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  • 餐飲創(chuàng)業(yè)投資計劃書

    時間:2024-10-15 04:35:42 創(chuàng)業(yè)計劃書 我要投稿

    餐飲創(chuàng)業(yè)投資計劃書

      時間的腳步是無聲的,它在不經(jīng)意間流逝,我們的工作又將迎來新的進步,做好計劃可是讓你提高工作效率的方法喔!相信許多人會覺得計劃很難寫?下面是小編精心整理的餐飲創(chuàng)業(yè)投資計劃書,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

    餐飲創(chuàng)業(yè)投資計劃書

      一、經(jīng)營定位

      經(jīng)營方式:邊學習,邊創(chuàng)業(yè),邊就業(yè),邊培訓,邊交流

      經(jīng)營文化:綠色與生態(tài)結(jié)合、餐飲與健康為伴、資源整合與落地。具體講就是創(chuàng)建“三個平臺”。

      綠色生態(tài):傳統(tǒng)的飲食與文化離我們越來越遠、創(chuàng)造綠色生態(tài)、生態(tài)空間、生態(tài)環(huán)境、生態(tài)經(jīng)濟、生態(tài)生活、生態(tài)制度、生態(tài)文化這些是我們的追求,通過綠色生態(tài)文化品牌,成為創(chuàng)業(yè)者文化交流前沿陣地。我們策劃的主題活動是未來商業(yè)領(lǐng)袖創(chuàng)業(yè)。

      一個創(chuàng)業(yè)平臺:產(chǎn)品的體驗與項目的發(fā)布,職場交流互助、高端求職招聘、創(chuàng)業(yè)指導策劃、行業(yè)專題咨詢。比如建立人事制度、策劃制度,融資制度,財務(wù)制度等,如有股東有問題需要我們幫忙解決,可以為其專門開一個現(xiàn)場會,請專家和行業(yè)內(nèi)人士現(xiàn)場提出對策。如有創(chuàng)業(yè)者需要資金,項目,需要找到志同道合的人,需要人脈,能力提升等,我們將為其專門開一個資源整合的交流會,協(xié)助股東內(nèi)人員實現(xiàn)創(chuàng)意或項目落地

      一個社交平臺:剩男剩女聚會、小資休閑交際、行業(yè)人脈拓展、人才資源整合。

      經(jīng)營理念:“追逐夢想,順便賺錢,合作共贏,兼顧公益”。

      為什么要參與餐飲業(yè)?

      如果你是股東你參加的原因如下:

      1:模式:這個餐飲是眾籌模式,就是很多人一起開餐飲,這個模式會教會股東們學會合作抱團的思想,我們要學會弱勢群體抱團去做事,這樣才能實現(xiàn)大家的夢想。

      2:人脈:如果一個餐館有300個股東,這300個人就是一個圈子和資源,如果每個人會影響10個志同道合的人通過餐館做事情。直接就是3000個人脈資源,按照20xx元的投資算,花20xx元請300或3000個志同道合的人一起吃飯交朋友,我想每個人都會愿意吧

      3:就業(yè)或創(chuàng)業(yè)的層面,本平臺剛啟動就會三個模式同時進行,產(chǎn)品展示與體驗、項目交流與分享、資源整合與落地,如果一位朋友參與了一個這樣的資源整合的平臺,不管對自己以后的就業(yè),創(chuàng)業(yè),資源整合很有幫助

      4:能力提升層面:我們這個平臺本來就有經(jīng)營管理者的人才和理念,所有參與的人員與朋友,都可以申請參加這個平臺的眾籌與發(fā)展。

      5:賺錢層面:通過以上的資源整合,會有很多的第一手資源產(chǎn)品或者項目。所有的股東擁有平臺所有的資源,讓自己賺到錢,實現(xiàn)自己的夢想

      如果你是自由職業(yè)或創(chuàng)業(yè)者或老板參與餐飲的原因如下:

      1:除了以上的原因外,還有以下幾個理由

      2:如果我們有優(yōu)勢的資源或者產(chǎn)品或項目,可以讓我們節(jié)省更多的時間去做有結(jié)果的事情

      3:花自己該花出去的公關(guān)成本,把自己的消費成本當做投資,吃自己的餐館,做自己的事業(yè)

      4:餐館開業(yè)后,每個人都會有機會開展綠色食品種植,對于餐館招募的員工,可以在投資者中錄取,會起到很好的作用

      5:我們擁有更前端的招募眾籌模式,優(yōu)勢的平臺或者企業(yè),可以給我們更緊密的合作

      6:餐館會擁有自己的培訓會場和行政辦公室,邊辦公,邊培訓,不出餐館就可以把所有的事情都解決了,這樣解決了創(chuàng)業(yè)者沒有辦公室,沒有資金的問題

      參與餐館的方式如下:

      1:合作層面,采用眾籌模式推動餐館的發(fā)展,整和平臺的資源

      針對戰(zhàn)略合作的企業(yè):除了不占有平臺的股份外,可以實現(xiàn)資源共享

      2:股東層面,針對股東,20xx元/股。目前屬于第一輪招募,名額只有200—300股。

      為了給到股東最大的價值提升和餐館開業(yè)宣傳的理念

      所有的股東投資后,還有以下選擇

      每個股東——————即送餐飲優(yōu)惠卷

      針對董事1—5萬元起步認購,第一輪只招募《待定》個人,董事會成員必須5萬起步投資。

      即1—5萬元——====—體現(xiàn)董事的

      餐館采用公司化運營,公司結(jié)構(gòu)如下

      一,公司實行股份制,由董事會、監(jiān)事會和職業(yè)經(jīng)理人(即店長)構(gòu)成;

      二、員工必須參股。股東如有意成為正式全職員工,需具備招聘啟示上要求的條件(相等條件下優(yōu)先)。

      三、董事會負責戰(zhàn)略決策,經(jīng)理負責日常管理和運營,董事會、店員不得兼任監(jiān)事會。

      四、員工參股后離職的,可以保留股份,也可以轉(zhuǎn)讓他人。被動離職的店員不想保留股份的,由公司負責原價回購并轉(zhuǎn)讓新老股東。無法轉(zhuǎn)讓的,作消股處理。

      股東會:公司最高權(quán)力機構(gòu)為全體股東大會,股東會由全體股東組成,表決時按照股權(quán)數(shù)計算票數(shù)。股東大會有權(quán)選舉董事會、否決董事會決議、改選董事會。

      董事會:董事會成員將主要考慮入股數(shù)參考股東資源確定。進行人事行政、網(wǎng)絡(luò)推廣、日常運營、技術(shù)監(jiān)管等崗位分工(財務(wù)實行請會計師代管的辦法),崗位權(quán)責及分工界線另行起草。店址簽約之日起半個月內(nèi)召開股東大會。

      董事會職責主要包括:

      1、召集股東會;執(zhí)行股東會決議并向股東會報告工作;

      2、決定公司經(jīng)營計劃和投資方案;

      3、決定公司內(nèi)部管理機構(gòu)設(shè)置;

      4、批準公司基本管理制度;

      5、聽取店長的工作報告并作出決議;

      6、制訂公司年度財務(wù)預(yù)、決算方案和利潤分配方案、彌補虧損方案;

      7、對公司增加或減少注冊資本、分立、合并、終止和清算等重大事項提出方案;

      8、聘任或解聘公司店長、職員,并決定其獎懲。

      董事會的職權(quán)也受到三個方面的限制:

      1、董事會作為公司的法定代表,不得以公司名義從事與公司業(yè)務(wù)無關(guān)的活動;

      2、董事會不得超出股東大會授于他們的權(quán)限范圍行事;

      3、股東大會的決議如果與董事會的決議發(fā)生沖突,應(yīng)以股東大會的決議為準。

      監(jiān)事會:監(jiān)事會職責:

      1、檢查公司的業(yè)務(wù)、財務(wù)狀況,查閱賬簿和其它會計資料,并有權(quán)要求執(zhí)行公司業(yè)務(wù)的董事和店長報告公司的業(yè)務(wù)情況;

      2、對董事、店長執(zhí)行公司職務(wù)和執(zhí)行法規(guī)、公司章程的行為進行監(jiān)督;

      3、當董事和店長行為損害公司利益時,要求董事和店長予以糾正;

      4、核對董事會擬提交股東大會的會計報告、營業(yè)報告和利潤分配方案等財務(wù)資料,發(fā)現(xiàn)疑問可以以公司名義委托注冊會計師、執(zhí)行審計師幫助復審;

      5、提議召開臨時股東大會;

      6、代表公司與董事交涉或?qū)Χ缕鹪V;

      7、公司章程規(guī)定的其他職權(quán);

      8、監(jiān)事會主席或監(jiān)事代表列席董事會會議;

      8、監(jiān)事不得兼任董事、店長及其他管理職務(wù);

      9、負責對公司重大事項及方案的檢查、監(jiān)督。

      店長職責:

      1、根據(jù)股東會提出的戰(zhàn)略目標,制定公司戰(zhàn)略,提出公司的業(yè)務(wù)規(guī)劃,經(jīng)營方針和經(jīng)營形式,經(jīng)股東會確定后組織實施。在股東會領(lǐng)導下實行店長負責制,對咖啡館的日常經(jīng)營、管理和維護負責。主持咖啡館的日常經(jīng)營管理工作,實現(xiàn)經(jīng)營管理目標和發(fā)展目標。

      2、主持餐館基本團隊建設(shè),規(guī)范內(nèi)部管理,擬訂內(nèi)部管理方案和基本管理制度。

      3、制定餐館具體規(guī)章,獎罰條例、工資獎金分配方案、經(jīng)濟責任掛鉤辦法并組織實施。

      4、建立健全經(jīng)營目標保證體系,定期主持召開例會,親自處理餐館內(nèi)重大問題。

      5、責成店員落實各項管理規(guī)定,每月進行一次安全環(huán)衛(wèi)檢查,發(fā)現(xiàn)問題督促及時整改、并經(jīng)常對職工進行素質(zhì)教育及組織行業(yè)知識的培訓。

      6、重視人才培養(yǎng),加強管理,對店員有聘任使用和處置罷免權(quán),對員工工資標準制定和獎金有建議權(quán)。

      7、向股東會提出企業(yè)的更新改造發(fā)展規(guī)劃方案,預(yù)算外開支計劃;處理公司重大突發(fā)事件;推進公司企業(yè)文化的建設(shè)工作。

      8、列席董事會會議,向董事會匯報經(jīng)營情況并提出合理化建議。

      根據(jù)本公司實際,由發(fā)起人全職負責公司董事長兼總經(jīng)理職責(工資每月《待定》元,在月收支平衡之前實行計賬(第一次分紅之日一并計發(fā)),之后按月發(fā)放。餐館店長、廚師、服務(wù)人員(兼?zhèn)鞑恕⑹浙y員)三類職務(wù)。股東做義工按小時領(lǐng)取優(yōu)惠券。

      三、股權(quán)設(shè)置

      參股計劃及規(guī)則:

      董事規(guī)模:總董事數(shù)為11—21股,最終股數(shù)從正式營業(yè)日確認。募集完成后,資金實行封閉式運作。經(jīng)營正常的情況下可以進行增資擴股。如要擴大規(guī)模和影響,可通過開分店的方式實施。分店屬獨立法人。

      參股限制:一、每股人民幣20xx元,每個股東最低持股數(shù)為1股,一股一票,單個股東最高持股數(shù)為《待定》股,發(fā)起人可增至《待定》股,代人持股總數(shù)不得超過《待定》股,并需與公司簽署三方協(xié)議。二、股東可同時在分店參股,規(guī)則與此相同,。

      股權(quán)轉(zhuǎn)讓:一、股權(quán)只能轉(zhuǎn)讓,不能退股。如放棄股權(quán),則該股權(quán)收益列入公益活動捐獻。二、股權(quán)可以溢價轉(zhuǎn)讓,為保證新股東的“贏利”系數(shù),每股轉(zhuǎn)讓溢價不得超過25%。應(yīng)以股東、候選參股者、其他人員的順序轉(zhuǎn)讓。

      股權(quán)收益:

      一、在收回固定投資之前公司不進行股東分紅。

      二、股東在本店消費享受《待定》折(不記名認證、可轉(zhuǎn)借)、董事及董事長享受《待定》折優(yōu)惠(限個人使用不能轉(zhuǎn)借),不享受工資福利(優(yōu)惠幅度可議)優(yōu)惠,與普通客戶的優(yōu)惠活動不相抵。

      三、分紅總額按純利潤的50%確定。

      四、分紅按股份數(shù)平均分配。

      五、分紅時間,從固定投資收回之日(具體計算方法由董事會起草方案,股東大會五分之三以上人數(shù)通過)起,每一年進行一次。

      六、股東有申請分紅的權(quán)利,也可由監(jiān)事會代為提出,董事會決定后實施。

      1、風控點評

      項目優(yōu)勢:1該品牌在大慶地區(qū)已有知名度,我們利用品牌效應(yīng)創(chuàng)建綠色健康理念以休閑

      度假品味為一體的中和餐飲。2、項目方行業(yè)經(jīng)念比較豐富,相對較容易成功,項目風險低

      該項目因為有在大慶地區(qū)知名的襯托下,又有綠地大棚為呼應(yīng)更好的襯托綠色概念在加上

      我們的會員制和股權(quán)制,經(jīng)營權(quán)限有所擴大齊市烤肉在大慶人心目中的地位和風味獨特

      把我們的理念融在一起,這樣就更能適合投資人考慮合伙經(jīng)營。

      2、收益方案

      投資人回本前

      眾籌凈利潤20%分配給項目方,凈利潤80%分配給投資人(季度分紅)

      投資人回本后

      眾籌凈利潤30%分配給項目方,凈利潤70%分配給投資人(季度分紅)

      投資周期:項目存續(xù)期(項目存在,持續(xù)分紅)

      3、對賭條款

      若項目經(jīng)營過程中,連續(xù)10個月虧損,項目方將回購投資人剩余投資額

      (剩余投資額=投資額—項目分紅)

      4、風險觸發(fā)條款

      項目發(fā)生以下任意一條條款行為,項目方需要進行強制回購,回購

      對價=投資額*?,12月內(nèi)回購完成。

      1、融資成功第一筆款項=3個月未開業(yè);

      2、項目開業(yè)后前10個月連續(xù)虧損;

      3、項目融資成功后,后續(xù)合作中發(fā)現(xiàn)弄虛作假行為;

      4、違反后續(xù)協(xié)議內(nèi)約定的其他行為;

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