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  • 福建特產干貨有哪些

    時間:2021-04-15 17:35:16 美食特產 我要投稿

    福建特產干貨有哪些

      對于外出旅游的朋友來說,出門在外,都會買點當地的特色東西,帶回去給親朋好友,作為禮物,以下是小編整理的福建特產干貨有哪些,歡迎閱讀。

      大紅袍

      武夷巖茶,漢族傳統名茶。產于福建生奇秀甲東南的'武夷山,茶樹生長在巖縫之中,有“茶中之王”的美譽。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品,中國十大名茶之一,其中以大紅袍而名譽全球。

      八大干

      八大干,又稱閩西八大干,是閩西地區有風味特色的八種干制食品,包括連城地瓜干、武平豬膽干、明溪肉脯干、寧化老鼠干、上杭蘿卜干、永定菜干、清流筍干及長汀豆腐干。

      芙蓉李

      芙蓉李又名中國李,是福建特產,有700年的栽培歷史。芙蓉李在福建閩東、北等地都有種植,以福建福安市潭頭鎮、永泰縣梧桐鄉的最為出名,果實艷麗,甜酸適口,品質上乘。蓉李甜酸適口,品質上乘,可鮮食。

      荔枝

      福建名果之一,唐以后歷為貢品,有亮功紅、下番枝、紅綠、陳紫等為名品,可曬干,釀酒和制成罐頭等食品,深受中外游客的喜愛。

      福州紙傘

      福州紙傘是福州三寶之一,歷史悠久。這種紙傘做工十分的精細。工人們采用油畫、彩畫噴花和絹印等方法,在紙傘上繪制了花鳥、山水、人物等圖案,十分雅致美觀。一把優質的紙傘可在撐開、收回一萬多次后仍不變形,在水里浸泡二十四小時不變質,在近五十攝氏度的高溫下不變質。福州紙傘除暢銷國內市場外,還暢銷于世界許多國家和地區。

      千頁糕

      “千頁糕”,是福建大名鼎鼎的特色面點。它如千層疊嶂,香潤軟糯、入口溶化,常被選作筵席的甜點。特別是福州的味和“千頁糕”,油潤無渣、吃不粘齒,味道清甜。揚名了數十年,一直深受群眾喜愛。

      馬蹄酥

      馬蹄酥,雅名“香餅”,是廈門、泉州聞名的佳點。同安的馬蹄酥最為著名。馬蹄酥為江陰傳統特色糕點。清朝末年仿制鎮江同名糕點,并經改進成面。

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