學(xué)校食品安全會議記錄
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篇一：學(xué)校食品安全會議記錄
1、 開學(xué)初下發(fā)了津教委52號文，以及本學(xué)期第一次食品安全預(yù)警，請校長們查看是否收到。
2、 2月底自查食堂工作已結(jié)束，保健所和衛(wèi)生監(jiān)督所聯(lián)合對部分學(xué)校食堂已做出檢查，對不合格和存在問題的已通知整改。3月底市教委和市衛(wèi)生局會對我區(qū)進行抽查。
3、 總結(jié)意見：A、正確擺位。強化監(jiān)督，強化學(xué)校法人是食品安全第一負責(zé)人，按照校長負總責(zé)，總務(wù)部門負責(zé)監(jiān)管，健全和完善學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。一把校長與后勤總務(wù)主任、和食堂人員都要簽訂安全責(zé)任書，一定要簽。
B、食堂安全工作將列入學(xué)校年終考核中，出現(xiàn)問題，一票否決，要求校長和校行政一起每周查一次食堂。
C、制定和完善食品安全應(yīng)急預(yù)案，加強培訓(xùn)和演練，提高應(yīng)急處置能力。
D、推行食堂量化考核，100分量化表，設(shè)置紅黃綠區(qū)，全區(qū)進行評比。
E、食堂檢查，主要查臺賬、進貨、操作流程、人員健康、設(shè)施設(shè)備、飯菜質(zhì)量和價格。
F、積極開展對學(xué)生的食品安全教育。
4、通報前期檢查結(jié)果，我校存在問題，專用水池不能正常使用，加工出菜太早。
5、與會人員請按通知的人員出席，要求校長出席的請校長們準時出席，不要遲到，不能參加需電話請假。
篇二：云南省學(xué)校安全和食品安全工作電視電話會議記錄
時間：20xx年12月17日
地點：祿勸分會場
主持：羅崇敏(省教育廳廳長)
參會人員：高 峰(副省長) 孫學(xué)明(省藥監(jiān)局局長) 王建穎(省教育廳副廳長)
董家祿(公安廳副廳長)
及政府各廳辦局相關(guān)負責(zé)同志、高校書記、院(校)長、分管副院(校)長等。
一、王建穎副廳長發(fā)言
全省各級教育部門及各級各類學(xué)校重點做好八方面工作。
(一)立即安排部署
各級教育部門各級各類學(xué)校要立即對當(dāng)前及近期的學(xué)校安全工作特別是學(xué)校學(xué)生交通安全、消防安全、食品安全、飲水安全、校舍安全等方面的工作，研究部署學(xué)校安全防范措施，結(jié)合實際制定本地、本校的方案。召開專題會議，落實專職人員職責(zé)和任務(wù)。
(二)認真摸底排查
各級教育行政部門，各級各類學(xué)校要對當(dāng)前學(xué)校安全形式進行研究，重點掌握影響學(xué)校安全的重點群體，重點領(lǐng)域，重點環(huán)節(jié)，重點區(qū)域。找出存在的突出問題，對排查出的安全問題、校舍隱患要造冊登記。明確責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任人，限期以與解決。
(三)迅速集中整治
各級教育部門各級各類學(xué)校要對排查出來的突出安全問題、安全隱患迅速組織力量進行集中整治。
(四)抓好責(zé)任落實
各級教育行政部門，各級各類學(xué)校要將今天會議精神傳達落實到位，要把學(xué)校安全穩(wěn)定責(zé)任尤其是兩節(jié)、人民代表大會和政治協(xié)商會議等重大節(jié)假日安全穩(wěn)定責(zé)任進一步落實到位。
(五)做好冬季學(xué)校的有關(guān)工作
各級教育行政部門，各級各類學(xué)校要重點解決冬季學(xué)生的取暖、御寒、衛(wèi)生等方面的問題，采取多種方式、動員各方力量減少安全隱患。
(六)加強安全教育
各級各類學(xué)校要充分利用班、團、隊、會，升旗、專題講座、墻報板報、校園網(wǎng)絡(luò)、知識競賽等方式結(jié)合三生教育對學(xué)生開展交通安全、放火、防盜、防擁擠踩踏等季節(jié)性事故，預(yù)防校園暴力，預(yù)防自然災(zāi)害，預(yù)防群眾事件等安全事件的發(fā)生的主題教育。
(七)完善預(yù)案
各級教育行政部門要督促各級各類學(xué)校制定和完善舍校和突發(fā)事件的處置預(yù)案，要嚴格執(zhí)行專人值班，領(lǐng)導(dǎo)值班制度。教育部門和學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)要在第一時間趕到現(xiàn)場靠前指揮，積極穩(wěn)妥的作好現(xiàn)場處置工作，嚴防事故事件的進一步擴大及次生災(zāi)害事故的發(fā)生。
(八)加強督促檢查
各級教育行政部門要進一步加強對學(xué)校安全穩(wěn)定工作的督促檢查。省教育廳將成立專項領(lǐng)導(dǎo)小組，并適時組織督促督導(dǎo)組對各州市、各學(xué)校的'排查整治工作進行檢查。并將督察結(jié)果向全省通報。
二、董家祿副廳長發(fā)言
對加強學(xué)校安全工作及促進食品安全工作進行簡要發(fā)言。今年省公安廳按照省委政府的要求，與各部門密切配合，采取有力措施狠抓學(xué)校安全和食品安全工作：
(一)高度重視，強力推進校園保衛(wèi)工作。
(二)組織開展校園周邊地區(qū)治安整治行動。
(三)強化學(xué)校、幼兒園安全防范工作。
(四)開展護衛(wèi)天使行動
(五)開展打四黑除四害專項行動
下步公安機關(guān)將在省委政府的領(lǐng)導(dǎo)下，按照今天高副省長的指示要求，認真抓好校園安全保衛(wèi)和食品安全違法犯罪的打擊工作：
(一)進一步強化校園周邊治安防控措施
(二)深化校車集中整治行動。
(三)打好三大戰(zhàn)役，確保兩節(jié)人民代表大會和政治協(xié)商會議交通秩序穩(wěn)定。
(四)深化打四黑除四害專項行動。
三、孫學(xué)明局長發(fā)言
就做好近期食品安全工作講幾點意見：
(一)深入開展執(zhí)法檢查
(二)切實加強薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)管
(三)進一步加強學(xué)校食堂食品安全工作。
(四)加強應(yīng)急值守。
四、高峰副省長發(fā)言
對學(xué)校安全和食品安全工作進行部署：
(一)進一步提高做好學(xué)校安全和食品安全工作的認識。
(二)突出重點，全力確保學(xué)校和學(xué)生安全。
1、著力抓好學(xué)生出行安全問題
2、加大監(jiān)管力度
3、加強統(tǒng)籌力度
(三)多措并舉，保障節(jié)日期間食品安全。
(四)加強領(lǐng)導(dǎo)，確保各項工作落到實處。
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