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  • 午餐壽司便當(dāng)?shù)淖龇?/h1>
    時間:2024-08-11 12:58:00 日本料理 我要投稿
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    (午餐必備)壽司便當(dāng)?shù)淖龇?/p>

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    (午餐必備)壽司便當(dāng)?shù)淖龇?/></p>

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	  <strong>主料:</strong></p>
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	  米飯280g、咸鴨蛋2個</p>
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	 <strong> 輔料:</strong></p>
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	  生菜適量、鹽3克、橙子適量、沙拉醬適量、壽司醋15ml、胡蘿卜適量、黃瓜適量、火腿適量、金大根蘿卜適量、肉松適量</p>
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	  <strong>做法:</strong></p>
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	  步驟1.準(zhǔn)備好所有材料。</p>
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	  步驟2.火腿切成細(xì)條,黃瓜切細(xì)條去中間的籽,咸鴨蛋取蛋黃,胡蘿卜切細(xì)絲。</p>
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	  步驟3.米飯里下入壽司醋,鹽。</p>
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	  步驟4.攪拌均勻,此時米飯不那么粘了。</p>
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	  步驟5.卷簾上鋪一片海苔,然后鋪上米飯用勺子均勻的壓平,前端1cm不要鋪米飯,否則很難收口。</p>
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	  步驟6.在靠近自己的這一端的米飯上依次擺放黃瓜條,胡蘿卜絲,咸蛋黃(可以用手慢慢搓成長條),肉松,金大根,火腿條,擠上適量的沙拉醬。</p>
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	  步驟7.將竹簾卷起,一只手一邊卷,一邊用除大拇指外的四指扣緊卷起的竹簾向自己的方向拉,另一只手拉住竹簾不的另一頭,往自己的反方向拉。</p>
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	  步驟8.全部卷起后再雙手合力擠幾下竹簾卷(這樣包出來紫菜包飯沒法不緊)。</p>
<p>
	  步驟9.去掉卷簾,切成1.5cm左右寬,每次切刀都要用清水洗凈,這樣切口才整齊漂亮。</p>
<p>
	  步驟10.壽司放在飯盒里擺好,鋪上生菜配上橙子便當(dāng)就好了。</p>
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