正宗有趣的湖北春節(jié)習(xí)俗有哪些

正宗有趣的湖北春節(jié)習(xí)俗有哪些

　　春節(jié)是中國(guó)民間最隆重盛大的傳統(tǒng)節(jié)日，是集祈福攘災(zāi)、歡慶娛樂(lè)和飲食為一體的民俗大節(jié)。下面小編為大家?guī)��?lái)正宗有趣的湖北春節(jié)習(xí)俗有哪些，希望大家喜歡！

　　黃岡小年祭祀祖先

　　小年那天，黃梅，武穴等地要去上墳。在黃岡，除夕早上貼對(duì)子，晚上守歲，到晚上十二點(diǎn)，人們會(huì)放煙花慶祝。自半夜時(shí)分至天光時(shí)分幾乎都有煙花沖天，響聲此起彼伏，當(dāng)然黃州市區(qū)是不可以燃放的。

　　至于過(guò)年日程安排，黃岡地區(qū)的習(xí)俗是，大年初一在自己村里拜年，初二拜外公拜舅舅。初一不能洗頭，洗澡，不能將家里垃圾往外掃，更不能動(dòng)土。而且還要吃大年三十留的菜以表示年年有余。

　　武漢除夕“咵天”到凌晨

　　除夕，武漢人要貼對(duì)聯(lián)門(mén)神、貼福字、貼窗花，要祭祖，吃團(tuán)年飯，一家人團(tuán)團(tuán)圍坐，邊吃邊咵，一直到轉(zhuǎn)鐘，才算完成了守歲。零點(diǎn)一到，就放鞭炮，小輩向長(zhǎng)輩拜年，長(zhǎng)輩把準(zhǔn)備好的壓歲錢給伢兒們。

　　關(guān)于過(guò)年，武漢還有蠻多歇后語(yǔ)：像臘月下油面——有鹽（言）在先；三十夜里吃藕——看穿了；跛子拜年——以歪就歪等等。但是不論這個(gè)年怎么過(guò)，過(guò)年的滋味在每一個(gè)人的心中都是歡喜和甜蜜的。

　　黃石年飯要用“三全”

　　黃石的春節(jié)，基本是從除夕開(kāi)始的。這一天，全家歡聚一堂，吃一頓豐盛的團(tuán)年飯。年飯一般要用“三全”（全雞、全魚(yú)、全鴨）、“三糕”（魚(yú)糕、肉糕、羊糕）、“三丸”（魚(yú)丸、肉丸、藕丸）等。

　　大家圍坐飯桌前，守舊規(guī)矩的人家還要先祭祖，擺上幾副碗筷請(qǐng)祖宗入席。祭祖儀式之后，大家才開(kāi)始上桌吃飯。魚(yú)這道菜是不能吃的，以祈年年有余。家人邊吃邊談，歡聲笑語(yǔ)其樂(lè)融融。

　　十堰殺年豬、鬧年

　　風(fēng)生水起殺年豬，是十堰人過(guò)年最重要的內(nèi)容之一，殺豬的當(dāng)天，在房頭場(chǎng)地上壘起柴灶，架上大鐵鍋，劈柴燒水。先給要?dú)⒌呢i喂好吃的食物，然后請(qǐng)殺豬匠，請(qǐng)幫手，請(qǐng)喝殺豬酒（豬血湯）的親朋、鄰居捧場(chǎng)。

　　鬧年，就是每年除夕前祭祖，表示與祖先一同過(guò)年。祭祖時(shí)，在墳前大樹(shù)下選塊地方，鋪上草席，擺上酒菜、果品、供饃，上墳人代表全家給祖宗拜年、敬酒，以示陰陽(yáng)團(tuán)聚，懷念之情。

　　襄陽(yáng)除夕吃荸薺

　　在襄陽(yáng)人的新年里，除夕一定要吃的還有荸薺。荸薺在襄陽(yáng)方言里讀boji，與“不忌”是諧音，因此吃荸薺就意味著這一年不好的事兒都忘記，都沖散。取意避兇就吉之說(shuō)。

　　宜昌“趕老鼠”

　　在宜昌人看來(lái)，“小年”那天也是老鼠嫁女的日子，禁止灑掃，特別不準(zhǔn)用剪刀，否則來(lái)年鼠害無(wú)窮�！摆s老鼠”是農(nóng)民為祈禱減少鼠害的活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)糧倉(cāng)無(wú)損的愿望。

　　仙桃“沔陽(yáng)三蒸”和“沔陽(yáng)三臘”受歡迎

　　沔陽(yáng)三蒸，仙桃的一道傳統(tǒng)名菜，即粉蒸肉、粉蒸魚(yú)、粉蒸蔬菜，年飯上一般蒸青菜，取其“清清凈凈”（仙桃方言是健健康康的意思）之意。沔陽(yáng)三臘，臘魚(yú)，臘肉，臘雞，風(fēng)味獨(dú)特，享譽(yù)荊楚。每逢春節(jié)前2月左右，開(kāi)始準(zhǔn)備，選料制作講究。

　　孝感：除夕夜將“金元寶”送到門(mén)外

　　孝感節(jié)令習(xí)俗與鄂東北大部分地區(qū)基本一致，卻也獨(dú)有趣味。大年初一初二這兩天人們不掃地、不汲水甚至不動(dòng)火，飯菜都預(yù)先弄熟，稱為“壓歲”。除夕之夜24時(shí)的時(shí)候，各家要把一個(gè)做好的金元寶模型送到門(mén)外，代表在新的一年里會(huì)招財(cái)進(jìn)寶。

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