石斛花知識(shí)

時(shí)間：2024-07-22 18:06:59 茶藝培訓(xùn) 我要投稿

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石斛花知識(shí)

　　鐵皮石斛，又名萬(wàn)丈須，石斛載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，并被列為上品。接下來(lái)，小編為大家分享石斛花知識(shí)，希望對(duì)大家有所幫助!

石斛花知識(shí)

　　各個(gè)品種石斛花性狀

　　鐵皮石斛的花呈淡黃色，共六瓣，最顯著的功效就是解郁——其氣清香，味輕清，善疏達(dá)，“輕揚(yáng)宜暢，善走上焦”，溫和養(yǎng)胃，能解郁。老雁山鐵皮石斛花的花姿的確很美。植株由肉莖構(gòu)成，粗如中指，棒狀叢生，葉如竹葉，對(duì)生于莖節(jié)兩旁�；ㄝ銖娜~腋抽出，每葶有花七八朵，多的達(dá)20多朵，呈總狀花序，每花6瓣，四面散開(kāi)，中間的唇瓣略圓。顏色為黃色、橙色，形似太陽(yáng)，因此也被稱之為太陽(yáng)花。原法國(guó)總統(tǒng)“蓬皮杜”命名的'新品種最為名貴。它的特色是花型較大，瓣色紫亮，有如絲絨的質(zhì)地，使人誤認(rèn)它是假花，在國(guó)際花市上走俏不已。

　　金釵石斛為草本植物。莖叢生，上部稍扁而稍彎曲上升，高10～60cm，粗達(dá)1.3cm，具槽紋，節(jié)略粗，基部收窄。葉近革質(zhì)，長(zhǎng)圓形或長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)6～12cm，寬1～3cm，先端圓裂，花期有葉或無(wú)葉。金釵石斛花總狀花序有花1～4朵;花大，下垂，直徑達(dá)8cm，花被片白色帶淺紫色，先端紫紅色;唇瓣倒卵狀矩圓形，長(zhǎng)4～4.5cm，寬3～3.5cm，先端圓形，唇盤(pán)上面具紫斑;花藥室，花粉塊。蒴果，花期4～6月。

　　鐵皮石斛花作用從現(xiàn)代觀點(diǎn)來(lái)看，鐵皮石斛花中含有多種揮發(fā)油，具有揮發(fā)性，可以清新解郁，有助于舒緩精神緊張，保持頭腦清醒，解除精神抑郁，安定煩躁情緒，因此尤其適合有精神性失眠、暑熱不適、躁動(dòng)不安、工作壓力大等癥狀者，或作為養(yǎng)顏清心之用。

　　鐵皮石斛花有非常高的藥用價(jià)值，能很好地滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津、明目清熱，有增強(qiáng)免疫力、抗衰老功效，對(duì)呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有好處。

　　更值得一提的是，鐵皮石斛花最顯著的功效是解郁。石斛花中含有多種揮發(fā)油，具有揮發(fā)性，能使人心情開(kāi)朗，更能緩解精神壓力大、易疲勞、心情煩躁、抑郁等癥狀。人們工作壓力大，應(yīng)酬多，飲食生活不規(guī)律，加上越來(lái)越炎熱的天氣，人們易煩躁、抑郁、乏力、大便不通暢、面色不好等。因此用石斛花泡水喝，不僅口感最好，保健功效也最強(qiáng)。

　　鐵皮石斛的簡(jiǎn)介

　　理氣：氣清而不濁，和而不猛，疏暢氣機(jī)，宣通窒滯而無(wú)辛溫剛燥之弊，改善調(diào)節(jié)功能，舒緩胸臆。

　　安神：神安則不亂，則精不妄耗。減緩壓力，恢復(fù)身體的應(yīng)變能力。

　　益血：氣行則行，氣滯則血滯，以先天之精，養(yǎng)后天之氣血。

　　正宗鐵皮石斛是草本植物，莖叢生，圓柱型，高10～30厘米，粗3～8毫米。干后呈青灰色，葉紙質(zhì)，長(zhǎng)圓狀披針形。葉梢下延時(shí)留一個(gè)環(huán)狀間隙，形成“黑節(jié)”。略具有青草香氣，嚼之味淡，初有粘滑感，久之則有濃厚粘滯感。

　　古書(shū)記載來(lái)看，正宗老雁山鐵皮石斛產(chǎn)于浙江雁蕩山，浙江省的老雁山鐵皮石斛，膠質(zhì)飽滿、久嚼無(wú)渣、個(gè)頭沉實(shí)、功效最佳。

　　野生鐵皮石斛自然繁殖十分困難，加上石斛的生長(zhǎng)發(fā)育緩慢，葉片面積小，光合強(qiáng)度低，對(duì)溫暖、濕潤(rùn)的氣候條件要求十分嚴(yán)格，因此野生石斛瀕臨絕跡。相比石斛，金釵石斛花更是彌足珍貴，約100克石斛才能采收1克金釵石斛花，可謂真正的`百里挑一。

　　物以稀為貴，鐵皮石斛花產(chǎn)量低不說(shuō)，在栽培采摘方面要求也很高。而相較于石斛，想留住石斛的花更是難上加難。首先，鐵皮石斛花期短，必須適時(shí)采摘。如果采摘過(guò)早，會(huì)讓藥力不足，而如果采摘時(shí)間偏晚，又可能導(dǎo)致石斛花腐爛。所以，每年真正能采收鐵皮石斛花的季節(jié)就這么短短一兩個(gè)月。

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