與春節(jié)有關(guān)的習(xí)俗
掃塵 House Cleaning
一般來(lái)說(shuō)，在大年三十的前一周各家各戶就開始張羅起春節(jié)前的準(zhǔn)備工作，其中就包括清掃。“塵”與“陳”諧音，灰塵常常與“舊”聯(lián)系在一起。家家戶戶都會(huì)在春節(jié)前進(jìn)行掃塵，這意味著辭“舊”迎“新”，希望在來(lái)年得到好運(yùn)。
祭灶 Kitchen God Worshipping
在臘月二十三（the 23rd of the twelfth month of the lunar year）這天，灶王爺（Kitchen God）要升天向玉帝（the Supreme Deity）稟報(bào)這一家人在這一年中的善惡，玉帝由此決定是否要賜福與這一家人。因此，人們就在廚房供奉瓜果甜點(diǎn)，以期灶王能夠向玉帝美言，使他們來(lái)年幸福美滿。
貼春聯(lián) Post Spring Festival Couplets
每逢春節(jié)，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上，用工整精巧的文字抒發(fā)美好愿望。春聯(lián)是對(duì)聯(lián)的一種，同樣分為上聯(lián)（the first line of a couplet）、下聯(lián)（the second line of a couplet）以及橫批（the top scroll）。
吃年夜飯 Have Chinese New Year's Eve dinner
年三十這一天，也就是除夕（Chinese New Year's Eve），對(duì)中華文化圈中的人而言意義重大，忙碌了一整年，終于可以和家人團(tuán)聚（get together）。人們會(huì)圍坐在一起一邊觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)（Spring Festival Gala），一邊享用一頓豐盛的年夜飯。常見的年夜飯菜肴有：預(yù)示來(lái)年紅紅火火的火鍋（hot pot）、象征年年有余的魚類、代表有好彩頭的菜頭（蘿卜），還有餃子（dumpling）、餛飩（wonton）等等各異的南北美食。
小編列出一些菜肴的`英文翻譯，吃年夜飯的時(shí)候可以和菜單上寫的翻譯比對(duì)比對(duì)，看看怎樣翻譯更合理~
什錦涼菜 assorted pickles
脆皮乳鴿 crispy dove
蟹肉芙蓉蛋 crab meat with egg white
白灼時(shí)蔬 scalded seasonal vegetable
菜肉餃子 Jiaozi stuffed with pork and vegetables
八寶飯 eight treasures rice
守歲 Shousui/Stay up Late
相傳有一種怪獸“年”， 每逢臘月三十晚上，它便竄出山林，掠食噬人。人們只好備些肉食放在門外，然后把大門關(guān)上，躲在家里，直到初一早晨，“年”飽餐后揚(yáng)長(zhǎng)而去，人們才開門相見，作揖道喜，互相祝賀。有一年，年又來(lái)到村子，人們發(fā)現(xiàn)它怕紅色的東西和響聲。于是又一年，當(dāng)年來(lái)之前，人們?cè)陂T上貼紅紙，掛紅燈籠，年來(lái)了，人們用空心竹子做的炮仗往地上摔，發(fā)出響亮的聲音，終于，年被趕跑了。后來(lái)，中國(guó)民間在除夕就有了守歲、放鞭炮（set off firecrackers）、拜年的習(xí)俗。
守歲俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時(shí)分入席，有的人家一直要吃到深夜。
拜年 Pay a New Year Call
通常，在正月初一這天，家長(zhǎng)會(huì)帶領(lǐng)小朋友走街串巷，拜賀親朋。小輩會(huì)磕頭致禮（kowtow to sb.），長(zhǎng)輩則回以點(diǎn)心、壓歲錢（lucky money）。
貼心的小編整理出了一些吉祥話，讓你用英文拜年，逼格滿滿~
今年是雞年，最常用的祝福語(yǔ)應(yīng)該就是這一句了：
雞年吉祥Good luck for this year of rooster
還有一些春節(jié)常見祝福語(yǔ)：
新年好Happy New Year
新春大吉Lots of luck for the new year
春節(jié)快樂Happy Spring Festival
心想事成May all your dreams come true
身體健康Wish you good health
工作順利Wish your work a success
吃元宵 Eat Rice Dumplings
春節(jié)會(huì)一直持續(xù)到元宵節(jié)（the Lantern Festival），即正月十五這一天。在這一天，人們會(huì)用糯米搓元宵，再填入各色的餡（fillings）。人們?cè)谠?jié)不僅會(huì)吃元宵，還會(huì)逛燈會(huì)（lantern show）等等。過了元宵節(jié)，春節(jié)就基本結(jié)束了。
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