職場(chǎng)健康法則：關(guān)注健康 從一日三餐抓起
在飲食的安排上，必須做到“早飯要吃飽，午飯要吃好，晚飯要吃少”。在三餐的飲食分配比例上，一般以早餐攝入量占全天攝入食物總量的30%、午餐40%、晚餐30%為宜。
早餐
不要逃避早餐，只要準(zhǔn)備好一大杯牛奶、一份水果、一片面包和一片火腿就可以了。這份早餐只需要幾分鐘就能解決，卻會(huì)使人感覺(jué)精神抖擻，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)能補(bǔ)充腦細(xì)胞在蛋白質(zhì)代謝上的'需要，也能增強(qiáng)大腦皮層的興奮和抑制作用。早餐吃得飽，才能擁有充足的體力和腦力，應(yīng)付一天的工作。
午餐
萬(wàn)一午餐時(shí)間忙，沒(méi)有時(shí)間進(jìn)食或不能準(zhǔn)時(shí)吃飯，最好預(yù)先在辦公室準(zhǔn)備一些健康零食，例如杏干、葡萄干、香蕉片、菠蘿片、紫菜片之類(lèi)，加上盒裝豆奶和純果汁。假如和客戶一起用餐，你有點(diǎn)菜的權(quán)利，最好為自己點(diǎn)些蔬菜，將肉換成豆腐，把煎炒菜換成清蒸菜等。
多吃蔬菜、水果，可以保證機(jī)體充分?jǐn)z入維生素和無(wú)機(jī)鹽。就算不能自己點(diǎn)菜，也該控制飲食，遠(yuǎn)離高脂肪食品，多選蔬菜、豆腐。此外，最好遠(yuǎn)離大分量的豬肉菜肴，因?yàn)槠渲兄竞刻摺３晕魇娇觳蜁r(shí)，把乳酪換成番茄汁，把炸雞換成烤雞，這些都是明智之舉。
晚餐
遇到晚宴或聚餐，更要注意飲食。由于晚上吃飽之后，大部分時(shí)間是在床上度過(guò)的，機(jī)體的熱能消耗并不大，所以應(yīng)該少吃那些富含熱量的食品，如米飯、面食及油脂性食物，但要多吃蔬菜、水果，這樣可以保證機(jī)體有充分的維生素和無(wú)機(jī)鹽的攝入，對(duì)保持身材苗條、頭腦清醒、思考敏捷都有幫助。
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