七個月寶寶輔食食譜「附做法」

時間：2024-11-04 10:42:39 育嬰師我要投稿

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七個月寶寶輔食食譜「附做法」

　　在嬰兒階段，母乳當(dāng)然是寶寶最理想的食品，但隨著寶寶一天天長大，大約四個月開始，光吃母乳或者嬰兒配方奶已經(jīng)無法滿足寶寶的營養(yǎng)需求。下面小編準(zhǔn)備了一些七個月寶寶輔食食譜及其做法，提供給大家參考!

七個月寶寶輔食食譜「附做法」

　　七個月寶寶輔食食譜：豆腐蛋黃泥

　　適用：6月齡以上嬰幼兒

　　原料：蛋黃一個、豆腐50g、雞湯適量

　　制作方法：

　　1、熟雞蛋剝離蛋清，將蛋黃壓碎;

　　2、過篩壓碎的蛋黃碎;

　　3、將豆腐煮五分鐘，也過篩壓成泥狀;

　　4、將雞湯調(diào)入蛋黃、豆腐中拌勻即可。

　　溫馨提示：

　　用篩子碾壓可以得到細(xì)致一些的泥狀原料;南豆腐比較細(xì)膩，口感好。

　　營養(yǎng)價值：

　　豆腐是蛋白質(zhì)、鈣等含量豐富的`食品。而蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)。蛋黃本身的豐富的卵磷脂就有提高人體血漿蛋白含量、促進機體新陳代謝、增強免疫的功能。所以用豆腐和雞蛋搭配制作的輔食，能提高食物營養(yǎng)的生物價，保證嬰幼兒的生長發(fā)育。

　　七個月寶寶輔食食譜：雞蛋羹

　　雞蛋營養(yǎng)豐富，是嬰兒補充營養(yǎng)的好選擇，當(dāng)嬰兒適應(yīng)蛋黃之后，6個月以后的嬰兒就可以嘗試雞蛋羹了。

　　原料：雞蛋一個、開水、

　　制作方法：

　　1、將雞蛋打散，直到完全融為止,然后一份蛋加兩份水;

　　2、中火燒開水，燒開了以后放蛋，上面要蓋一個碟子，這樣就不會有氣泡;蓋上鍋蓋蒸4-5分鐘即可。

　　七個月寶寶輔食食譜：大米粥泥

　　材料：大米50克，蛋黃泥少許

　　做法：

　　1.把米淘凈，加入適量清水，放入小鍋中，用微火煮至爛粥。

　　2.濾去粗渣，加入蛋黃泥，攪拌均勻即可。

　　含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等營養(yǎng)物質(zhì)，可有效預(yù)防軟骨病，具有健脾養(yǎng)胃、聰耳明目的功效，也可把大米換成小米或玉米面。

　　七個月寶寶輔食食譜：土豆泥

　　主料：土豆200克

　　制作方法：

　　1.土豆洗凈去皮，切片。

　　2.將土豆放在鍋中用水熬軟，撈出。

　　3.趁熱將土豆片搗爛。

　　4.用準(zhǔn)備好的高湯1杯將馬鈴薯泥調(diào)稀，至黏稠狀即可。

　　食用方法

　　早餐、中餐、晚餐、零食

　　菜品評價：

　　本菜品屬于6~9個月嬰兒食譜，可用于減肥瘦身調(diào)理，便秘調(diào)理，腸炎調(diào)理。

　　食譜營養(yǎng)

　　土豆：土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的'減肥食品。每100克土豆含鉀高達300毫克。專家認(rèn)為，每周吃5～6個土豆可使中風(fēng)幾率下降40%。同時土豆對輔助治療消化不良、習(xí)慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關(guān)節(jié)疼痛、皮膚濕疹等癥有良好效果，是胃病和心臟病患者的優(yōu)質(zhì)保健食品，還可以降糖降脂，美容、抗衰老等。

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