內(nèi)黃的特產(chǎn)是什么

時間：2020-10-19 14:04:23 美食特產(chǎn) 我要投稿

內(nèi)黃的特產(chǎn)是什么

　　導(dǎo)語：內(nèi)黃地處黃河故道，因黃河而得名，是中國民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)。以下是小編為大家分享的內(nèi)黃的特產(chǎn)是什么，歡迎借鑒！

　　1、內(nèi)黃花生

　　花生，俗稱“落花生”，在我國種植歷史悠久。主產(chǎn)于河南、山東、河北、廣東、四川等地，其中尤以河南內(nèi)黃“內(nèi)黃花生”的品質(zhì)最富盛名。內(nèi)黃花生果遠銷于美國、歐盟等國家和地區(qū)，內(nèi)黃花生產(chǎn)區(qū)是河南省出口花生質(zhì)量安全示范區(qū)。具《內(nèi)黃縣志》記載，花生是內(nèi)黃傳統(tǒng)作物，在民間被譽為“長生果”，有“常吃花生能養(yǎng)生，吃了花生不想葷”之說。清光緒末年，引入普通大型拖秧花生，逐漸取代了小花生。在內(nèi)黃流傳著很多有關(guān)花生的傳說，其中有個傳說是這樣講述的：很久很久以前，花生的`果實是長在枝杈上的，說是有一家母子倆，兒子叫石滾兒，靠種花生為生，可是那些饞嘴的大鳥、小鳥天天來叨花生，折騰得這娘兒倆不能安生。有一天中午，該做飯了，石滾兒娘叫石滾兒到地里看花生，石滾兒到了地里，那些大鳥、小鳥又在地里叨花生吃，害的石滾兒顧東顧不了西，顧西顧不了東。

　　2、內(nèi)黃大棗

　　個大肉厚、富有彈性、酸甜可口、營養(yǎng)豐富，有極好的醫(yī)療保健作用。早在唐代，內(nèi)黃大棗就被列為貢品。九月中旬是棗子成熟的季節(jié)，此時來安陽可以品嘗新鮮的內(nèi)黃大棗。內(nèi)黃是我國農(nóng)業(yè)大縣，國家生態(tài)示范縣，科技先進縣，國家命名的“中國紅棗之鄉(xiāng)”，大規(guī)模種棗歷史1500余年，內(nèi)黃大棗在1915年巴拿馬萬國博覽會上曾獲銀獎，被稱為“東方紅寶”。全縣現(xiàn)有棗林45萬畝，600多萬株，年產(chǎn)大棗6000萬公斤，面積、產(chǎn)量居全國之首。內(nèi)黃大棗品種繁多，當(dāng)家品種為扁核酸。后河鎮(zhèn)1998年產(chǎn)棗2700萬公斤，居全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)首位，該鎮(zhèn)投資500萬元建起了后河鎮(zhèn)紅棗專業(yè)批發(fā)市場，日成交額百萬元，林果業(yè)產(chǎn)值超億元。僅紅棗一項，全鄉(xiāng)人均收入1500元。

　　3、棗相情紅棗

　　內(nèi)黃縣棗相情紅棗專業(yè)合作社成立于2008年8月，其前身為內(nèi)黃縣后河鎮(zhèn)紅棗協(xié)會。內(nèi)黃縣棗相情紅棗專業(yè)合作社設(shè)理事長1名，副理事長l名，理事23名，社員360名，合作社以“服務(wù)社會、謀求全體社員共同利益”為宗旨，主要職責(zé)是以“推廣科技、服務(wù)棗農(nóng)”，指導(dǎo)棗農(nóng)搞好無公害生產(chǎn)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，同時帶動農(nóng)戶發(fā)展高效特色農(nóng)業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品深加工，提供農(nóng)產(chǎn)品銷售服務(wù)，促進農(nóng)民增收。該合作組織是一個集科技服務(wù)、新技術(shù)、種植新品種、新模式示范推廣和農(nóng)副產(chǎn)品深加工于一體的農(nóng)民專業(yè)合作組織，輻射內(nèi)黃及滑縣、湯陰三縣共18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，帶動農(nóng)戶3000余戶，形成上聯(lián)科研院所，下接科技示范戶、種植戶，中有農(nóng)民技師、營銷經(jīng)紀人、紅棗加工企業(yè)的組織網(wǎng)絡(luò)，實現(xiàn)了以科技興產(chǎn)業(yè)、以市場活產(chǎn)業(yè)、以拉伸產(chǎn)業(yè)鏈條富棗農(nóng)的發(fā)展目標。

　　4、河南大棗

　　靈寶大棗產(chǎn)于河南內(nèi)黃。河南大棗因品種不一，其所含營養(yǎng)成分及其藥用價值也各不相同。灰棗和雞心棗最著名。雞心棗因其形似雞心而得名。該棗核仁相離，搖之有聲，風(fēng)味更好，具有活血養(yǎng)顏，補中益氣的功能，是滋補佳品�；覘梻€大皮薄，肉肥核小，味如蜜，質(zhì)地柔軟，彈性較強，受壓后可復(fù)原狀；棗肉實在、皺紋淺而細密，皮與核之間無間隙。營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和糖，鈣、磷、鐵等人體必須的物質(zhì)。鮮棗中維生素的含量特別高。被譽為“天然維生素小倉庫”。它具有養(yǎng)血、補血、活血、強心、開胃、健脾、舒肝等醫(yī)療功能。

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