廚師長個人簡歷

時間：2020-10-28 15:16:34 工作簡歷模板我要投稿

廚師長個人簡歷范例

　　飲食業作為一個生產部門，便是其生產勞動者，廚師的勞動有其自身的特征。廚師的勞動產品就是菜肴，菜肴是銷售給人們享受的，為顧客提供精美佳肴，是廚師勞動的主要目的。因此，它具有商業服務性特征。這一特征要求廚師具有全心全意為人民服務的良好品德、顧客利益至上的態度、以及甘于奉獻的`犧牲的精神。當廚師為消費者提供服務的同時，又要千方百計地為自己的企業贏得經濟效率，為國家建設積累資金，增加財富。這就是要求廚師們通過優質服務，贏得顧客，通過增產節約，為企業增加更多的效益，這兩者是矛盾的，但更是統一的。

廚師長個人簡歷范例

個人基本簡歷

-	-	國籍：	中國
目前所在地：	廣州	民族：	漢族
戶口所在地：	河源	身材：	172 cm　65 kg
婚姻狀況：	未婚	年齡：	27 歲
培訓認證：		誠信徽章：

　求職意向及工作經歷

人才類型：

普通求職　

應聘職位：

餐飲/娛樂類：廚師、廚師、廚師：

工作年限：

職稱：

高級

求職類型：

全職

可到職-

一個星期

月薪要求：

2000--3500

希望工作地區：

廣東省廣州珠海

個人工作經歷：

公司名稱：	廣州安碩起止年月：2008-10 ～ 2009-07
公司性質：	私營企業所屬行業：電器，電子，通信設備
擔任職務：	廚師長
工作描述：
離職原因：

公司名稱：	珠江地產起止年月：2007-08 ～ 2008-09
公司性質：	股份制企業所屬行業：房地產，建筑，安裝，裝潢
擔任職務：	廚師長
工作描述：
離職原因：

公司名稱：	彭年酒店起止年月：2004-06 ～ 2007-08
公司性質：	股份制企業所屬行業：飲食，旅游業，賓館
擔任職務：	廚師長
工作描述：
離職原因：

公司名稱：	陽光酒店起止年月：2000-10 ～ 2004-06
公司性質：	股份制企業所屬行業：飲食，旅游業，賓館
擔任職務：	廚師
工作描述：
離職原因：

公司名稱：	韶華酒店起止年月：2000-06 ～ 2001-09
公司性質：	股份制企業所屬行業：飲食，旅游業，賓館
擔任職務：	廚師
工作描述：
離職原因：

　教育背景

畢業院校：

韶關商業技工學校99烹飪班

最高學歷：

中專

畢業-

2001-07-01

所學專業一：

烹飪

所學專業二：

廚師

受教育培訓經歷：

起始年月	終止年月	學校（機構）	專　業	獲得證書	證書編號
1999-09	2001-07	韶關商業技工學校99烹飪班	烹飪	中技

　語言能力

外語：	英語　一般
國語水平：	良好	粵語水平：	良好

　工作能力及其他專長

本人對工作有一定的責任感,對自己要求嚴格,講衛生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強.
喜歡發掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.
對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚.
配合能力強.有食堂管理、膳食管理工作經驗，熟悉食堂管理的相關工作流程，有酒店或大型企業后勤管理工作經驗；
認真細致，能吃苦耐勞。

　詳細個人自傳

1、身體健康，持有健康證及廚師證；
2、自己有5年以上企業食堂工作經驗；
3、懂開菜單會炒大鍋菜，湘菜、川菜、以粵菜為主；
4、誠實，正直，吃苦耐勞，服務意識強
5、溝通、協調能力強
6.烹飪酒店專業畢業，持有學士學位證書或畢業證書。
7.英文能力好，能說流利的普通話和廣東話。
8.能夠領導和培訓團隊。善于與不同階層的人溝通。
9.5年大中型國際酒店副總廚工作經驗。
10.表達能力強，具有問題解決能力。
11.適應非正常時間內工作。
12.熟悉電腦操作，如Power Point, Word, Excel,以及上網。
13.良好的團體合作精神。

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