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真正貴族咖啡怎么泡
咖啡不僅要因?yàn)楸旧淼膬?yōu)質(zhì)而令人難忘，還要能以優(yōu)美的方式呈現(xiàn)出來，細(xì)節(jié)之處都應(yīng)達(dá)到完美。 在精英人群眼里，飲用咖啡像是一種優(yōu)雅生活享受，用心沖泡一杯咖啡，品味格調(diào)。下面我們通過卡薩帝“簡愛”咖啡機(jī)制作幾種貴族咖啡，感受高端人群的精致生活。
莫扎特咖啡
奧地利咖啡大師 Goran Huber 創(chuàng)造，外觀口味讓人想起薩爾斯堡的莫扎特巧克力。
原料：巧克力醬、奶油利口酒、硬質(zhì)奶泡、意式濃咖啡
方法：將巧克力醬和奶油利口酒先后倒入杯中。加入卡薩帝奶泡機(jī)打發(fā)的奶泡，加入卡薩帝咖啡機(jī)沖泡的意式濃咖啡。
薩白利昂咖啡
最棒的意大利甜品薩白利昂，誰人不知?融合火熱雞尾酒與香醇咖啡，天作之合。
原料：巧克力醬、雞蛋利口酒、硬質(zhì)奶泡、意式咖啡
方法：將巧克力醬和雞蛋黃白蘭地酒倒入玻璃杯中，加入奶泡，最后倒入意式咖啡。
法利賽咖啡
美式經(jīng)典代表，誕生于 19 世紀(jì)的北弗里西亞群島，數(shù)百年后今天依然是酒吧經(jīng)典飲品。
原料：柔軟奶泡2–4 茶匙、方糖、4cl棕色朗姆酒、美式咖啡
方法：將糖和朗姆酒加入杯中，倒?jié)M美式咖啡。最后根據(jù)個人口味加入奶泡。
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