超市調查報告（精選20篇）
在日常生活和工作中，報告有著舉足輕重的地位，通常情況下，報告的內容含量大、篇幅較長。我敢肯定，大部分人都對寫報告很是頭疼的，下面是小編整理的超市調查報告，希望能夠幫助到大家。
超市調查報告 篇1
公司簡介：
北京華聯綜合超市股份有限公司（簡稱：華聯綜超）是北京華聯集團投資的一家大型零售業上市公司，成立于1998年6月，目前在全國主要省會城市擁有50多家大型綜合超市門店。北京華聯保定東風店是北京華聯綜合超市股份有限公司下屬的一家分公司，位于保定市東風路18號，營業面積13000平米。主要經營品質優秀的生鮮、食品、百貨等民生必需品。保定東風店一直秉承以人為本，關心員工、善待顧客；愛惜人才、培養人才的企業準則。我們為綜超事業部及其它兄弟單位輸送管理人員，全店80%的主管級以上人員來自基層員工。讓員工的自身價值能夠在企業中得到實現、獲得提升�！爸艺\敬業、志存高遠；挑戰自己、追求卓越�！�
倉庫管理的現狀
華聯屬一大型的零售企業，對于零售企業來說，倉庫管理的好壞起著舉足輕重的作用，它既約束著采購又關聯著銷售，還會直接影響大批量顧客的滿意度，所以一個好的倉庫管理模式對于華聯綜超在保定的立足以及它的成功來說尤為重要。長期以來華聯管理僅停留在單打獨斗的家族傳統粗放型的管理層次上，無健全的、完善的內部管理制度，更沒有認識或重視到企業存貨控制和管理是生產經營過程中的重要環節。華聯的倉庫管理可以大致分為四個部分：商品的入庫、商品的保管、商品的盤點和商品的出庫。
商品的入庫
在北京華聯，商品的入庫主要包含驗收和入庫兩個階段。在物流公司把貨送到收貨區后，保安部登記后會通知倉儲部門來驗收，倉儲部門在驗收時主要核對商品的數目、質量，核對商品的條形碼和單品號是否與采購單中記錄的一致，此外還要檢查包裝是否有破損。檢查無誤后，倉儲部門的人員要在系統中輸入商品的相關信息，如到貨數
量、進價等。于此同時倉庫人員會通知相關部門把貨領走。相應部門把貨領走后，他們便不再進行相關檢查，直接把貨按一品一碼的原則放在相應的位置上，至此商品的入庫即算完成
商品的保管
在東風路華聯賣場的上層是倉儲區
第一，大量存儲區，即以整箱或棧板方式儲存；第二，小量存儲區，即將拆零商品放置在陳列架上；第三，退貨區，即將準備退換的商品放置在專門的貨架上。商品儲存貨架設置有存貨卡，商品進出也注意到了先進行出的原則。倉庫采用電梯出入方式，有效的防止了閑雜人等的進入。商品的盤點
華聯規定每個部門每一個月進行一次小盤，每季度進行一次大盤，生鮮部每一個月要進行一次大盤。小盤是采用循環盤點的方法，即將物品按既定的種類分成若干部分，然后按順序一部分一部分的進行盤點。各部門主管要提前通知各個相關的供應商盡量不要在大盤期間送貨。大盤前一天，要準備好賣場和倉庫的地圖、盤點卡、盤點人員名單，另外各部門也要把倉庫整理打掃干凈。大盤當天，白天會先對倉庫進行盤點。初盤由各部門人員完成，要在盤點卡的初盤一欄寫上商品數量、條形碼。復盤是由倉庫人員進行抽查，同樣的抽查完需在盤點卡的復盤一欄寫上復盤數量。
賣場的盤點是在賣場關門后進行的，步驟和倉庫盤點的步驟一樣。盤點結果出來后，各部門要根據理論和實際的差異去找差異存在的原因，如果是由于多盤或少盤的原因造成的差異，要由倉儲部門驗證后方可在系統里消除，如果實際就是這樣，就需要輸入贈品來進行調整，從而把差異控制在合理的范圍內。庫存管理隨意性大，多數超市的庫存管理的技術水平低下，人員素質較低缺乏統一的工作標準和崗位職責�，F在許多超市為了降低經營成本，租用的庫房陳舊，設施設備簡陋，而且許多作業活動由人員手工完成，這樣勢必造成作業成本增加，貨物的損貨率上升，庫房管理隨意性強沒有分區分類管理，使得盤點和揀貨等作業難度增大，增加了額外的.作業費用降低了工作效率。商品的出庫對于超市來說，商品的出庫主要是指商品的退貨。相應供應商的物流公司來了以后，各部門人員要先把退貨單打印出來，由相關領導人簽字后才可以去后場辦理退貨。
庫管員職責：
倉儲部是公司所有物資存儲的核心部門，其主要職責是負責所有物資的出入庫管理，保障產品的發貨管理及保障日常商品銷售的供應。倉儲部是公司重要的財產保障部門，也是公司配送中心和成本控制部門，它連接著銷售，采購，物流以及財務四個部門，在公司里起了一個紐帶得作用。倉庫主管全面負責本部門的工作。
1.主要負責物料的收發，其次則是儲位管理和料帳管理。做倉管要注意的事項是：料帳要準確。
2.儲存位置管理。物料擺放要有規律性（按物料的種類或按物料的編號擺放），以便能及時來料的歸位和備出物料。
3.按時上下班，到崗后巡視倉庫，檢查是否有可疑現象，發現情況及時向上級匯報，下班時應檢查門窗及開關是否關好。
4.認真做好倉庫的安全，整理工作，經常打掃倉庫，整理堆放貨物，及時檢查火災隱患。
5.發貨時，一定要嚴格審核手續是否齊全，并要嚴格驗證審批人的簽名式樣。
6.物品出庫或入庫時要及時打印出庫單或入庫單，隨時查核，做到入單及時，做到當日單據當日清理。
7.做好月底倉庫盤點工作，及時結出月末庫存數據報財務主管，做好各種單據報表的歸檔管理工作。
超市調查報告 篇2
一、市場調研
目前市場上的沙發按照材質主要分為木質、真皮、布藝、以及二者結合四種，木質沙發：直接由各種木材打造，坐墊和靠背上沒有任何面料修飾，實用性和環保性比較好，但原木較生硬，舒適感不強，沒有人性化設計難以滿足現代沙發舒適性的要求；
目前市場上的沙發高檔品牌主要有以整體家居布置、沙發配套為主的全有家私、皇朝家私、香港富得寶、香港樂其、宜家家私等、以及主營沙發的芝華士；中檔品牌則包括吉斯、喜夢寶、世紀博森、伊諾維紳、成都南方等，低檔品牌則。
二、xx沙發市場概況：
目前，xx沙發銷售地主要聚居在xx大街處銀座家居、富雅家居、歐亞商城、東亞商城、清河家具、國貿家具、二印家具城。從產品和品牌檔次上看，銀座家居、富雅家居屬高檔品牌的根據地，東亞商城、清河家具、國貿家具、二印家具則匯聚了來自天南海北的中低檔沙發品牌。從經營定位上看，各商城均有自己的差異化定位，知名品牌、高檔商品的專賣店向富雅、銀座家具城集中；中檔及部分專業市場多數集中在東亞家具城；低檔商品的批發業務又集中在xx和xx家具城，歐亞則走專業化辦公家具路子，與其同一東家的銀座家居構成互補，對其他家具商城構成攻擊。
市場上的沙發按照材質主要分為真皮、布藝、以及二者結合三種，進駐xx沙發目前市場上的沙發高檔品牌主要有以整體家居布置、沙發配套為主的全有家私、皇朝家私、香港富得寶、香港樂其、宜家家私等、以及主營沙發的`芝華士；中檔品牌則包括吉斯、喜夢寶、世紀博森、伊諾維紳、成都南方等，低檔品牌則匯聚了一些來自xx本土和其他各地區縣城的小品牌，如xxxx、xxxx等。
三、消費者調查：
1、消費者細分特性描述一（低、中、高檔）：
a）平民百姓、普通工薪族是是低層次、低價位的主要消費群。他們的要求是：簡潔實用而又有現代美感；功能較多，以便充分利用有限的居住空間；期望中高檔次的設計及風格，但價位偏于中低價，心理上能感到物有所值。這一類消費群還是雜牌的天下，因其長于抄襲與模仿，拙于原創與設計研發。所以，它們利用自身的各項成本優勢，吸引了廣大的中下層次的消費群。
b）中高層次的消費群，這部分消費者包括企、事業單位的管理人員，城市“白骨精”（白領、骨干、精英）。他們事業有成，思想獨立，特色化追求較為明顯。對家私的性價比、設計風格、用材、品牌定位較為看重。這部分生產廠家較多，他們各自以自己的原創設計及針對目標消費者的技術研發滿足了追求不一樣風格的消費者的需求。
c）都市新貴或富豪的高層次群體。這部分人居于消費金字塔的頂端。一般都有別墅或寬敞豪華的住房，對家具的要求首先是品牌要與自己的社會或金錢地位相匹配，通常選擇的是國際品牌或知名品牌。
2、消費者細分特性描述二（辦公、家居）：
a）辦公沙發消費群主要是經濟水平處于中高層次的群體。購買群也多位于這個群體。經濟佳者，由于公司形象或私人喜好的需要，他們看重品牌，所以選擇的一般都是知名品牌。經濟一般者，則選擇中檔品牌，既顧及到了形象，又節省資金。
b）家居沙發消費群的范圍比較廣泛，幾乎涵蓋了所有成家立業或將近成家的消費者。對于私人使用物品，他們選擇起來相當慎重，不僅僅注重質量，并且在與室內風格匹配上也花盡心思。由于經濟狀況的不一樣，選擇的品牌檔次亦各不相同。
3、影響消費者購買沙發的主要因素：
訪問5人，綜合如下：
消費者選擇標準——無污染、沒怪味、舒適、款式合理、價格實惠
高消費——大品牌
中低消費——舒服、價格便宜
現用沙發品牌——南方、泰新、以及濟南本地產布藝沙發
認為此刻較好的沙發品牌是芝華士、皇朝家私、全有家私以及一些香港品牌等。
四、沙發產品的未來發展走勢：
經過訪談和查找二手資料，有三大走勢：
a）產品設計開發方面：力求創新，國際一體化，簡約、舒適成為城市中人們放松壓力生活的主題；
b）產品使用方面：力求方便搬運，使用年限減少，色彩和時裝化的家具受到越來越多人的歡迎；
c）品牌方面：由于產品日趨細分，沙發品牌呈兩極化發展，知名品牌更加注重其品牌的建設和推廣，某些中檔品牌則在競爭中淘汰，而那些雜牌、小品牌則依舊利用自己的成本、價格以及地域優勢，占據中下層消費區域。
超市調查報告 篇3
xx技術學院學生清清超市成立于20xx年8月，自超市開業以來，銷售額保持穩定增長，為學校財政的額外收入作出了一定的貢獻。下面將進行一些市場調查及策劃，望一些建議能為其提供到更好的幫助，同時也通過此來增強我們人文系學生對消費者市場更深入的認識，并提高我們對市場的調查和分析能力。
一、調查目的
本次調查將主要針對安徽機電職業技術學院學生的消費情況進行調查，探究學生消費者的購買心理、動機及購買行為特點；調查學生群體對清清校園超市的品牌認識及其接受程度；分析清清超市經營現狀，為超市的營銷策略提供依據。
本次調查旨在通過在清清校園超市消費狀況展開問卷調查，并對問卷進行統計分析，以期了解學生消費者在清清校園超市的消費情況，從而為作進一步的營銷策劃提供一定的參考。
二、調查概況
1.調查時間
20xx年11月1日
2.調查對象
選取不同的地點，把問卷隨機發放到學生消費者的手中，選址主要在安徽機電職業技術學院內部各個地方
3.調查內容
1、了解學生消費水平、
2、消費者對商品價格的看法、
3、超市的內部環境對超市經營的影響、
4、超市的服務水平如何、
5、商品陳列對人們購物的影響、
6、超市的內部管理機制是否合理完善。
4.調查方法
�。�1）問卷調查法（隨機抽樣調查）
�。�2）實地調查法
�。�3）數據統計軟件輔助等。
5.具體步驟
�。�1）設計調查大綱，制作調查計劃:；
�。�2）編制清清校園超市商品消費調查問卷；
�。�3）確定采取隨機抽樣調查的方法；
（4）隨機抽取學生消費者48人；
�。�5）問卷回收，分不同組別回收，統計回收率，并制作數據統計圖；
�。�6）分析問卷，并得出結果；
（7）撰寫調查報告，并提出正確的對策與建議。
三、數據分析
本次共調發放48份，實際回收48份，有效利用問卷為48份，其中男25人，女23人。被調查者中大一的有19人，大二的有23人，大三的有6人。具體數據如下：
1.您月生活費大概是？
由上表可以清楚的了解到:本校大學生的月生活費在400—500元之間的約
占12%；月生活費在500—600元和600—700元之間的各約占39%；剩下還有10%的同學月生活費在700元以上。由此圖表，我們可以得出：本校絕大多數大學生的月生活費是充足的，一方面，可以滿足他們就近在校園超市進行消費的欲望；另一方面，也可以更好地表明清清超市在本校存在很大的消費市場。
2、您購買商品的時間段？
由上表可以清楚地了解到:本校大學生去清清超市購買商品的時間段在晚上的有58%；習慣下午去超市購物的有20%；在中午前往清清超市購物的有22%；而早晨去超市購物的為0。由此，我們可以看出大多數同學習慣性在晚上去清清超市購物，剩下一小部分的同學選擇在中午和下午去超市購物。所以，我們可以建議超市早晨的開始營業時間可以稍微晚點，晚上可以相應延長超市的營業時間，一方面以滿足同學們的購物需要；另一方面，也能獲得更多的購物高峰期，以賺取更多的利潤。
3、您一個星期去清清超市購物的頻率？
由上表可以知道：同學們一周去清清超市購物的頻率在1-2次的占41%；在3-4次的占33%；在5-6次的占24%；剩下僅僅2%的同學一周去清清超市購物的頻率達7次以上。由此我們可以得出，同學們一周內去清清超市購物的頻率太少，說明超市在日常經營方面存在些許不足，未能更大程度地吸引在校大學生在校園超市進行消費，從而流失了很多利潤，不利于超市的長遠發展。
4、您覺得清清超市的商品齊全嗎？
由上表可以看出：從我們的調查人群中僅有2%的人認為清清超市的商品是非常齊全的；約16%的人認為是齊全的；而認為超市商品齊全程度一般的約有48%的人；認為超市商品不齊全的有20%的人；剩下約14%的人認為非常不齊全。由此得出一個結論：清清超市商品齊全程度偏低，不能夠更好地滿足同學們的消費需求，我們的建議是擴大商品種類，增加商品種類的齊全度。
5、您一般在清清超市購買哪一類商品？
由上表可以看出，同學們在清清超市購買不同商品所占的比例有很大差別。在超市購買生活用品、飲料和學習用品的`同學各約占16%；購買休閑食品的同學約占50%；購買其他用品的僅占2%。所以，我們可以得出，同學們愿意在零食方面進行多消費，超市應該抓住這一消費點，盡量讓休閑食品的種類豐富多樣，滿足同學們的消費需求，同時超市也能賺取更多利潤。
6、您覺得清清超市的商品價格如何？
由上表可以得出：在我們所隨機抽取的消費者當中，有6%人認為清清超市的商品價格高；有49%人認為清清超市的商品價格偏高；有35%人認為其價格一般；還有10%人認為商品價格偏低。經過整個數據顯示有相當于一半的人認為校園超市的價格偏高。而調查分析可以得出結論，認為清清超市商品價格偏高的同學占大多數，這一因素是影響同學們是否能夠長期、大量進行消費的一個重要方面。所以，超市應該更加注重這一點，對超市的商品價格作一下相應調整和更改，以更合理的價格來吸引同學們進行消費。
7、您每個月在清清超市的消費額是？
由上我們知道了：一半以上（53%）的學生每個月在清清超市的消費都在100元以上；每月消費在50-100元的學生占27%；12%的學生每月消費不超過50元；圖中還能知道，有8%的學生基本不在清清超市消費。綜上所述，學生們在清清超市每月的消費還是比較高的，并且所占比例也很大。這對超市的發展也是一個很重要的因素。
8、您希望的付款方式是？
由上表可以得出:47%的學生希望以現金刷卡結合的方式付款；希望只付現金的學生占31%；剩下的22%的學生則希望用校園卡付款。從48位學生的付款希望來看，清清超市如果采取現金刷卡結合付款會更便利的服務于學生的，也是一半學生的期待。
9、您覺得清清超市的員工服務態度如何？
由上表可以得出:36%的學生消費者對清清超市的員工服務態度持中立態度，認為一般；有31%的學生認為其服務態度好，但認為清清超市的員工服務態度很高的僅僅只有8%的學生；21%的學生認為其服務態度不好，并且還有4%的學生對清清超市員工的服務態度很不好�？傮w來說，清清超市的員工服務態度還是好的，但需要向更好的方向努力以獲得更高的好評。
10、影響你到清清超市購物的因素是？
由上表可以得出:：在整體的調查對象中顯示，有40%的同學是因為就近原則才到清清超市購物的；僅有3%的人是因為商品的價格才去購物；然而也有25%和18%的人是因為清清超市的服務態度和商品種類前去購物的。由此，從中我們得出清清超市的優勢就是因為它接近消費者；但是在價格上，清清超市并未體現吸引更多的消費者的價格優勢。
11、您認為清清超市還存在哪些不足？
由上表可以得出:在隨機抽取的學生消費者中，22%的學生認為清清超市對商品價格上存在一些不足；17%的學生發現超市里的產品種類不齊全；15%的學生不滿足于超市的服務態度；18%的學生對超市的營業時間不滿意；19%的學生認為超市的付款方式和商品布局存在不足；還有9%的學生對超市有其他不一樣的看法。綜上可以看出，為了更好地服務于廣大學生，清清超市還是有很多需要改進的地方。特別是學生們關注的商品價格、種類及營業時間。
四、調查結論和建議
�。ㄒ唬┱{查結論
1、超市商品的的種類不齊全，價格偏高，這在一定程度上影響了學生去超市購買商品的頻率，且真正的體現對學生的優惠，相比之下價格偏高，帶來諸多不便。
2、超市只有刷卡付款這一方式，雖然這樣會提高付款效率，有利于超市的財務管理，但是對于學生而言，這樣并不方便，并不能做到隨身攜帶校園卡。所以還是采用現金付款與刷卡付款相結合較妥。
3、收銀臺太少，收銀效率低，找零過慢，而學生在校園超市一般都是快速消費者，不會逗留太久，達到購買目的就會離開，所以收銀效率有待提高。
4、在問卷發放的過程中，同學們對清清校園超市的關注度還是挺高的，除了問卷中所提到的，另外也提出了他們自己的見解。這對于超市的將來發展也是有一定幫助的。
5、總而言之，想要更好的讓校園超市辦的好，還需要更多改進與完善。不斷的完善商品種類，是種類盡量齊全，滿足學生的需求；有效的選擇商品的進貨渠道盡可能降低商品的價格，至少和其他學校超市價格大致相同，給同學們在實際的經濟上帶來優惠；一個合適的付款方式是完全有必要的，希望可以進行刷卡與付現的有效結合不僅僅是局限一臺機子就是收現或者刷卡，給同學們在購物付款時帶來不便。
（二）建議
1、對于校園超市，大多數同學都認為產品品類太少，飲料和方便面太多，食品種類太少，產品混亂，超市應該合理規劃產品種類，為學生帶來方便。
2、優化商品擺放格式，方便學生選取購買商品，節約時間。
3、價格太高，不愿購買，超市應該合理優化進貨渠道，按時進貨，最好不要經常出現缺貨現象，節省在途浪費，優化價格，為在校學生帶來方便。
4、45%的同學都建議適當延長營業時間，超市方面應該適當安排工作人員值班營業，為同學在下自習之后提供更優化的服務。
5、服務態度是最好的明信片，有將近50%的同學認為學校超市工作人員態度差，超市應該對其工作人員進行培訓，提高工作人員的素質。
6、為了學生的方便，付款方式不要采用單一的方式，這樣會耽誤排隊的時間，和延長購買時間。
超市調查報告 篇4
從20xx年8月份以來，關系民生的肉類、糧油和煤氣價格不斷飆升，給老百姓的日常生活帶來很大的不便。于是，我們做了一個關于“物價上漲”的，傾聽一下老百姓的心聲。
以下是2月1日至5日我們在花都各大市場、超市隨機對200名不同階層的市民所做的調查，以及對豬肉、花生油、煤氣三種具有代表性的商品上漲的情況的統計。
一、主要物品價格上漲調查表
價 格物 品 20xx年-20xx年
10月 11月 12月 1月 2月
豬肉/kg 17.8 19.6 23.2 27.6 29.2
花生油/L 15.6 17.8 19.6 21.2 23.2
煤氣/m3 13 13 15 18 18
二、月工資增加調查表
月 工 資 增 加（元） 0 0-100 100 ~ 400 >400
調 查 人 數 141 29 26 4
占總人數的比例 70.5% 14.5% 13% 2%
三、物價上漲對居民生活的影響程度調查表
影 響 程 度 無影響 有一定影響 很大影響
調 查 人 數 60 72 68
占總人數的比例 30% 36% 34%
四、圖表分析：
由上圖觀察得知：在物價迅速上漲的'今天，仍有許多市民的工資沒有增長，約占調查總人數的70.5%，并且工資上升幅度較大的人僅占總人數的2%！這是多么嚴峻的問題啊！關系民生的各種物品價格不斷飆升，而居民的工資卻得不到與物價同幅度，同比例的上升。自然而然的就對百姓的生活造成了影響，也進一步反映出我國正處于社會主義初級階段，主要矛盾是人民日益增長的物質文化需要同落后的社會生產之間的矛盾。
國家在物價上漲嚴重時就已經出臺各種抑制物價飆升的規定，我們的則顯示民眾普遍認為物價上漲對他們的生活造成了一定影響，只有少部分人認為對他們的生活沒有造成影響。因此，可以體現出一些商家沒能嚴格按照國家出臺的政策辦事，同時也反映出有關部門執法力度不強。
因此，我們現在需要做的是繼續推動工資的增長，讓民眾能夠坦然面對物價的持續上漲 ，而不是為他們構筑起一個并不存在的虛擬的幻覺。里說：國際經驗也表明，擴大居民收入份額，使居民收入增速等于甚至在一定時期內濕度快于經濟增長。因此，今后一段時期我國國民收入分配大格局應適度向城鄉居民個人收入傾斜，保持居民收入的穩步增長，應成為我國經濟轉型時期保持國民經濟發展和社會穩定的基本政策取向。
超市調查報告 篇5
眾所周知，粵東地區逐漸發展起來，就拿我們揭陽市來講吧，近幾年來發展的比較快的還是揭陽，是什么拉動了揭陽的經濟？是什么揭陽市民的生活水平逐漸提高？其中有一個因素，那就是超市在我市的發展。
一、超市發展概況
�。�1）榕城、東山超市概況
根據二手資料，我們調查到，在揭陽不斷發展起來的有以下幾家超市：卜蜂蓮花、東方康寧、美佳樂、蘇寧電器等等；當然還有一家快沉淪的超市：新亞。根據資料可知，新亞，風光無二，擁有5家門店，經營面積近2萬平方，且每家門庭若市。即使是過江龍大可以超市、華榮超市，甚至曾經強勢進駐的進賢購物廣場都無力撼動其地位，最后都兵敗而歸。但是，好景不長。如果說，過江龍卜蜂蓮花因為其選址與新亞比較遙遠，兩者井水不范河水，那07年東方康寧的到來則是對新亞致命一擊。而蓄謀已久的卜蜂蓮花09年更在江南新城落子，也開始與新亞短兵相接。09年，舉步維艱的新亞終放棄進賢門店。盡管這里面積不足千平，但是，這里是市區黃金地帶，極具戰略意義。當世界500強卜蜂蓮花出現時，盡管相距甚遠，但新亞已有點力不從心。而當更具備優勢戰略位置的東方康寧出現在新亞旁邊時，新亞進賢店舉手投降也只是時間的問題。可以預見，在不久的將來，在新亞其它店周圍將會出現卜蜂蓮花或者東方康寧，而且極有可能是在帝豪灣或者原華榮商場。位置上，東方康寧最占優勢，緊扼黃金地段的十字路口，得天獨厚。盡管新亞也不錯，許多是臨街旺地。但是，其最致命的一個缺點是，幾乎沒有停車場。而卜蜂蓮花則較偏僻，但是，卜蜂蓮花附近的消費人群屬于高端人口，消費力不可小覷。店數量上，新亞現有4個，東方康寧有1個，卜蜂蓮花有2個，這說明新亞市場覆蓋率較高�？傮w經營面積上，卜蜂蓮花比新亞大些，東方康寧則最小。管理上，卜蜂蓮花背靠500強企業，實力不容置疑，管理也不需多說，東方康寧作為福建省的龍頭企業，也不是省油的燈。土生土長的新亞則草根味太濃，管理缺乏現代理念。綜上所述，三者都互有利弊。表面看，是三國鼎立。但是，實際上，新亞已處于下風。只要東方康寧或者卜蜂蓮花愿意，完全有能力多開分店，從而輻射整個揭陽市區。特別是東方康寧，其唯一的揭陽進賢店盈利能力極強，開分店自然是迫不及待的議程。所以，今日的新亞已危在旦夕。
�。�2）普寧美佳樂
美佳樂超市是一家民營超市連鎖企業，成立于20xx年11月，現有4家門店，經營面積30000平方米，現有員工600人，20xx年公司又在粵東地區新開2家門店。在這里，為什么我們要講美佳樂呢？因為它是普寧區較大的一家超市，發展也是算快的一家超市。美佳樂購物廣場位于普寧市流沙街中華新城，是一座綜合性大型購物商場，一樓主要經營食品超市、二樓主要經營日用超市、三樓主要是各類品牌服飾等。但是美佳樂還有很多不足的地方，據資料顯示，有許多人對美佳樂的服務還是有很多的不滿，如一些消費者說在美佳樂購物的人，把小車都停在了路邊，而美佳樂南北的空地卻只寥寥停著兩三輛車，這說明了美佳樂管理還是不到位，還有的消費者反應服務的態度不是很好；在美佳樂的附近更是開了很多休閑會所，雖然也吸引了許多消費者，但是緊接著問題也來了，據報道，經常有一些年輕人在美佳樂的門口打架鬧事。這些問題都說明了，如果美佳樂超市不與時俱進、改變，那么很容易就被打垮，就如揭陽的新亞超市。
二、各超市的經營范圍和提供的各類服務
�。�1）經營范圍
超級市場是規模相當大的、成本低、毛利低、銷售量大的自己服務的經營機構，其目的是滿足顧客對食品和家庭日用品的全部需要。在我國，超級市場是指采取自選方式，以銷售食品為主，生鮮品占一定比重，滿足人們日常需要的零售店。在超市中最初經營的主要是各種食品，以后經營范圍日益廣泛，逐漸擴展到銷售服裝、家庭日用雜品、家用電器、玩具、家具以及醫藥用品等。超市一般在入口處備有手提籃或手推車供顧客使用，顧客將挑選好的商品放在籃或車里，到出口處收款臺統一結算。在經營形態上將百貨、超市、肉菜、生鮮熟食融于一店之內。致力為顧客朋友創造集購物、飲食、休閑、商業、文化為一體的樂園；致力在購物環境、商品品質、文化品位等方面，展示其獨特的經營魅力。
�。�2）各類服務
超市的商品均事先以機械化的包裝方式，分門別類地按一定的重量和規格包裝好，并分別擺放在貨架上，明碼標價，顧客實行自己服務，可以隨意挑選。有些超市還會送貨到家。超市內的商品品種齊全，挑選方便。人們可以在一個商場內購買到日常生活所需的`絕大部分商品，免除了許多麻煩。自動標價、計價、結算效率高，也節省了顧客的時間。而且由于商場的經營效益好，降低了成本，所以商品的價格相對也較低廉，受到廣大顧客的歡迎。在超市的外面有可以停車的地方，方便了消費者，也吸引了消費者前去購物。
三、超市影響消費者的行為
�。�1）中大型的超市可以使購物更加便利，不用為買不同種類的物品而奔波到各個地方，可以使購物更加自由、方便
�。�2）可以提供新鮮的食物，也可以為不同群體提供不同的物品，更是一個休閑的好處所，同時，也是一個物美價廉的地方，使得消費者改變了以前傳統的購買方式，如今都喜歡到大超市購買，改變了人們的生活水平和消費觀點。
�。�3）在交通便利的地方構建起來、有足夠大的停車場更受消費者的喜愛
超市調查報告 篇6
前言
這些年來，一提到購物，人們最先想到的就是超市，超市購物已經漸漸成為人們生活中的一種習慣。現在超市與人們的生活越來越緊密，而超市所售的商品也越來越多元化，為了滿足人們的需求，獲取更多的利潤，超市商品的陳列也越來越值得我們去探討。
調查目的
了解超市商品分類，擺放，銷售等形式的規律，掌握商品學的有關課程知識
調查地點
新瑪特超市一樓
調查內容
分類商品的陳列區，同類商品的擺放區別。
從商品陳列的方法來解析新瑪特一樓的擺放布局
1、分類陳列法
即根據商品的檔次、性能特點等分類排列，展示某類商品有代表性的特點。各類商品都統一放到相應的位置，并根據貨物顏色大小的相似性擺到相近的位置。比如說香腸類商品就是根據腸體顏色的相似性，價格的相似性而擺放到相近的位置，這樣有利于消費者根據各自的喜好和價位來選擇和購買商品。
2、組合陳列法
即把相關的一類商品排列在一起的方法。所謂相關商品，指的是互補性、替代性、連帶性商品等。在這種方法既方便了消費者購買，也擴大了銷售就立群來說，也充分采用了這個方法。比如說面類食品中，各自可以互相替代的面食都擺在相近的位置，消費者在長時間消費同一類商品后，可能會產生反感心理，這樣擴大了消費者對不同商品的選擇性，也擴大了其它商品的銷售。另一方面，相近的消費物品擺放在相近的區域，比如說速食物品和調味品，米糧類和蛋類，奶類和肉類，面食類和果蔬類等。
3、消費心理陳列
由整個一樓的布局可以看到，消費數量大而價值小的商品都擺放在收銀臺的附近（如飲料類）。而一些日常必需品，如蔬類商品和鮮肉類商品都擺放在超市的深處，因為這些商品不會因為距離遠而缺少太多的顧客，并且不會影響其他商品的銷售。
4、專題陳列法
專題陳列法也稱主題陳列法，即結合某一事件或節日，集中陳列有關的系列商品，以渲染氣氛，營造一個特定的環境，以利于某類商品的銷售。最近新瑪特超市利用節慶之際，對部分商品采取了促銷手段，各類的商品都有銷售。其中有餅干類，酒水類，牛奶類，禮品類，水果類等，可以說在不同的購物區域都有相應的促銷商品。
5、特寫陳列類
特寫陳列也稱醒目陳列法，即通過各種形式，采用烘托對比等方法，突出宣傳陳列某種商品，因為大部分商店都有成百上千種甚至更多種類的商品，要使消費者在同一時間內對所有的'商品都給予同樣的關注是不可能的。因而，對于需要特別宣傳的商品或有特殊意義的商品，采用這種醒目的排列方法，既有利于陳列商品的銷售，也有可能帶動其它商品的銷售。
在牛奶類商品專區，就有對某一種品牌牛奶單獨排列的形式，以此來做到對這種商品的特寫。在面包區域，也有對某一種面包的特寫銷售。此種銷售方法在一定程度上提高了此種商品的銷售，同時也帶動了其它商品的銷售量。
6、其他商品陳列規律
1.根據商品的銷售情況進行陳列。例如在香腸類商品中，最暢銷的貨物擺放在最顯眼的也最易于拿到手的第三格或第四格，而滯銷的或者體積較大銷售量少的貨物擺放在貨架的最上或者是最下。
2.根據商品的使用時間進行陳列。例如在調味類商品中，小袋的銷售快的商品擺放在最顯眼的也最易于拿到手的位置，而容量大的、使用頻率不高的商品則擺放在其他位置。
3.根據商品的季節性進行陳列。例如在初冬季節，一些護手霜，護膚品都擺放在收銀臺附近進行促銷。在不同的季節根據商品的性能進行促銷也可以擴大超市的銷售總量，同時也能更大限度的方便消費者的選購。
4.昂貴商品的陳列格局。昂貴物品擺放在超市的中心位置，不管你從超市的哪個位置進入，在逛的期間都能經過這個位置（也就是進口食品和無糖商品區）。在此期間可以對此類商品有足夠的認識，在一定程度上也可以擴大此類商品的銷售。
結論
通過此次調查，發現超市所售商品種類繁多，在陳列商品的同時不僅最大程度上滿足人們的需求，而且還提高了超市的銷售量，這充分顯示了商品陳列的重要性。超市將不同種類的商品分類別陳列，將同類的商品也分不同的方法陳列，還有特殊活動的商品擺放，既顯得科學規律又美觀，在給顧客造成視覺沖擊的同時擴大銷售量，提高了營業收入。在商業運營方面成功的同時，還要多一下人文關懷，例如在商場內多提供一些休息座椅，提供免費飲用水等，在盈利的前提下多做一些公益事業，回報社會。
超市調查報告 篇7
安徽機電職業技術學院學生清清超市成立于20xx年x月xx日，自超市開業以來，銷售額保持穩定增長，為學校財政的額外收入作出了一定的貢獻。下面將進行一些市場調查及策劃，望一些建議能為其提供到更好的幫助，同時也通過此來增強我們人文系學生對消費者市場更深入的認識，并提高我們對市場的調查和分析能力。
一、調查目的
本次調查將主要針對安徽機電職業技術學院學生的消費情況進行調查，探究學生消費者的購買心理、動機及購買行為特點;調查學生群體對清清校園超市的品牌認識及其接受程度;分析清清超市經營現狀，為超市的營銷策略提供依據。
本次調查旨在通過在清清校園超市消費狀況展開問卷調查，并對問卷進行統計分析，以期了解學生消費者在清清校園超市的消費情況，從而為作進一步的營銷策劃提供一定的參考。
二、調查概況
1.調查時間
20xx年11月1日 2.調查對象
選取不同的地點，把問卷隨機發放到學生消費者的手中，選址主要在安徽機電職業技術學院內部各個地方
3.調查內容
1、了解學生消費水平、
2、消費者對商品價格的看法
3、超市的內部環境對超市經營的影響
4、超市的服務水平如何、
5、商品成列對人們購物的影響、
6、超市的內部管理機制是否合理完善。
4.調查方法
(1)問卷調查法(隨機抽樣調查)
(2)實地調查法
(3)數據統計軟件輔助等。
5.具體步驟
(1)設計調查大綱，制作調查計劃:;
(2)編制清清校園超市商品消費調查問卷;
(3)確定采取隨機抽樣調查的方法;
(4)隨機抽取學生消費者48人;
(5)問卷回收，分不同組別回收，統計回收率，并制作數學統計圖;
(6)分析問卷，并得出結果;
(7)撰寫調查報告，并提出正確的對策與建議。
三、數據分析
本次共調發放48份，實際回收48份，有效利用問卷為48份，其中男25人，女23人。被調查者中大一的'有19人，大二的有23人，大三的有6人。 具體數據如下：
1. 您月生活費大概是?
由上表可以看出
2.您購買商品的時間段?
由上表可以得出：
3.您一個星期去清清超市購物的頻率?
由上表可以得出：
4.您覺得清清超市的商品齊全嗎?
由上表可以得出:
5.您一般在清清超市購買哪一類商品?
由上表可以得出:
6.您覺得清清超市的商品價格如何?
由上表可以得出
7.您每個月在清清超市的消費額是?
由上表可以得出:
8.您希望的付款方式是?
由上表可以得出:
9、您覺得清清超市的員工服務態度如何?
由上表可以得出:
10.影響你到清清超市購物的因素是?
由上表可以得出:
11.您認為清清超市還存在哪些不足?
由上表可以得出:
四、調查結論和建議
(一)調查結論
(二)建議
超市調查報告 篇8
大家都知道綠色食品有益于身體健康，它是指經專門機構許可，使用綠色食品標志的無污染、安全、優質、營養類食品的統稱。由于與環境保護有關的事物通常都稱之以“綠色”，為了更加突出這類食品出自良好的生態環境，因此定名為綠色食品。
綠色食品必須具備的條件是什么?
綠色食品必須具備以下條件：
1、產品或產品原料的產地必須符合農業部制定的綠色食品生態環境標準;
2、農作物種植、畜禽飼養、水產養殖及食品加工必須符合農業部制定的綠色食品生產操作規程;
3、產品必須符合農業部制定的綠色食品質量和衛生標準;
4、產品外包裝必須符合國家食品標簽通用標準，符合綠色食品特定的包裝、裝磺和標簽規定。
人類的活動會使大量的工業、農業和生活廢棄物排入水中，使水受到污染。目前，全世界每年約有4200多億立方米的污水排入江河湖海，污染了5.5萬億立方米的淡水，這相當于全球徑流總量的14%以上。1984年頒布的中華人民共和國水污染防治法中為“水污染”下了明確的定義，即水體因某種物質的介入，而導致其化學、物理、生物或者放射性等方面特征的改變，從而影響水的有效利用，危害人體健康或者破壞生態環境，造成水質惡化的現象稱為水污染。水的污染有兩類：一類是自然污染;另一類是人為污染。當前對水體危害較大的是人為污染。水污染可根據污染雜質的不同而主要分為化學性污染、物理性污染和生物性污染三大類。
產品或產品的主要原料產地必須符合綠色食品的生態環境標準的含義是什么?
據對北京、大連、沈陽、濟南、杭州、武漢六個城市的27家大商場的調查，20xx年總銷量約為71000臺。其中，銷量超過5000臺的有大連商場、大連百貨大樓……五家商場，年銷售總量約44447臺，占27家銷售總量的62.2%。具體數字見表二(略)
產品或產品的主要原料產地必須符合綠色食品的生態環境標準是指：農業初級產品或食品的主要原料，其生長區域內沒有工業企業的直接污染，及水域、上游、上風口沒有污染源對該區域構成污染威脅。使該區域內的大氣、土壤質量及灌溉用水、養殖用水質量均符合綠色食品大氣標準、綠色食品土壤標準、綠色食品水質標準。并有一套保證措施，確保該區域在今后的生產過程中環境質量不下降。
綠色食品生產操作規程的主要內容是什么?
綠色食品的生產操作規程包括農產品種植、畜禽飼養、水產養殖和食品加工等操作規程。
種植業的操作規程系指農作物的播種、施肥、澆水、噴藥及收獲等各個生產環節中必須遵守的規定。其無公害生產控制的主要內容是：
(1)植保方面，農藥的使用在種類、使用濃度、時間、殘留量方面都必須符合《生產綠色食品的農藥使用準則》;
(2)作物栽培方面，肥料的使用必須符合《生產綠色食品的肥料使用準則》，化學合成的肥料和化學合成生長調節劑的使用，必須限制在不對環境和作物質量產生不良后果、不使作物產品有毒物質殘留積累到影響人體健康的'限度內。
有機肥的施用量產控制的主要內容是;
(1)必須飼養適應當地生長條件的種畜種禽;
(2)飼料原料應主要來源于無公害區域內的草場和種植基地，飼料添加劑的使用必須符合《生產綠色食品的飼料添加劑使用準則》;
(3)畜禽房舍內不得使用毒性殺蟲、滅菌、防腐藥物;
(4)不可對主畜禽使用各類化學合成激素、化學合成促生長素、有機磷和有機藥物，獸藥的使用必須符合《生產綠色食品的獸藥使用準則》。
水產養殖過程中的綠色食品生產操作規程，要求養殖用水必須達到綠色食品要求的水質標準，魚蝦等水生物的餌料，其固體成分應主要來源于無公害生產區域。
食品加工的綠色食品生產操作規程，要求食品加工過程中，食品添加劑的使用必須符合《生產綠色食品的食品添加劑使用準則》不能使用國家明令禁用的色素、防腐劑、品質改良必須達到保持或增加土壤有機質含量的程度品種選育方面，選育的品種盡可能地適應當地土壤和氣候條件，并對病蟲害有較強的抵抗力。
此次黃州調查讓我們認識到對于網上購物還需要我們大力推行，對于我們網上開店而言即是一種擴展市場的機會，不過也要我們更加努力的開創市場，打開黃州這個“沒網”的現象。
畜牧業生產的操作規程系指：畜禽在選種、飼養、防治疾病等環節必須遵守的規定。其無公害生劑等添加劑。允許使用的要嚴格控制用量，禁用糖精及人工合成添加劑。食品生產加工過程、包裝材料的選用、產品流通媒介都要具備安全無污染條件。
綠色食品的衛生標準內容是什么?
綠色食品最終產品必須由中國綠色食品發展中心指定的食品監測部門依據綠色食品衛生標準檢測合格，綠色食品衛生標準參照有關國家、部門、行業標準制定，通常高于或等同現行標準，有些還增加了檢測項目。綠色食品衛生標準一般分為三部分：農藥殘留、有害重金屬和細菌等。農藥殘留通過檢測殺螟硫磷、倍硫磷、敵敵畏、樂果、馬拉硫磷、對硫磷、666、DDT、二氧化硫等物質的含量來衡量;細菌通過檢測大腸桿菌和致病菌等來衡量，另外，有些產品的衛生標準中還包括黃曲霉毒素和溶劑殘留量等。
例1：糧食類產品的綠色食品衛生標準檢測項目有：磷化物、氫化物、二硫化碳、氯化物、氫化物、黃曲霉毒素B1、七氯、艾氏劑、狄氏劑、666、DDT、敵敵畏、樂果、馬拉硫磷、對硫磷、殺螟硫磷、倍硫磷、砷、汞、鎘，共二十一項指標，而常規的糧食類產品衛生檢測項目只檢測馬拉硫磷、磷化物、氫化物、二硫化碳、氯化物、砷、汞、666、DDT、黃曲霉毒素B1等十項指標。
例2：全脂加糖奶粉的綠色食品衛生標準檢測項目有：鉛、銅、汞、砷、鋅、硒、硝酸鹽、亞硝酸鹽、666、DDT、黃曲霉素、抗生素、細菌總數、大腸菌群、致病菌十五項指標。奶粉常規衛生檢測一般只檢測細菌、大腸茵群和致病菌。
這就是綠色食品衛生標準和普通食品衛生標準在檢測項目方面的區別所在。
食品污染的主要來源有哪些?
食品污染主耍來自四個方面：一是工業廢棄物污染農田、水源和大氣，導致有害物質在農產品中聚積;二是隨著農業產品使用量的增加，一些有害的化學物質殘留在農產品中;三是食品生產、加工過程中，一些化學色素、化學添加劑的不適當使用，使食品中有害物質增加;四是貯存、加工不當導致的微生物污染。品標志的標準圖形、標準字體、圖形與字體的規范組合、標準色、廣告用語及用于食品系列化包裝的標準圖形、編號規范均作了嚴格規定，同時例舉了應用示例。
《農業部“綠色食品”產品管理暫行辦法》第四條規定，綠色食品產品出廠時，須印制專門的標簽，其內容除必須符合國家GB7718—94標準外，還應標明主要原料產地的環境、產品的衛生及質量等主要指標。
綠色食品產品的包裝、裝璜、商品的標簽有什么特殊規定?
綠色食品產品的包裝、裝磺應符合農業部《綠色食品標志設計標準手冊》的要求，取得綠色食品標志使用資格的單位，應將綠色食品標志用于產品的內外包裝，《手冊》對綠色食
綠色食品標志含義?
綠色食品標志是由中國綠色食品發展中心在國家工商行政管理局商標局正式注冊的質量證明商標。
綠色食品標志由三部分構成，即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾。標志為正圓形，意為保護。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機，告訴人們綠色食品正是出自純凈、良好生態環境的安全無污染食品，能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標志還提醒人們要保護環境，通過改善人與環境的關系，創造自然界新的和諧。
綠色食品標志作為一種特定的產品質量的證明商標，其商標專用權受《中華人民共和國商標法》保護。
什么是綠色食品工程?
要解決固體廢物的危害，唯有全體人民集體行動起來，充分利用資源，加強資源再利用，不隨便拋棄固體物質。政府應出臺一系列關于固體廢物處理的條例，以規范大眾的資源利用行為，減少廢物排放。公民應該從小事做起，為人類自身創造美好的生活環境，讓我們生活在一個無垃圾困擾的環境里。
所謂工程是指將自然科學原理應用到工農業生產部門中去而形成的學科的總稱。綠色食品工程是指將農學、生態學、環境科學、營養學、衛生學等多學科的原理運用到食品的生產、加工、貯運、銷售以及相關的教育、科研等各環節，從而形成一個完整的無公害、無污染的優質食品的產供銷管理系統。
超市調查報告 篇9
第一階段項目輔助說明：
福州山姆會員超市楊橋西路店是世界最大的零售商──占地面積70多平方米。其名稱取自于已故的富有傳奇色彩的著名零售商──沃爾瑪連鎖店公司的創始人山姆沃爾頓先生。該商店是專門服務于會員的倉儲式購物俱樂部，它僅向會員讓利銷售質優價廉的商品。
山姆會員商店就象是會員們的采購代理，它以“會員優惠價格”向公司和個人提供超值的名牌商品。會員可在山姆會員商店寬敞舒適的購物環境中享受山姆會員商店提供的'盛情服務。山姆會員商店的主營商品有3,500多個品種，其中包括鮮食、干貨、 冷凍食品、飲料、煙酒、糖果、日用品、辦公用品、五金家電等。所售商品多采用大箱包裝或組合包裝，目的是為會員省更多的錢。
(福州沃爾瑪山姆會員店楊橋西路店)
該店位于繁華的楊橋西路與江濱大道的匯合處。其在交通上的便捷是顯而易見的。據不完全統計，經過楊橋站點有20幾條公交車線路。右鄰坡下新村十八幢居民樓。人流量較多。
第二階段項目輔助說明：
福州山姆會員商店占地70多平方米，并建立大型的停車場。該店就象是會員們的采購代理，以“會員特惠價格”向公司和個人提供超值的名牌商品。以大包裝、低利潤的經營方式，使顧客可享受低廉的倉儲價格。 除了物美價廉、品種齊全的名牌商品之外，山姆會員商店還提供各式各款的食品，包括海鮮、蔬果、包點及其它食品和非食品種類，此外，會員還可享受本地kfc等餐廳和休閑娛樂場所的折扣。該店靠近繁華的江濱路和楊橋路，周圍有幾十懂居民樓，據初步統計周一到周五平均日客流量可大1500，雙修日日客流梁可達三千多。貨架是提供給顧客的是一個整體的購物方案。
(該超市的貨架)
該店根據商品的性質，可劃分為果蔬區，熟食區、冷藏冷凍區、日用品區、等。
該店存放貨物采用現代的設備如叉車，pos收款機及百威3000xp商業pos軟件。盤店主要以自動盤點為主(直接按商品類別提取庫存)，但是也有人工盤點。
超市調查報告 篇10
20xx年的暑期，本人回家應聘了加多寶涼茶的促銷。在為期一個月的實踐中，學到了超市的管理與運營。得到了鍛煉又學到了課本之外的知識，增長了自己的見識。我們也用自己辛勤的勞動為北京華聯超市盡了自己微薄之力。在第一次面試培訓中，還算順利的通過，但是收獲之一：態度一定要端正，在第一次的面試中時間性非常重要。以下就是我工作的每日安排和實踐總結。
一、華聯超市概況
北京華聯綜合超市股份有限公司為北京華聯集團下屬上市公司，是一家全國性擴張的超市連鎖企業，主營大型綜合連鎖超市和生鮮超市，在全國19個省市均擁有店面，向顧客提供物美價廉，品質優良的生鮮、食品、百貨等民生必需品，經營品項達六萬多種。生鮮業務作為經營的核心，公司建立了生鮮商品基地及生鮮加工配送中心，直接采購上柜，保證了生鮮商品價格低廉、新鮮美味。公司還建立了全國連鎖超市的網絡信息系統，實現全國門店銷售數據的實時通訊，為加強預測及正確決策提供保障。
在我省(青海省)西寧市長江店，為BHG生活超市，經營品項上萬余種，BHG生活超市擁有生鮮商品基地及生鮮加工配送中心，直接采購上柜，保證質量。
二、每日工作
每天我的上班時間10：00—19：00，工作主要就是做好加多寶涼茶的上貨及銷量，另外協助超市里其它員工上貨。上貨的原則就是“先進先出”，這樣保持超市里物品的不過期。還要定期對于臺面進行擦拭，保持清潔。另外在活動期間還要做好關于贈品的發放及時到公司去領取，在特殊時期做好活動主題的宣傳：全國領先的紅罐涼茶改名加多寶。
短短的一個月實踐生涯結束了，它讓我明白到一個沒有社會經驗的人就像一艘沒有鴕的船，永遠漂流不定，只會到達失望、失敗和喪氣的海灘。在做推銷員的這段時間里，使我總結出了自己之所以能很快著手推銷工作的幾個要點：
(1)必須經常保持笑容，這樣會給客戶留下好的印象。
(2)必須具有強大的說服力，如果口才不好，不要拿到好的銷售成績。
(3)信譽是人的生命，更是事業的生命，做推銷這行不要騙人，欺騙顧客就是在欺騙自己，良好的信譽才能成功。
三、實踐總結：
在實踐的過程中，不管是自身、公司還是超市本身都存在著一些需要解決的問題，總結有以下幾點：
(一)自身：前期學習不夠，對公司的了解不深入，導致正式上班不能很好的應對各種突發的事件，解決問題的能力有待提高。另外銷售方面的技巧也有待提高，理論的基礎還是夠扎實，相關的銷售心理學還有推銷的技巧各個方面的理論知識都需要有進一步的提高、
(二)公司的'業務員辦事效率有待提高，尤其是質量檢驗報告的打印和發送，幾乎每次都會出現錯誤，檢驗報告一旦出錯貨物就不能收進倉庫，冷藏的貨物容易變質。一連串的問題都會出現，影響銷量。
(三)華聯超市的長江店超市銷量與其他的超市相比銷量一直不是很理想，其實很大一部分原因是員工的管理上存在的問題。例如，同樣一個超市各個部門的員工都不和睦，果蔬區的拉貨車即便是空著也絕對不會借給急著找車子拉貨的其他員工，贈品的申請程序過于繁瑣，浪費員工的很多時間。超市的貨物格局也是很多不合理的地方，零食區分成了兩個，一個崽二樓一個在三樓，不能滿足顧客的需求。另外，超市本身的員工分工就很不合理，沒有把任務分配清楚，各個區的責任沒有落實好，導致出現了問題找不到負責人。
(四)實踐體會：
本次暑期社會實踐感慨良多總結有一下幾點
(一)要想做好工作，良好的溝通是關鍵。
無論是與同事還是顧客，溝通都是很關鍵的，尤其是工作之初，很多事情都需要良好的溝通，掌握良好的溝通技巧是提高工作質量的保證，溝通不好，事情解決不了，影響心情，銷量就會降低。人與人相處是一門很有學問的藝術，人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關系，使我們處在一個和諧的工作環境之中，工作質量自然就穩步上升。如此，不僅利于自己的工作利于他人的工作，更重要的是也有利于店主和顧客，營業額升高，顧客滿意度上升。和諧的工作環境要靠我們自己去營造，現在到處充滿著競爭，似乎身邊少了許多人情味，功利之心人人皆有，但我覺得二者并不完全矛盾，我們應當權衡利弊適度改變一下心態，從而從容的面對當今的就業、從業形勢。
(二)顧客是上帝，領導也是上帝。
相對于服務行業來說顧客就是上帝，只要把顧客伺候好了，一切都好辦。這句話真的一點都沒錯，在工作的過程中有時候難免遇到比較麻煩的比較刁鉆的顧客，但是只要我們語氣緩和點顧客還是比較滿意的，黃氏牛奶的促銷員就是因為說話語氣重了點，結果有一位顧客在超市里大喊著要投訴她。我雖然也遇到過類似的顧客，但是其實我們能盡量滿足他們的要求，顧客還是很不愿意惹出事端的。再者，領導也是上帝，這是我從伊利酸奶促銷員被趕走的事情中領悟出來。領導是就是領導，作為領導工作上就要尊重他，服從管理，與領導絕對不能有正面的沖突。
(三)努力、努力、再努力!
雖然是短期的實踐，但是暴露出了我學習很多不足之處，比如銷售心理學，懂得這門學問的話我相信我會做得比現在更好。在接下來的學習中要不斷的學習和摸索，不斷的總結經驗，學好課本知識的同時也掌握謀生的手段。希望下一個暑假實踐會有所提高。
超市調查報告 篇11
背景調查：
沃爾瑪公司（Wal-MartStores,Inc.）（NYSE：WMT）是一家美國的世界性連鎖企業，以營業額計算為全球最大的公司，其控股人為沃爾頓家族�？偛课挥诿绹⒖仙莸谋绢D維爾。沃爾瑪主要涉足零售業，是世界上雇員最多的企業，連續三年在美國《財富》雜志全球500強企業中居首。目前，沃爾瑪在全球15個國家開設了超過8,000家商場，下設53個品牌，員工總數210多萬人，每周光臨沃爾瑪的顧客2億人次。
調查對象：
沃爾瑪樂匯城店，位于石家莊橋東區新源樂匯城地下一層，屬于中山路商圈的核心區域。沃爾瑪超市作為新源樂匯城項目中最大的主力店，通過“天天平價”為顧客提供物美價廉的商品；通過員工的“盛情服務”為顧客提供獨特的“一站式購物”體驗。營業時間為早9時至晚間22時30分
調查時間及地點：
20xx年7月13日石家莊沃爾瑪樂匯城店
調查目的`：
了解沃爾瑪樂匯城店賣場特色，商品陳列，產品包裝規格品牌，服務品質，競爭暢銷品和促銷選品。在短時間內調整商品價格、賣場商品陳列氛圍以及服務質量，保證本店正常運營并發揮競爭優勢。
調查感受：
雖然調查時間只有短暫的一個上午，但沃爾瑪突出的特色還是給我留下了深刻的印象。我將其歸納為以下幾點：
1、賣場環境及氛圍：
�。�1）賣場寬敞整潔，地面干凈，每個貨架和堆頭都有專職理貨員，不定時對商品進行整理，排面整齊。
（2）氛圍以“開業嘉年華”“盛大開業”紅色吊旗為主。
2、賣場大小：商場營業面積約一萬平米，主營生鮮食品、服裝、家電等，經營商品品種數量近2萬種。
3、賣場布局合理度：賣場各區域劃分有指示牌提醒，但不夠明顯。消防通道口貼有賣場布局圖。生鮮區與糧油區、果蔬區相鄰，離款臺很近，容易發生結賬客流與采購客流的沖突擁擠。熟食區與家電區相鄰，客流在此處分流，不盡合理。
4、客流分布：客流主要集中在生鮮、糧油、果蔬、潔化區，日雜、酒飲和家電區客流較少。
5、熱銷商品：蛋類、肉類、海鮮類、糧油類
6、消費人群：20xx歲的消費者居多，40歲以上的消費者較少。
7、賣場特色：
（1）沃爾瑪樂匯城分店就秉承節能環保的理念，賣場照明設備均采用新型節能LED燈具；店內空調制冷及供暖系統和運貨電梯使用了變頻控制；辦公區照明均采用紅外線控制，人走燈熄，以達到節約電能的目的；所有洗手池均安裝感應式水龍頭，洗手池下水集中處理后作為衛生間沖刷用水，店內制冷設備的冷卻水全部回收用作供暖用水。
�。�2）顧客手里的購物箱是拉桿式的。店長介紹，考慮到手提式貨籃子提帶負重產品時顧客費力，沃爾瑪放棄了“提籃”，提供了“滑輪式小推車”和“拉桿式購物箱”。
�。�3）每個款道有兩個款臺，一前一后為顧客結賬。節省了顧客排隊結賬的時間，但排隊次序容易打亂。
8、款道開放及暢通程度：32個款道全部開放，排隊現象并不嚴重，基本排隊五分鐘左右就可以完成商品的結賬服務。
9、特色服務：
�。�1）沃爾瑪開業后將在以樂匯城為圓心的3公里半徑內，每天開通兩條線路，每條線路每天跑六趟免費巴士，用來接送來超市購物的市民。
（2）沃爾瑪自有品牌占到6%-7%，他們比市面上同類商品的價格低15%左右。不過他們采購也會本地化，超市的果蔬、鮮肉都采自石家莊。
超市調查報告 篇12
今年高考結束之后，我便在離家不遠的一個心心連鎖超市，做服務員。那時候的我，一心只想著掙錢，卻絲毫不顧父母的意見。本來高考結束之后，應該回去和家里人團聚的，而我，卻依然選擇了到超市做臨時工。那個時候，工資特別低，一個月1200元，期滿之后，拿了工資，卻依然很開心，因為這是我第一次用自己的雙手掙得的1200元錢。我把工資分成了三份，分別給父母400元，剩下的400作為我的哥哥回家的路費，但是那時候還是蠻開心的。
一年過去了，又到了暑假，這是我第二次在超市做臨時工，但是和之前的心情卻完全不同。
記得第一次做臨時工的時候，懷著忐忑的心情到超市面試，而且不敢和陌生人講話。而現在，我卻覺得和顧客介紹產品、查詢商品都是很簡單的case，而且，我也很樂意很主動做這些，好像是自己義不容辭的責任一樣。
這次社會實踐，廣州的客流量比較大，正是銷售的旺季。所以，我來到了南天大新。作為臨時工的我們，每天就像志愿者一樣，除了負責各自貨架外，還要幫其他員工做事情。由于之前在超市做過事情，對基本的商品知識，整理貨架、存放商品、校對標簽、盤點近期及庫存商品，都有一些了解，所以上手比較快，很快就得到了人事部經理和店長的認可。
雖然各大超市的購物環境是基本相似的，但是由于正好趕到年中旺季期間，所以超市里比平常多加出了幾列食品的促銷堆頭。這種合理的運用超市場地的做法，讓我產生了很多疑問。例如：員工是怎樣移動笨重的貨架的，況且貨架上還堆滿了貨物?在組長的幫助下，我找到了答案。他告訴我說，我們所有的貨架下面都是有隱輪的，一旦需要擴大或縮小一種產品的賣場，我們都可以打開控制隱輪的開關，移動貨架，這樣，合理的運用場地就可以輕易實現了。另外一個問題就是識別條碼，我曾經遇到過這樣一個問題：有兩種商品，它們商標一樣、產品同屬于同種系列產品的同種產品，但就是條碼不一樣。一般情況下，我們都知道，超市的POS機只識別商品的條碼，進而可以調出商品的規格及價格。但是，像這樣的完全相同的產品有不同的.條碼，該怎么處理呢?可以把它們和之前的商品擺放在同一個位置嗎?關于這個問題，我又找到了我們經驗豐富的組長。他告訴說，一般情況下同種商標的同種規格同種產品，它們的條碼應該是一樣的，但是，當廠家由于某種特殊原因而要求更改條碼時，一旦經過審核并批準之后便可以使用。而進行這些工作的同時，我們只需變動一下POS機中關于這種產品的信息就可以了。
雖然我們每天都在不停地加貨，但是第二天簽到的時候，總能看到很多空空的貨架。又由于總部在月底之前，把周轉存貨不斷地運往南天分店以確保降低至安全存貨，不免有時候會造成賣場通道的占用。這就要求我們要團結起來，以最快的速度，先把各自負責的區域加滿，然后再幫忙其它員工加貨。而且在這個時候，一定要注意校對標簽。因為有的時候，一些商品會缺貨或出現斷貨的情況，而有的商品又有很多。又趕上旺季期間，食品的價格一般都會上調。如果客戶買出去的商品，顧客認為，他買的時候的價格和他在賣場看到的不一樣，如果是顧客買高了，那么顧客就有權利對該商場進行投訴，以維護消費者的合法權益。而作為賣場的工作人員，則相應的按照公司的相關規定，對消費者進行差價補償。對于一些不暢銷的產品，一定要做好日常盤點工作。我們大家都知道現在在超市如果消費者買到過期或變質的產品，公司應當以10倍的商品金額對顧客進行賠償。而這些資金，不同的公司會實行不同的制度進行管轄及分配。就大新而言，目前實行的是，最高責任制，也就是說一旦發生這些事情，公司各部門中，最高在場負責人有20%的責任，二級在場負責人30%的責任，而負責該貨架的員工負50%的責任。
在大新的這段時間，讓我感觸最深的就是大新的精神：以誠服務，以信經營。不管是管理制度上還是對員工的思想教育上，都明顯的體現了這一點。通過這次實踐，我不僅了解很多關于商品的知識以及超市的基本運作流程，而且使我由當初的膽怯轉變為現在的主動積極地面對一些情景。我想這種轉變將會影響我一生，因為這種經歷正在潛移默化的教會并影響我怎樣探知未知的世界。
我們是青春朝氣的代表，所以都非常渴望自己能擁有一片天地，來揮灑自己的熱情與汗水，播種希望的種子!我們是激情澎湃的代表，都渴望能擁有一片天地，來傳播文化和知識，綻放愛心的花朵!
盛夏的驕陽燃燒著我們的熱情，一年一度的大學生“三下鄉”社會實踐活動一如既往地順勢進行。xx年7月10日，我們背上行囊，踏上“三下鄉”的征程，進行了為期一周的實踐活動，在這短短的時間里，我們把愛心付諸行動，匯聚出不凡力量，在實踐中奉獻，在奉獻中成長，在成長中進步。
1、樹立服務信念做好工作準備
能夠擔任我們學院的重點團隊之一的主要負責人，這讓我感到十分任重而道遠，畢竟是第一次帶領團隊參加三下鄉實踐活動。團隊組織得是否得當，工作分配是否合理，還有住食問題、安全問題等都是我們隊長要考慮的。因為怕自己無法勝任這個職位，自信心起初當然會受到一定的打擊。為了能夠讓這次的活動做到盡善盡美，在出發前，我對所有的隊員做了思想工作——必須特別能吃苦，特別能貢獻，在服務大眾的同時，培養自身的社會實踐能力。并且讓各個隊員做好準備工作和工作展望。準備工作如期進行，大家都有了大概的工作理念。自然地，充分的工作準備，不僅給予了我極大的自信心，而且還使工作順利地展開。
2、調研調民生聽聆聽民聲
萬事開頭難。調研工作在開始階段通常是十分困難的，于是我一邊跟蹤調研隊的進展，一邊針對發生的問題提出建議和意見，讓其他隊員明確工作方向。通過與源水村村委會的座談會以及實地的問卷調查和走訪村民，我們發現阻礙幸福源水建設的因素主要有以下幾點：出村道路狹窄，農作物運不出村、耕地面積廣闊，灌溉水源不足、無牌農藥廠排污，影響源水空氣�？吹秸{研隊的工作能夠順利開展，看到村民們能夠與隊員相處和諧，溝通融洽，真是令我們這次三下鄉增添了不少色彩，也是我樂意看到的一派景象。
接下來，要數是跟進支教組的工作了。支教組的工作雖然有一點小意外，但總體上還是如我所愿地按計劃進行。學生們是活潑的，是可愛的，是純真的，雖然我不是支教組的一員，但是我如同訓導主任一般，監督老師工作，看管學生紀律。慢慢地，學生們與我結下了深厚的友誼。即使我沒有跟他們上過一節課，他們也對我叫道：“李老師，您好!”聽到這句話，我的心甜滋滋的，這是第一次真真正正地感覺到我是一名老師。也由于這個原因，我更加積極地籌辦在活動最后一天的游園活動和文藝晚會。在隊員們的共同努力下，游園活動和文藝晚會最終能夠成功舉辦，而且還得到了村委會和學校領導的好評。
在此次三下鄉活動中，每一個人都是團隊不可或缺的一分子。另外，作為一名負責人，除了協調好各小組的工作，協調好隊員與隊員的溝通也是尤為重要的，這能大大提高團隊的凝聚力，所以我前后組織了三次的隊員內部聯誼活動。隊員們由陌生到熟悉，由熟悉到不分你我。團結互助，和諧相處，這種融洽的氣氛彌漫著整個三下鄉活動。在隊員的說笑聲中，我感覺到，隊員的心已經緊密地相連。
在這次三下鄉實踐中，我的工作給予我了我極大的挑戰，通過這次的挑戰，我得到了與別人不一樣的收獲：實踐經驗、出世之道、服務大眾、顧全大局……
超市調查報告 篇13
最近，我們在錦州市高新區渤海大學附近采用隨機抽樣、問卷調查方式，對以學生為主要對象，也包括少數附近居民、公司職員、個體戶等不同年齡、職業和收入的百名消費者進行了調查，并在此調查基礎上進行了匯總分析，因為選址在大學校園，所以學生群體是本次調查和分析的主要對象，目前在大城市，水果消費的比例連年攀升，已本接近整個市民餐桌膳食搭配比例的0.5，水果消費人群也從過去的以孩子、老人為主演變成全民皆“吃”的新興消費潮流。隨著量的上升，人們開始追求消費的質量和品味。水果專賣業逐步得到市場認可。比大超市便宜，比地攤誠信，價格有競爭力，這是水果專賣店成功的3大因素。然而，在激烈的市場競爭中，商家還想高人一等，還需要一些技巧，這樣水果連鎖店就產生了，其中，專業與服務就十分重要了。為此，走訪貨源市場及對店鋪周邊居民消費情況的了解十分重要。此項市場可調查結果顯示如下：
一、調查數據分析
（一）對被調查者性別的分析
調查人員對出入水果店的一百名人員進行了詢問，其中女性79名占79%，男性21名，占21%。從此數據可以看出，購買水果的大多數為女性消費者，因此水果超市可以針對女性，比如多購進女性喜歡的水果，水果超市搞活動可以針對女性人群。
（二）對被調查者賣水果頻率的.分析
從表中我們可以看出，人們賣水果的頻率還是很頻繁的，這對于商家來說是個好消息。
（三）對被調查者每次購買水果價錢的分析：
從表中我們可以看出，可能由于消費群體主要是學生，所以消費水平不是很高，當然和符合學生身份，所以水果店的價格要適中，不宜偏高。
�。ㄋ模┠銓δ壳八麅r格的看法
從表中可以看出，很多人還是任務水果價格偏高，這一方面可能個季節有關，另一方面可能也說明了學生的消費能力有限。水果是易壞一爛物品，所以要調整適當的價格，薄利多銷，以爭取最大利潤。
二、總結與建議
（一）總結
目前水果超市行業在市場上已經處于飽和狀態，他們沒有明確的經營理念，處于行業低迷階段，并缺乏具有號召力的品牌，所以，我們在產品品質及服務理念上應具有絕對性優勢，
并開創新的服務模式，在這樣的基礎上打造行業代表性的品牌，這對于提高市場占有率具有很好的推動作用。隨著人們生活水平的提高，人們不再滿足于吃飽穿暖，水果在市場上具有堅實的客戶基礎。目前該行業尚未規范，處于低迷狀態，對于這種情況我們的媒體宣傳應該對受眾提出實實在在的利益點且對競爭對手施加壓力，同時讓競爭對手和想開水果超市的人加盟進來，加強市場競爭力，擴大市場空間。
1、在大學城附近的選址很正確，是不會虧損的，因為他的消費群體比較固定，適合長期發展，水果店的消費群體大多數是附近學生，學生沒有什么生活壓力，很容易拉動水果店生意。
2、水果店的價格定位也是比較準確的，水果店的主要顧客是學生，雖然沒有什么生活壓力，但是經濟來源依然靠家庭，只有固定的生活費，他們一般不會選擇話太多的錢賣水果，所以適中或偏低的價格比較合適。
3、調查表明，超過一半的同學經常買水果，但是有人反映很多水果點環境不好，所以我們可以在水果店環境方面做點文章，以吸引顧客。
（二）建議
1、水果店在進貨時最好種類多一點，數量少一點。對于顧客常買的多進，不常買的少進。
2、加強宣傳力度，提高服務質量，增強顧客凝聚力。我們應該利用宣傳、設攤和流動銷售等方式，讓顧客放心食用、再次食用。
3、找到便宜合適的貨源，減少成本，是最直接的獲利方式。
4、學會儲存，水果是異變質物品，科學的儲存方式，能給我們減少很多不必要的浪費�！八虚_的多，黃的也多，有人認為，水果超市開成連鎖就一定賺錢，但事實上，由于選址及同行競爭的原因，連鎖水果超市也同樣不能逃離賠錢的命運。很多連鎖店之所以挺著不黃，不過是為了維持這個品牌的形象而已。”
莫清風：”隨著我國人民生活水平的提高，水果已經和蔬菜一樣，成為家庭的必需品。但并不意味著，開水果超市是唯一的創業途徑�！薄澳贻p人是水果的主要消費群，又容易接受網絡購物，而且許多人因工作和身體的原因無法親自去挑選水果，如果在小區里成立一個水果店，通過網上預訂送水果上門的方式應該很有市場�！蹦屣L認為，隨著城市化進程的推進及網絡的普及，他對網上水果店這種經營模式非�？春谩�
超市調查報告 篇14
一、調查項目背景
超級市場是以顧客自選方式經營的大型綜合性零售商場。又稱自選商場。是許多國家特別是經濟發達國家的主要商業零售組織形式。超級市場于20世紀30年代初最先出現在美國東部地區。第二次世界大戰后，特別是50、60年代，超級市場在世界范圍內得到較快的發展。在超級市場中最初經營的主要是各種食品，以后經營范圍日益廣泛，逐漸擴展到銷售服裝、家庭日用雜品、家用電器、玩具、家具以及醫藥用品等。超級市場一般在入口處備有手提籃或手推車供顧客使用，顧客將挑選好的商品放在籃或車里，到出口處收款臺統一結算。
除此以外，超級市場的特點還主要表現在：
①超級市場的商品均事先以機械化的包裝方式，分門別類地按一定的重量和規格包裝好，并分別擺放在貨架上，明碼標價，顧客實行自己服務，可以隨意挑選。
�、诔壥袌鰪V泛使用電子計算機和其他現代化設備。便于管理人員迅速了解銷售情況，
及時保存、整理和包裝商品，自動標價、計價等，因而提高了工作效率，擴大了銷售數量。
�、鄢壥袌鰞鹊纳唐菲贩N齊全，挑選方便。
人們可以在一個商場內購買到日常生活所需的絕大部分商品，免除了許多麻煩。自動標價、計價、結算效率高，也節省了顧客的時間。而且由于商場的經營效益好，降低了成本，所以商品的價格相對也較低廉，受到廣大顧客的歡迎。
二、企業現狀簡介
1、集團概況
2、石河子經濟開發區天富名城的南門友好超市簡介
20xx年7月27號，石河子友好購物廣場——經濟開發區天富名城的南門正式開門納客。該購物廣場位于石河子經濟開發區天富名城的南門，總建筑面積12398平方米，匯聚26000余種商品1000多個商品品牌，可以吸納就業人員300多人。石河子友好超市的建成和開業對增加當地政府的財政稅收、改善人民群眾生活具有重要的推動作用。
三、調查目的
本調查項目目的在于了解本區各年齡階層的消費習慣和消費觀念，以及對該企業存在的經營和管理上的問題，使管理者能夠做出更好的策略方案，提高市場競爭力。
四、調查范圍與方法
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本次調查針對本區各年齡人口，被調查的對象主要為人人樂超市門前過客和消費者。
（二）抽樣方式
消費者問卷調查采取了簡單隨機抽樣方式。
�。ㄈ┱{查方法
消費者問卷采取了留置問卷、個別訪談的調查方式。
五、調查內容
消費者需求調查，消費者性別、年齡、職業、收入、消費結構情況調查，消費者購買心理調查，購買動機調查，購買模式調查，購買習慣，購買原因，影響消費者購買決策的因素調查，消費者滿意度調查等。從商品（質量、安全性、定價、優惠等）、超市形象（超市規模、知名度、信譽等）、超市位置（交通便利程度）、超市環境（貨架陳列、布局、商品分類人性化陳列、音樂、光線、潔凈度、購物輔助配套等）、服務（服務人員著裝整潔性、服務態度、售后服務的完善性、投訴抱怨的處理等）等來了解消費者對超市的滿意度。
六、調查結果分析
本次調研總共對124個人進行了調查訪問，男性為56.3%，女性為43.7%，而其中年齡25~30的占據86%，工人占據絕大多數，為62%，因此，超市的主要顧客，和潛在顧客為該超市附近的居民。
從經營者角度看，他們無疑應該了解消費者的消費特點，對于不同性別、不同年齡、不同收入水平的消費者，在經營策略和企業管理上應該有所變化。與女性消費者相比，男性消費者具有較強理智性、自信性。他們不愿“斤斤計較”，購買商品也只是詢問大概情況，對某些細節不予追究，也不喜歡花較多的時間去比較、挑選，即使買到稍有毛病的商品，只要無關大局，也不去計較。在許多情況下，購買動機的形成往往是由于外界因素的作用，如家里人的囑咐、同事朋友的委托、工作的需要等等，動機的主動性、靈活性都比較差。而女性消費者則通常喜歡一些造型別致新穎、包裝華麗、氣味芬芳的商品。此外，她們還非常注重商品的外觀，將外觀與商品的質量、價格當成同樣重要的因素來看待，因此在挑選商品時，她們會非常注重商品的'色彩、式樣。她們也經常受到同伴的影響，喜歡購買和他人一樣的東西。
七、消費者購物行為情況
一）影響消費者的購買因素
在本次友好超市的調研中，我們發現在選擇影響顧客購物的眾多的因素中，地理位置占67.1%，而環境衛生占41.1%，價格占50.7%，。說明當消費者選擇超市的時候，更注重的是地理位置和價格因素，交通方便，價格優惠是消費者所希望的。其次超級市場的環境衛生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而其余因素的影響則不大。
二）消費者購買物品
在來超市的顧客中，有59.4%的要購買食品，37.5%的要購買水果蔬菜，21.9%的購買米面糧油，買日常用品的有64.1%，其他的占16.1%。
超市調查報告 篇15
一、前言：
在以顧客為中心和市場競爭日益激烈的今天，為保證校園超市擁有更多的顧客，就必須十分關注顧客對校園超市的滿意度。通過經常性的市場調研，不斷改善超市經營方式，提高服務質量，以建立更為緊密和保持更加和諧的顧客與超市的關系，提高超市的市場競爭力。在安徽那個也競爭中贏得機遇，贏得市場。
二、調查目的：
通過對學校超市滿意度的調查，找出存在的問題，明確競爭對手，提出解決方案，為改善校園超市的經營方式提出意見和建議，提高學生對校園超市的滿意度。
三、調查內容：
此次調查中，我們的調查對象為全體在校生，包括大一、大二、大三學生以及老師們。調查時間為九月一日至九月十日。調查問題中主要是針對學生對校園超市商品的滿意度、服務的滿意度以及對校園超市環境及經營方式的滿意度的調查。由學生作答，傾聽他們發自內心的聲音，以便我們更好的為同學們服務。
了解學生對超市的需求程度，了解校園超市的主要競爭對手，并掌握學生購買原因、目的掌握潛在的目標客戶信息，并記錄他們的詳細信息，包括規模、實力、經營范圍。品種、聯系方式、信譽評價等。
四、調查方法：
1、網上問卷調查法。網上問卷調查法是在網上發布問卷，被調查對象通過網絡填寫問卷，完成調查。根據所采用的技術，網上問卷調查
一般有兩種。一種是站點法，即將問卷放在網絡站點上，由訪問者自愿填寫。另一種是用E—mail將問卷發送給，被調查者收到問卷后，填寫問卷，點擊"提交"，問卷答案則回到指定的郵箱。
2、實地考察法。通過親臨超市，體驗感受學生的熱情以及購買情況。
五、問卷分析：
1、被調查對象的性別及年級分析：
在調查的群體中，
長春職業技術學院是一個非常特殊的市場，有特定的消費群體（老師和學生）。目前有在校學生10000人左右，而且隨著學院的壯大，人數也逐年遞增。這是一個不可忽視但又尚未被充分合理開發的消費市場。
目前大部分高校后勤自己經營的門店所產生的營業額所占校園消費市場份額的`比例非常少，從調查了解我院的情況來看，學院基本是以門店出租、托管、承包等方式給單位或個人經營。經營面積一般都在100—200平米不等，經營的商品類別較少，品種也不是很多，這點可謂是勢單力薄，缺乏競爭力，也遠不能滿足校內消費者的需求�？傊萘烤薮螅瑵摿o限。
2、消費者分析
�。�1）消費人群分析（財院師生：3500人左右）
高校學生是一個高消費的群體，有固定的來自家庭的經濟支持，消費習慣易受他人影響。同時購物也是當代高校學生的`一大喜好。
�。�2）購買力分析（估計人均月生活費600元）
調查發現，在校學生每月的生活費在450元以上的占86%。伙食費、通訊費，形象設計費，交通費，其他固定消費除外，他們在校內小買部、面包店、水果店平均每人每月的消費是65.05元。校內每月擁有227675元的購買力，每學年有1821400元的購買力。由于校內的店面少，市場不夠飽和，所以市場購買力很大。
3、競爭分析
�。�1）校內——校園生活服務部，面包房，水果店。
目前這三家個體經營戶在學院基本處于壟斷地位，沒有太大的競爭對手。也正是競爭過于平淡才沒能給消費者帶來活躍的消費氛圍。同時由于店面較小，所以經營品種不多，不能滿足學生多樣化的需求。若此時一個較為綜合的超市進入校園，必定能分得一部分市場。這樣也能滿足同學們的一些需求。
�。�2）校外——兩家餐館，一雜貨店，沒有超市。
經營規模不大，經營場所有限且地理位置較偏僻，價格相對較高，產品類別少，可選擇性較差，缺乏競爭力，所以對學生的消費基本沒有影響。
4、優勢分析
�。�1）更大范圍的靠近宿舍區和教學區，能給消費者帶來很大的方便。
（2）價格合適，容易受到消費者的青睞。
（3）商品較為綜合，基本能滿足學生的需求。
�。�4）校內創業，提供實習機會，組建扶貧基金等舉動能獲得學院和學院師生支持。
5、劣勢分析
（1）沒有經營管理經驗，沒有采購經驗，不能有效的控制初期成本，不完全了解學生的消費水平和消費習慣。所以在以后的很長一段時間還需要學院和專業指導老師的支持、幫助。
（2）學院的小賣部，水果店，面包店長期在校經營且經營品種較為專一化，有一定的忠實顧客。所以我們在后續的經營中會有很大的競爭壓力。
超市調查報告 篇16
一、調查對象：
都勻三大超市的整體布局
二、調查地點：
xx超市、xx超市、超市xx。
三、調查時間：
20xx年11月16日—20日
四、調查團隊成員：
xxx
五、調查目的與意義：
1、了解超市整體布局的基本情況。通過實地調查對三家超市布局情況有深入、詳細的了解，為超市布局分析提供條件。
2、觀察超市布局情況，分析其合理和不足之處。再結合超市布局的基本原理，分析超市布局的優缺。
3、通過對比分析，為超市合理布局提出改進意見和建議。促進超市保持長處改進不足，取長補短，為超市更好的發展提供條件。
六、調查內容：
1、觀察三家超市出入口布局的特點。
2、購物整體環境的布置。
3、將各種商品分成幾大類。
4、貨架擺放的位置和特點。
5、消費者購物的便利性。
6、超市位于都勻市的哪個位置。
7、超市的配套實施。
七、調查方法：
1、以實地觀察法為主，結合問卷調查法。
2、我們一共復印100份調查問卷，小組成員有六人，平均一人分配16份問卷。
3、小組六人，三男三女，男女搭配，兩人一組，分配三家超市。
4、小組成員到超市進行實地觀察掌握超市布局的基本情況，通過對員工或顧客的交談，了解超市布局給他們帶來的方便與不便。
八、調查實施流程：
1、明確調查目的與意義。
2、制定調查計劃。
3、確定超市調查各環節與細節。
4、各成員明確分工，分配調查地點。
5、實地調查。
6、整理調查材料，數據處理與分析。
7、小組成員討論分析數據與總結。
8、撰寫調查報告。
九、調查結論：
1、收入水平影響在超市的購買力。
通過100份的問卷調查，47%的受訪人士月收入在1500—2500，平均一星期2.8次逛超市。這一部分的人多為25—45歲的上班族。通過調查發現，富萬家超市位于市中心，方便上班族人士，賓隆與富萬家靠得太近，兩家超市基本情況差不多。浙江綠谷位于開發區，調查發現有26%的受訪人士月收入在1000—1500，多為老人，超市的人流不旺，購買力不足。
2、超市選址。
富萬家位于人民廣場，人流量大，公交車線路眾多，交通方便。賓隆超市位于育英巷旁，同樣人流量非常大，但經過超市門口的公交線路沒有，需在州醫院下車步行50米左右。兩家超市對比，富萬家的選址更勝一籌。浙江綠谷位于伯爵商業圈，交通也很方便，并且靠近居民區。
3、超市的外在布局對比。
富萬家位于人民廣場地下，有至少五個出入口，進出十分方便。有地下停車場，方便有車一族結賬即可上車走人。賓隆有兩個進出口，大門顯得狹小，停車場與寫字樓合用，大門前沒有廣場。浙江綠谷只有一個主要進出口，超市大門小，沒有停車場，這在另一方面反映出浙江綠谷做附近居民的生意多。
4、超市的內在布局對比。
富萬家在廣場地下，沒有復層，營業面積較小，商品種類較多但不齊全。由于面積不夠寬裕，所以商品擺放與貨架都有點凌亂與狹窄。特別是對于特價商品，擺于顯眼的位置，侵占了過道，阻礙人流的快速通過。賓隆超市有三層，種類齊全，布局合理。一樓為品牌店，二樓為家電、居家用品、衣服、書本與玩具等，三樓為食品與化妝品等。浙江綠谷為兩層，兩條履帶電梯分上下。筆者對于兩條電梯深有感觸。上樓的是左邊的電梯，如果顧客在電梯口買到東西想下樓結賬，由于兩條電梯中間是隔開的，所以顧客必須順著超市轉一大圈才能走到右邊的'下樓電梯，非常不方便。當然，這是浙江綠谷的一種手段，逼著顧客必須逛一圈超市，如果顧客在這期間看到合適的商品買了，那超市就更賺了。
5、問卷調查結果。
通過100份的問卷調查，35%的人認為所去的超市品種齊全、30%則是由于交通便利，25%的人則是由于價格便宜。
通過100份的問卷調查，44%的受訪人士希望在居民生活區內有超市、31%的人希望上班點能有超市。因為如果多買了生活必需品比如米、油等較重物品，在居民點的話可以不用那么辛苦提重物等車。
通過100份的問卷調查，39%較喜歡賓隆，認為空間夠大、購物環境較好。34%喜歡富萬家，交通方便。27%喜歡浙江綠谷，這得益于附近的居民支持。
6、實質性問題：對于富萬家，物品擺放與歸類需要更加積極與人性化。對于賓隆，應該增加收銀臺，每次周末去逛賓隆結賬都要排好長隊。注意到一個細節，在二樓收銀臺附近擺了很多貨架，期間的通道不到兩米寬，排隊結賬常常感到不便。對于浙江綠谷，商品布置較為合理，就是上下履帶電梯的問題，非常反感。
7、受訪人士回饋：大多數顧客希望城市中心和居民生活區有超市，并且能存在廣場和電梯等配套設施。消費者理想的超市是：商品種類齊全、價格合理，結賬不用排那么久的隊，購物環境好。有娛樂設施和休息場所，服務態度好（收銀和導購），交通便利，有足夠的停車位。最重要的是商品質量能過關，不能是假貨或者過期食品。
超市調查報告 篇17
一、調查概況
我于20xx年2月份，對我居住地周圍的超市、百貨商店、農貿市場、個體經營者等進行了調查。通過調查研究，對當前物價上漲情況有了初步認識和了解。
二、調查的具體目標和方法
(一)、具體目標
1.物價上漲的具體體現
2.物價上漲的原因
3.物價上漲的影響及應對措施
(二)、調查方法
訪問法：我深入附近超市等人流量比較大的地方進行了訪問，內容涵蓋近幾年的物價對比、百姓眼中物價上漲的原因、物價上漲帶來的害處和對居民生活的影響等。
觀察法：我多次深入百姓之中，觀察他們購買生活用品，記錄他們的言行;我多次外出買東西，向賣方打聽關于物價上漲的情況。從日常的小事去觀察社會
中的大事，從中獲益不淺，并提高了與人交流的能力。
三、總體情況介紹
今年最流行的一句話是：物價漲了，工資沒漲。工資漲了，物價漲的更快!
目前中國通脹的表現比較特殊，因為主要是食品類漲價幅度超過10%，帶動整體cpi(即消費者物價指數(consumerpriceindex)，是反映與居民生活有關的產品及勞務價格統計出來的物價變動指標，通常作為觀察通貨膨脹水平的重要指標。)上升至5%以上。但是美國的物價指數是不包含食品和能源的，原因是食品和能源的價格波動性太大，不足以反映社會整體通脹的真實情況。
而中國除食品外的價格指數上升僅僅1.9%。也就是說，中國目前的通脹是結構性的，廣義上講是流動性過剩(即貨幣發行量過大引起)，但如果僅僅用收縮貨幣存量的政策，并不能有效控制通脹，反而會抑制經濟的發展。食品類商品價格的上漲的本質原因是原材料，能源價格的增長，如電力，化肥，運輸(汽油價格提高運輸成本)，當然也有中間商的投機行為的作用。
目前，政府采用各種行政手段降低中間環節的費用，這類商品的漲價壓力已經緩解。但是，原則上講，這類商品，主要是蔬菜和農產品的價格應該適度上漲，這樣可以使農民得到較多的利益。當社會都在注意城市人口失業率的時候，有誰會注意農民的收入是否合理呢?
生活用品的漲價只能說明生產商的資金充裕，不必由于資金周轉困難而降價處理商品。例如衣服的價格，確實可以發現商場的價格提高許多，但再仔細了解可以發現，高價格的商品通常是新上市的樣式，而且沒有節假日的打折活動。筆者曾經花200元買到國內某名牌的西服，原價將近xx元，通常打折到最低也要4-5折。而我買的西服大約是3年前的樣式。在任何時代，不考慮價格僅以自己喜歡為買的標準，都是富裕到一定程度的人群的消費行為。
工資水平需要調整。提高工資，提高所得稅起征點，這些是調整社會分配格局的措施，會緩解通脹壓力。但是，如果調整過快，會形成物價與工資輪流增長的惡性循環。
人民幣匯率偏低。由于我國經濟對進口物資的依賴性很高，石油等商品價格高企對我國物價上升構成壓力，這是美國過量發行美元的結果。如果人民幣匯率提高，會使目前的通脹得到緩解。只是人民幣匯率提高的速度不可太快，否則，金融市場上的投機行為會使我國經濟受到傷害。
蔬菜元時代
蔬菜價格已經進入元時代。在近20種蔬菜中，至少1/3的蔬菜要價超過4元/斤，1元/斤以下的蔬菜幾乎絕跡.
蒜你狠是時下中國流行的一句時髦用語，這是源于大陸大蒜瘋漲超過100倍，甚至比肉、雞蛋還貴。蒜你狠的菜價，讓老百姓在掏荷包里的銀子買蔬菜時，想了又想，算了又算，最后只能感慨：什么都漲了。
泡菜，對于韓國人而言，是一日三餐都離不開的食物。但由于氣候異常，腌制泡菜的主要原料白菜的價格持續上漲，有的地方價格甚至是以往的4倍。這讓韓國很多普通家庭吃不上泡菜，被當地媒體稱為泡菜危機。
菜籃子綜合癥，中國36個大中城市重點測的食用農產品價格比前上漲0.3%，是連續第6周上漲，網民們紛紛發貼訴說物價上漲之害，城里人說物價漲了坑了城市居民，富了農村群眾;農村人說物價漲了，種啥養啥都賠本，物價上漲不只傷害了農村群眾，傷害了城市居民，物價上漲嚴重傷害的.是政府的公信力，糧價漲了，糧農未曾得到多少實惠，肉價回升了，豬農也未嘗到甜頭，蒜價漲了，蒜農依舊未實現增收。這就是物價上漲下農村的真實情況。
以上是關于目前我國物價上漲的簡單解釋。
四、市場調查
去菜市場逛一圈，竟然很難看到1元/斤以下的菜。有些當季菜，比如莧菜，都是4、5元一斤。帶100元出門買菜，經常兜里空空回去�；厝ヒ凰阗~，連雇主都不相信錢用得這么快。一名打工的專職鐘點阿姨反映到,今年以來，每個月與雇主核對買菜的賬單時，她就愈加清楚地感覺到東西貴多了。后來她說，她服務的幾個家庭都經常吃蠶豆。可是她又說:蠶豆賣4元5斤，幾乎是菜場里最便宜的蔬菜了。
一向不當家不知柴米貴，自稱原本不太在乎錢的白領最近也體會到了食品價格上漲的壓力。她在博客里抱怨:茄子8元一斤，散養母雞20元一斤，買兩只雞花了200元�，F在花錢都覺得肉疼。
一位在超市蔬菜柜臺工作的職員對今年以來的蔬菜價格變化有更為直觀的感受。她說過年后，蔬菜價格一直在上漲，她所在超市上架蔬菜的零售價比年初時平均翻了近一番。
除蔬菜外，包括水果、糧油在內的其他食品也出現不同程度的價格上漲。繼房奴出現后，最近，網絡上甚至出現了自稱吃不起蔬菜、水果的菜奴、果奴。
有人反映，雜糧漲價比之蔬菜更為兇猛：去年綠豆3元/斤，今年已經賣到11元/斤。前兩天，家門口的超市還賣斷貨了。
農產品價格上漲一輪接一輪;一個產品接一個產品;一個環節傳導到一個環節。
除了農產品漲價外，衣食住行中的衣這一項也讓消費者感覺手頭吃緊。
五、分析問題的主、客觀原因和制約、影響因素
根據大家的反映的普遍觀點來說主要有一下方面的原因:
其一:國家宏觀調控(即保持經濟總量的基本平衡，促進經濟結構的優化，引導國民經濟持續、迅速、健康發展，推動社會全面進步的經濟措施。所謂的宏觀調控是與市場經濟相對應的，是政府調節市場的主要手段。)，包括提高或降低銀行利率，并沒有取得實質性的效果,造成大量資金流入市場，刺激經濟增長，經濟增長必然帶動物價上漲;
其二:貨幣發行過量，這是全世界普遍存在的問題。特別是最近美國實行量化寬松的貨幣政策之后，這幾天國際市場大部分商品價格在急劇上漲。
其三:也有一些臨時性的因素，比如今年的蔬菜價格上漲就是因為今年的災害天氣導致的。
其四:我國在工業化、城鎮化的發展過程中，農村的勞動力成本也上升了。
其五:熱錢炒作的因素。
我看了一些文章不完全一樣,我個人認為這次物價為什么漲?
第一,有成本的原因,盡管大宗農副產品沒有怎么漲,但是與消費息息相關的蔬菜等漲起來了,這里面確實有農民工的工資問題,在一些地方農民工一天的工資相當高,我曾經聽說原來新疆棉花收集時找河南的農民去一天50塊,現在100塊也找不到。這是一個例子,說明有成本推動的因素。
隨著如何把蛋糕切好的呼聲下,gdp(即國內生產總值(grossdomesticproduct,簡稱gdp)國內生產總值是指在一定時期內(一個季度或一年)，一個國家或地區的經濟中所生產出的全部最終產品和勞務的價值，常被公認為衡量國家經濟狀況的最佳指標。)做大了,收入分配怎么解決好?想盡辦法把蛋糕切好,提高低收入群體的工資水平,在這個大背景之下,推動和引起的物價上漲會持續一段.在民工荒或者是人口紅利出現拐點的時機大背景下會維持一個階段,現在物價壓力不僅僅是這個。
第二個原因是輸入性的,在美國第二輪寬松貨幣政策之下,盡管加強了資本管制,大家很關心熱錢問題,貨幣供應多的問題,擔心超發的問題,在這個背景之下我們客觀上有些關系老百姓國計民生的商品原材料許多是進口的。比如像大豆,幾乎四分之三是進口,植物油大多數也是進口的,在第二輪寬松貨幣政策大背景下,全球貨幣多,全球商品價格包括棉花、糖、咖啡、石油都在漲價,而且大幅度漲價情況之下,我們進口的東西能不漲價很難!
第三,物價上漲環境中,市場投機炒作也相當厲害,我在一些場合說,比如網上的語言豆你玩、蒜你狠,這樣的炒作本身對物價推動也起了很大的作用。因此, 仔細分析最近物價上漲的原因是幾個方面都有。但是不管是炒作原因,成本推動也好,還是國內一些需求原因,說到最后物價問題還是貨幣問題。
六、解決問題的思路、對策和可行性
1、千方百計增加職工收入
收入是決定消費最重要的因素，所以促進消費最重要的途徑就是不斷增加居民的可支配收入，居民收入的增加，會有效改善居民的收入預期，增強信心，減少過度儲蓄，擴張即期消費，促進經濟增長。由于我區從業人員工資收入偏低，企業經濟效益不高，因此應增加在崗職工收入，以支撐居民收入的增加，政府應實行就業優先和社會保障優先的政策，以提高城鎮居民的生活水平。
2、加大對低收入戶的扶貧力度
政府和有關部門應多關心弱勢群體，一方面要提高社會保障程度，增加對困難群體的就業支持和轉移支付，發放低保補助費是一個方面，同時應注意解決低收入戶家庭勞動力的就業問題。另一方面應制定相應政策，著力解決由于不合法不合理收入存在而導致收入差距擴大的社會問題，重點擴大中低收入者的比重，加大對低收入戶的扶貧力度，使之盡快脫貧。
3、改善消費環境，拓寬消費領域，更新消費觀念
政府的經濟管理部門應從研究生產和供給，轉向研究消費和需求，從實際情況出發，著力從體制和政策上調整消費結構，啟動不同層次的消費需求。有關部門應加大力度依法嚴厲打擊假冒偽劣行為，嚴厲制裁商業欺詐，提倡、鼓勵誠信促銷，規范市場秩序，消除消費者購買商品的后顧之憂，維護消費者的利益。
生產經營單位應促進產業的多元化，加快發展服務業，拓寬服務領域，大力提高服務業增加值占國內生產總值的比重，大力開展信息服務、金融理財服務、租賃服務、社區服務、家庭個人醫療服務等。目前，我區服務貿易還處于起步階段，市場空白點還很多，潛力巨大，商機無限。
4.穩定價格
穩定價格總水平的24字原則是：立足當前、著眼長遠，綜合施策、重點治理，保障民生、穩定預期。立足當前、著眼長遠，就是要迅速采取有力措施，把市場價格穩住;同時，考慮到影響物價上漲的因素中有些因素如成本推動因素等可能會長期起作用，所以要把采取短期應急措施與建立長效機制結合起來。
綜合施策、重點治理，就是要打好組合拳：針對供給面的因素，大力發展農業生產，保護農民的生產積極性和合理利益，保障主要農產品和重要農用生產資料的供給，完善儲備制度，合理降低運輸等流通成本;針對需求面的因素，有效管理流動性，控制物價上漲最基礎性的貨幣條件;針對國際上的通脹輸入因素，密切跟蹤和防控境外熱錢流入，搞好重要農產品和大宗商品的進出口調節，增強國家儲備的吞吐調控能力。
針對市場管理因素，把維護市場正常經營活動與打擊價格違法行為相結合，以經濟手段和法律手段為主，輔之以必要的行政手段，重點打擊串通漲價、變相漲價、囤積炒作等不法行為;對于政府所管價格特別是上游資源性產品價格，要把握好調整的時機、節奏和力度。保障民生、穩定預期，就是要保障好廣大人民群眾特別是困難群眾的基本生活，完善補貼制度，建立健全最低生活保障、失業保險標準等與物價上漲掛鉤的聯動機制;同時，針對通脹預期因素，做好輿論引導工作，澄清各種不實報道，客觀分析物價變動趨勢，穩定各方面的價格預期。所有的貨物，不得高價進口，不得低價出口。物的最高價格，超過上線，禁止進口;限制出口貨物的最低價格，低于下線，禁止出口。什么昂貴出口什么，什么便宜進口什么。從一定意義上說，穩定價格預期比穩定現期價格更為重要。
七、個人結論
對于調查結果我最深刻的體會是:
物價上漲會導致通貨膨脹，貨幣貶值，經濟混亂，失業率上升，破壞社會的穩定與安寧。物價上漲會影響人民的生活水平的提高，造成人民對政府的不滿，不利于政府工作的展開。物價上漲會造成市場上商品供求的失衡，造成商品積壓;也會影響賣主的利潤.物價上漲不利于社會的穩步健康發展。
對于物價上漲,由于市場自身具有自發性、盲目性、滯后性的弱點和缺陷，所以政府要發揮宏觀調控的作用。運用經濟手段、法律手段和必要的行政手段進行綜合調控。要進一步加強對市場的監測，及時調整市場供應;從技術資金上為農民提供支持，鼓勵其發展種養殖業，增加市場供給;做好生產與流通環節的工作，確保為鮮活農產品提供綠色通道;另外，政府也要求物價、工商、農業部門加強對市場的監管，嚴肅查處擾亂市場、哄抬物價等不法行為，以維護市場的正常秩序，穩定物價。
要采取措施進一步落實最低工資制度，特別是要在當前這一階段要求各地政府加大最低工資標準的調整力度。為了推動企業開展工資集體協商制度，政府也要加強信息引導服務工作，要及時合理地提出工資增長的指導意見，要進一步完善勞動力市場工資指導價位制度以及人工成本信息指導制度
看到這些疼痛的物價上漲現象,我真的感覺很不可思議.作為當代大學生,我們應該多關心和關注我國有關物價方面的信息,不斷接受新的知識來力所能及地為我國經濟的發展盡一份微薄之力!
超市調查報告 篇18
第一部分調查的主要說明
一、調查項目背景
全球第一家的超級市場誕生在1930年8月的美國。而在我國發展卻只有10多年，特別是近幾年來更是進入快速發展和成熟期�，F對大瀝鎮這個小范圍（合并后的大瀝鎮包括黃岐、鹽步、大瀝），到處都有大型超市，單是大瀝區就曾經有超過6家的超市同時并存的局面：新一佳，信和，xx，好好多，好又多，康誠……等等，而且xx在本區還有兩間分店。換個角度，從單個xx超市分析，就大瀝區與xx競爭的對手就有好幾個。且我們面對的競爭的對手不只是大小型超市，還有便利店、小賣部，各大小商店及肉菜市場等。
二、企業現狀簡介
xx超級市場自90年代末在大瀝區圖強路開設首家店以來,近幾年又陸續在本區開設2家新店（一間在城南，一間在鳳凰酒家對面，國道旁邊），每間xx超市80多個員工，60多個促銷員！總共就有500多人，經營品種過萬。
xx有自己的經營特色。博采眾長，中西合璧；經營方式多樣化。產品多樣化，商品本土化（因為我區有各式的批發市場）
但是作為新生企業，在企業的經營管理、物流管理、人力資源管理、企業文化管理等等方面還存在很多問題，再加上近年的幾大超市的兇猛的價格戰，以及這幾年出現的惡性流感，如h5n1，豬鏈球菌，沙士等，還有越來越多的劣質產品的沖擊，改善原有的營銷管理方案以及提高企業服務質量是很有必要的。
三、調查目的
本調查項目目的在于了解本區各年齡階層的消費習慣和消費觀念，以及對該企業存在的經營和管理上的問題，使管理者能夠做出更好的策略方案，提高市場競爭力。
四、調查范圍與方法
�。ㄒ唬┏闃臃秶�
本次調查針對本區各年齡人口，被調查的對象主要為我身邊的朋友，家庭，同事，村民等進行調查。
�。ǘ┏闃臃绞�
消費者問卷調查采取了簡單隨機抽樣方式。
�。ㄈ┱{查方法
消費者問卷采取了留置問卷、個別訪談的調查方式。
五、調查內容
了解大瀝區人民的消費習慣和消費觀念，掌握消費者對xx超市的在環境衛生、商場內部布局、服務、產品種類等各方面的評價。
六、調查表
略
第二部分xx超市市場營銷環境調查報告
一、調查結果分析
�。ㄒ唬┫M者基本情況
調查結果表明，88.75%的調查對象都去過xx超級市場。表明去過xx超市的71個對象中，會員僅占了不到十分之一的比例。無論調查對象的可自由支配的金額在哪個層次，90.4%的人每次去超市的消費額都在20—100元之間。
�。ǘ┫M者的購買力與購買水平
在被調查的對象中，有67.7%的對象的可自由支配的金額在200到300元之間，消費額以及消費結構表明，大部分調查對象的消費水平處于中等的消費水平。有27%的人到超市是去購買食品，而有46.6%消費者是為了購買日用品與個人護理品。
�。ㄈ┫M者購物行為情況
1、影響消費者選擇超市的因素
在眾多的因素中，地理位置占67.1%，價格占50.7%，而環境衛生占41.1%。說明當消費者選擇超市的時候，更注重的是地理位置和價格因素，交通方便，價格優惠是消費者所希望的。其次超級市場的環境衛生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而在我們的對象當中，45.2%認為影響他們選擇在xx購物最重要的因素是地理位置，而認為商品價格低和超市環境好的就各占27.7%。例如xx相對與調查的對象而言，交通十分方便（xx的一間分店在城南市場附近，附近有學校2間，老師宿舍，住宅小區，還有好幾個村莊），價格和環境衛生并不是影響調查對象選擇超市的最主要因素。
2、資料顯示，促銷活動對于調查對象是比較有效的手段，13.7%的消費者會因促銷而去xx，有47.9%的消費者認為他們有時候會去，32.9%認為促銷活動對他們一點用也沒有。
3、有三分之二的消費者是通過朋友介紹認識xx的，而廣告對xx的推廣作用只是占很少的一部分。
4、46.6%的對象去xx主要購買的是糧油雜貨，購買個人護理類的占26.8%，說明商場更注重食品、個人護理產品的品牌、種類及數量。近92.5%的對象是會在超市購買熟食的，近70%的人認為xx的熟食存在品種少、不夠新鮮、味道不好等問題（*注：我就曾經買到過變味的食物）。
（四）購物狀況評價
根據調查結果顯示，有63.0%的對象認為xx能滿足他們的主要購物要求，他們主要在商場購買的商品為食品以及日用品。
1、有57.5%的對象最偏好的超市是xx，而有39%的對象偏好的是信和，所以xx最大的競爭對手是信和，因為信和有著更先進的管理、悠久的企業文化，以及優秀的服務，而且在商品價格上有著相對的優勢。
2、在我們的抽查總體中，12.8%的人是xx的會員，而有39.7%的人不知道有會員制，30.3%的人對會員制度是不滿的，他們認為會員制度帶有歧視性，對大眾不公平。
3、對于xx的內部布局，有61.6%消費者是不滿意的，首先，比較注重衛生的食品類與日用品、化妝品等沒有明顯的分隔，是給他們帶來極大的不方便；而超市內的商品的擺放方面也存在很大的問題，只有5.5%的消費者認為商品擺放合理；而有30%的人覺得擺放不合理，不方便他們的選購；更有一部分消費者提出超市內部象迷宮，沒有明顯的導向指示牌，給他們帶來不便。
4、對于服務的評價，65.8%的人對于xx的評價是一般，他們覺得xx的服務員的總體素質較低，尚存在缺陷；有23.3%的人對xx的服務是滿意的；其余人對服務很不滿意。（見表）他們不滿的方面有收銀員的服務態度差和速度慢，甚至結帳時候算錯；以及保安的服務態度差，對顧客不甚友好。對于售后服務，有54.8%的消費者不知道售后服務；而對售后服務好評的只有1.3%；34.2%的人認為售后服務一般；8.2%的人覺得它不好。對于購物后檢查購物單的行為，有42.8%的人認為它是麻煩的，耽誤顧客的時間，同時有18.2%的人對檢查單據是反感的，認為超市不信任顧客（注：曾經就有外地人投訴這種方式存在著歧視），其余的人表示可以原諒，這樣方便超市的管理。
5、對于xx的環境方面，有41.1%的人認為xx的環境衛生很好、很干凈；有52.1%的人沒有留意。表明xx在環境衛生方面做得不錯。同時，對于商場內播放的音樂，有56.4%的人認為xx應該播放一些悠揚動聽的音樂，讓他們更舒暢地購物；而有的人則認為播放產品相關信息和促銷信息則會比較好。
6、有72.6%的對象希望定期地得到xx的無償的商品的特價信息，這在一定程度上反映實惠依然是消費者最為關注的。很多被調查者認為xx的`特價商品較少，且很大部分只是給予會員，而非特價的商品價格在總體上較競爭對手沒什么明顯優勢。
二、經營有利條件及風險
從上述情況我們可以看到，xx有許多有利的條件和機遇，因此也面臨很多風險和挑戰。
1、超市的有利條件
對于我的調查對象，xx相對于這附近的其他超市來說，地理位置優越；商品在價格上有一定的優勢；在環境方面，xx也有很大的優勢；而就城南的xx分店而言，這一帶的人口密度較大。
2、企業的風險
在城南一帶，除了xx以外還有新一佳、各種小商品市場，巴黎春天步行街等超市和大大小小的商場以及高檔物品專場店；而且，xx是新生的企業，在經營管理上還存在一定的劣勢。
第三部分對xx超市經營的幾點建議
（一）在服務方面上，首先，應該開設培訓課程，對服務員形象以及服務操作方面進行培訓，提高服務員的素質，要求員工真正地做到“顧客就是上帝”。
�。ǘ┰谏虉龅膬炔拷Y構方面，賣場之間的連結是十分重要的，所以在顯眼的位置應多設置指示牌，方便人民選購物品；科學合理地擺放商品，更加方便顧客選購不同的商品。
（三）在xx的宣傳方面，采用了公共汽車的接送服務，這樣可以考慮再添加廣告宣傳車，在各大學校，小區等發傳單、派發特價單等方法。
（四）對部分必需品的價格做一些適當的調整，薄利多銷以吸引更多的消費者。
�。ㄎ澹┰O立消費者服務投訴點，以及投訴電話，在人員方面應挑選店內挑選具經驗及有職權人士擔當；投訴處理要迅速；投訴案例要詳細記錄。
（六）要保證超市內的食品（包括熟食和水果）的新鮮，增加熟食的種類和改善熟食的口感。
�。ㄆ撸﹫鰞炔糠值纳唐分挥欣壥降匿N售，令有些顧客本想購買，但最終還是放棄購買，所以建議把捆綁的商品拆散零售，提高超市的銷售額。
（八）很多顧客對會員制度不滿意，應考慮取消或者改變制度的優惠政策。
總之，作為本區規模最大、集散程度最高的超市，不僅需要有齊全的商品，很先進的物流水平，還應有良好的服務設施，優秀的服務質量，很高的商業信譽和便利的交通條件等。這些都要通過周邊經濟環境的發展需要、建設條件以及超市全體員工的長期努力才能取得。從過去商品的供不應求到現在的琳瑯滿目，從供銷社的購物模式到超級市場的購物形式，其中經歷了多少的變革我們不再去追究，我們也沒有必要去考察。我們只要知道在現在這個競爭日趨激烈的環境中，超市如何可以吸引更多的消費者，為消費者提供更多的需求滿足，使自己達到最大的利益。
超市調查報告 篇19
一、調查結果分析
�。ㄒ唬┫M者基本情況
調查結果表明，88.75%的調查對象都去過廣泰超級市場。表明去過廣泰超市的71個對象中，會員僅占了不到十分之一的比例。無論調查對象的可自由支配的金額在哪個層次，90.4%的人每次去超市的消費額都在20―100元之間。
（二）消費者的購買力與購買水平
在被調查的對象中，有67.7%的對象的可自由支配的金額在200到300元之間，消費額以及消費結構表明，大部分調查對象的消費水平處于中等的消費水平。有27%的人到超市是去購買食品，而有46.6%消費者是為了購買日用品與個人護理品。
（三）消費者購物行為情況
1、影響消費者選擇超市的因素
在眾多的因素中，地理位置占67.1%，價格占50.7%，而環境衛生占41.1%。說明當消費者選擇超市的時候，更注重的是地理位置和價格因素，交通方便，價格優惠是消費者所希望的。其次超級市場的環境衛生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而在我們的對象當中，45.2%認為影響他們選擇在廣泰購物最重要的因素是地理位置，而認為商品價格低和超市環境好的就各占27.7%。例如廣泰相對與調查的對象而言，交通十分方便（廣泰的一間分店在城南市場附近，附近有學校2間，老師宿舍，住宅小區，還有好幾個村莊），價格和環境衛生并不是影響調查對象選擇超市的最主要因素。
2、資料顯示，促銷活動對于調查對象是比較有效的手段，13.7%的消費者會因促銷而去廣泰，有47.9%的消費者認為他們有時候會去，32.9%認為促銷活動對他們一點用也沒有。
3、有三分之二的消費者是通過朋友介紹認識廣泰的，而廣告對廣泰的推廣作用只是占很少的一部分。
4、46.6%的對象去廣泰主要購買的是糧油雜貨，購買個人護理類的占26.8%，說明商場更注重食品、個人護理產品的品牌、種類及數量。近92.5%的對象是會在超市購買熟食的，近70%的人認為廣泰的熟食存在品種少、不夠新鮮、味道不好等問題（*注：我就曾經買到過變味的食物）。
（四）購物狀況評價
根據調查結果顯示，有63.0%的對象認為廣泰能滿足他們的主要購物要求，他們主要在商場購買的商品為食品以及日用品。
1、有57.5%的對象最偏好的超市是廣泰，而有39%的對象偏好的是信和，所以廣泰最大的競爭對手是信和，因為信和有著更先進的管理、悠久的企業文化，以及優秀的服務，而且在商品價格上有著相對的優勢。
2、在我們的抽查總體中，12.8%的人是廣泰的會員，而有39.7%的人不知道有會員制，30.3%的人對會員制度是不滿的，他們認為會員制度帶有歧視性，對大眾不公平。
3、對于廣泰的內部布局，有61.6%消費者是不滿意的，首先，比較注重衛生的食品類與日用品、化妝品等沒有明顯的分隔，是給他們帶來極大的不方便；而超市內的商品的擺放方面也存在很大的問題，只有5.5%的消費者認為商品擺放合理；而有30%的人覺得擺放不合理，不方便他們的選購；更有一部分消費者提出超市內部象迷宮，沒有明顯的導向指示牌，給他們帶來不便。
4、對于服務的評價，65.8%的人對于廣泰的評價是一般，他們覺得廣泰的服務員的總體素質較低，尚存在缺陷；有23.3%的'人對廣泰的服務是滿意的；其余人對服務很不滿意。（見表）他們不滿的方面有收銀員的服務態度差和速度慢，甚至結帳時候算錯；以及保安的服務態度差，對顧客不甚友好。對于售后服務，有54.8%的消費者不知道售后服務；而對售后服務好評的只有1.3%；34.2%的人認為售后服務一般；8.2%的人覺得它不好。對于購物后檢查購物單的行為，有42.8%的人認為它是麻煩的，耽誤顧客的時間，同時有18.2%的人對檢查單據是反感的，認為超市不信任顧客（*注：曾經就有外地人投訴這種方式存在著歧視），其余的人表示可以原諒，這樣方便超市的管理。
5、對于廣泰的環境方面，有41.1%的人認為廣泰的環境衛生很好、很干凈；有52.1%的人沒有留意。表明廣泰在環境衛生方面做得不錯。同時，對于商場內播放的音樂，有56.4%的人認為廣泰應該播放一些悠揚動聽的音樂，讓他們更舒暢地購物；而有的人則認為播放產品相關信息和促銷信息則會比較好。
6、有72.6%的對象希望定期地得到廣泰的無償的商品的特價信息，這在一定程度上反映實惠依然是消費者最為關注的。很多被調查者認為廣泰的特價商品較少，且很大部分只是給予會員，而非特價的商品價格在總體上較競爭對手沒什么明顯優勢。
二、經營有利條件及風險
從上述情況我們可以看到，廣泰有許多有利的條件和機遇，因此也面臨很多風險和挑戰。
1、超市的有利條件
對于我的調查對象，廣泰相對于這附近的其他超市來說，地理位置優越；商品在價格上有一定的優勢；在環境方面，廣泰也有很大的優勢；而就城南的廣泰分店而言，這一帶的人口密度較大。
2、企業的風險
在城南一帶，除了廣泰以外還有新一佳、各種小商品市場，巴黎春天步行街等超市和大大小小的商場以及高檔物品專場店；而且，廣泰是新生的企業，在經營管理上還存在一定的劣勢。
三、對廣泰超市經營的幾點建議
（一）在服務方面上，首先，應該開設培訓課程，對服務員形象以及服務操作方面進行培訓，提高服務員的素質，要求員工真正地做到“顧客就是上帝”。
�。ǘ┰谏虉龅膬炔拷Y構方面，賣場之間的連結是十分重要的，所以在顯眼的位置應多設置指示牌，方便人民選購物品；科學合理地擺放商品，更加方便顧客選購不同的商品。
（三）在廣泰的宣傳方面，采用了公共汽車的接送服務，這樣可以考慮再添加廣告宣傳車，在各大學校，小區等發傳單、派發特價單等方法。
�。ㄋ模⿲Σ糠直匦杵返膬r格做一些適當的調整，薄利多銷以吸引更多的消費者。
�。ㄎ澹┰O立消費者服務投訴點，以及投訴電話，在人員方面應挑選店內挑選具經驗及有職權人士擔當；投訴處理要迅速；投訴案例要詳細記錄。
（六）要保證超市內的食品（包括熟食和水果）的新鮮，增加熟食的種類和改善熟食的口感。
（七）場內部分的商品只有捆綁式的銷售，令有些顧客本想購買，但最終還是放棄購買，所以建議把捆綁的商品拆散零售，提高超市的銷售額。
�。ò耍┖芏囝櫩蛯䥺T制度不滿意，應考慮取消或者改變制度的優惠政策。
總之，作為本區規模最大、集散程度最高的超市，不僅需要有齊全的商品，很先進的物流水平，還應有良好的服務設施，優秀的服務質量，很高的商業信譽和便利的交通條件等。這些都要通過周邊經濟環境的發展需要、建設條件以及超市全體員工的長期努力才能取得。
超市調查報告 篇20
校超市作為北京理工大學良鄉校區大部分師生的首選購物場所，超市的商品價格與服務質量無疑與師生的生活息息相關。超市價格的合理性，服務的到位與否，無疑也是師生極為關心的問題。
1、調研背景
為了了解學校超市商品價格的合理性與服務質量，切實維護師生權益，20年11月北京理工大學學生會權益常務部進行細致策劃，組織進行了這一次超市調研。希望通過這次超市調研規范商品價格，提高本校超市服務質量，為師生提供更好的購物環境。
2、調研對象
北京理工大學良鄉校區學服超市；北京工商大學良鄉校區校園超市；首都師范大學良鄉校區校園超市以及北京經貿職業學院校園超市。
3、調研方法
本次調研采用表單定制，實地調研，綜合調研三種方式。
表單定制：權益常務部綜合了之前超市調研的調研結果，根據同學們的需求，有針對性的選取了樣本，制定了詳細的調查項目表單。
實地調研：權益常務部組織調查小組前往本校超市進行價格調查，以確保獲得數據的準確性。
綜合調研：為了了解本校超市存在的不足，增強對比性，權益常務部同時組織了三個調查小組前往北京工商大學、首都師范大學與北京經貿職業學院進行調研。
4、調研結果
�。�1）商品豐富度
本次調研共選取182個樣本，涉及飲品、水果、休閑食品、生活用品、文具、體育用品和日常用品，我校實有商品數158件，實有百分率達到86.8%，為調研四校中商品豐富度的學校。
通過對具體商品的分析我們發現，雖然我校超市有部分商品暫缺，但并不存在一類商品缺失的情況，能滿足絕大部分學生的需求。相比之下，我們發現其他學校的超市普遍存在水果和體育用品較少甚至無貨的情況，同學們有時需到專門的水果店和體育用品店購買水果及體育用品，而我校超市在上述兩類商品中不存在缺貨現象，并且水果種類豐富，品種齊全，體育用品大體上能滿足大部分同學鍛煉身體的需求，這給同學們提供一些了便利，為同學們健康生活創造了條件。
商品豐富度較去年同期相比基本持平，商品豐富度的提高一方面在于商品自身種類的增加，而另一方面在于提高商品的價簽完善程度，避免商品價簽丟失的情況出現。商品種類增加時一個需要調研和跟進的略長期問題，短期來講希望我校超市能注意到貨架上價簽的可讀性與準確性。
（2）商品價格
在價格方面，從上表發現我校有約20%的商品價格在周邊學校價格中為價，約有63%的商品處于中等價位，與20xx年上半年調研結果對比發現超市高價商品比例有所下降，中等價位的'商品的比例有大幅上升。
在本次的調查中我們還發現有以下現象：
①。我校大多數商品價格與周邊學校同種或同類商品價格基本持平或處于較低價位，部分價格高于周邊學校商品價格。零食及生活用品大多處于價格或與其他院校同種商品基本持平狀態。
�、�。我校的飲品價格處于平均偏低水平，其中選取的12個樣品中有10個樣品的價格與其他周邊院校同類商品持平，而其余2個價格低于其他學校的價格。而與去年相比，我校的飲品價格基本持平。
�、邸Ｎ木叻矫�，紙質產品較上半年價格變化不大，增加了0.2元，而其他三所學校卻有較大幅度的增價（0.5—1元）。小型文具（膠水，剪刀等）的價格普遍低于其他學校，具有價格優勢。但是在筆記本和文件夾的價格略高于其他學校，并且比之上半年的價格也有增加，可以考慮引進更為物美價廉的同類產品，來滿足不同同學的需求。
�、堋Ｈ沼闷访黠@出現了價格區間較大的情況，原因在于這樣能使同學們的選擇余地更大。相比其他學校，我校的價格區間明顯大于其他學校，這樣能使我們擁有了更大的商品價位選擇范圍。我校日用品的與其他學�；境制剑ú糠致愿呋蚵缘陀谟谄渌麑W校），價大部分高于其他學校。主要價格商品平均價格（如洗發露、牙膏等）高于其他院校20%左右，這一點可能需要超市進行更多的衡量。
�、荨Ｔ谒矫妫倚Ｓ�3類水果的價格高于其他學校，且高出幅度均大于1元，此類水果價格相比不占優勢。其他水果的價格均價均與其他學�；境制交虻陀谄渌麑W校1~2元以內。我校的水果價格與其他學校相比基本持平，個別水果價格需要進一步完善。但是與今年上半年相比，價格有所下降，同時我校的水果種類較其他學校種類較多，價格區間也較大，方便了同學們的選擇。
�。�3）往期對比
通過與上次調研結果的比較，我們發現，上次調研中提出的一部分生活用品價格處于持平或較高價位的問題已經在一定程度上得到解決。約有63%的生活用品價格與平均值持平，20%的商品價格仍高于平均值，并有部分商品價格處于四校。此外，水果價格較高的問題部分得到解決，并且水果種類增加，在水果方面，我校超市還需進一步改進。在文化用品方面，文件夾和筆記本的價格偏高，價格區間有待進一步提高，以滿足不同同學的消費需求。
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