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  • 茶葉久存不變質(zhì)有什么方法

    時間:2024-07-02 13:21:02 茶藝培訓 我要投稿
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    茶葉久存不變質(zhì)有什么方法

      生石灰貯存法:選用干燥、封閉的陶瓷壇,放置在干燥、陰涼處,將茶葉用薄牛皮紙包好,扎緊,分層環(huán)排于壇的四周,再把灰袋放于茶包中間,裝滿后密封壇口,灰袋最好每隔1-2個月?lián)Q一次,這樣可使茶葉久存而不變質(zhì)。

    茶葉久存不變質(zhì)有什么方法

      木炭貯存法:取木炭1公斤裝入小布袋內(nèi),放入瓦壇或小口鐵箱的底部,然后將包裝好的茶葉分層排列其上,直至裝滿,再密封壇口,裝木炭的布袋一般每月應(yīng)換裝一次。

      暖水瓶貯存法:將茶葉裝進新買回的暖水瓶中,然后用白蠟封口并裹以膠布。此法最適用于家庭保管茶葉。

      化學貯存法:用較厚的塑料袋,將除氧劑固定在一個角上,然后封好茶葉袋,除氧劑在一二天內(nèi)能將茶葉的氧氣吸收掉,實現(xiàn)除氧封存,效果很好。

      冷藏貯存法:將含水量在6%以下的新茶裝進鐵或木制的茶罐,罐口用膠布密封好,把它放在電冰箱內(nèi),長期冷藏,溫度保持在5℃,效果較好。

      另外,茶葉要放在較高的通風處,陽光不要直射茶罐。買茶葉的量以一個月能喝完最好。

      像黑茶類等緊壓茶貯存最好是干燥通風、無異味的地方去貯存,不要放入冰箱,茶打開后可適當放置在空氣中,或用陶瓷器皿裝置。

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