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  • 樓層主管崗位職責(zé)

    時(shí)間:2023-10-07 18:42:37 崗位職責(zé) 我要投稿

    樓層主管崗位職責(zé)

      在日新月異的現(xiàn)代社會(huì)中,崗位職責(zé)使用的情況越來(lái)越多,崗位職責(zé)可以明確每個(gè)人工作職責(zé)是什么內(nèi)容,該承擔(dān)什么樣的工作、擔(dān)當(dāng)什么樣的責(zé)任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。那么崗位職責(zé)怎么制定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編為大家整理的樓層主管崗位職責(zé),歡迎大家分享。

    樓層主管崗位職責(zé)

    樓層主管崗位職責(zé)1

      1、協(xié)助樓層經(jīng)理制定本樓層的目標(biāo)管理計(jì)劃和實(shí)施措施,確保完成公司下達(dá)的各項(xiàng)銷(xiāo)售任務(wù)。

      2、協(xié)助樓層經(jīng)理進(jìn)行本樓層人員管理、商品管理、銷(xiāo)售管理、環(huán)境管理、服務(wù)管理、現(xiàn)場(chǎng)管理、客訴管理。

      3、協(xié)助樓層經(jīng)理貫徹、執(zhí)行公司及樓層的各項(xiàng)管理規(guī)章制度,保證本樓層各項(xiàng)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

      4、協(xié)助樓層經(jīng)理組織本樓層工作會(huì)議和每日早晚例會(huì),傳達(dá)上級(jí)指示精神,反映員工及柜組情況,認(rèn)真協(xié)助營(yíng)運(yùn)經(jīng)理工作,落實(shí)每天的工作內(nèi)容,發(fā)現(xiàn)違規(guī)及時(shí)糾正。

      5、協(xié)助樓層經(jīng)理組織對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)調(diào)查,并進(jìn)行分析,根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀況及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。

      任職要求:

      1、大學(xué)專科(含)以上學(xué)歷。

      2、3年以上工作經(jīng)驗(yàn),1年以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn);

      3、具備現(xiàn)代百貨管理理念和扎實(shí)的理論基礎(chǔ);

      4、對(duì)百貨營(yíng)運(yùn)管理模式有系統(tǒng)的了解和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),對(duì)百貨營(yíng)運(yùn)管理各模塊均有較深入的`認(rèn)識(shí);

      5、熟悉零售行業(yè),對(duì)市場(chǎng)變化有敏銳的觀察力;

      6、熟悉辦公軟件及相關(guān)商業(yè)管理軟件的使用。

      7、有較強(qiáng)的激勵(lì)、溝通、協(xié)調(diào)、團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力,責(zé)任心強(qiáng)。

    樓層主管崗位職責(zé)2

      客房部樓層主管崗位職責(zé)

      管理關(guān)系:直接上級(jí)-—客房部經(jīng)理

      直接下級(jí)——客房部樓層領(lǐng)班、服務(wù)員、客戶服務(wù)中心文

      員.

      職責(zé)范圍:客房部樓層主管全面負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域內(nèi)人員的工作安排、

      人員調(diào)配及監(jiān)督檢查等各項(xiàng)工作;負(fù)責(zé)對(duì)樓層各區(qū)域衛(wèi)生情況、設(shè)備情況以及各崗位人員服務(wù)規(guī)范情況的檢查和監(jiān)督工作;負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域內(nèi)員工的培訓(xùn)、考核工作。

      具體內(nèi)容:

      1、 負(fù)責(zé)對(duì)樓層客房、公共區(qū)域整體衛(wèi)生和設(shè)備設(shè)施的檢查工作.每 日對(duì)樓層領(lǐng)班檢查過(guò)的客房進(jìn)行抽查(不少于50間),及時(shí)糾正檢查中所發(fā)現(xiàn)的.各類(lèi)問(wèn)題.

      2、 負(fù)責(zé)對(duì)vip房間衛(wèi)生、設(shè)施、擺放物品及服務(wù)質(zhì)量等方面的全面檢查.

      3、 負(fù)責(zé)樓層服務(wù)員服務(wù)質(zhì)量、工作程序和勞動(dòng)紀(jì)律等方面的督導(dǎo)、 檢查、整改工作。

      4、 負(fù)責(zé)處理客人的初級(jí)投訴問(wèn)題,收集并詳細(xì)記錄客人的各類(lèi)意見(jiàn) 和建議,及時(shí)反饋給部門(mén)經(jīng)理。

      5、 負(fù)責(zé)對(duì)樓層財(cái)產(chǎn)的管理工作,做好對(duì)各類(lèi)客用物品、清潔用品的 控制、統(tǒng)計(jì)和盤(pán)存工作,并及時(shí)反饋信息給部門(mén)經(jīng)理.

      6、 負(fù)責(zé)組織樓層服務(wù)員的日常培訓(xùn)工作,并對(duì)培訓(xùn)的內(nèi)容進(jìn)行定期

      考核;掌握所管轄區(qū)域內(nèi)人員的思想動(dòng)向,做好員工的思想工作,并定期向部門(mén)經(jīng)理做匯報(bào)。

      7、 負(fù)責(zé)樓層日常安全工作的巡視、檢查及對(duì)員工安全知識(shí)的培訓(xùn)工

      作。對(duì)檢查中所發(fā)現(xiàn)的安全隱患、問(wèn)題及時(shí)糾正,并做詳細(xì)記錄向部門(mén)經(jīng)理匯報(bào).

      8、 控制客房狀態(tài),根據(jù)客房出租情況按計(jì)劃安排房間大清、地毯清

      洗和設(shè)施維護(hù)等各項(xiàng)工作,核實(shí)客房狀態(tài)差異,提供準(zhǔn)確的客房狀態(tài)。

      9、 負(fù)責(zé)客房每月(季度)計(jì)劃清潔項(xiàng)目的制定和實(shí)施、檢查工作。

      10、 認(rèn)真、詳細(xì)的填寫(xiě)《樓層主管每日檢查記錄表》,記錄當(dāng)日檢查

      中發(fā)現(xiàn)的各類(lèi)問(wèn)題及整改后的情況,對(duì)具有普遍性的問(wèn)題進(jìn)行分析、解決;定期組織召開(kāi)領(lǐng)班工作會(huì)議,匯總樓層領(lǐng)班檢查工作中所記錄的問(wèn)題,對(duì)具有普遍性的問(wèn)題進(jìn)行分析、解決,并要了解其整改情況。定期向部門(mén)經(jīng)理做工作匯報(bào).

      11、 協(xié)助部門(mén)經(jīng)理安排、布置和完成其它日常工作。

    樓層主管崗位職責(zé)3

      崗位職責(zé):

      1、與入駐商家建立友好關(guān)系,掌握區(qū)域內(nèi)商家經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài),保證區(qū)域穩(wěn)定。

      2、協(xié)助保安、電管、保潔人員做好現(xiàn)場(chǎng)管理工作

      3、做好每天的巡視工作,督促各商家遵守各項(xiàng)規(guī)定;督促做好日常清潔衛(wèi)生;監(jiān)督商品規(guī)范擺放及地面清潔。負(fù)責(zé)宣傳消防法規(guī),制止各種違法行為。

      4、正確、公正處理好區(qū)域內(nèi)的現(xiàn)場(chǎng)投訴和糾紛。

      5、嚴(yán)格按照要求,做好每日安全、消防工作檢查工作。

      6、協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)招商、收費(fèi)工作。

      7、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域入駐商戶資質(zhì)的初步審查,起草商戶進(jìn)場(chǎng)、撤場(chǎng)或調(diào)整的.說(shuō)明報(bào)告,保管相關(guān)檔案資料;

      任職要求:

      1、大專及以上學(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)專業(yè)優(yōu)先,應(yīng)屆畢業(yè)生也可;

      2、有較好的溝通能力者優(yōu)先考慮;

      3、有同行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;

    樓層主管崗位職責(zé)4

      一、崗位職責(zé)

      1、遵守相關(guān)法律、法規(guī)和公司制定的商場(chǎng)管理規(guī)定、商場(chǎng)員工工作制度;按《商場(chǎng)管理規(guī)范》行使職權(quán),處理本樓層的所有市場(chǎng)問(wèn)題,對(duì)物業(yè)問(wèn)題要及時(shí)發(fā)現(xiàn)報(bào)告,并監(jiān)督檢查其處理結(jié)果。

      2、糾正商場(chǎng)內(nèi)導(dǎo)購(gòu)人員的違規(guī)行為,對(duì)導(dǎo)購(gòu)人員進(jìn)行引導(dǎo),提高導(dǎo)購(gòu)人員的服務(wù)品質(zhì)。

      3、做好樓層巡檢工作,營(yíng)造良好經(jīng)營(yíng)環(huán)境。

      4、嚴(yán)格把握政策,正確行使處置權(quán)。

      5、充分了解和熟悉商場(chǎng)整體經(jīng)營(yíng)狀況,對(duì)各攤位的經(jīng)營(yíng)情況要了如指掌。

      6、通過(guò)檢查、監(jiān)督,杜絕劣質(zhì)商品在商場(chǎng)內(nèi)銷(xiāo)售。

      7、對(duì)商場(chǎng)內(nèi)的各類(lèi)糾紛能快速及時(shí)的調(diào)停和處理,并匯報(bào)工作.

      8、對(duì)商戶及導(dǎo)購(gòu)人員進(jìn)行相關(guān)內(nèi)容的培訓(xùn)和宣傳、解釋工作。

      9、配合與監(jiān)督保安人員做好治安、消防工作。

      10、配合與監(jiān)督物業(yè)部門(mén)維保、衛(wèi)生保潔工作。

      11、配合財(cái)務(wù)部門(mén)做好各項(xiàng)費(fèi)用的收費(fèi)工作。

      12、嚴(yán)格執(zhí)行商場(chǎng)轉(zhuǎn)租制度,熟悉商場(chǎng)內(nèi)各攤位的轉(zhuǎn)租情況,控制各攤位的經(jīng)營(yíng)成本,維護(hù)商場(chǎng)的有序經(jīng)營(yíng).

      13、嚴(yán)格執(zhí)行商場(chǎng)鼓勵(lì)發(fā)展時(shí)尚精品屋的政策,不斷提高商場(chǎng)內(nèi)的商品檔次.

      14、貫徹執(zhí)行交接班制度,保證工作的順利交接.

      15、學(xué)習(xí)了解商品知識(shí),提高業(yè)務(wù)水平。

      16、對(duì)所有的工作進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核實(shí),徹底了解;對(duì)于上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的質(zhì)問(wèn)不能給出合理解釋的,以工作不力論處.

      17、負(fù)責(zé)對(duì)本樓層的廣告進(jìn)行巡視、監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)有私自發(fā)布的廣告要立即報(bào)告給副總經(jīng)理;

      18、嚴(yán)以律己,加強(qiáng)廉政建設(shè).

      19、完成商場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)布置的.其他任務(wù)。

      二、崗位責(zé)任

      1、對(duì)樓層管理人員違反商場(chǎng)的各項(xiàng)規(guī)章制度,所造成的損失負(fù)責(zé);

      2、對(duì)樓層的設(shè)施維護(hù)不當(dāng)而造成損失負(fù)責(zé);

      3、對(duì)樓層出現(xiàn)的劣質(zhì)商品、欺行霸市等問(wèn)題負(fù)責(zé);

      4、對(duì)本樓層安全責(zé)任落實(shí)不到位所造成的損失負(fù)責(zé);

      5、對(duì)樓層的招商質(zhì)量,數(shù)量和商鋪的利用率負(fù)責(zé);

      6、對(duì)樓層的整體經(jīng)營(yíng)不善負(fù)責(zé)。

    樓層主管崗位職責(zé)5

      1、組織本樓層工作會(huì)議和每日早晚例會(huì),傳達(dá)上級(jí)指示精神,反映員工及柜組情況,起承上啟下的作用;

      2、認(rèn)真協(xié)助營(yíng)運(yùn)經(jīng)理工作,落實(shí)每天的工作內(nèi)容,發(fā)現(xiàn)違規(guī)及時(shí)糾正;

      3、了解部門(mén)人員思想狀況,排除不良傾向,即時(shí)匯報(bào),研究予以解決;

      4、嚴(yán)格落實(shí)部門(mén)員工遵守工作流程、工作要點(diǎn)和規(guī)章制度,培養(yǎng)員工高度的責(zé)任感和工作熱情,商場(chǎng) 主管工作職責(zé)。

      5、熟悉本部門(mén)員工的工作狀況,分析容易出現(xiàn)的問(wèn)題并提出解決問(wèn)題的基本要領(lǐng);

      6、不定時(shí)巡視各崗位,指導(dǎo)員工工作并督促完成;

      7、宣傳團(tuán)隊(duì)精神,弘揚(yáng)企業(yè)文化,牢記公司宗旨,增強(qiáng)員工的凝聚力和向心力;

      8、組織市場(chǎng)調(diào)查,反映賣(mài)場(chǎng)存在的`問(wèn)題及顧客的真正需求,定期進(jìn)行總結(jié)報(bào)告;

      9、負(fù)責(zé)安排和調(diào)整員工班次,優(yōu)先組合,正確使用指揮管理權(quán);

      10、努力學(xué)習(xí)有關(guān)知識(shí),對(duì)復(fù)雜的要領(lǐng)能考慮到每個(gè)細(xì)節(jié),對(duì)員工能采用不同的領(lǐng)導(dǎo)方式和督導(dǎo)方式;

      11、組織并參與策劃有利于公司發(fā)展的促銷(xiāo)活動(dòng);

      12、主持部門(mén)會(huì)議,分析工作現(xiàn)狀,提出工作要求和解決辦法,明確工作目標(biāo);

      13、解決問(wèn)題要有章可循,注重個(gè)人修養(yǎng),給員工樹(shù)立良好形象;

      14、承擔(dān)本區(qū)域的銷(xiāo)售任務(wù);

      任職要求:

      1、3年以上相關(guān)賣(mài)場(chǎng)、商場(chǎng)、超市的營(yíng)運(yùn)管理工作經(jīng)驗(yàn);

      3、有較強(qiáng)的市場(chǎng)感知能力、敏銳地把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)方向的能力;

      4、具備活動(dòng)開(kāi)展的現(xiàn)場(chǎng)管理能力;

      5、工作努力,積極進(jìn)取,責(zé)任心強(qiáng),具有高度的工作熱情,良好的團(tuán)隊(duì)合作精神;

      6、具備較強(qiáng)的觀察力和應(yīng)變能力,出色的人際溝通能力、組織開(kāi)拓能力。

      7、要求有百貨公司、購(gòu)物中心工作經(jīng)驗(yàn)。

    樓層主管崗位職責(zé)6

      1、 每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配好人員使用。檢查儀表儀容及出勤情況。

      2、 每天仔細(xì)檢查抽查客房保證清潔質(zhì)量及物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求、設(shè)施情況良好。

      3、 客房主管每天早上召開(kāi)客房人員例會(huì)。

      4、 巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患.

      5、 發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量。

      6、 配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的要求。

      7、 制定客房設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃、公共區(qū)域大清潔計(jì)劃、客房計(jì)劃衛(wèi)生和安排滅蟲(chóng)除害工作。

      8、 負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫(kù)房管理工作,物品按運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng)。

      9、 做好布草的收發(fā)、送洗、交接等工作。

      10、 做好每月盤(pán)點(diǎn)及預(yù)算并制定用品申購(gòu)計(jì)劃。完成盤(pán)點(diǎn)明細(xì)表和物品申購(gòu)表.

      11、 督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn)。

      12、 負(fù)責(zé)樓層總控卡和對(duì)講機(jī)收發(fā)和保管。

      13、 負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作.指導(dǎo)客房服務(wù)員、安全使用和稀釋。

      14、 聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲(chóng)除害工作。

      15、 關(guān)心員工,及時(shí)將員工的要求和想法反映給經(jīng)理。

      16、 寫(xiě)好每天的工作報(bào)告與做好交接工作.

      17、 做好每月的培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評(píng)估,并做好記錄。

      21、合理安排工作任務(wù),分配每人負(fù)責(zé)整理和清掃的客房,傳達(dá)上級(jí)工作指令。

      23、檢查督導(dǎo)服務(wù)員按程序標(biāo)準(zhǔn)和工作程序提供各項(xiàng)客房服務(wù)。

      25、按照清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查所有的空凈房,待修房,使清潔水準(zhǔn)、物品配備規(guī)格、設(shè)備完好狀況均符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。

      26、檢查樓層公共區(qū)域、工作間、防火通道的衛(wèi)生及設(shè)備設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況。

      27、隨時(shí)檢查、督導(dǎo)員工清除地毯、墻紙的污跡。

      28、布置、檢查細(xì)致衛(wèi)生、計(jì)劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。

      29、接受并處理一般客人的投訴,將不能處理的`問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)上級(jí),并做好投訴記錄.

      30、檢查各類(lèi)報(bào)修及維修情況.

      32、控制好各種用品的發(fā)放、領(lǐng)取.并保證飲料,食品等無(wú)損溢、無(wú)過(guò)期情況發(fā)生。

      33、負(fù)責(zé)樓層各類(lèi)物品、布草的控制。

      34、填寫(xiě)物品丟失、損壞報(bào)告,樓層督導(dǎo)工作單和服務(wù)員月工作量統(tǒng)計(jì)。

      35、督導(dǎo)新員工以及在崗員工的培訓(xùn)。

      36、督導(dǎo)員工對(duì)服務(wù)車(chē)、清潔工具、設(shè)備的清潔和保養(yǎng).

      37、負(fù)責(zé)安全檢查。

      38、貫徹、執(zhí)行客房部的規(guī)章制度.

      39、及時(shí)處理各種突發(fā)事件,并提出今后的改進(jìn)意見(jiàn).

      40、處理客人的委托代辦事項(xiàng)。

      41、定期向上級(jí)提出合理化建議.

      24、按照部門(mén)的臨時(shí)性指令安排工作。

      25、負(fù)責(zé)月末庫(kù)房商品,消耗品庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)。

      26、定期對(duì)下屬員工績(jī)效評(píng)估及有關(guān)培訓(xùn)。

    樓層主管崗位職責(zé)7

      崗位職責(zé):

      1、嚴(yán)格遵守公司的一切規(guī)章制度,服從上級(jí)工作安排,做好當(dāng)值的工作。做好本部門(mén)員工例會(huì)制度,嚴(yán)格對(duì)員工考勤督查。

      2、遵守公司的上下班時(shí)間、用餐時(shí)間、作息時(shí)間,不得擅自脫崗和擅離職守。

      3、具有規(guī)范的職業(yè)操守意識(shí),對(duì)顧客的正當(dāng)需求要及時(shí)予以幫助解決,不得拖拉、怠慢,將事件擴(kuò)大升級(jí),對(duì)違規(guī)行為要及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)糾正,及時(shí)解決。并做好記錄,必要時(shí)要拍照取證。

      4、嚴(yán)格按照公司的巡場(chǎng)制度進(jìn)行巡場(chǎng),認(rèn)真、仔細(xì)、完整、準(zhǔn)確地記錄巡場(chǎng)情況。按照規(guī)定每日不少于5次,在巡視中如有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,第一時(shí)間予以解決和控制,如需要相關(guān)部門(mén)配合的事宜需通知相關(guān)責(zé)任方立即解決,無(wú)法立即解決或需作為證明依據(jù)的問(wèn)題需填寫(xiě)《整改通知單》,要求店鋪在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)予以解決整改。對(duì)超出自己能力和職權(quán)范圍的問(wèn)題或突發(fā)事件應(yīng)立即取證并及時(shí)向主管匯報(bào)。再次巡視需將有問(wèn)題的現(xiàn)象作記錄,當(dāng)天交當(dāng)值主管。

      5、與客戶時(shí)常進(jìn)行交流和溝通,了解其經(jīng)營(yíng)管理和銷(xiāo)售狀況,提供指導(dǎo)和建議,并將相關(guān)情況及時(shí)向招商、企劃進(jìn)行反饋,并配合做好促銷(xiāo)宣傳、協(xié)調(diào)協(xié)助等工作。

      6、做好市調(diào)工作,了解相關(guān)品牌的`經(jīng)營(yíng)狀況、周邊商圈的動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)趨勢(shì)等,及時(shí)提出品牌調(diào)整的建議和要求,接待日常招商咨詢工作。

      7、與本公司各部門(mén)人員保持良好的溝通,及時(shí)詢問(wèn)巡場(chǎng)區(qū)域內(nèi)保安關(guān)于現(xiàn)場(chǎng)的各類(lèi)情況,協(xié)助做好安防工作。

      8、對(duì)當(dāng)值的工作必須在當(dāng)值期間盡力完成,如有未完成事項(xiàng)必須做好每天對(duì)班交接班記錄。

      9、上崗人員必須按公司規(guī)定著裝。

      10、保管使用好對(duì)講機(jī),下班前進(jìn)行充電,上班時(shí)必須打開(kāi)手機(jī)作為備用聯(lián)系工具。

      11、積極配合其他部門(mén)的工作。

    樓層主管崗位職責(zé)8

      工作職責(zé)范圍:

      負(fù)責(zé)安排和督導(dǎo)所屬員工的工作;制定部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃;負(fù)責(zé)做好每月的員工培訓(xùn)考核、績(jī)效評(píng)估工作。

      工作內(nèi)容:

      1、 每天組織員工召開(kāi)班前會(huì),下達(dá)上級(jí)指令,檢查員工儀容儀表,介紹當(dāng)天的預(yù)定情況,及當(dāng)天的沽清急推菜式,安排好人員的工作;

      2、 組織員工做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作,補(bǔ)充餐具,清潔環(huán)境衛(wèi)生;

      3、 接受經(jīng)理安排的工作,并且分配員工努力完成;

      4、 督導(dǎo)員工按照服務(wù)程序?yàn)榭腿诉M(jìn)行服務(wù),確保服務(wù)水準(zhǔn);

      5、 安排員工做好布草送洗、交收存放等工作;

      6、 妥善處理客人投訴,解決客人的'疑難問(wèn)題,與顧客建立良好的關(guān)系,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線指揮,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中發(fā)生的問(wèn)題,事后向經(jīng)理匯報(bào);

      7、 及時(shí)檢查餐廳設(shè)備的狀況,做好維護(hù)保養(yǎng)工作,做好餐廳安全和防火工作;

      8、值班主管每天晚上七點(diǎn)半、下班前、晚上十二點(diǎn)各問(wèn)一次住房情況及預(yù)抵房數(shù),且必須將早餐客人住房情況記錄到值班本上。

      9、 加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),熟悉管轄范圍,操作規(guī)格提高工作秩序和質(zhì)量。

      工作責(zé)任:

      1、 有調(diào)查了解本部下屬員工思想動(dòng)態(tài)和工作進(jìn)展的權(quán)利;

      2、 有給員工每月制定培訓(xùn)計(jì)劃及對(duì)員工進(jìn)行月底考核的權(quán)利;

      3、 有對(duì)員工每月進(jìn)行績(jī)效評(píng)估的權(quán)利;

      4、 負(fù)責(zé)安排和督導(dǎo)分部員工工作的權(quán)利;

      5、 有批假半天(4小時(shí))以內(nèi)的權(quán)利;

      6、 有對(duì)違紀(jì)員工簽發(fā)過(guò)失單的權(quán)利。

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