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  • 內黃的特產是什么

    時間:2020-10-19 14:04:23 美食特產 我要投稿

    內黃的特產是什么

      導語:內黃地處黃河故道,因黃河而得名,是中國民間文化藝術之鄉。以下是小編為大家分享的內黃的特產是什么,歡迎借鑒!

      1、內黃花生

      花生,俗稱“落花生”,在我國種植歷史悠久。主產于河南、山東、河北、廣東、四川等地,其中尤以河南內黃“內黃花生”的品質最富盛名。內黃花生果遠銷于美國、歐盟等國家和地區,內黃花生產區是河南省出口花生質量安全示范區。具《內黃縣志》記載,花生是內黃傳統作物,在民間被譽為“長生果”,有“常吃花生能養生,吃了花生不想葷”之說。清光緒末年,引入普通大型拖秧花生,逐漸取代了小花生。 在內黃流傳著很多有關花生的傳說,其中有個傳說是這樣講述的:很久很久以前,花生的`果實是長在枝杈上的,說是有一家母子倆,兒子叫石滾兒,靠種花生為生,可是那些饞嘴的大鳥、小鳥天天來叨花生,折騰得這娘兒倆不能安生。有一天中午,該做飯了,石滾兒娘叫石滾兒到地里看花生,石滾兒到了地里,那些大鳥、小鳥又在地里叨花生吃,害的石滾兒顧東顧不了西,顧西顧不了東。

      2、內黃大棗

      個大肉厚、富有彈性、酸甜可口、營養豐富,有極好的醫療保健作用。早在唐代,內黃大棗就被列為貢品。九月中旬是棗子成熟的季節,此時來安陽可以品嘗新鮮的內黃大棗。 內黃是我國農業大縣,國家生態示范縣,科技先進縣,國家命名的“中國紅棗之鄉”,大規模種棗歷史1500余年,內黃大棗在1915年巴拿馬萬國博覽會上曾獲銀獎,被稱為“東方紅寶”。全縣現有棗林45萬畝,600多萬株,年產大棗6000萬公斤,面積、產量居全國之首。內黃大棗品種繁多,當家品種為扁核酸。 后河鎮1998年產棗2700萬公斤,居全國鄉鎮首位,該鎮投資500萬元建起了后河鎮紅棗專業批發市場,日成交額百萬元,林果業產值超億元。僅紅棗一項,全鄉人均收入1500元。

      3、棗相情紅棗

      內黃縣棗相情紅棗專業合作社成立于2008年8月,其前身為內黃縣后河鎮紅棗協會。內黃縣棗相情紅棗專業合作社設理事長1名,副理事長l名,理事23名,社員360名,合作社以“服務社會、謀求全體社員共同利益”為宗旨,主要職責是以“推廣科技、服務棗農”,指導棗農搞好無公害生產,提高產品質量,同時帶動農戶發展高效特色農業、農副產品深加工,提供農產品銷售服務,促進農民增收。該合作組織是一個集科技服務、新技術、種植新品種、新模式示范推廣和農副產品深加工于一體的農民專業合作組織,輻射內黃及滑縣、湯陰三縣共18個鄉鎮,帶動農戶3000余戶,形成上聯科研院所,下接科技示范戶、種植戶,中有農民技師、營銷經紀人、紅棗加工企業的組織網絡,實現了以科技興產業、以市場活產業、以拉伸產業鏈條富棗農的發展目標。

      4、河南大棗

      靈寶大棗產于河南內黃。河南大棗因品種不一,其所含營養成分及其藥用價值也各不相同。灰棗和雞心棗最著名。雞心棗因其形似雞心而得名。該棗核仁相離,搖之有聲,風味更好,具有活血養顏,補中益氣的功能,是滋補佳品。灰棗個大皮薄,肉肥核小,味如蜜,質地柔軟,彈性較強,受壓后可復原狀;棗肉實在、皺紋淺而細密,皮與核之間無間隙。營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪和糖,鈣、磷、鐵等人體必須的物質。鮮棗中維生素的含量特別高。被譽為“天然維生素小倉庫”。它具有養血、補血、活血、強心、開胃、健脾、舒肝等醫療功能。

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