茯苓酸奶的做法

茯苓酸奶的做法

　　茯苓酸奶的營養(yǎng)豐富，且其的食療功效極佳，與其它酸奶相比，其具有獨特的功效及口感，因此，其是獨具一格的。下面小編為大家整理了茯苓酸奶的做法，希望能幫到大家！

　　配料：消毒牛奶、白砂糖、40％茯苓浸出提取液、明膠、發(fā)酵劑

　　做法：

　　1、將消毒牛奶、白砂糖、明膠和茯苓浸出提取液一起倒入鍋中，并攪拌均勻。

　　2、把其火上煮開，然后降溫至40℃左右，加入發(fā)酵劑攪勻。

　　3、在40℃保溫培養(yǎng)至凝乳，接著放入冰箱，迅速降溫至6℃。持續(xù)12小時即成。

　　茯苓酸奶的做法較為復雜，其對溫度、食材的用量均有很大的要求，大家可以去嘗試著做一下。但是由于經(jīng)濟的高度發(fā)張，目前市場已有制好的茯苓酸奶在出售了，所以，大家要是沒有時間做但又想吃茯苓酸奶的話，就可直接去超市或商場購買哦。建議大家可以經(jīng)常并有計劃的食用茯苓酸奶，其不僅可以健脾開胃，也可美顏美容，因此，適當?shù)氖秤�，對身體有益而無害，有一定的功效。

【茯苓酸奶的做法】相關文章：

酸奶雪糕的做法10-28

酸奶布丁的做法07-08

酸奶吐司的做法06-11

榴蓮酸奶冰淇淋做法06-11

酸奶冰淇淋的做法參考09-19

香蕉酸奶冰淇淋的做法10-06

酸奶冰淇淋的做法圖解06-23

酸奶蛋糕的做法步驟09-24

酸奶乳酪冰激凌的做法10-17

酸奶糕點的做法09-12