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  • 三伏天養生小食方

    時間:2020-09-17 14:44:18 其他節日 我要投稿

    三伏天養生小食方

      三伏天出現在小暑和立秋之中,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。所謂的“伏天兒”,就是指農歷“三伏天”,即一年當中最熱的一段時間。 可以這樣理解:“伏”就是天氣太熱了,宜伏不宜動。但是三伏天之所以稱之為“伏”,是因為也有不少寒冷因素在內。三伏是中原地區在一年中最熱的三、四十天,三伏是按農歷計算的,大約處在陽歷的7月中下旬至8月上旬間。

    三伏天養生小食方

      三伏天的'氣溫很是霸道,動一動就會出汗,很多人躲在空調屋里不愿出門。

      悶熱潮濕的三伏天,我們的身體會比較容易被濕邪入侵,所以夏季祛濕工作比較關鍵,這幾款食療方不妨試試。

      薏米紅豆粥:材料有薏米、赤小豆,首先將準備好的材料泡上幾個小時,然后放入鍋中用足量的水燒開。讓薏米和赤小豆在鍋里燜半個小時,再開火,燒開后再燜半個小時,赤小豆粥就煮成了。此粥有利水、消腫、健脾胃等功效。

      茯苓粥:取粳米100克,淘凈,粳米100克、茯苓粉20克一起放入鍋中,加入適量水,調至武火將水燒沸,水開后轉用文火熬至糜爛,然后加入鹽、生姜粒若干,攪勻即成。長期食用可起到利水滲溫、健脾祛濕的功效。

      冬瓜粥:冬瓜100克,粳米100克。冬瓜洗凈,帶皮切成小塊,和粳米一起放入砂鍋,加水,文火熬煮至瓜爛米熟成粥即成。冬瓜利尿祛濕,同時也是消暑佳品。

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