普洱茶的存放

時(shí)間：2024-10-25 01:46:37 茶藝培訓(xùn) 我要投稿

普洱茶的存放

　　導(dǎo)語：普洱茶越陳越香,被譽(yù)為“可以喝的古董”,普洱茶具有巨大的收藏價(jià)值和增值空間,普洱茶年代越久價(jià)格越高,口感越好。但是，如何存放普洱茶才能使它保存的完好呢?小編今天就教教大家，如何存放普洱茶。

　　存放普洱茶的方法

　　紫砂容器(陶罐)

　　紫砂茶具有透氣性，還有越用越好的特點(diǎn)，用來存放普洱茶是最好的容器，如果覺得紫砂容器較貴，可以使用陶罐。

　　對于散茶而言，如果想長久存放普洱散茶，則紫砂容器是最好的選擇。

　　使用這些容器時(shí)，新買回來時(shí)，容器一定要進(jìn)行清洗，去除容器本身的污染源。

　　紙箱

　　用紙箱收藏普洱茶要注意紙箱本身的異味，對于拿回來的紙箱，其原來的用途要了解清楚，如果有異味最好放置一段時(shí)間，讓異味散去后再存放普洱茶。紙箱存放普洱茶，建議只存放緊壓茶，存放在紙箱的茶建議整桶存放，不要拆散，對于一些只有幾餅的，可以先用紙信封裝好再放。

　　原件存放

　　當(dāng)前普洱茶原件包裝通常是以竹籮和紙箱包裝，如果購買的普洱茶是以整件為單位的話，則存放時(shí)就很簡單，以整件原包裝存放。

　　還有，建議，生、熟普洱分開不同容器存放。

　　存放普洱茶的禁忌

　　一、避高溫

　　高溫會加速普洱茶中的葉綠素降解，葉綠素會不斷向脫鎂葉綠素轉(zhuǎn)化，鮮綠色會變成暗褐色，茶多酚等物質(zhì)在高溫下自動氧化作用也會加快;據(jù)研究，溫度每提高10℃，普洱茶褐變的速度就會加快，茶葉容易陳化影響品質(zhì)。

　　二、避陽光直射

　　普洱茶中的植物色素和脂類物質(zhì)容易發(fā)生光化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生日曬味以及其他味道。普洱茶對光尤其敏感，因此存放普洱茶避免陽光的直射。

　　三、避異味

　　茶葉是一種多孔疏松體，非常容易吸收異味。避免存放普洱茶的地方存有異味，異味容易使普洱茶吸收異味影響其本質(zhì)的味道。

　　四、避濕氣

　　普洱茶是一個(gè)多孔的疏松體，很多物質(zhì)是親水化合物，容易吸收濕氣還潮，還潮后的普洱茶含水量增加，普洱茶含水量超過8%以上時(shí)，普洱茶就會加快變質(zhì)，滋生微生物后還會霉變。應(yīng)放在陰涼干燥處。

　　結(jié)語：看完了這篇文章后，各位茶友是否對如何存放普洱茶有了更深的了解了呢?存放普洱茶的方法，你學(xué)會了嗎?

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