蒼南有哪些特產

時間：2020-12-06 09:17:30 美食特產我要投稿

蒼南有哪些特產

　　導語：蒼南縣位于浙江省的最南端，1981年6月建縣，隸屬于浙江溫州，為該市下轄六縣之一。下面是小編為你準備的蒼南有哪些特產，希望對你有幫助！

　　1、蒼南四季柚

　　地域范圍四季柚原產浙江蒼南縣馬站。文化典故馬站四季柚歷史上有“仙家名果”之稱。又名蒼南四季柚。據(jù)馬站魁里鄉(xiāng)下魁村《周氏家譜》記載：周大川(1698—1780)曾任四川省千總，帶回四川柚苗種植，后經農民繁殖選育而成四季柚。四季柚以一年能多次開花結果而得名，以第一第二次花所結果實最好。果實卵圓形，單果重0.75—1.25公斤，果皮較薄，肉質脆嫩，汁多無渣，甜酸適口，品質上乘。果肉白色居多，也有挑紅色的。果耐貯藏。果樹喜溫濕氣候和黃紅壤，唯馬站氣候土壤適宜。因此馬站被譽為“四季柚之鄉(xiāng)”，也就是馬站的四季柚是最正宗的。

　　2、蒼南翠龍茶

　　產品名稱：蒼南翠龍茶產品產地：溫州蒼南產品特性：色澤翠綠，香氣清高持久，醇和甘甜，產品簡介： “玉蒼綠早”牌蒼南翠龍茶產于浙閩交界處，平均海拔高達500多米的蒼南縣五岱山上，該茶品質特征為：外形扁平直，色澤翠綠，香氣清高持久，滋味醇和甘甜，湯色翠綠明亮，葉底成朵嫩綠明亮，其鮮葉采摘標準為一芽一葉初展，要求芽葉大小勻齊，芽葉長不超過2cm，采摘期較早，一般春分與清明之間，采回的鮮葉要進行揀剔，清除病葉、碎片等，使之整齊純凈，爐制工藝可分為殺青、青鍋、回潮攤晾，炒制工藝可分為殺青、青鍋、回潮攤涼,火鍋四道工序。產品歷史：該茶在99年浙江省第十三屆名茶評比會上被評為省一類名茶，又榮獲99中國國際茶博覽交易會國際名茶金獎。目前該產品年銷售量100多擔，銷售額120萬元。

　　3、蒼南檳榔芋

　　檳榔芋屬天星科草本植物，是一種富含蛋白質淀粉維生素的無公害綠色食品。宜在溫暖濕潤地區(qū)種植。它的'根系為肉質須根，無根毛，吸收力弱，不耐干旱；葉片呈盾形，表面光滑，寬大肥厚，蒸發(fā)量大，葉柄長而組織松，易折斷，怕強風；莖短縮，積累養(yǎng)分后長成母芋，中下部發(fā)生分蘗長成子芋，但數(shù)量少。多用于翌年做種芋，母芋休眠期長，耐保鮮貯藏。蒼南檳榔芋主要產區(qū)在五鳳鄉(xiāng)，它具有體大形美，松酥香甜，富含淀粉、葡萄糖和各種維生素而成名，是該縣出口創(chuàng)匯的蔬菜之一。該縣在抓好產業(yè)發(fā)展的同時還注重品牌的建設，“玉蒼“牌檳榔芋曾經被國家外經貿評為優(yōu)質產品并在2004年浙江省農博覽會獲得金獎。

　　4、食用菌“蘑菇”

　　蒼南縣蘑菇生產歷史悠久，為浙江省蘑菇重點產區(qū)，2000年被農業(yè)部認定為中國蘑菇之鄉(xiāng)。99年全縣蘑菇種植面積達3000萬平方尺，生產鮮菇3萬多噸，現(xiàn)有鮮菇、鹽漬蘑菇、罐頭蘑菇、蘑菇醬油等產品，蒼南罐頭廠生產的罐頭蘑菇獲第二屆中國農業(yè)博覽會銀質獎。

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