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關(guān)于中華茶藝的五美知識(shí)
茶藝帶來(lái)的美感,帶給人美的享受,這其中,包括環(huán)境美、水質(zhì)美、茶味美、器具美和藝術(shù)美這五美。 下面，小編為大家講講中華茶藝的五美知識(shí)，快來(lái)看看吧!
高雅溫馨的氣氛美
品茗是一種精神上的享受，所以不僅要求環(huán)境美，而且非常重視氣氛美。要營(yíng)造一個(gè)高雅溫馨的氣氛，使品茶者進(jìn)入一個(gè)藝術(shù)的氛圍和崇高的境界，從而最大程度地獲得精神愉悅，體味高雅的品茗情趣。武夷山的茶藝館中御茶園和茶觀(guān)在這方面各有其獨(dú)到之處。
自然清靜的環(huán)境美
自古以來(lái)品茗講究外在環(huán)境和內(nèi)在精神和諧統(tǒng)一。自然清靜的環(huán)境是品茶者修身養(yǎng)性，陶冶情趣的一種精神享受。徐渭在其《煎茶七略》中云：“品茶宜精舍、宜云林、宜永晝清談、宜寒宵幾坐、宜松月下、宜花鳥(niǎo)間、宜清流白云、宜綠蘚蒼苔、宜素手汲泉、宜紅妝抱雪、宜船頭吹火、宜竹里飄煙。”
清輕甘活的水質(zhì)美
烹茶擇水，可謂中國(guó)人飲茶的傳統(tǒng)。水之于茶，尤如陽(yáng)光之于萬(wàn)物，玫瑰之于愛(ài)情。只有純潔甘冽的水才能賦予茶以生命，讓人們?cè)谄焚p它的色、香、味、形的同時(shí)，對(duì)身體起到保健疏導(dǎo)作用。
妙趣橫生的茶藝美
茶藝是以茶為載體，以茶館或舞臺(tái)為展示場(chǎng)所，并以古曲音樂(lè)、表演等多種藝術(shù)形式向飲茶人和來(lái)賓演示茶的沖、泡、飲等技藝，其表現(xiàn)的形式和種類(lèi)很多，有表演型、待客型、實(shí)用型，有綠茶茶藝、花茶茶藝、紅茶茶藝、烏龍茶藝(也稱(chēng)功夫茶)、“禪茶”、“三道茶”等等。還有地方特色的茶藝。
巧奪天工器之美
中國(guó)的品茶藝術(shù)，最注重韻味和情趣。所以品茗講究好茶配珍貴茶具。壺添品飲情趣，茗增壺藝價(jià)值，恰如紅花綠葉，相映生輝。“黃金碾畔綠塵飛，碧玉甌中翠濤起”，這是對(duì)品茗習(xí)俗的生動(dòng)寫(xiě)照，可見(jiàn)茶具在品茗中的地位。
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