五香茶葉蛋的做法

五香茶葉蛋的做法

　　茶葉蛋可以做餐點，閑暇時又可當(dāng)零食，實用和情趣都兼而有之。下面小編準備了關(guān)于五香茶葉蛋的做法，歡迎參考!

　　食材準備：

　　雞蛋8個、茶葉1把

　　八角適量、桂皮適量、

　　香葉適量、鹽適量、

　　醬油適量、糖適量、

　　紗布適量、紗線適量、

　　各式花草葉適量、

　　1. 準備好原材料;

　　2. 將茶葉、八角、桂皮和香葉放入調(diào)味料鋼球中;

　　3. 將選用洗干凈的綠葉貼在蛋殼表面;

　　4. 用打濕的紗布將貼有綠葉的雞蛋包裹住;

　　5. 再用紗線將紗布捆好， 固定不能移動;

　　6. 鍋中放入冷水， 擺放好雞蛋，再將調(diào)味料鋼球放入，加入適量、的鹽、醬油和糖;

　　7. 開火， 煮開后再轉(zhuǎn)為小火八分鐘;

　　8. 關(guān)火后繼續(xù)在茶葉水里面泡上一個晚上;

　　9. 再取出， 剪開紗布即可。

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