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燕麥片布丁的做法
材料
原料：燕麥片70克，雞蛋2只，豆?jié){125毫升
配料：糖適量
做法
1、將雞蛋磕入碗中，攪散蛋液，倒入豆?jié){與雞蛋融合，根據(jù)口味加少許糖。
2、將步驟（1）攪拌好的蛋液過篩，倒入碗中。
3、將燕麥片輕輕倒入步驟（2）裝滿蛋奶液的碗中，輕輕攪拌均勻。
4、將蒸鍋用中火煮開后，把碗包蓋好保鮮膜，放入蒸鍋，用中火蒸約15分鐘或至凝固即可。
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