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中秋節的來歷和習俗是什么
中秋節，每年的八月十五，是我國傳統的節日，這一天是家人團圓的日子。以下是小編整理的中秋節的來歷和習俗，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
中秋節的來歷
每年農歷八月十五日，是傳統的中秋佳節。這時是一年秋季的中期，所以被稱為中秋。在中國的農歷里，一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個部分，因而中秋也稱仲秋,這就是中秋節的來歷。
中秋節的由來之一：“嫦娥奔月”說，早在戰國末年成書的《歸藏》記載：“昔日嫦娥一西王母的不死藥以服之，遂奔月為月精。人們對嫦娥寄以同情，說她登上了天帝的后庭，十分寂寞。所以在唐代開始將八月十五日夜的賞月改稱為祭月，期盼嫦娥回歸人間。
中秋節的由來之二：“時令節氣”說，近人考證，“中秋”一詞，始見于春秋末年《周禮》：“中春晝，鼓擊士鼓吹幽雅以迎暑；中秋夜，迎寒亦如云。”
中秋節的習俗
中秋節秋高氣爽，歷來都有吃月餅與賞月的習俗，這一天人們都要吃月餅以示“團圓”。月餅，又叫胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅等。許多詩人也有留下了許多的名篇，一至到宋朝，被正式定為中秋節。以下是一些關于中秋節的古詩及諺語、對聯等，供大家欣賞。
現在的中秋節，我們都在做些什么呢？中秋節可以自己組織一些活動或是聚會等，各大商家都會有打折等促銷活動，我們也可以趁此機會好好逛逛商廠。下面我們看一下中秋節商家的各種打折手段和它的標語。
中秋節的習俗
1、福建浦城
女子過中秋要穿行南浦橋,以求長壽。在建寧,中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋,兒女多在拜月時請月姑。龍巖人吃月餅時,家長會在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用,意思是秘密事不能讓晚輩知道。金門中秋拜月前要先拜天公。
2、廣東潮汕
各地有中秋拜月的習俗,主要是婦女和小孩,有“男不圓月,女不祭灶”的俗諺。晚上,皓月初升,婦女們便在院子里、陽臺上設案當空禱拜。銀燭高燃,香煙繚繞,桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。當地還有中秋吃芋頭的習慣,潮汕有俗諺:“河溪對嘴,芋仔食到”。八月間,正是芋的收成時節,農民都習慣以芋頭來祭拜祖先。
3、江南一帶
南京人中秋愛吃月餅外,必吃金陵名菜桂花鴨。“桂花鴨”于桂子飄香之時應市,肥而不膩,味美可口。酒后必食一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。桂漿,一名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧,把詩中的詠物,變為桌上佳肴。 南京人合家賞月稱“慶團圓”,團坐聚飲叫“圓月”,出游街市稱“走月”。
4、南京
人們在明月高懸時,結伴同登望月樓、游玩月橋,以共睹玉兔為樂。“玩月橋”在夫子廟秦淮河南,橋旁為名妓馬湘蘭宅第,這夜,士子聚集橋頭笙簫彈唱,追憶牛渚玩月,對月賦詩,故稱此橋為玩月橋。明亡后,漸漸衰落,后人有詩去:“風流南曲已煙銷,剩得西風長板橋,卻憶玉人橋上坐,月明相對教吹簫”。
中秋節必吃的食物
1、石榴
中秋正是石榴成熟時。石榴因其色彩鮮艷、子多飽滿,常被用作喜慶水果,象征多子多福、子孫滿堂,團圓和吉祥。因此是中秋過節必備水果之一。
2、葡萄
傳說月圓的晚上坐在葡萄樹底下可以聽見牛郎織女在說話。如今的高樓大廈讓葡萄架成為奢侈品,不過水靈靈,甜滋滋的葡萄也是中秋桌上不可缺少的水果。
3、月餅
中秋節的月餅絕對是美食中的主角,五仁月餅、蛋黃蓮蓉月餅、水果月餅、冰激凌月餅,品種繁多。
4、菱角
吃菱角能化解油膩,在不少地方還有小孩吃菱角會聰明伶俐的說法,因此,它是中秋餐桌上非常常見的一道點心。
5、炒田螺
中秋前后,是田螺空懷的時候,腹內無小螺,因此,肉質特別肥美。是食口螺的最佳時節。在廣東、湖南等地,不少家庭在中秋期間,都有吃炒田螺的習慣。
6、芋頭
南方不少地方,在八月十五祭神時,有一款貢品是芋頭。將整個芋頭煮熟裝在大碗里擺在供桌上,以此來祭謝土地神的習俗。而將芋頭剝皮之后與排骨或者鴨子一起煮,又是餐桌一道傳統美味。
7、螃蟹
中秋時節的螃蟹最好吃~俗話說“九月團臍十月尖”,就是指農歷九月雌蟹最佳,到了農歷十月雄蟹當道。此時正值雌蟹膏香肉嫩之時,甘香流油的蟹黃、白嫩鮮甜的蟹肉,絕對會讓吃貨們直流口水,食指大動。
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