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  • 生態(tài)土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書

    時間:2024-09-16 17:06:39 自主創(chuàng)業(yè) 我要投稿
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    生態(tài)土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書

      小編導(dǎo)語:以下生態(tài)土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書是由應(yīng)屆畢業(yè)生小編為大家整理分享,希望文章對大家有幫助!

    生態(tài)土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書

      生態(tài)土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書

      一、背景

      二、國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀

      三、市場分析

      四、執(zhí)行計劃

      五、創(chuàng)新技術(shù)

      六、投資與資金分析

      七、效益分析

      八、風(fēng)險與措施

      一:背景

      土雞也叫草雞,是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞,由于其具有肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富、無公害污染,肉、蛋屬綠色食品,近年來在市場上頗受人們青睞,價格不斷攀升,飼養(yǎng)土雞市場前景廣闊。

      二:國內(nèi)發(fā)展現(xiàn)狀

      當前,據(jù)研究,我國一些地方品種,在蛋白質(zhì)與氨基酸總量或某些氨基酸含量都略高于引進品種,有優(yōu)質(zhì)的特性。近年來優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)得到不斷發(fā)展,香港、廣東、廣西、臺灣等地區(qū),優(yōu)質(zhì)雞的比重占肉雞總體的90%以上,但其生長緩慢、體重較小,上市日齡較長,需要繼續(xù)加強這類雞的選育工作。

      三:市場分析

      現(xiàn)有的市場以土雞為主的小家禽養(yǎng)殖歷史悠久,大多數(shù)市場土雞具有肉質(zhì)細致、肉味鮮美等特點,其中河源土雞在全省享有盛譽,是龍川土雞縣優(yōu)勢特色資源,產(chǎn)品遠銷深圳、廣州等大中城市,具有很強的市場競爭力。

      1.市場調(diào)查

      龍川縣以土雞為主的小家禽在國內(nèi)市場屬于緊銷產(chǎn)品,比同類產(chǎn)品市場價格高20%,市場對土雞產(chǎn)品需求旺盛。隨著我縣加大對土雞養(yǎng)殖業(yè)的投入,2012年本地土雞的出欄將達到50萬只以上,對廣東雞等小家禽進行精深加工,可向省內(nèi)外大中成市提供更多的優(yōu)質(zhì)土雞等家禽產(chǎn)品。

      2.市場預(yù)測

      2012年龍川縣土雞及其產(chǎn)品在省內(nèi)外市場供不應(yīng)求,隨著人們消費水平的提高和對“土、特、優(yōu)”等無公害家禽及其產(chǎn)品需求的增加,土雞等小家禽市價不斷上升,對本地土雞等小家禽進行屠宰及深加工向市場成批量提供具有風(fēng)味的優(yōu)質(zhì)安全食品,既可增加企業(yè)盈利又可滿足市場需求是雙贏的格局

      3.市場競爭力

      隨著國民經(jīng)濟的不斷增長和人民生活水平的提高,生活質(zhì)量也在不斷地向前發(fā)展,人們的肉食結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,對禽產(chǎn)品的品質(zhì)要求越來越高,倡導(dǎo)綠色禽產(chǎn)品的市場消費新理念越來越起來越強烈。養(yǎng)殖戶多了。 四、執(zhí)行計劃

      四:執(zhí)行計劃

      1.預(yù)期目標

      根據(jù)自己小家禽產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的總體目標,包山建1000㎡的養(yǎng)殖場;流動資金10萬元。林下放養(yǎng)土雞實行標識管理,合格的上市成雞腳上貼有標識,一雞一標。

      2.技術(shù)人才

      龍川縣畜牧局現(xiàn)有畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員1人,掌握了豐富的飼養(yǎng)和管理經(jīng)驗。

      3、精選良種

      優(yōu)良的品種是飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)肉雞的基礎(chǔ)。應(yīng)選養(yǎng)皮薄骨細、肌肉豐滿、肉質(zhì)鮮美、抗逆性強、體型中小型的有色羽毛的著名地方品種。

      4、注重放養(yǎng)

      放牧是提高肉雞肉質(zhì)的重要措施之一。優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的育雛技術(shù)要求與快大型肉

      雞無異,在育雛室內(nèi)育雛30天左右轉(zhuǎn)入大棚飼養(yǎng)。放雞場地宜選擇地勢高燥、避風(fēng)向陽、環(huán)境安靜、飲水方便、無污染、無獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。放牧場地可設(shè)砂坑,讓雞砂浴。還要搭建避雨、遮陽、防寒的草棚或塑料大棚。

      5、巧喂飼料

      飼料是影響肉質(zhì)的重要因素。優(yōu)質(zhì)土雞育雛期應(yīng)飼喂易消化、營養(yǎng)全面的雛雞全價飼料。因其生長速度較慢,飼料中粗蛋白含量低于快大型肉仔雞全價料2個百分點,并做到少量多餐,以促使雛雞生長發(fā)育良好。

      6、嚴格防疫

      搞好防疫滅病是養(yǎng)好優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的重要保證。一般情況下,放養(yǎng)土雞抗病力強,較圈養(yǎng)快大型肉雞發(fā)病少。但因其飼養(yǎng)期長,加之放牧于野外,接觸病原體機會多,必須認真按養(yǎng)雞要求嚴格做好衛(wèi)生、消毒和防疫工作,不得有絲毫松懈,根據(jù)本地實際重點做好防疫工作。

      五、創(chuàng)新技術(shù)

      1.主要技術(shù)要點

      (1)選擇適合放養(yǎng)的場地及搭建風(fēng)雨棚 (2)選擇適合放養(yǎng)的品種

      (3)育雛期管理 (4)嚴把脫溫期管理 (5)疫病控制(6)飼養(yǎng)密度及方式

      六、投資與資金分析

      1.總投資預(yù)算

      土雞生長期內(nèi),大部分時間為自然放養(yǎng),僅添一些精料,大大降低了飼養(yǎng)成本。目前,市場上良種肉雞的價格為每公斤10元,而土雞價格約在每公斤20元至50元之間,飼養(yǎng)一只2.1公斤重的土雞,扣除飼養(yǎng)成本,可凈賺16元。另外,土雞的雞蛋也是俏貨,每只雞年產(chǎn)蛋125枚,每枚價格約為1.2元(包裝并打出品牌后價格更高),至少收入50元。

      七、效益分析

      項目完成后,總結(jié)出一套實用性很強的竹林下生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)加以推廣應(yīng)用。在正常情況下,按“小群多批次”的飼養(yǎng)方式,以移民群眾的生產(chǎn)條件,每批養(yǎng)雞150羽,每年戶均最少可養(yǎng)3-4批,共600羽,按育成率92%計,可售出商品肉雞510羽,扣除雞苗成本、飼料及藥品等費后,按每羽盈利4元,總獲利2040元。

      八、風(fēng)險與措施

      管理工作要求嚴格,受市場需求制約,存在一定的投資風(fēng)險。投資該項目應(yīng)積極爭取到國家的優(yōu)惠政策和信貸扶持,引入先進的加工技術(shù)和管理人員加強管理,提高產(chǎn)品品質(zhì)保持小家禽“土、特、優(yōu)”的特色,加工生產(chǎn)過程中要嚴格按照國家標準排放廢棄物,積極回收加工下腳料和加工副產(chǎn)品以降低生產(chǎn)成本提高經(jīng)濟效益。

      嚴防鼠害或其它動物侵害:林地或草地用鐵絲網(wǎng)、尼龍網(wǎng)或竹柵欄圈圍,防止雞外逃或野獸入侵。


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