下午茶的誕生地

下午茶的誕生地

　　導(dǎo)語：英國(guó)貴族賦予紅茶以優(yōu)雅的形象及豐富華美的品飲方式。下午茶更被視為社交的入門，時(shí)尚的象征，是英國(guó)人招待朋友開辦沙龍的最佳形式。享用下午茶時(shí)，英國(guó)人喜歡選擇極品紅茶，配以中國(guó)瓷器或銀制茶具，擺放在鋪有純白蕾絲花邊桌巾的茶桌上，并且用小推車推出各種各樣的精制茶點(diǎn)。至于音樂和鮮花更是必不可少，并且以古典為美，曲必悠揚(yáng)典雅，花必清芬馥郁。

　　在福爾摩斯系列的《波西米亞丑聞》一書中，福爾摩斯偵探詢問男主人公CountVonKramm的住處，男主人公如此回答道：“您將在倫敦朗廷酒店找到我。”

　　在倫敦，尋找朗廷酒店并不是什么難事，路人會(huì)指向一片繁華地帶告訴你它的位置——著名的波特蘭花園和麗晶街，倫敦朗廷酒店已經(jīng)在那里屹立了一百多年。有了過去，便似有了靈魂，一個(gè)多世紀(jì)以來，與朗廷結(jié)緣的名人顯貴、皇室成員以及上流社會(huì)的知識(shí)分子，不知為人們留下了多少令人津津樂道的故事。維多利亞女皇、愛德華七世、毛姆、王爾德、丘吉爾，以及后來的戴安娜王妃、埃爾頓·約翰、李察·基爾、辛迪·克勞馥當(dāng)然，還有柯南·道爾爵士。

　　在倫敦，朗廷酒店跟福爾摩斯一樣神氣。倫敦朗廷酒店于1865年隆重開業(yè)，立即成為當(dāng)時(shí)全倫敦最大規(guī)模的建筑之一，亦是歐洲首家名副其實(shí)的豪華酒店。1891年，結(jié)束維也納學(xué)習(xí)的柯南·道爾回到英國(guó)做起眼科醫(yī)生，朗廷酒店很快便成為他經(jīng)常出入的場(chǎng)所，他的幾本福爾摩斯小說里多次提及關(guān)于這里的情節(jié)。那時(shí)朗廷酒店的“詩(shī)人角”已經(jīng)成為倫敦知識(shí)分子們的據(jù)點(diǎn)，王爾德等人都是其忠實(shí)擁躉。

　　在歷經(jīng)了近一個(gè)半世紀(jì)的歲月洗禮后，倫敦朗廷酒店進(jìn)行了一場(chǎng)大型改造，2009年，倫敦朗廷酒店結(jié)束了耗資8000萬英鎊、歷時(shí)5年的改造工程，以更加閃亮的姿態(tài)盛裝亮相。步入大堂，朗廷酒店特有的姜花香氛撲鼻而來，淡黃色的柔和燈光映照著每一處考究典雅的細(xì)節(jié)，時(shí)光倒流的錯(cuò)覺讓人仿佛置身一百多年前柯南·道爾筆下的年代。酒店樓高7層，內(nèi)部共有逾600間房間，此次改造的一個(gè)重要部分是將廷廊復(fù)原為酒店的中心，廷廊的設(shè)計(jì)仿佛是一個(gè)巨大的首飾盒，鏡面元素與水晶裝飾相結(jié)合，再搭配上色彩豐富的家具，以及木雕和大理石藝術(shù)品，共同營(yíng)造出一種維多利亞時(shí)代的優(yōu)雅和高貴。

　　在酒店公共空間的裝飾細(xì)節(jié)中，隨處可見朗廷所特有的歷史傳統(tǒng)和風(fēng)格，比如定制的青銅和玻璃質(zhì)地的大門，以及前臺(tái)背后的金屬嵌板。在酒店大廳和廷廊里均擺設(shè)了特別制作的垂飾和手吹慕拉諾玻璃制成的吊燈，并且鋪設(shè)了大量的大理石和木雕，石材堅(jiān)硬、冰冷的質(zhì)地與木材所帶來的暖意正好達(dá)到了相互中和的效果。而客房的區(qū)域也非常精彩，房間里的豐富顏色來源于那些具有治療功效的寶石，包括玉石、黃寶石、紫水晶和紅寶石等，這些色彩又搭配了灰色、赤紅和淡白色的配飾，共同創(chuàng)造出一個(gè)平靜的綠洲。

　　翻新后的酒店引入了五種全新的客房配置，結(jié)合了現(xiàn)代及傳統(tǒng)的元素，展示出一段時(shí)期內(nèi)英國(guó)的住宅特點(diǎn)。然而，英式特色并非酒店唯一的設(shè)計(jì)風(fēng)格，酒店內(nèi)的豪華裝潢受到世界各地藝術(shù)風(fēng)格的影響：意大利式的石膏天花板和錯(cuò)綜復(fù)雜的馬賽克地板上下呼應(yīng)，佩斯利螺旋花紋呢蓋毯為室內(nèi)添加了來自19世紀(jì)歐洲的氣息，而出自亞洲當(dāng)代藝術(shù)家的作品在客房?jī)?nèi)也比比皆是。

　　除了視覺上的驚喜，朗廷酒店對(duì)于客人的味覺一樣悉心照顧。想體驗(yàn)倫敦的摩登與優(yōu)雅，絕不能錯(cuò)過下午茶，更何況，世界上第一份下午茶就誕生在這里的廷廊。穿過精致的手工藝鐵門，水晶吊燈在迷人的鏡面墻壁上投射下星光點(diǎn)點(diǎn)，柔美的鋼琴樂聲伴隨著百年經(jīng)典的茶點(diǎn)香，再一轉(zhuǎn)眼，載著蛋糕和糖果的銀質(zhì)三層托盤已經(jīng)被端上了桌。

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