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2017秋季養(yǎng)生喝什么粥好
夏秋交替之季，會有脾胃功能減弱的現(xiàn)象，特別是體虛者。粥是此時(shí)調(diào)節(jié)脾胃最好的飲食，立秋后早晨喝碗粥，既可瀉秋涼，又能防秋燥。
同時(shí)，感冒時(shí)也建議多喝熱粥，因?yàn)楹戎嘤兄梭w發(fā)汗、散熱、祛風(fēng)寒，能夠有效促進(jìn)感冒的治愈。同時(shí)，大部分人在感冒后會胃口變差、沒有食欲且腸胃消化系統(tǒng)處于欠佳狀態(tài)，而喝粥可以促進(jìn)腸胃的吸收。此外，有些藥對腸胃的刺激比較大，喝粥可以起到保護(hù)胃黏膜的作用。
1.秋季養(yǎng)生粥：黑芝麻粥
做法：黑芝麻淘凈曬干，炒熟研細(xì)，每次取25克，投入以100克粳米煮至將熟的粥內(nèi)，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。
黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養(yǎng)五臟，潤燥通便，適用于肝腎不足、虛風(fēng)眩暈、風(fēng)痹、癱瘓、大便煤結(jié)、病后虛贏、須發(fā)早白、婦女產(chǎn)后乳少等。
2.秋季養(yǎng)生粥：白木耳粥
做法：粳米250克，白木耳15克，加水適量，共煮成粥。
白木耳是秋季滋陰、潤肺、生津的滋補(bǔ)佳品。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補(bǔ)腎的作用。適用于陰虛內(nèi)熱燥咳、氣陰兩虛等。
3.秋季養(yǎng)生粥：核桃粥
做法：核桃肉20克，粳米100—200克。將核桃肉洗凈搗碎，與粳米同煮成粥。
能潤肺止咳，補(bǔ)腎固精，潤腸通便。但有痰火、積熱或腹瀉者忌食。
4.秋季養(yǎng)生粥：芡實(shí)粥
做法：芡實(shí)30—50克，粳米100—200克。將二者同放入鍋中，加水煮開后，改用小火熬。
芡實(shí)性味甘平，能固腎澀精、健脾止瀉，適合中老年人食用。
5.秋季養(yǎng)生粥：蘋果粥
做法：蘋果500克，西米、白糖各100克，加水適量，共煮成粥。
蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用，適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結(jié)、高血壓等。
6.秋季養(yǎng)生粥：菊花粥
做法：菊花30克，粳米100克，先將菊花煎湯，取汁加米煮成粥。
菊花粥具有散風(fēng)熱、清肝火、明眼目等作用，適用于秋季風(fēng)熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥，對心血管疾病也具有較好的防治作用。
7.秋季養(yǎng)生粥：胡蘿卜粥
做法：胡蘿卜150克，去皮，清洗干凈，切成碎末，同大米100克共煮成粥。
中醫(yī)認(rèn)為，胡蘿卜性味甘、平，具有下氣利胸膈、補(bǔ)中安五臟的作用，此粥適用于便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等。
8.秋季養(yǎng)生粥：枸杞粥
做法：枸杞30克，粳米100克，加水適量，同煮成粥。
枸杞粥具有滋補(bǔ)肝腎、明目補(bǔ)虛等作用，適用于中老年人肝腎陰虧、視物模糊、腰酸腿軟等。
除了喝粥之外， 秋季養(yǎng)生保健要注意不能猛吃大魚大肉，瓜果也不能過食，以免傷及腸胃。另外，要特別注意飲食清潔衛(wèi)生，保護(hù)脾胃，多進(jìn)溫食，節(jié)制冷食、冷飲，以免引發(fā)腸炎、痢疾等疾病。
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