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  • 服務(wù)員崗位職責(zé)

    時間:2022-06-25 13:55:21 崗位職責(zé) 我要投稿

    服務(wù)員崗位職責(zé)(通用9篇)

      在社會發(fā)展不斷提速的今天,崗位職責(zé)使用的頻率越來越高,制定崗位職責(zé)能夠有效的地防止因?yàn)槁毼环峙洳缓侠矶鴮?dǎo)致部門之間或是員工之間出現(xiàn)工作推脫、責(zé)任推卸等現(xiàn)象發(fā)生。到底應(yīng)如何制定崗位職責(zé)呢?以下是小編精心整理的服務(wù)員崗位職責(zé)(通用9篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

    服務(wù)員崗位職責(zé)(通用9篇)

      服務(wù)員崗位職責(zé)1

      1、按公司規(guī)定著裝,保持個人清潔衛(wèi)生,儀容儀表符合公司要求,在對客服務(wù)中經(jīng)常保持微笑,服從上級的.工作安排。

      2、與其他人員分工協(xié)作,負(fù)責(zé)茶樓各部分的清潔打掃,餐用具、娛樂用設(shè)施擺放和維護(hù)。

      3、負(fù)責(zé)服務(wù)接待客人,熟悉茶品、飲品的制作方法,味道特點(diǎn)及出品的大致時間,了解相關(guān)文化背景;能熟練為客人介紹茶文化知識。

      4、搞好茶樓環(huán)境衛(wèi)生,按標(biāo)準(zhǔn)擦拭餐具和服務(wù)用具,并做自我檢查。

      5、及時安排到店客人到相應(yīng)座位,不怠慢客人;按客人要求出品,有特殊情況要請示客人,作適當(dāng)推銷。

      6、主動巡臺,了解客人需求,根據(jù)實(shí)際情況控制服務(wù)頻率,做到客人滿意。

      7、提前為客人準(zhǔn)備好帳單,核對清楚,唱買唱收,保證準(zhǔn)確無誤。

      8、客人離開后立刻清理臺面,做好翻臺,準(zhǔn)備接待下一批客人。

      9、主動與客人溝通,征詢客人意見,及時向上級匯報。

      10、餐廳營業(yè)結(jié)束后,做好各部分收尾工作。

      服務(wù)員崗位職責(zé)2

      1、服從領(lǐng)班的工作安排。

      2、按照客房清潔流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好客房和責(zé)任區(qū)內(nèi)日常清潔及計劃清潔工作。

      3、保持樓層責(zé)任區(qū)域內(nèi)環(huán)境通道和工作間的干凈整潔。

      4、負(fù)責(zé)退客房的'檢查和報賬工作。

      5、協(xié)助領(lǐng)班做好VIP房和有特殊要求房的布置。

      6、協(xié)助洗衣房做好客衣的分送工作。

      7、按照規(guī)格要求布置客房,檢查房內(nèi)各類家具和設(shè)備的完好情況,及時報告和報修。

      8、負(fù)責(zé)及時上報,處理突發(fā)事故。

      服務(wù)員崗位職責(zé)3

      崗位職責(zé):

      1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。

      2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

      3、運(yùn)用禮貌語言,為客人供給“”服務(wù),

      4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);

      5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫忙同事工作;

      6、進(jìn)取參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

      任職要求:

      身體健康,品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。

      服務(wù)員崗位職責(zé)4

      1、清潔并檢查客房、補(bǔ)充用品:

      A、負(fù)責(zé)客房高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)及清潔工作。

      B、根據(jù)客房主管的指導(dǎo),清掃空房,退房,續(xù)房

      C、檢查房間,隨時掌控所轄區(qū)域的即時房態(tài)。

      D、補(bǔ)充客房供應(yīng)品,包括小商品(小商品在前廳的除外)。

      E、上報客房設(shè)施設(shè)備的丟失和損壞情況,及時下單維修。

      2、為客人提供服務(wù):

      A、以愉快、微笑、樂于相助和真誠的態(tài)度向客人提供服務(wù)。

      B、及時,適時的完成對客服務(wù)。

      3、清潔用品使用及保養(yǎng):

      A、確保工作車(籃)內(nèi)清潔用品和工具齊全。

      B、正確使用清潔用品及工具,負(fù)責(zé)保持工作間、工作車(籃)、客房辦公室的干凈和整潔。

      4、檢查客人遺留物及客房內(nèi)貴重物品。

      A、上報客人遺失在房間的`物品。

      B、如發(fā)現(xiàn)客人在房間遺忘貴重物品或巨款,應(yīng)立即報告客房部辦公室。

      C、上報客人房間丟失物品。

      5、確保工作區(qū)域的安全。

      A、注意在酒店樓層徘徊的陌生人,如遇行跡可疑的應(yīng)及時上報。

      B、排查不安全隱患,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時排除或上報。

      服務(wù)員崗位職責(zé)5

      1、接待客戶應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使客戶有賓至如歸之感;

      2、負(fù)責(zé)店面及包間環(huán)境、家具、臺面、地面等的整潔和清潔衛(wèi)生工作;

      3、善于向顧客介紹和推銷本店項(xiàng)目,根據(jù)客戶的需求端茶、倒水等各項(xiàng)接待事宜;

      4、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;

      5、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

      服務(wù)員崗位職責(zé)6

      1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí),不斷掌握服務(wù)技能,供給服務(wù)質(zhì)量

      2、進(jìn)取配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班及上級領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié),善于幫忙同事工作

      3、善于向顧客介紹及推銷本餐廳飲品及菜肴

      4、具有良好的會話本事,善于運(yùn)用語言技巧,為客人供給最佳服務(wù)做到:禮貌有禮,掌握原則,有問必答,言簡意明

      5、工作時要做到四勤:口勤,眼勤,手勤,腳勤,及時了解客人的要求

      6、做好上班前后的樓面及吧臺衛(wèi)生工作,進(jìn)取檢查備用餐具是否齊全,餐臺上器皿及需要用品是否整潔和齊備

      7、要有純熟的`業(yè)務(wù)操作知識,掌握及懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐情景及規(guī)律

      8、堅持清新,整潔,優(yōu)雅狀態(tài),為賓客供給熱情,禮貌,周到,高質(zhì)量的餐飲服務(wù)

      9、做好酒吧及樓面物品領(lǐng)用,保管及日耗報損等方面工作,并進(jìn)行每月物品,飲品的盤存

      10、工作職責(zé)心強(qiáng),有獨(dú)立處理業(yè)務(wù)的本事,發(fā)現(xiàn)問題及時上報,善于班前班后提出問題,及時轉(zhuǎn)達(dá)客人提出的意見

      服務(wù)員崗位職責(zé)7

      1、準(zhǔn)時參加各種培訓(xùn)課程,文娛活動及思想教育學(xué)習(xí)。

      2、按酒店規(guī)定的崗位衛(wèi)生職責(zé)制做好衛(wèi)生工作。

      3、嚴(yán)格執(zhí)行并遵守酒店內(nèi)部的一切規(guī)章制度。

      4、按要求做好收市后的各項(xiàng)工作。

      5、負(fù)責(zé)崗位的財產(chǎn)管理工作,客人離店時提示客人帶齊隨身物品并迅速檢查崗位物品。

      6、禮貌待客,微笑服務(wù),幫忙,督促,帶領(lǐng)新員工。

      7、負(fù)責(zé)崗位的消防節(jié)能等工作。

      8、理解客人各種類型的投訴及提問,不卑不亢,不在解答本事范圍的',及時請示上級解決,關(guān)于內(nèi)部機(jī)密問題,禮貌婉言拒絕回答。

      9、服務(wù)過程微笑待客,進(jìn)取配合部長工作。

      10、定期向上級報告工作情景,反映問題,提出好的服務(wù)意見。

      11、堅持備餐間衛(wèi)生及備品充足。

      12、熟悉菜品的各種服務(wù)程序,菜牌,酒水牌價格,使工作能夠順利完成。

      13、按照管理級的指示,做好所在區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔工作,負(fù)責(zé)餐具,座位擺設(shè),更換。

      服務(wù)員崗位職責(zé)8

      崗位職責(zé):

      1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。

      2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

      3、運(yùn)用禮貌語言,為客人供給優(yōu)質(zhì)服務(wù);

      4、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫忙同事工作;

      5、進(jìn)取參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

      任職資格:

      1、年齡18—42歲,身體健康,能吃苦,工作進(jìn)取。

      2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。

      服務(wù)員崗位職責(zé)9

      1、服務(wù)員不能夠座臺,不能夠在規(guī)定外向客人強(qiáng)索小費(fèi),注意控制調(diào)節(jié)自我情緒,不隨意發(fā)脾氣,不出現(xiàn)粗魯行為,塑造自我令人滿意愉快易接近的隨和性格。

      2、熟悉場所內(nèi)經(jīng)營的品種及價格,隨時向客人推銷提高銷售額。

      3、每一天準(zhǔn)時站位,姿態(tài)端正,背不靠墻腳不交叉,不可交頭接耳,見到客人主動打招呼,并采用同意規(guī)范的禮貌用語。

      4、營業(yè)結(jié)束后服務(wù)員應(yīng)對其管轄房間進(jìn)行清理打掃,并認(rèn)真仔細(xì)檢查房間所隱蔽角落各項(xiàng)設(shè)施,用具是否清潔齊全,并切斷電源和清楚煙蒂等易燃之屋=物,檢查完畢通告上司復(fù)查后方可下班。

      5、每日參加班前例會,做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,堅持良好的儀容儀表,以最佳的精神面貌維護(hù)公司形象。

      6、負(fù)責(zé)進(jìn)行自我管轄區(qū)的`清潔工作,堅持房間干凈整潔,沙發(fā)茶幾茶具門窗電視柜電腦柜各項(xiàng)用具等物品數(shù)量齊全,擺放規(guī)范并擦拭干凈。

      7、熟悉場所內(nèi)房間的結(jié)構(gòu)及分布情景,消費(fèi)方式,堅持迅速回答客人。

      8、房間客人買單時及時與之相關(guān)人員聯(lián)系,并按規(guī)定程序結(jié)帳。

      9、熱愛公司,愛崗盡職,遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,按規(guī)定時間上下班,服從安排,不得隨便請假。

      10、客人進(jìn)場時應(yīng)主動親切問候,及時向入座的客人介紹房間消費(fèi)形式,并按服務(wù)流程進(jìn)行服務(wù)。

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