日常交際禮儀六、小費
美國付小費的風氣很盛行。一般說，當你得到別人的服務時就應付給小費，如果服務特別周到，還要多付。據統計，美國從事服務行業的人。每年所得各種小費總和競達50億美元之多。出租汽車司機收入的1／3來源于小費。但是，并非在任何場合、對任何服務人員都要付小費。小費究竟應付給哪些入，還頗有講究。 在美國坐船或坐火車應付小費，但坐長途汽車和飛機則不必付；對車站或碼頭上的搬運工應付小費，但存取行李時不必付服務員小費；在旅館中對幫你提行李或打掃房間的服務員應付小費，但對柜臺上的服務員則不用付；在餐館中對給你上菜上飯的'服務員應付小費，但對領班服務員不必付；乘車時，對出租汽車司機應付小費，但對公共汽車司機則不必；對理發師和美容師應付給小費，但對售貨員和自助洗衣店里的服務員則不必付。 另外，對警察、海關檢查員、大使館職員、政府機關職員等公務人員給你的服務絕不可付小費，對他們只能口頭道謝或者寫信表示感謝，否則會被視為一種不恭敬的行為。在習慣上，凡是站柜臺的服務員一般都不收小費，如詢問處職員、售票處職員等。畫廊和博物館等處的導游、電梯司機等也不收取小費。 小費的數額，因人因地而異。在大城市，顧客付出的小費若占總費用的15%，表示對服務滿意；若占20％，則表示服務特佳。在其他地方，小費通常占費用的15%。顧客在小咖啡店吃頓早飯需付小費25美分；在高級旅館中住宿，每天要付給清潔女工2美元；在實行劃一收費的機場、火車站和公共汽車站，每拿一件行李，顧客須付給搬運工35美分；婦女上理發店花費最多，對洗頭、剪發和燙發的理發員都得分別付給小費。出租汽車司機索要小費也相當厲害，如果車費不到1．5元，可以付25美分，否則就還要多付。有位訪美人士談起旅行觀感時說：當他乘坐出租汽車時，司機有說有笑，顯得和藹可親；一旦下車忘記付小費，司機的臉馬上陰云密布，十分難看，前后判若兩人。 付小費的方式有多種：顧客可以將小費放在茶盤、酒杯下；也可把小費塞在服務員手里；或是在付款時，只將找回來的整票收起，零錢不收，就算是付小費了。
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