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什么是花椒-花椒的好處
以辣椒來說，其種類是多樣的，能夠很好的被人們運(yùn)用在烹飪中，人們在獲取其中營養(yǎng)的同時(shí)，會(huì)進(jìn)行比較，同樣是辣椒，為什么有的會(huì)很辣有的辣味卻不重。青椒就是其中的一種，愛吃辣的人，普通的青椒對他們來說，根本不過癮，要越辣越好。其實(shí)，在生活中，有一種食物不是辣椒，是一種香料，不少人會(huì)將其當(dāng)做辣椒，卻不想其養(yǎng)生功效比青椒強(qiáng)數(shù)倍。下面是yjbys小編為大家?guī)淼氖裁词腔ń芳盎ń返暮锰幍闹R，歡迎閱讀。
一、花椒
這里說到的功效比青椒強(qiáng)數(shù)倍的就是花椒了，作為一種調(diào)味品，在做菜的時(shí)候加入花椒會(huì)讓食物味道更加好，更能滿足人們的胃口。
花椒屬于澀味較重的食物，也被稱作“十三香”之首，在川菜中，花椒運(yùn)用非常廣。在做魚的時(shí)候加入花椒能夠很好的去除魚肉中的腥氣，對于促進(jìn)唾液分泌，增加食欲有很好的幫助;食物中加入花椒，在食用的時(shí)候能夠使得血管擴(kuò)張，對于降低血壓有很好的作用。
花椒屬于性溫的食物，味辛，有溫中散寒、止癢去腥、健胃除濕、解毒理氣、止痛殺蟲的功效，吃花椒對于治療積食、停飲、嘔吐、風(fēng)寒濕邪引起的關(guān)節(jié)疼痛、泄瀉、痢疾等有很好的功效。
這樣的好處是其它普通青椒無法比擬，不妨多吃一點(diǎn)。
二、花椒的好處
既然花椒的營養(yǎng)價(jià)值那么豐富，在生活中合理的食用花椒對于身體保健無疑是非常有幫助的，下面就來看看花椒在使用的時(shí)候有哪些益處吧。
既然花椒的營養(yǎng)價(jià)值那么豐富
1、祛濕
眼下正是谷雨時(shí)節(jié)，下雨成了這個(gè)時(shí)候最常見的氣象，不少地方因?yàn)橛昶谶^長會(huì)造成濕氣較重，這種濕氣會(huì)不斷的沉積在身體中，長時(shí)間的處于濕氣較重的狀態(tài)，對于身體調(diào)節(jié)都有非常大的影響。
而在這個(gè)時(shí)候要是吃一點(diǎn)花椒能夠很好的去除濕氣，這是因?yàn)樵诨ń分杏写罅康膿]發(fā)油，對于祛濕有很好的幫助，進(jìn)而能夠有效的預(yù)防濕氣過重，避免風(fēng)寒、感冒的發(fā)生。
2、殺毒
溫度越來越高，空氣的細(xì)菌這個(gè)時(shí)候開始危害人們的健康，吃一些不該吃的食物，使用一些不該食用的物品，都是會(huì)在不知不覺中造成細(xì)菌傳遞到身上，造成生病很常見。
而想要把這樣毒素殺滅，一方面要注意個(gè)人的衛(wèi)生，因?yàn)椴恍l(wèi)生、不健康的生活方式會(huì)造成身體中細(xì)菌增多，造成疾病傳播很常見。
在這個(gè)時(shí)候使用花椒對于去除細(xì)菌，有很好的幫助，同時(shí)，對于消毒、止痛、止癢、消腫都有非常好的功效。
使用花椒對于去除細(xì)菌，有很好的幫助
不妨把花椒用來泡腳，在泡腳的時(shí)候加入花椒能夠很好的殺滅腳部細(xì)菌，對于腳部的疾病，例如，腳癬、腳氣等有很好的治療。
3、驅(qū)蟲
溫度高，空氣中的細(xì)菌也多了，各種各樣的小飛蟲對于人們的生活造成一定的影響，而在這個(gè)時(shí)候要是食用一些花椒對于驅(qū)蟲有很好的幫助。
這是因?yàn)樵诨ń分杏写罅康膿]發(fā)油，同時(shí)，花椒那獨(dú)特的麻辣味對于嗅覺都有很強(qiáng)的刺激，一般來說，蟲子是不喜歡這種味道的，蟲子聞到這種味道會(huì)很快的飛走，因而，不妨使用花椒進(jìn)行驅(qū)蟲。
4、降血壓
在當(dāng)前，高血壓患者越來越多，并且，高血壓有年輕化的發(fā)展趨勢，不少年輕人也患上了高血壓，患上了高血壓還要預(yù)防高血脂、高血糖，因?yàn)檫@三者往往是不分離的。
吃降壓是不少人降低血壓的主要方式，其實(shí)降血壓的方式還有很多，吃花椒也是其中的一種，這是因?yàn)樵诔曰ń返臅r(shí)候，能夠使得血管發(fā)生擴(kuò)張，血管在擴(kuò)張的時(shí)候，會(huì)讓血液流動(dòng)更加通暢，血液在這流動(dòng)過程中能夠很好的起到降低血壓的作用。
5、治療牙痛
牙痛是不少人苦惱的事情，可能是因?yàn)槌粤瞬辉摮缘氖澄铮屪约旱难例X變得非常敏感，牙痛不是病，痛起來要人命是不少人掛在嘴邊的話，可見牙痛對于生活影響是很大的。
不少人會(huì)去找牙醫(yī)，讓牙醫(yī)把自己壞牙拔掉，也會(huì)在平時(shí)的飲食中多多的注意，不再吃過熱、過冷、刺激性較大的食物，其實(shí)在察覺到牙痛的時(shí)候，不妨放一粒花椒在牙痛部位，抿上嘴，牙痛感會(huì)很快的消失。
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