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選購咖啡杯的方法技巧攻略
面對市面上琳瑯滿目的杯子，我們往往無從下手，咖啡杯子與其它杯子有什么區(qū)別嗎?到底該用哪種杯子喝哪種咖啡呢?下面，小編為大家分享選購咖啡杯的方法技巧攻略，希望對大家有所幫助!
多數(shù)人在選購杯子時，常無法正確地分辨咖啡杯與紅茶杯之間的差別。
通常紅茶杯為了使紅茶的香味能擴散開來，并且方便欣賞紅茶的色澤，所以杯底較淺、杯口較廣，透光性也較高，而咖啡杯則杯口較窄、材質(zhì)較厚，且透光性低。
咖啡杯一般有陶器制杯和瓷器制杯兩種，近年來在咖啡一定要熱熱地喝的觀念下，制杯業(yè)者甚至配和這種講究，開發(fā)出保溫效果的陶器制杯，甚至比瓷器制杯更好的骨瓷制杯，使用這種質(zhì)地內(nèi)含有動物骨灰的骨瓷制杯，可以使咖啡在杯中溫度降低速度較慢。
但由于它的價格比前面兩者貴很多，所以一般家庭較罕使用，只有在比較講究的咖啡館內(nèi)見得到。
除此之外，咖啡杯的色調(diào)也相當(dāng)重要�？Х纫旱念伾淑晟液芮宄�。所以為了將咖啡這種特色顯現(xiàn)出來，最好是用杯內(nèi)呈白色的咖啡杯。
一些在制作上忽視這個問題，在咖啡杯內(nèi)部上各種顏色，甚至描繪上復(fù)雜的細(xì)花紋的做法，往往會讓我們難以由咖啡顏色來辨別咖啡沖泡完成的情形。
在選夠咖啡杯的時候，可以根據(jù)自己喝咖啡的類型與喝法，在根據(jù)你個人喜好與場合來購買。
我們?yōu)榇蠹伊信e了幾種咖啡杯與咖啡：瓷器類型的咖啡杯更適合一些口感清淡的咖啡，陶器類型的咖啡杯比較適合口感濃郁的咖啡。
還有就是牛奶比例較高的咖啡，比如拿鐵等咖啡的時候，比較適合使用馬克杯飲用。意大利咖啡一般適合用100CC以下的迷你咖啡杯。
至于咖啡杯的清洗，由于質(zhì)地優(yōu)良的咖啡杯，杯面緊密、毛孔細(xì)小，不易附著咖啡垢，所以飲用完咖啡后，只要立即以清水沖洗，即能保持杯子的清潔。
經(jīng)長期使用的咖啡杯，或是用完后未能馬上沖洗，使咖啡垢附著于杯子表面，此時可將杯子放入檸檬汁中浸泡，以去除咖啡垢。
如果這時還不能將咖啡垢徹底清除，則可使用中性洗碗劑，沾在海綿上，輕輕地擦拭清洗，最后再用清水沖凈即可。
在咖啡杯的清洗過程中，嚴(yán)禁使用硬質(zhì)的刷子刷洗，也要避免使用強酸、強堿的清潔劑，以避免咖啡杯的表面刮傷受損。
根據(jù)自己的情趣選擇咖啡杯
藍(lán)色和白色配套
18世紀(jì) 初期歐洲還不會制人和陶瓷器的時候，從遙遠(yuǎn)的中國運去的很堅固、很薄，還有透明感的瓷器，當(dāng)時與寶石有著同等價值。
在瓷器的白色底色上畫著藍(lán)色的圖案，所以當(dāng)時藍(lán)和白就成了瓷器的代名詞。在歐洲，初期的陶瓷窯中的制品，就是仿照中國的染色花紋描繪的。
加上所介紹的藍(lán)色洋蔥是仿照中國明朝的制品而制成。這里所謂洋蔥并不是洋蔥，而實際是具有吉祥之意的石榴的形象。
所以在不真正了解原來意思的情況下“照貓畫虎”，必然走樣啦 !所以要文化交流嘛!
在杯子上刻上紀(jì)念日
在生活當(dāng)中有各種各樣的紀(jì)念日。其中最重要的紀(jì)念日要算結(jié)婚紀(jì)念日了。和相愛的人共同開始新生活……把生活比做顏色，應(yīng)當(dāng)是純粹的白色。對嗎?新生活開始時必需有餐具。
“究竟選什么樣的餐具好呢?”這是很費腦筋的，為了配套，建議選用用白色餐具。
同時在餐具上刻上年月日，用以紀(jì)念這樣一個特殊的日子。每天使用餐具都會看到并聯(lián)想起結(jié)婚時的甜蜜情景。
新婚時的杯具配套
結(jié)婚以后新生活開始，必須配齊的有咖啡杯、碟子和19～20厘米的點心碟(按6人份)，還有水壺、糖罐和奶罐各1個(除水壺帶蓋外還有2個蓋，總計23件)。
1人生活時，要有餐盤、點心盤、咖啡杯、碟子和色拉碟共5種，早餐和晚餐使用就足夠了。這也是做為1人生活的正規(guī)化餐具。
手工描繪和印刷配套
作為陶瓷器上花紋圖案的制作方法，主要有手工描繪和印刷兩種。所謂印刷，就是先把花紋印在紙上，然后貼在瓷器上入窯燒烤而成。
所謂手工描繪，像寫字一樣，用筆直接繪制在瓷器上，所以每件上花紋的筆鋒和顏色濃淡程度都是不同的。
各種尺寸的咖啡杯
咖啡杯可劃分為四大類。其容量為60～80毫升的是小咖啡杯，120～140毫升是正規(guī)的咖啡杯，160～180毫升是早晨咖啡杯，不帶碟子的.叫有把兒咖啡杯。
其中常用的是正規(guī)的咖啡杯。但為了充實喝咖啡時間，配合T•P•O，也應(yīng)當(dāng)配置其他類型咖啡杯。
在用蒸汽加壓式咖啡壺時，要用小咖啡杯，小咖啡杯雖然容量小，但是用它來品嘗純正的咖啡味道是非常適合的。
咖啡杯的放置
“讓你久等啦!” 同時拿來咖啡杯放在眼前。那么說聲“我要喝啦”的時候，是否要將杯子把兒轉(zhuǎn)向右側(cè)呢?是否同喝茶的規(guī)矩一樣呢?平常有這樣疑中的人可能不少。
這樣轉(zhuǎn)杯子的作法是否合適?這主要是放置杯子的問題，放置杯子的方法有兩種，杯子把兒在右邊是美國式，杯子把兒在左邊是英國式。
日本咖啡店多按英國式上桌，所以就發(fā)生了轉(zhuǎn)杯子的現(xiàn)象。轉(zhuǎn)杯子是因為要用右手正式拿杯子。
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