型的表現(xiàn)。對朋友關(guān)系的依賴也說明經(jīng)營戶的宣傳促銷意識還停留在原始的,被動的認(rèn)識上。采用最多的宣傳促銷手段——發(fā)傳單(或發(fā)名片),也局限在人際的范圍和較原始的手段。主動宣傳及參加集體促銷的意識和要求不強(qiáng),這很難適應(yīng)旅游休閑消費(fèi)的需求,需要專業(yè)的培訓(xùn)、指導(dǎo)和政府的引導(dǎo)。在不同的時期實行不同的優(yōu)惠策略,節(jié)假日打折優(yōu)惠,團(tuán)體優(yōu)惠。

      5、市場發(fā)展目標(biāo)

      我們希望將來能夠?qū)⑥r(nóng)莊打造成一個“商圈式”的休閑區(qū),既有一兩個固定的拳頭項目,又有一些形式相對靈活的項目。未來農(nóng)莊還將繼續(xù)推出戶外拓展基地、沙灘休閑區(qū)等新項目,最終把整個農(nóng)場打造成為一個中產(chǎn)階級的聚集“城堡”,甚至能夠吸引汽車、房地 產(chǎn)等高端廣告的進(jìn)入。

    創(chuàng)業(yè)計劃 篇2

      第一章 綜述

      一方面,隨著網(wǎng)上交易的迅速發(fā)展,越來越多的消費(fèi)開始進(jìn)行網(wǎng)上購物,其中大學(xué)生占整個消費(fèi)群體的很大比例。另一方面,由于學(xué)習(xí)的需要,大學(xué)生在購書方面的支出占其支出的相當(dāng)比例,尤其是四六級以及考研方面的書籍。我們發(fā)現(xiàn),大學(xué)生畢業(yè)時的主要“家當(dāng)”即整個大學(xué)四年所擁有的書大多被當(dāng)作廢紙按斤賣給了舊書攤老板,即便有些學(xué)生能自己擺攤賣書,可以發(fā)現(xiàn),效率也是很低。而這種現(xiàn)象導(dǎo)致兩個不好的結(jié)局:一是書籍貶值太快,對于學(xué)生而言,某場考試結(jié)束后,相關(guān)的書籍基本作廢,由于沒有很好的舊書處理渠道,只能當(dāng)作廢品賣,這點(diǎn)不符合廣大學(xué)生的根本利益;再者,書籍是可以循環(huán)利用,只要有一個很好的循環(huán)系統(tǒng),書籍是不會有太大貶值的,相反,對于有筆記的書籍往往是增值的。最重要的一點(diǎn),購買二手書是一種很好的節(jié)能減排的消費(fèi)形式,符合目前的消費(fèi)理念。針對這些因素,我們策劃開一家網(wǎng)上二手書店,首先服務(wù)西政學(xué)生。

      第二章 項目的產(chǎn)品介紹

      1、產(chǎn)品名稱:西政網(wǎng)上淘書店

      2、我們所提供的服務(wù):網(wǎng)上二手書店 二手物品發(fā)布

      3、提供服務(wù)過程中應(yīng)注意的因素:我們的服務(wù)對象首先界定在西政渝北校區(qū)的大學(xué)生,在項目運(yùn)行的初始階段應(yīng)注意提高本項目在西政學(xué)生當(dāng)中的知名度,加強(qiáng)認(rèn)可度。應(yīng)盡量挖掘二手物品的價值,為西政學(xué)生謀福利。

      4、項目成功的關(guān)鍵因素:強(qiáng)化網(wǎng)站的信譽(yù)度,得到西政學(xué)生的認(rèn)可。引導(dǎo)一種節(jié)能環(huán)保的購書理念。

      5、項目的市場定位:初期以西政渝北校區(qū)為目標(biāo)市場,在本市場運(yùn)行良好的前提下。按西政模型向重慶其他高校推廣,類似于連鎖店的形式。

      6、項目的實施目標(biāo):統(tǒng)一西政的二手書市場

      7、我們的競爭的情況:

      我們的主要競爭對手是西政的舊書地攤和西政外面的幾家書店。舊書地攤目前壟斷了西政的二手書來源,大四學(xué)生畢業(yè)后的二手書主要都按廢紙賣給了舊書店地攤老板。據(jù)了解,舊書店地攤是一家夫妻店,除經(jīng)營二手書外還兼營廢品收購。西政外面的書店主要經(jīng)營盜版書和少量的正版書。二手書的最初源地主要是這幾家書店。相對他們,我們的優(yōu)勢在于有行進(jìn)的消費(fèi)理論作指導(dǎo),另外,我們本身就是西政學(xué)生,更能代表西政學(xué)子的利益。

      8、項目的.資金需求:經(jīng)初步計算,項目實施前期所需資金投入為一萬元。

      第三章 市場分析

      1、市場背景

      各高校每年都有大量畢業(yè)生離開學(xué)校,留下的舊書除少許送人或是自留外,其余大部分都被當(dāng)做廢紙賣掉。實際上,其中的很多書都還比較完好,具有很大的使用價值。這樣,不免就造成了浪費(fèi)。而另一方面,低年級的很大一部分同學(xué)由于自考、輔修、以及考研等,因為購買新書價錢太高,而對舊書有著很大的需求。雖然校園里已經(jīng)存在各種二手書市場,但都還不是很完善。因此,有必要建立一個完善的二手書市場,以便更好地為廣大同學(xué)服務(wù)。

      2、市場調(diào)研

      根據(jù)調(diào)查結(jié)果,在同學(xué)們的月消費(fèi)支出中,有近6%用于購買書籍。在接受調(diào)查的同學(xué)中,相當(dāng)比重的認(rèn)為自己會購買二手書,比重理由:會買二手書的占24%因為便宜、實用,不會買二手書的人占30%更喜歡去書店買書,中間者占46%視具體情況而定。

      3、競爭者

      據(jù)分析,我們的競爭對手主要有兩種類型:學(xué)校業(yè)已存在的二手書商,以及校內(nèi)外的書店。他們的具體情況是:

      1)、校內(nèi)業(yè)已存在的二手書商校內(nèi)外書店

      2)、市場定位喜愛淘書的同學(xué)有購書需求和能力的同學(xué)

      3)、歷史背景歷史較久,壟斷舊書市場,但不完善經(jīng)營多年,有穩(wěn)定客源

      4)、主營產(chǎn)品二手教材、參考書、課外讀物等除教材外的各類新書

      5)、學(xué)校內(nèi)的小商販及校外書店,依靠實體店的優(yōu)勢,可能具有競爭優(yōu)勢。

      第四章 營銷策略及促銷策略

      一、營銷策略

      1、病毒性營銷 :通過在西政內(nèi)的關(guān)系網(wǎng),在學(xué)校的校園廣播,電視臺,傳單海報等宣傳網(wǎng)上超市,定期在西政校園內(nèi)舉行相關(guān)活動。

      2、會員制營銷: 在淘書網(wǎng)上設(shè)置會員制,相應(yīng)設(shè)有會員價。實施相應(yīng)的會員服務(wù)制度,有針對性的開展進(jìn)一步營銷策略,將潛在的瀏覽者轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者。

      3、個性化營銷 :對每個會員提供個性化的營銷

      二、促銷策略

      1、 網(wǎng)上折扣促銷 :對學(xué)生有較大的折扣可以促進(jìn)網(wǎng)上購物的嘗試。

      2、 會員價折扣促銷: 對會員實行會員價 達(dá)到了刺激消費(fèi)需求的作用

      3、 積分促銷: 對消費(fèi)者的買書賣書行為產(chǎn)生相應(yīng)的積分從而積累積分以獲取獎品

      第五章 物流配送策略

      1、網(wǎng)絡(luò)銷售平臺:給消費(fèi)者提供商品和服務(wù)信息。

      2、配送中心:完成書的收購和配送

      通過網(wǎng)絡(luò)平臺和電話網(wǎng)絡(luò)的完美銜接,顧客可以通過網(wǎng)絡(luò)和電話下單,我們的配送人員以最快的速度完成書的收購和配送。使學(xué)生足不出戶,完成購物,達(dá)到方便快捷的目的。

    創(chuàng)業(yè)計劃 篇3

      一、計劃概述著

      隨著改革開放后中西文化的融合,隨著社會進(jìn)步和人類文明的不斷提高以及都市文化的迅猛發(fā)展,酒吧進(jìn)入我國后以迅雷不及掩耳之勢急速發(fā)展,尤其在北京、上海等發(fā)達(dá)地區(qū)。總的來說,都市的夜空已離不開酒吧,人們需要在繁忙中遺忘、沉醉。目前,酒吧產(chǎn)業(yè)市場呈現(xiàn)出巨大的發(fā)展?jié)摿Γ瑠蕵穲鏊呐d旺發(fā)達(dá)對地方經(jīng)濟(jì)有帶動作用,包括對旅游和投資的推動,而夜生活的發(fā)達(dá)水平,對一個城市來說,很大程度上意味著它的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)程度、開放性與吸引力。

      云南省是中國旅游資源富集的省份之一。獨(dú)特的地理環(huán)境、特殊的氣候條件、悠久的歷史和絢麗多彩的民族文化、濃郁的少數(shù)民族風(fēng)情、構(gòu)成了云南旅游神奇的大觀園。昆明作為云南省政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科技、交通的中心,同時也是我國著名的歷史文化名城和優(yōu)秀旅游城市,地理位置屬北緯亞熱帶,境內(nèi)大多數(shù)地區(qū)夏無酷暑,冬無嚴(yán)寒,具有典型的溫帶氣候特點(diǎn),素以“春城”而享譽(yù)中外。然而,隨著旅游支柱產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步推進(jìn)和城市休閑文化的迅猛發(fā)展,我們也清醒地認(rèn)識到,大多數(shù)游客已從過去的單一欣賞自然風(fēng)光轉(zhuǎn)向了更注重文化內(nèi)涵的旅游,昆明酒吧文化不僅是城市休閑文化的組成部分,也是衡量城市休閑文化發(fā)展水平的一把尺子,酒吧已成為時尚生活的象征:酒店里的酒吧、酒吧街、飯館餐廳里的酒吧、各種慶典活動的酒會服務(wù),甚至家居里的私人酒吧,無處不在,無酒不歡,人們置身其中,有意無意地使酒吧文化變得更加豐富。

      我們的朝花夕拾酒吧是一間正在創(chuàng)建的旨在向年長人士提供一處屬于他們自己階層的休閑娛樂場所。國內(nèi)的酒吧或者過于前衛(wèi)或者嘈雜喧鬧,都不適于年長人士,他們對格調(diào)和環(huán)境有著很挑剔的要求,所以他們一時難覓能夠符合他們要求的休閑娛樂場所。與其說是他們的休閑娛樂場所不如說成他們的必備場所,因為他們大多已經(jīng)退休在家,而且子女也大都在國外,他們沒有子女的羈絆,并且自己的收入也頗豐,他們的閑暇時間可以是一整天的,這一整天的時間如何度過呢?我想一般人會約上三五好友或回憶往事或談?wù)摃r勢,或者就是什么也不做,聽聽音樂自己獨(dú)處也會感覺很好,但是有一個前提條件,那就是得有一個特別棒的環(huán)境,想象一下,本來約好了朋友來聊天,但是你卻發(fā)現(xiàn)說話的時候你必須是大聲叫喊,想要一個人靜一靜卻滿耳充斥著重金屬的味道,混亂嘈雜。現(xiàn)在有這樣一個地方:在那里充滿了異國的情調(diào),你可以一邊品嘗著濃郁的意大利、愛爾蘭咖啡或特色雞尾酒,一邊欣賞著老年樂隊演奏的上世紀(jì)三四十年代歐美爵士樂。咖啡的香味混合著金曲的旋律,你很難分清,哪一個更為醇厚,哪一個更使你心靜。而且身邊的人同你有著類似的經(jīng)歷,類似的愛好,類似的品位,類似的追求,這樣一個為你精心設(shè)計的地方——朝花夕拾

      經(jīng)過我們的調(diào)查年長者有一項非常癡迷的運(yùn)動——高爾夫,所以我們的酒吧不僅僅是室內(nèi)部分,還有室外的綠地。在那里可以喝酒聽歌也可以一展身手過過高爾夫癮,當(dāng)然由于我們并不是專業(yè)高爾夫俱樂部所以我們的規(guī)模并不會太大,僅供客人娛樂消遣。

      與目前已存的大部分一般酒吧所不同的是,朝花夕拾酒吧坐落于昆明市郊地區(qū),主要顧客群體也是老年留洋歸國者或者喜歡酒吧文化的年長人士或者在昆明的外國友人,而且環(huán)境絕對一流。

      一般來說,這個行業(yè)的競爭關(guān)鍵在于營造的氛圍,是不是有適合目標(biāo)顧客群要求的.環(huán)境氛圍、富有特色的活動項目設(shè)置以及良好的服務(wù)質(zhì)量等等。我們擬將酒吧設(shè)在彩云北路與廣福路交叉路口旁,隨著昆明這幾年的快速發(fā)展,我們的酒吧距離新城區(qū)和老城區(qū)距離差不多遠(yuǎn),并且周圍大部分小區(qū)都住著年長人士,所以這里有相對較為集中的目標(biāo)顧客群,而且地價相對鬧區(qū)便宜不少。我們酒吧是圍繞著顧客的興趣設(shè)計的,其幽雅的環(huán)境氛圍和經(jīng)驗豐富的經(jīng)營管理人員將使酒吧的服務(wù)超過其他主要競爭對手。

      除了上述酒吧所具備的成功因素外,更為重要的是,我們有一組富有熱情和生氣并致力與經(jīng)營這間酒吧的管理人員。劉寧是一位出色的領(lǐng)導(dǎo)者和管理者,他將出任酒吧的總經(jīng)理;李亞軍是一位出色的推銷專家,他將出任營銷部主管;曹斌良在藝術(shù)方面是個天才,尤其是在外國電影和音樂方面,他將出任藝術(shù)總監(jiān)一職;王國祥在財務(wù)管理方面有著相當(dāng)高的才華,所以他將出任財務(wù)部的主管;其他人事部主管以及采購主管目前正在招聘。

      本酒吧的創(chuàng)建前期需要40萬人民幣,將主要采取三種手段進(jìn)行融資:一是四位創(chuàng)業(yè)人的資本投入,這部分資金應(yīng)該在總資本中占有優(yōu)勢比例,只有這樣才能確保所有權(quán)的歸屬。第二部分是酒吧憑借其競爭優(yōu)勢吸引的外部投資,酒吧熱烈歡迎對老年人這個目標(biāo)群體有強(qiáng)烈興趣的投資者與我們共同創(chuàng)業(yè)。最后一部分是銀行或其他金融機(jī)構(gòu)的貸款融資,隨著國家金融體制的改革和銀行業(yè)務(wù)的寬泛化,借貸資金的獲取將更加便利。這40萬將用于租借房屋、室內(nèi)裝潢、前期宣傳、購置存貨和相關(guān)人員的培訓(xùn)費(fèi)用還有流動資金等項目。

      二、經(jīng)營管理體制報酬

      四位創(chuàng)始人每月工資按當(dāng)月收入除去開支和稅收,以及企業(yè)的留存收益和公積金,余下的凈利潤以經(jīng)理人出資額所占比例為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分配。

      外部投資人根據(jù)酒吧經(jīng)營狀況,以一年為經(jīng)營周期進(jìn)行分紅。提供貸款的金融機(jī)構(gòu)將按照規(guī)定,定期得到本金和利息的償付

      三、市場分析

      市場的分布情況

      在我國,酒吧最早出現(xiàn)在20 世紀(jì)二三十年代的上海、大連、青島、哈爾濱、旅順等一些港口城市,主要服務(wù)于當(dāng)時在中國的西方消費(fèi)者,一些達(dá)官貴族也經(jīng)常出入這些場所。新中國成立后,很長一個時期內(nèi)國內(nèi)沒有真正意義上的酒吧。

      改革開放后,隨著國際交流的日益增多,在華外國人數(shù)量有了較大幅度的增長。酒吧作為一種西方人喜愛的消費(fèi)和交流場所重新興起,成為中外文化交流最適合的地方。近二十年來,隨著中國改革開放不斷深入和經(jīng)濟(jì)社會的快速發(fā)展,催生出數(shù)量龐大的各式酒吧。隨著人們對酒吧的接觸增多,越來越多的中國人喜歡上了酒吧這種消費(fèi)和交際場所,酒吧也不再是貴族的消費(fèi),而是開始與中國文化交融,呈現(xiàn)出生活化、大眾化和本土化的發(fā)展趨勢。20xx 年,新的《娛樂場所管理條例》出臺,與往年最為不同的是,娛樂業(yè)被政策制定者更明確地看作是一個產(chǎn)業(yè)了。事實上,娛樂業(yè)一直是在國家不鼓勵也從來不投資的條件下創(chuàng)造了大量的社會財富,并被課以重稅。娛樂業(yè)的稅收高達(dá)20%,加上3%的文化建設(shè)基金,各種費(fèi)用累計要達(dá)到30%以上。據(jù)《20xx 年中國文化、文物統(tǒng)計年鑒》資料顯示,全國各類娛樂場所的增加值占總增加值的48.7%,成為文化娛樂業(yè)的主要產(chǎn)業(yè)形態(tài)。正是這些因素,決定了政府部門要根據(jù)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平,群眾的文化消費(fèi)需求修訂《娛樂場所管理條例》來解決娛樂場所存在的現(xiàn)實問題。而娛樂業(yè),這個市場的每一步發(fā)展都反映著我國改革開放的水準(zhǔn),可以說它是中國改革開放不同時期真實縮影。

      隨著改革開放在昆明的進(jìn)一步深化,酒吧產(chǎn)業(yè)在昆明得到迅速發(fā)展。目前,昆明幾乎所有涉外旅游指定的星級賓館、酒店都設(shè)有酒水的專營場所。

      中國有名的四大夜場之昆明昆都夜市,正是由于歷史沉淀而自然形成的娛樂中心,彰顯了集旅游、休閑、娛樂、時尚于一身的昆都夜市,是昆明第一個旅游定點(diǎn)夜市,這里的每一個動作都牽動著昆明娛樂業(yè)的神經(jīng)。

      建設(shè)酒吧街是政府有意識的產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)模式;而金馬碧雞坊就是政府有意識打造的酒吧街,在這個建筑仿古的風(fēng)格氛圍中,卻充滿了現(xiàn)代娛樂元素,青春的萌動在這里釋放,慢搖吧、DISCO、演藝吧已成為這里的夜場主流。內(nèi)容豐富的夜生活在這里展現(xiàn)無遺,進(jìn)入20xx 年的金馬碧雞坊已然成為昆明夜生活不可或缺的主要組成部分。

      昆明第三個主要娛樂場所是環(huán)翠湖公園自然形成的娛樂商圈,不同的是這里聚攏了各式茶樓和休閑酒吧,與昆都的熱鬧和金馬坊的喧囂相比,這里似乎更具文化氣質(zhì),是那種專屬于昆明的慵懶和慢節(jié)奏。在這里洋溢著幽靜、舒適、溫暖氣息的文化形態(tài),聚集了留學(xué)生、藝術(shù)家、白領(lǐng)階層及有經(jīng)濟(jì)能力的社會閑散人士。事實上,娛樂產(chǎn)業(yè)畢竟是有文化的影子在里面,因此具有地域性差異,并不是所有市場規(guī)則都能通用。

      酒吧行業(yè)的市場分割最重要的是其環(huán)境,據(jù)統(tǒng)計,90%的年長者比較偏好相對安靜的環(huán)境,所以選址在類似于昆都或者金馬坊、建設(shè)酒吧街這樣的酒吧一條街上并不是我們的最優(yōu)選擇,太過高雅的翠湖酒吧也不太適合我們的目標(biāo)群體。

    創(chuàng)業(yè)計劃 篇4

      一、企業(yè)描述

      二、市場分析

      (一)目標(biāo)顧客分析

      (二)目標(biāo)市場分析

      (三)顧客需求分析

      (四)分析總結(jié)

      三、競爭分析

      (一)行業(yè)競爭者

      (二)消費(fèi)者

      (三)替代者

      (四)競爭優(yōu)劣分析表

      四、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

      (一)企業(yè)形式

      (二)企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖

      五、營銷策略

      (一)產(chǎn)品策略

      (二)價格策略

      (三)促銷策略

      六、店內(nèi)裝修創(chuàng)意

      (一)菜單制作

      (二)愿望墻

      (三)娛樂項目(附圖)

      七、風(fēng)險分析預(yù)測

      (一)環(huán)境風(fēng)險

      (二)經(jīng)營風(fēng)險

      (三)市場風(fēng)險

      (四)財務(wù)風(fēng)險

      八、投資預(yù)算

      (一)建設(shè)投資

      (二)管理成本

      附錄

      一、企業(yè)描述

      (一)店名:“貝兒小卷”甜品店

      (二)經(jīng)營范圍:港式甜品、各類飲料、蛋糕等。

      (三)經(jīng)營規(guī)模:中小型

      (四)經(jīng)營原則:誠信創(chuàng)新,顧客至上

      (五)產(chǎn)品描述:“貝兒小卷”甜品店是一家以甜品為主的綜合休閑店。主打產(chǎn)品有雙皮奶類、冰淇林類、龜苓膏類、西米露類、布丁類、奶昔類等。也有蛋糕、甜甜圈、披薩這類小吃提供給顧客。

      以下為甜品店主打產(chǎn)品:

      二、市場分析

      根據(jù)附錄1的市場問卷調(diào)查,隨機(jī)在選址處調(diào)查了100位行人,得出以下數(shù)據(jù),并對某些可用性問題的數(shù)據(jù)進(jìn)行了一定的分析,對甜品店的創(chuàng)業(yè)會有一定的參考性。

      (一)目標(biāo)顧客分析:

      分析結(jié)果:這個問題是針對甜品店的目標(biāo)顧客進(jìn)行提問的。從數(shù)據(jù)中可以看出女性相對于男性,更樂于接受去甜品店消費(fèi),而鑒于18周歲以上的人,普遍開始經(jīng)濟(jì)獨(dú)立,因此消費(fèi)人群有所上升,但是40周歲以上就沒有什么消費(fèi)動力,原因應(yīng)該是從類似于糖尿病之類的健康因素考慮,為了自身的健康,會對甜食進(jìn)行一定的遏制。由此可知,主要目標(biāo)人群應(yīng)該是女性,而學(xué)生族和經(jīng)濟(jì)獨(dú)立的上班族也是目標(biāo)顧客。

      (二)目標(biāo)市場分析

      分析結(jié)果:這個問題是針對甜品店的目標(biāo)市場分析的。既甜品店為何吸引消費(fèi)者前來消費(fèi),而哪些因素,又影響著顧客前來消費(fèi)。從數(shù)據(jù)中可以看出,壓力大選擇來休閑放松、與朋友來聚會聊天和物美價廉是吸引消費(fèi)者前來消費(fèi)的主要動力,因此,甜品店應(yīng)該注重這幾個原因,制定合理的價格,營造休閑放松的氣氛來吸引消費(fèi)者。其次從自由選項(其他)來分析,也有消費(fèi)者認(rèn)為,天一廣場沒有相類似的甜品店,會令行人好奇,進(jìn)而滿足好奇感,進(jìn)入店內(nèi)消費(fèi);或者也有人認(rèn)為習(xí)慣了咖啡廳、茶吧、奶茶店這樣普遍存在的休閑店面形式,甜品店會是個比較新鮮的嘗試,因此甜品店的創(chuàng)業(yè),無疑是一個比較樂觀的前景。

      (三)顧客需求分析

      分析結(jié)果:這個問題是針對消費(fèi)者在消費(fèi)所在地的需求所進(jìn)行的提問。從數(shù)據(jù)中可以看出,衛(wèi)生條件和服務(wù)態(tài)度“遙遙領(lǐng)先”,作為消費(fèi)者最最關(guān)心和在意的條件,也影響了她們是否選擇消費(fèi)的動力。因此,創(chuàng)造良好的就餐休閑環(huán)境,并注重員工的素質(zhì)與服務(wù)態(tài)度培養(yǎng),成為了甜品店首要的目標(biāo)。由表格可見女性對甜品店的要求比較高,都超過男性的需求。另外,還可以看出,口味與價格也占了很大的比例,作為甜品店,要盡量推出物美價廉的產(chǎn)品。在“其他”這個選項中,也有顧客提到,主題是否鮮明。品牌效益作為一個不可或缺的條件,在發(fā)展階段,為了能被顧客所記住,確實應(yīng)該創(chuàng)立出自己獨(dú)特的風(fēng)格和主題,現(xiàn)在市面上就有很多主題咖啡店,主題甜品店,如動漫主題咖啡廳、機(jī)器人主題甜品店、寵物主題甜品店等。我們的甜品店也將把這個納入考慮范圍,爭取創(chuàng)造出自己主題風(fēng)格鮮明,讓顧客能夠賓至如歸,流連忘返的甜品店。

      (四)分析總結(jié)

      寧波天一廣場是浙江省內(nèi)最大的“一站式”購物商業(yè)廣場,能滿足顧客吃、游、購、娛的需求,因此甜品店的目標(biāo)顧客為全體顧客。而其中又以學(xué)生族與年輕女性為主要目標(biāo)顧客。

      甜品作為現(xiàn)代餐飲業(yè)的一條支流,在現(xiàn)代生活中占有率越來越大,已不僅僅局限于年輕人。天一廣場客流量大,且經(jīng)實地調(diào)查,廣場內(nèi)并沒有開設(shè)任何甜品店,對于這個新興的產(chǎn)業(yè)來說,無疑是一個比較樂觀的前景。

      現(xiàn)在的顧客已不僅僅局限于產(chǎn)品的質(zhì)量,也開始注重產(chǎn)品的服務(wù)與店內(nèi)的氣氛。所以僅僅注重產(chǎn)品的種類與口味是不夠的。要讓顧客有賓至如歸的感覺。為此,我將通過推出物美價廉的產(chǎn)品,注重店內(nèi)衛(wèi)生壞境與員工的服務(wù)態(tài)度,來完善本店。

      現(xiàn)代餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢為“品牌化,多元化,低碳化”因此我們將秉承專營甜品的品牌化經(jīng)營理念,推出層出不窮的產(chǎn)品,并采用自己獨(dú)特的風(fēng)格主題,讓消費(fèi)者印象深刻,當(dāng)然也不光只是這些表面功夫,我們會竭盡所能讓顧客不僅吃的到美味,同時也吃的安全又健康。

      三、競爭分析

      (一)行業(yè)競爭者:

      現(xiàn)寧波天一廣場大大小小的餐飲店多不勝數(shù),但迄今為止沒有一家著重以休閑為主題,提供甜品的餐飲店。因此我的甜品店以此為創(chuàng)業(yè)主題,意在讓消費(fèi)者品嘗到美味的同時,放松身心。具有其他餐廳不可比擬的優(yōu)勢,但是市中心休閑一類的餐廳同樣會構(gòu)成我們的強(qiáng)勁競爭對象,例如星巴克,百滋百特,面包新語等。但是他們都沒有明確的餐飲主題。

      (二)消費(fèi)者:

      隨著城市生活節(jié)奏的加快,經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,現(xiàn)代職場上的人們心里壓力較大,缺少休閑放松的條件。健身房,公園,酒吧已經(jīng)滿足不了人們對于休閑的追求。針對這一情況。甜品店的創(chuàng)業(yè)就顯得很有市場,人們不會拒絕美食,同時又可以得到放松。而這一類生活壓力大的職場人士,消費(fèi)水平又普遍比較高。便形成了一個很大的市場。

      (三)替代者:

      餐飲業(yè)的更新速度迅速,市場需求不斷改變,新的產(chǎn)品會不斷涌現(xiàn)。因而我們的甜品店會緊跟市場發(fā)展,通過不斷提升自身的創(chuàng)新能力,不斷推出符合市場需要的新產(chǎn)品。同時會更加注重產(chǎn)品的多元化,以滿足不同顧客的需求。而為了增加餐廳的活力,提高我們餐廳的綜合競爭力,我們會引進(jìn)更多的優(yōu)秀人才進(jìn)入我們餐廳。

      (四)競爭優(yōu)劣分析表:

      四、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

      (一)企業(yè)形式:個體工商戶(二)企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖:

      五、營銷策略

      (一)產(chǎn)品策略:產(chǎn)品策略主要是指將甜品的顏色、口味、外觀等進(jìn)行翻新。其主要研究新產(chǎn)品開發(fā),產(chǎn)品生命周期,品牌策略等,是價格策略和促銷策略的基礎(chǔ)。給予產(chǎn)品賦予特色,可以讓其在消費(fèi)者心目中留下深刻的印象。

      1、每月推出一款新品,可以改變口味,更換搭配,給客人耳目一新的感覺。

      2、可以使裝盛甜品的容器更吸引人,獨(dú)特化。讓客人除了對產(chǎn)品,更對店內(nèi)獨(dú)特的風(fēng)格產(chǎn)生興趣。

      (二)價格策略:價格策略主要是指甜品的定價,主要考慮成本、市場、競爭等,其主要研究甜品的定價、調(diào)價等市場營銷工具。

      1、差價不超過產(chǎn)品本身的成本,根據(jù)原材料的時令適當(dāng)調(diào)價。

      2、每周推出一款甜品半價

      3、一次性消費(fèi)滿100打八點(diǎn)五折

      4、購買會員卡,每款產(chǎn)品享受九折

      5、一次性消費(fèi)滿50元贈送卡片一張,集齊三張可兌換一份雙皮奶。

      (三)促銷策略:促銷策略主要是采用一定的促銷手段來達(dá)到銷售產(chǎn)品,增加銷售額的目的,促銷的形式包括了廣告宣傳、促銷活動、人員銷售、口碑操作等,通過推廣,得以讓消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)產(chǎn)品,促銷的`強(qiáng)度及其計劃是否得宜,足以影響或操縱產(chǎn)品的知名度、形象、銷售量,乃至于企業(yè)的品牌形象。

      1、派發(fā)傳單:發(fā)布招聘信息,并制作傳單,兼職人員在人流量多的岔路口或地下通道入口派發(fā)宣傳單,憑宣傳單可優(yōu)惠。

      2、網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購:網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購已經(jīng)成為一種新的消費(fèi)形式,深受年輕人的歡迎,企業(yè)可通過網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購為自己帶來更多的客流,顧客也可從團(tuán)購中得到更多的優(yōu)惠。

      3、節(jié)假日優(yōu)惠:在主題節(jié)日,如情人節(jié),可推出情侶雙人優(yōu)惠套餐。圣誕節(jié)推出圣誕套餐等。

      六、店內(nèi)裝修創(chuàng)意

      (一)菜單制作:可制作大板報,列上餐單在收銀臺上方,讓顧客可以直視到產(chǎn)品及其價格,且在每張桌子上貼上縮小版的菜單。方便顧客先坐下再點(diǎn)單,或消費(fèi)產(chǎn)品時繼續(xù)購買其他產(chǎn)品。

      (二)愿望墻:愿望墻已成為幾乎所有甜品店的一個標(biāo)志。在每個桌上,放上便簽紙與筆,并空出一到兩面墻,成為顧客的愿望墻。

      (三)娛樂項目:可租賃給顧客飛行棋、象棋、跳棋、雜志等。

      七、風(fēng)險分析預(yù)測

      (一)環(huán)境風(fēng)險

      1、自然風(fēng)險:如臺風(fēng),浙江寧波位于東海岸,每至夏天是臺風(fēng)多發(fā)地區(qū)。這類自然災(zāi)害不僅僅會影響到店內(nèi)的銷售利潤,臺風(fēng)多發(fā)季節(jié)的天氣,還會損壞店外設(shè)備設(shè)施。

      2、選址風(fēng)險:天一廣場位于寧波最繁華的市中心,把店開設(shè)在此處,租金無疑非常高,因此前期利潤不是很可觀。并且,周邊還開設(shè)有例如星巴克,百滋百特,DQ這樣的知名連鎖餐飲企業(yè),競爭上并不占優(yōu)勢。

      (二)經(jīng)營風(fēng)險

      1、設(shè)備更新:企業(yè)運(yùn)營過程中,由于設(shè)備的折舊,設(shè)備運(yùn)作效率將會慢低。后期還可能出現(xiàn)設(shè)備的損壞,維修與設(shè)備更新也將會是一筆不小的費(fèi)用。

      2、信息更新:隨著店內(nèi)產(chǎn)品的不斷推出,菜單也會隨之不斷更新。同理,宣傳單與店內(nèi)外大幅新產(chǎn)品的海報也會使得成本不斷增加。

      3、管理風(fēng)險:管理層的錯誤決策,有時候會影響到經(jīng)營甚至給企業(yè)帶來損失。

      4、員工管理:員工的服務(wù)不妥當(dāng),或者遭到店內(nèi)顧客的投訴,也將會影響到企業(yè)的銷售。

      (三)市場風(fēng)險

      1、通貨膨脹:物價上漲,會導(dǎo)致成本預(yù)測與實際情況不符,出現(xiàn)利潤虛增,資本流失。改動菜單價格,也會影響新老顧客的購買情緒。物價上漲代表原材料價格上漲,員工工資也會有一定上漲,對企業(yè)的損失會比較大。

      2、同行競爭:此行業(yè)市場前景好,會新增不少的同類甜品店,如何在同等產(chǎn)業(yè)中標(biāo)新立異,也將是對企業(yè)生存的一個考驗。

      3、知名度:知名度無疑對企業(yè)的銷售額有一定的幫助,品牌效益帶來的會是銷售效益。但是昂貴的廣告費(fèi)會令產(chǎn)品的推廣望而卻步。

      (四)財務(wù)風(fēng)險

      1、資金籌集:昂貴的前期成本,會使企業(yè)初期負(fù)債累累。

      2、資金管理:成本的預(yù)算,材料的采購,銷售情況與凈利潤,及時做好財務(wù)報表,出現(xiàn)一點(diǎn)瑕疵,將會對企業(yè)的資金管理造成嚴(yán)重影響。

      3、財務(wù)管理:要處理好財務(wù)的各種相關(guān)費(fèi)用,合理規(guī)劃利息支出。財務(wù)費(fèi)用是公司的支出費(fèi)用,會減少企業(yè)的利潤。

      4、財務(wù)預(yù)算:財務(wù)預(yù)算的錯誤,會使企業(yè)不能有效地使用資源及統(tǒng)一協(xié)調(diào)各種經(jīng)營活動,也就不能產(chǎn)生更多的利潤。

      八、投資預(yù)算

      (一)、建設(shè)投資

      (二)、管理成本

      附錄1:甜品店市場調(diào)查問卷

      尊敬的顧客,我們將在天一廣場開設(shè)一家“貝兒小卷”甜品店,特此做此次問卷調(diào)查,感謝您的參與和配合,您的寶貴意見是對我們最大的支持,謝謝!

      調(diào)研日期:____年____月____日

      一、調(diào)研對象個人情況

      性別:男□女□

      年齡:18周歲以下□18—25周歲□25—40周歲□40周歲以上□

      收入水平:無□1500以下□1500--2500□2500--4000□4000以上□

      二、調(diào)研內(nèi)容(4-8可多選)

      1、您是否經(jīng)常吃甜品?

      A經(jīng)常B偶爾C從未嘗試D不喜歡甜品

      2、您吃甜品一般是:

      A自己喜歡吃B朋友贈送C覺得時尚,美味D圖個新鮮

      3、您的口味是:

      A很甜B(yǎng)偏甜C清淡D不喜歡甜的

      4、請從以下選擇您喜歡或想嘗試的甜品:

      A.水果型(芒果撈芒果布丁仔西米露等)

      B.燉品(木瓜雪蛤蓮子百合紅豆沙等)

      C.冰品(各種水果冰沙冰奶茶冰咖啡等)

      D.點(diǎn)心(甜甜圈芒果糯米卷銅鑼燒等)

      5、您會選擇甜品店的原因是:

      A壓力大來休閑B與朋友聚會聊天C愛吃甜食D物美價廉

      其他____________________________

      6、您能接受的甜品單價為

      A20元以上B10—20元C5—10元D5元左右

      7、您希望店內(nèi)裝修風(fēng)格是怎樣的?

      A現(xiàn)代時尚風(fēng)格B簡約休閑風(fēng)格C古典浪漫風(fēng)格D動感主題風(fēng)格

      其他_____________________________

      8、影響您消費(fèi)的因素

      A價格B衛(wèi)生條件C品牌效益D口味E服務(wù)態(tài)度

      其他_____________________________

      感謝您百忙之中來填寫這份問卷,也感謝您對我們的支持,祝您生活愉快!

    創(chuàng)業(yè)計劃 篇5

      現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)的發(fā)達(dá)為創(chuàng)業(yè)打開了一條寬闊的路,有不少創(chuàng)業(yè)者有自己的獨(dú)特的想法,計劃開一家屬于自己的網(wǎng)絡(luò)公司,創(chuàng)業(yè)計劃書如何寫你知道嗎?本文就以網(wǎng)絡(luò)游戲為例,來為你介紹一種六大模塊的模式吧!

      一、市場需求

      隨著電子信息的發(fā)展和全球化,網(wǎng)絡(luò)游戲以計算機(jī)信息為基礎(chǔ)作為一個新興的朝陽產(chǎn)業(yè)迅速地在全球盛行。20xx年中國僅內(nèi)陸地區(qū)網(wǎng)絡(luò)游戲市場份額已經(jīng)突破200億,如今仍繼續(xù)保持著百分20以上的增幅。中國游戲市場的潛力非常巨大,中國龐大的網(wǎng)絡(luò)用戶基數(shù)是網(wǎng)絡(luò)游戲能夠快速發(fā)展的主要條件。

      而各種網(wǎng)絡(luò)游戲尤其大型網(wǎng)絡(luò)游戲如《魔獸》、《CF》等都離不開游戲裝備、游戲道具等,而往往這些道具都是需要花費(fèi)一定的貨幣來購買的,對于這些網(wǎng)絡(luò)的虛擬貨幣大部分玩家又沒有足夠時間和精力來獲取,因此他們更傾向于用貨幣來購買游戲中的物品,因此網(wǎng)絡(luò)中虛擬的貨幣便擁有了其意義上的價值。

      為了滿足市場對豐富游戲的需求,我們公司以推動網(wǎng)絡(luò)游戲發(fā)展為導(dǎo)向,以信譽(yù)至上、服務(wù)快捷為宗旨,發(fā)展成為玩家心目中值得信賴的虛貨幣交易商。并努力將公司發(fā)展為國內(nèi)網(wǎng)絡(luò)游戲貨幣交易的主導(dǎo)企業(yè),帶領(lǐng)中國網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)業(yè)走向國際市場。

      二、公司簡介

      1、公司簡介

      xxx公司是一個服務(wù)廣大網(wǎng)游玩家的互聯(lián)網(wǎng)公司,其宗旨是以互聯(lián)網(wǎng)為依托,憑借專業(yè)的技術(shù)與服務(wù)和公司至上的信譽(yù),為玩家提供各種網(wǎng)絡(luò)游戲貨幣。公司主要從各中小型工作站收購網(wǎng)絡(luò)游戲虛擬貨幣,然后向玩家提供有保障的、值得信賴的現(xiàn)金瑞環(huán)網(wǎng)絡(luò)游戲虛擬貨幣的服務(wù)。業(yè)務(wù)主要以精品網(wǎng)絡(luò)游戲如《魔獸》、《CF》、《EVA》等,并同時提供其他非主要網(wǎng)游,以便方便不同游戲的玩家。

      2、公司管理

      股權(quán)機(jī)構(gòu):全員持股計劃。管理層持股百分60,員工持股百分40,其中員工股中對關(guān)鍵骨干人員提供了贈送職工股份等措施進(jìn)行激勵。日后的發(fā)展還要根據(jù)公司發(fā)展變化以及市場需求來改變策略。

      3、管理部門:

      1】、營銷部門:主要負(fù)責(zé)把握市場上存在的各種機(jī)會,善于捕捉到網(wǎng)絡(luò)市場發(fā)展方向的動態(tài)信息,對其加以分析,并能向市場推銷公司最新開發(fā)的業(yè)務(wù)。該部門員工需要頭腦靈活、分析能力強(qiáng)、有一定營銷經(jīng)驗的人才。

      2】、外交部門:主要負(fù)責(zé)調(diào)合公司與各網(wǎng)絡(luò)游戲的和諧關(guān)系,并與各個網(wǎng)絡(luò)游戲工作站進(jìn)行洽談,力求以最低成本收購各游戲貨幣,同時負(fù)責(zé)聯(lián)系一些有意聯(lián)盟本公司的公司。該部門要求人員的口才好、頭腦好、同時需有一定的良好禮儀、氣質(zhì)。

      3】、銷售技術(shù)部門:主要負(fù)責(zé)直接和消費(fèi)者溝通,了解消費(fèi)者需求的動態(tài)信息,和負(fù)責(zé)制定網(wǎng)絡(luò)服務(wù)程序。這要求工作人員要有一定的游戲技術(shù)經(jīng)驗和專業(yè)的電腦技術(shù),信譽(yù)良好,服務(wù)態(tài)度良好。

      4】、決策部門:主要負(fù)責(zé)分析公司有關(guān)收益,根據(jù)市場制定相關(guān)公司發(fā)展政策。

      5】、財務(wù)部門:負(fù)責(zé)管理公司的財務(wù)、工資分配、資金周轉(zhuǎn)等問題。

      不管是哪個部門的`人員,作為管理網(wǎng)絡(luò)游戲的工作者,都需要具備強(qiáng)烈的上進(jìn)心,并接觸過兩款以上大型的網(wǎng)絡(luò)游戲和對網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)業(yè)有總體上的把握,同時在職業(yè)道德上要信守承諾,遵循公司宗旨理念。

      三、資金運(yùn)作

      1、預(yù)計吸引投資金額

      為了實現(xiàn)長期穩(wěn)定的業(yè)務(wù)經(jīng)營目標(biāo),本項目希望xxxx年底獲得500萬元人民幣風(fēng)險投資。這包括了前期開辦費(fèi)用、市場拓展、廣告宣傳、媒體活動和流動資金。

      2、投資回報

      通過分析市場需求,可以預(yù)計本公司在正常運(yùn)作后銷售目標(biāo)得以實現(xiàn),風(fēng)險投資對本項投資將在逐漸按照約定的股份分配政策進(jìn)行分紅。同時在xxxx年底,雙方可按照股份協(xié)議轉(zhuǎn)讓方式雙方協(xié)商,風(fēng)險投資獲利退出,或通過股份回購的方式,本公司以自有資金回購風(fēng)險投資的股份,風(fēng)險投資獲利退出。

      四、業(yè)務(wù)核心

      本公司主要以不同游戲不同角色對顧客的溝通交流方式服務(wù)于顧客。顧客在我們的網(wǎng)站下訂單,并通過銀行卡或由我公司送的禮券支付,款到后由我公司在游戲里的角色在規(guī)定時間內(nèi)支付顧客所訂購的虛擬物品。

      五、營銷策略及計劃

      1、建立公司網(wǎng)頁,為公司業(yè)務(wù)打廣告。因為本公司作為一個初始階段的公司,發(fā)展少不了廣告。建立起本公司網(wǎng)頁,玩家可通過網(wǎng)絡(luò)直接向本公司購買游戲裝備。

      2、以大學(xué)生及北京各學(xué)校附近網(wǎng)吧為主,這些人群都是作為網(wǎng)絡(luò)游戲額主要人群,因此首先要對他們推銷公司該業(yè)務(wù)成功。并力求聯(lián)盟某些大型網(wǎng)吧。

      3、擴(kuò)大經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)。公司初始以北京各學(xué)校為中心,根據(jù)市場的相關(guān)變化和公司的收益穩(wěn)定,公司會以北京為中心向外擴(kuò)散。主要還是以網(wǎng)絡(luò)普及地區(qū)擴(kuò)散,使公司逐漸發(fā)展為全國主要游戲虛擬貨幣兌換服務(wù)公司,并向國外市場進(jìn)軍。

      4、強(qiáng)化營銷宣傳。在完成有關(guān)營銷目標(biāo)的基礎(chǔ)上,加大營銷宣傳力度、通過專業(yè)媒體、地方報紙、電臺、網(wǎng)絡(luò)等媒介,推廣我公司的服務(wù)宗旨和服務(wù)信譽(yù),增強(qiáng)公司的知名度。

      六、市場競爭及風(fēng)險

      目前這個行業(yè)中做的最好的企業(yè)是IGE,但它認(rèn)為目前國內(nèi)市場的利潤率過低,因此把目標(biāo)主要定在國外。因此現(xiàn)在的競爭者主要是一些小型網(wǎng)站。但由于這些供應(yīng)商比較的分散還處于小作坊的工作站形式,規(guī)模小,利潤低,且信譽(yù)得不到保證,玩家有購買意愿卻又不放心。我們以一定價格從小型工作站處購進(jìn)網(wǎng)絡(luò)虛擬貨幣,并以公司的信譽(yù)作以保證,向玩家提供可信賴的現(xiàn)金兌換網(wǎng)絡(luò)虛擬貨幣的服務(wù)。

      可能經(jīng)營風(fēng)險:

      1、管理風(fēng)險:作為一家初始的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)公司,我們深知自身在管理方面存在一定的不足。目前管理薄弱是我公司在初期面臨的最大風(fēng)險。特別是在戰(zhàn)略規(guī)劃、人力資源管理、營銷管理方面都缺少人才。為此,本公司決定將每年的某個特定時間作為管理培訓(xùn)日。在管理層和員工當(dāng)中開展質(zhì)量意識,崗位職業(yè)化意識的培訓(xùn),完善各項管理制度,改進(jìn)激勵政策,聘用高級管理人才等手段盡量減少管理風(fēng)險。

      2、信譽(yù)風(fēng)險:維持公司的信譽(yù)是公司中各個員工都必須遵守的重要宗旨。但是玩家最初可能不會相信。這就要求我們對公司業(yè)務(wù)必須通過正規(guī)的手段的宣傳,同時要求員工在向玩家溝通時需有良好的職業(yè)精神。

      3、供貨不足風(fēng)險:因為本公司是以網(wǎng)絡(luò)游戲為基礎(chǔ),通過提供各種游戲虛擬貨幣得到利潤。網(wǎng)絡(luò)游戲市場信息的不足、向游戲工作站收購貨幣不足等都會影響到我們公司向玩家無法正常提供服務(wù)甚至損害了公司的信譽(yù)。

      為此我公司必須采取積極洽談國內(nèi)主要游戲工作站,擴(kuò)大供貨商的寬度,同時由于網(wǎng)絡(luò)市場的靈活性,我們須時刻關(guān)注網(wǎng)絡(luò)市場的發(fā)展,可有效避免與化解供貨風(fēng)險。

      七、結(jié)語

      本計劃的制定是為了便于有意投資人士迅速了解我公司基本情況而制定,關(guān)于財務(wù)規(guī)劃及產(chǎn)品營銷細(xì)節(jié)未加詳述,如有意向,我公司可提供更進(jìn)一步深入的資料供雙方洽商合作事宜。

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