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  • 福建特產(chǎn)干貨有哪些

    時(shí)間:2021-04-15 17:35:16 美食特產(chǎn) 我要投稿

    福建特產(chǎn)干貨有哪些

      對(duì)于外出旅游的朋友來說,出門在外,都會(huì)買點(diǎn)當(dāng)?shù)氐奶厣珫|西,帶回去給親朋好友,作為禮物,以下是小編整理的福建特產(chǎn)干貨有哪些,歡迎閱讀。

      大紅袍

      武夷巖茶,漢族傳統(tǒng)名茶。產(chǎn)于福建生奇秀甲東南的'武夷山,茶樹生長(zhǎng)在巖縫之中,有“茶中之王”的美譽(yù)。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國(guó)烏龍茶中之極品,中國(guó)十大名茶之一,其中以大紅袍而名譽(yù)全球。

      八大干

      八大干,又稱閩西八大干,是閩西地區(qū)有風(fēng)味特色的八種干制食品,包括連城地瓜干、武平豬膽干、明溪肉脯干、寧化老鼠干、上杭蘿卜干、永定菜干、清流筍干及長(zhǎng)汀豆腐干。

      芙蓉李

      芙蓉李又名中國(guó)李,是福建特產(chǎn),有700年的栽培歷史。芙蓉李在福建閩東、北等地都有種植,以福建福安市潭頭鎮(zhèn)、永泰縣梧桐鄉(xiāng)的最為出名,果實(shí)艷麗,甜酸適口,品質(zhì)上乘。蓉李甜酸適口,品質(zhì)上乘,可鮮食。

      荔枝

      福建名果之一,唐以后歷為貢品,有亮功紅、下番枝、紅綠、陳紫等為名品,可曬干,釀酒和制成罐頭等食品,深受中外游客的喜愛。

      福州紙傘

      福州紙傘是福州三寶之一,歷史悠久。這種紙傘做工十分的精細(xì)。工人們采用油畫、彩畫噴花和絹印等方法,在紙傘上繪制了花鳥、山水、人物等圖案,十分雅致美觀。一把優(yōu)質(zhì)的紙傘可在撐開、收回一萬多次后仍不變形,在水里浸泡二十四小時(shí)不變質(zhì),在近五十?dāng)z氏度的高溫下不變質(zhì)。福州紙傘除暢銷國(guó)內(nèi)市場(chǎng)外,還暢銷于世界許多國(guó)家和地區(qū)。

      千頁糕

      “千頁糕”,是福建大名鼎鼎的特色面點(diǎn)。它如千層疊嶂,香潤(rùn)軟糯、入口溶化,常被選作筵席的甜點(diǎn)。特別是福州的味和“千頁糕”,油潤(rùn)無渣、吃不粘齒,味道清甜。揚(yáng)名了數(shù)十年,一直深受群眾喜愛。

      馬蹄酥

      馬蹄酥,雅名“香餅”,是廈門、泉州聞名的佳點(diǎn)。同安的馬蹄酥最為著名。馬蹄酥為江陰傳統(tǒng)特色糕點(diǎn)。清朝末年仿制鎮(zhèn)江同名糕點(diǎn),并經(jīng)改進(jìn)成面。

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