廣州最地道的老字號小吃
廣州有什么地道的老字號小吃?下面是由yjbys小編為你精心收集的廣州最地道的老字號小吃，來廣州旅游的小伙伴可不要錯過啦!
廣州最地道的老字號小吃——西關篇
陳添記
位于廣州寶華路一條巷子里面的小小攤位!主要出品爽脆的魚皮還有豬腸粉、艇仔粥。
豬腸粉：口感很好!夠大條!但件數太少……如果芝麻再多點會很完美!貌似是3元。
陳添記的人氣永遠是非常的旺，基本你每次去都要花上3-4分鐘找位置。
建議坐地鐵長壽路站出，然后往寶華路走，快到恩寧路和上下九交界的路口就會發現。
順記冰室
招牌在1965年已經是響當當!我非常推薦的一家廣州著名小吃!那里的手工雪糕(椰子、菠蘿、榴蓮)
味道真是秒殺中內外各大量產雪糕牌子!在廣州的朋友一定要試試!今天點的椰子雪糕和榴蓮雪糕雙色球!(12元)三種雪糕都有一個共同點口感非常幼滑細膩!軟綿綿甜入心!
明記小吃
位于廣州龍津西路靠近半溪酒家的一家本土小吃店!主要客戶是附近的本地居民和慕名而來的吃貨!是許多廣州人常去的粥粉面店!份量足!價錢便宜!最緊要味道好到沒得說!絕對是本土味道的精華和代表!
又是秒殺廣州各大小吃連鎖店的一道廣州著名小吃!艇仔粥!用料的份量和粥低都相當傳統，沒有花哨的成分。一份堅持本土特色的味道!絕對誠意推薦!
干炒面!面干濕適中，面質非常有口感，配上店里的辣椒醬簡直好吃到無得彈!總結其實明記的各樣出品都非常優秀沒有什么不能推薦的!一份濃濃的廣州本土街坊味!
堅記面店
位于長壽東路路邊的'面家!主打傳統各式伊面和蛋面。價格也是相當便宜，基本30元以內管兩人飽。
這碟是炸醬蛋面!炸醬汁與外面其他面家的醬汁與別不同!材料豐富味道一流!配上細細的蛋面真是非常好吃哦!
一碗凈云吞，與其他的大蝦港式云吞不同這個是本土的云吞，沒有大蝦和蟹籽，個子不大但有肉味非常鮮美!樸實無華!
好味的店家總是坐無虛席!
廣州最地道的老字號小吃——越秀篇
風味館
位于越秀南路的風味館是一家以牛三星和陳村粉主打的廣州小吃店!
上圖牛三星，有微辣不過很爽脆!特別愛那些酸蘿卜與牛三星的味道相當般配!
陳村粉，是蒸粉的一種，配上牛腩汁灑上芝麻粒和甜醬!也是很美味的推薦哦!
玫瑰甜品
玫瑰甜品位于文明路邊，旁邊還有家名氣更大的“百花甜品”。
也是很老的字號了!上面是這家店古色古香的菜牌。
首先上來的是這里的招牌甜品之一，芒果杏仁豆腐!(7元)
舀上一勺誘惑一下!味道清淡可口，口感細膩!絕對的好吃中的好吃!在各式注重包裝的環境中，店主有這一份堅持，堅持低價、堅持味道、堅持本土，真是難得!
第二碗，芒果西米拌涼粉!(7元)也是讓人回味十足的特別狂推甜品!
八珍
八珍!八珍!這家在北京路堅守多年現在搬遷至北京南路的八珍煎餃!包含著多少濃濃的廣州情!多少代年輕廣州人的記憶!
鮮香美味可口的煎餃!8元一份!平底鍋煎的剛剛好肉餡肉鮮韭菜香!配點點辣醬味道讓人回味無窮!
豬紅湯，吃了熱熱的煎餃，配上一碗清清的豬紅湯絕對是一流的味覺享受!
其美魚蛋粉
位于北京路太白巷內的其美魚蛋檔雖然門面和這條街上的其他各式餐店無法比美，但是憑借其優秀的出品、實惠的價格，讓這家店也是常年座無虛席，甚至在附近連開兩家分店!
主打中的主打!招牌魚蛋粉!有魚蛋、牛丸、魚皮餃、炸魚皮等配菜，米粉口感彈牙!建議大家一定要試試該店的沙茶醬。
榮記牛雜
榮記牛雜(其實阿叔是沒招牌的，我問他他說自己叫阿榮，就叫榮記牛雜啦)雖然沒個響當當的招牌名。但阿叔在這里響當當一干就是20多年!絕對在當地街坊心中就是一塊活招牌!
5元份的牛雜!超大盒!牛雜味道甘濃幽香!口感彈牙而不韌。
想嘗試這鍋美味的街坊牛雜一定要趁早哦!大叔每天大概只做3-4四個小時的生意，一般下午4點~晚7點去最佳時間!
馮記潮州牛肉丸店
點了兩大碗!左邊是云吞又邊是什錦牛丸面。
什錦牛丸面，賣相相當可人!材料還算足但味道偏清淡，個人覺得中規中矩!云吞!意想不到的好吃!雖然清淡但有股很香的味道讓人無窮回味!
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