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  • 幼兒園中班元旦教案包餃子過元旦

    時間:2024-07-29 12:04:28 幼教早教 我要投稿
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    2017幼兒園中班元旦教案包餃子過元旦

      元旦即陽歷年,中國人喜歡的節(jié)日之一,也是一個很重要的節(jié)日。下面是小編整理的2017幼兒園中班元旦教案包餃子過元旦,歡迎大家參考。

    2017幼兒園中班元旦教案包餃子過元旦

      活動目的:

      1、了解元旦的由來,感受元旦歡樂的氣氛。

      2、積極參與元旦的環(huán)境布置,初步有空間審美能力。

      3、通過元旦慶祝活動,幼兒參與包餃子游戲,滿足肢體活動的樂趣,并了解餃子的制作過程,以及過節(jié)吃餃子的習(xí)俗。

      活動準(zhǔn)備:

      1、收集有關(guān)《元旦》的故事、歌謠、兒歌。

      2、收集有關(guān)《元旦》布置裝飾品、食品、卡片、圖片等。

      3、播放“早安新年”音樂,準(zhǔn)備包餃子用的食材。

      活動過程

      1、老師講解元旦的由來,及過元旦的風(fēng)俗習(xí)慣,引出裝飾室內(nèi)和包餃子,激發(fā)幼兒參與活動的興趣。

      2、請幼兒相互交流自己對元旦的經(jīng)驗,說說為什么喜歡元旦。

      3、介紹餃子的由來,讓幼兒了解有關(guān)元旦吃餃子的習(xí)俗。

      4、師幼共同聽音樂“早安,新年”。

      5、小朋友在老師的指揮下,在各自教室用桌子組合操作臺,小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動營造氣氛。

      6、生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等,進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度,醬油為調(diào)色,好看、增強 食欲)

      7、生活老師和班級老師進行分工,搟面杖,切成小面團。老師先示范,請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(開始前,請班級老師給小朋友們洗手)

      8、把準(zhǔn)備好的食材弄好后,準(zhǔn)備開始包餃子。生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級酒老師進行示范,小朋友依示范進行包

      餃子。包的又快又好的小朋友給予獎勵,包不好的給予鼓勵。

      9、生活老師把煮熟的餃子分發(fā)在小朋友的碗里,請小朋友們品嘗自己包的餃子。(猜猜看:碗里有多少餃子,都是誰包的餃子?)

      通過慶“元旦”包餃子活動,鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識,感受集體勞動的快樂。2017年的1月1日也就是“元旦”,小朋友們都會長一歲,會收到很多漂 亮的禮物(新衣、新鞋、玩具、賀卡或是有趣的繪本等),所以小朋友是非常喜歡這個節(jié)日的。

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