廚師簡(jiǎn)歷自我評(píng)價(jià)
時(shí)間的腳步是無聲的，它在不經(jīng)意間流逝，新一輪的招聘又朝我們走來，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫簡(jiǎn)歷吧。寫簡(jiǎn)歷需要注意哪些問題呢？以下是小編幫大家整理的廚師簡(jiǎn)歷自我評(píng)價(jià)，歡迎閱讀與收藏。
廚師簡(jiǎn)歷自我評(píng)價(jià)1
本人待人誠實(shí)，容易與人相處，做事比較認(rèn)真，適應(yīng)能力比較強(qiáng)。對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)，在以質(zhì)量為本的.臺(tái)達(dá)電子公司里，在掌握技術(shù)的同時(shí)，還要認(rèn)真做事，才能發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)缺陷和電氣問題，避免問題產(chǎn)品流入客戶和市場(chǎng)。
廚師簡(jiǎn)歷自我評(píng)價(jià)2
在生活方面，能吃苦耐勞，對(duì)生活充滿激情，樂與助人，有較強(qiáng)的適應(yīng)能力;為人誠懇、做事仔細(xì)認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)。對(duì)自己要求嚴(yán)格,學(xué)習(xí)能力較強(qiáng)，而且能自覺遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度;對(duì)室內(nèi)設(shè)計(jì)行業(yè)有著濃厚的興趣，有自己的想法與創(chuàng)意。時(shí)間觀念強(qiáng)，具備優(yōu)秀的職業(yè)素養(yǎng)，具有高度的'責(zé)任心和良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
廚師簡(jiǎn)歷自我評(píng)價(jià)3
湖南人衡陽人，烹飪管理專業(yè),畢業(yè)于湖南省商業(yè)技校。1979年出生。本人從廚20xx年。主要工作經(jīng)歷：
1、1994年5月在湖南金雞大酒店拜師學(xué)藝。
2、1997年8月任職湖南永興集團(tuán)永興大酒店廚師長。
3、20xx年1月——20xx年任職福建國際大酒店行政總廚，期間成功策劃過湖南穗滿圓大酒店，昆明湘水人家，大連魚鵝港大飯店等等，并在此間多次參加全國烹飪大賽。
4、20xx年8月——20xx年任職全國連鎖湖南名店賣味老爹行政總廚及技術(shù)總監(jiān)。期間成功策劃過湖南，廣東，山西，河南，等地連鎖加盟并在此間多次參加全國烹飪大賽。
廚房管理心德:
1、團(tuán)結(jié)、友愛、理解、向前
2、工作認(rèn)真+態(tài)度決定一切+敬業(yè)精神+思想說明一切
3、廚德+廚藝+廚績+為人=成功
4、菜留人+人留心+心留憶
5、廚部十不準(zhǔn);
(1)刀工不精、不準(zhǔn)出品
(2)味道不正、不準(zhǔn)出品
(3)溫度不夠，不準(zhǔn)出品
(4)火候不到、不準(zhǔn)出品
(5)菜肴不齊、不準(zhǔn)出品
(6)菜肴不潔、不準(zhǔn)出品
(7)份量不夠、不準(zhǔn)出品
(8)顏色不亮、不準(zhǔn)出品
(9)裝盤不美、不準(zhǔn)出品
(10)器皿不整、不準(zhǔn)出品
本人有較強(qiáng)廚房管理能力，能很好的控制好成本核算，對(duì)于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一定的體會(huì)和見解,我一直堅(jiān)持勤奮努力不斷進(jìn)取，同時(shí)嚴(yán)格要求自己不斷提高自身素質(zhì)，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)不帶一點(diǎn)馬虎，有一流的廚師隊(duì)伍，可以接手各類型的'湘菜廚房,有經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。
廚師簡(jiǎn)歷自我評(píng)價(jià)4
我性格開朗，為人誠實(shí)大方、肯吃苦、富有進(jìn)取心、工作細(xì)致認(rèn)真、責(zé)任感強(qiáng)、積極主動(dòng)，有良好的'溝通能力和團(tuán)隊(duì)精神，較強(qiáng)的創(chuàng)意、策劃能力。對(duì)于工作我堅(jiān)持，喜歡在做的事，做好在做的事。相信能夠勝任給予的工作。
廚師簡(jiǎn)歷自我評(píng)價(jià)5
本人有豐富的烹調(diào)經(jīng)驗(yàn)，熟悉廚房整體運(yùn)作，能有效控制成本，做到物盡其用，主要擅長粵菜，其次川，竷菜。我們以新鮮，營養(yǎng)，健康綠色。食材為中心，加上傳統(tǒng)與創(chuàng)新相容，吸取眾家之長，銳競(jìng)創(chuàng)新，靈活運(yùn)用，讓顧客盡享美食的`樂趣，以超越自我精益求精的服務(wù)精神，以客為本以客為尊，以誠相待的服務(wù)準(zhǔn)則。
本人樂觀，自信，沒有挑剔的顧客，只有不完美的菜式，發(fā)揮現(xiàn)有的工作經(jīng)驗(yàn)，不斷學(xué)習(xí)，不斷改良，不斷創(chuàng)新的宗旨"沒有最好，只有更好"，追求做到盡善盡美，為顧客提供更高的服務(wù)質(zhì)量和完美無憾的食品是我執(zhí)著追求。
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