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  • 遼陽最有名的特產

    時間:2022-12-06 22:55:35 美食特產 我要投稿
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    遼陽最有名的特產

      遼陽是東北地區最早的城市,是一座有著2400多年歷史的文化古城。本文特意為大家收集整理了遼陽最有名的特產,希望大家喜歡!

      1、老世泰糕點

      老世泰的糕點,花樣多,品種全。既有迎節應季的,又有四季長青的;既有精選特制的,又有一般大路貨,大致不下四五十種。

      2、遼陽山葡萄

      山葡萄,又名野葡萄,是東北地區的特產,生于山野。果為圓球形漿果,黑紫色帶蘭白色果霜。山葡萄喜生于針闊混交林緣及雜木林緣,在長白山海拔200-1300米間經常可見,主要分布于安圖、撫松、長白等長白山區各縣。

      3、真樂清真糕點

      真樂清真糕點,是遼陽老字號清真糕點,“清真”作為中國伊斯蘭信徒的標志,非常精妙地傳達了中國穆斯林的信仰和生活操持。

      4、板栗

      板栗,又稱栗子,是遼陽縣特產之一。板栗是多年生落葉果樹喬木,又叫大栗、魁栗。板栗原產中國,在中國的栽培歷史至少已有2000-3000年。

      5、香水梨

      香水梨,又名軟兒梨、消梨,屬波斯梨科果實,栽植歷史悠久。香水梨樹一般為金字塔形,雖不似冬果梨樹那樣高大挺拔,但枝干強韌,生長旺盛,不遜于其它梨樹,屬高產長壽樹種。隴上詩人王巨洲詠詩贊道:“隴上果佳味著迷,秋穿金晃壓枝低。待將風雪吹歸窖,期得殘冰化褐泥。把口漿囊盡醉吮,放懷畫卷著吟題。舒心潤肺神增倍,天下仙酥問軟梨。”

      6、香水梨干

      遼寧省遼陽的香水梨干,是一種歷史悠久的名產。這種梨干的外形扁平,好像一片樹葉(像楊樹葉);質地細嫩,茶紅的顏色,非常鮮艷,吃起來甜酸,清香可口。相傳已有四五百年的歷史了。其制作工藝包括選果、洗滌、削皮、挖核、干燥、成型,在較好的保存環境下,可以保存兩年。

      7、塔糖

      塔糖,是遼陽市的一種歷史悠久的特產品之一。塔糖不僅具備著特殊的風味而且它的外形也很美,有如梅花形并多孔,吃起來酥脆,清香可口,色澤潔白細致,經暑不變。

      8、遼寧絨山羊

      遼寧絨山羊原名蓋縣絨山羊,是遼寧特產的珍貴山羊品種。其產絨性可與世界著名的“普列頓”山羊相比美,被譽為我國的“國寶”主要產于遼寧有蓋縣、復縣、岫巖、莊河等縣。

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