- 相關(guān)推薦
娘惹糕點(diǎn)的做法
“娘惹糕”是待嫁娘必須會做的食物，是新媳婦收買家翁家婆歡心的甜點(diǎn)。下面我們來看看娘惹糕點(diǎn)的做法，歡迎閱讀。
娘惹糕點(diǎn)的做法步驟
1. 把所需要的準(zhǔn)備好（糖如果你喜歡很甜可以在適量加），先把椰漿倒入一個大碗，再加溫水，鹽...最后分部把木薯淀粉分幾次全部加入（一邊加一邊攪拌，我攪到累死了，家里有電動的也OK，就是攪拌到完全均勻融就ok）
2. 把攪拌好的粉漿分成三份，盡量白色多一點(diǎn)點(diǎn)（只是分層時為了好看，怎么分層排布隨你自己哈）把色素?cái)嚢杈鶆蚣纯桑G色的是斑蘭色素，要加多一dd，不然蒸起來色不夠綠不好看
3. 開始可以隔水蒸，先把空碗放進(jìn)去預(yù)熱一下...之后再一層一層倒下去，此圖是給你們看一下整透了，轉(zhuǎn)色后得顏色（我是一種顏色也分好幾次來蒸，之后出來會層次更好看，懶的就隨意隔開顏色就好了）
4. 完美出鍋
小貼士
1.每蒸一層之前輕輕攪拌一下，但不要?dú)馀荩瑲馀萑フ艉茈y看的...2.每蒸一層開蓋的時候要快手靠邊一點(diǎn)開，盡量不要讓蒸汽滴到表面，如果滴到那紙巾輕輕印一下吧！
【娘惹糕點(diǎn)的做法】相關(guān)文章：
糕點(diǎn)的做法03-13
簡易的糕點(diǎn)做法03-19
新疆糕點(diǎn)的做法03-17
美味糕點(diǎn)的做法03-13
客家發(fā)糕糕點(diǎn)的做法03-17
巴哈利糕點(diǎn)的做法03-17
芡實(shí)糕點(diǎn)的做法大全03-14
糕點(diǎn)做法-奶酥面包01-12
糕點(diǎn)做法-油酥燒餅03-20