立冬養生吃什么

2014年立冬養生吃什么

　　2014年立冬是哪天有什么習俗 今日立冬吃什么養生

　　2014年立冬時間為2014年11月7日20:06:40，農歷2014年九月十五，星期五。這一天是中國傳統24個節氣中的第19個，也是干支歷戌月的結束以及亥月的起始，立，建始也，表示冬季自此開始。冬是終了的意思，有農作物收割后要收藏起來的含意，中國又把立冬作為冬季的開始。

　　立冬又叫“交冬”，是冬季的第一個節氣，立冬是人們進補的最好時刻，民間有“入冬日補冬”的食俗，這是有科學依據的.。俗話也說：冬令進補、春來打虎。因為立冬過后，便是寒冷的冬天了，人們對熱量的消耗將比以往大得多，這時候進補，其中一部分通過熱量消耗了，這樣更有利于營養的吸收。

　　立冬吃什么養生

　　古人認為天轉寒冷，要補充身體營養。食人參、鹿茸、狗肉、羊肉及雞鴨燉八珍等。是較流行的補冬方式。也有的中藥店推出十全大補湯，即用十種滋補的中藥燉雞或其它肉類做成的補品，而在北方立冬有吃餃子的習俗。

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