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  • 春節年夜飯日記

    時間:2022-12-28 16:12:51 節日日記 我要投稿
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    春節年夜飯日記

      有趣的一天又要結束了,今天一定有不少的收獲吧,這時候,最關鍵的日記怎么能落下。在寫之前,要先考慮好內容和結構喔!下面是小編精心整理的春節年夜飯日記,僅供參考,大家一起來看看吧。

    春節年夜飯日記

    春節年夜飯日記1

      今天是農歷大年三十,又是新春佳節,到處張燈結彩,喜氣洋洋。我們準去婆婆家團年。今年的年夜飯特別,也是我們家的廚藝大比拼。

      我們貼完春聯后,每人都去準備食材了,爺爺嫻熟地包起了韭菜餃子,一個個餃子就像一個個金元寶一樣,婆婆用了上好的五花肉,小心翼翼地把紅豆沙包在兩塊肉之間,姨爹為他的紅燒肉和泡菜魚忙碌著。“好吃嘴”小姨也為她的脾酒鴨和麻辣燙做充分的準備。爸爸一邊弄魷魚一邊風趣的說:“今年吃了炒魷魚來年就不會被炒魷魚。”我們聽了都哈哈大笑,媽媽有條不紊的往鹵水里放著牛肉,兔肉等等。我和妹妹也不甘示弱準備弄個番茄炒蛋。廚房里大家忙得不亦樂乎。鍋碗瓢盆在廚房里演奏著“除夕交響曲”。

      放過鞭炮后,美味菜肴上桌了,油亮亮的夾沙肉讓人贊不絕口,皮薄肉多的餃子香味四溢,香噴噴的紅燒肉百吃不厭,風味獨具的麻辣燙妙不可言……這一桌豐盛的年夜飯讓人垂涎欲滴,這時我們一大家人圍著桌子邊,爺爺高興的宣布:“今天我們都是特級廚師。”我們高興的舉起杯子慶祝。

      我們津津不味的吃著這一桌豐盛的年夜飯,在歡樂的氣氛中迎接馬年的到來。

    春節年夜飯日記2

      大年三十,你最期待的“重頭戲”是啥?那我會毫不猶豫的告訴你,當然是年夜飯啰。年夜飯的廚房又溫馨又忙碌,我們一起去看看吧。嘿嘿,我就是這場年夜飯的.“主角”,誰信,也是。我們言歸正傳,其實嘛,媽媽才是操控年夜飯大局的人。下午三點了,媽媽開始準備年夜飯了。我也溜進了廚房,準備當媽媽的小幫廚。我的第一項任務是:串肉串。媽媽給我示范了一遍,先把竹簽準備好,再把切好的肉串到上面。說著簡單,做著可難了。這不,我遇上了新問題,串肉時總喜歡串到我自已的肉,我可不想被串“人肉”啊。于是,我改變了策略——橫著串肉。這樣一來速度也提升了不少,很快一碗肉就串完了。我的第一項任務完美“竣工。”我接下來的任務是洗白菜。在洗的過程中很順利,沒想到半路上殺出一條肉肉蟲,我急中生智把白菜使勁甩,蟲子扔到水中,水倒掉就ok。

      還有一項任務是切蘿卜,蘿卜很滑,在我的手中怎么也不聽話,我干脆使勁捏住蘿卜,用刀把蘿卜分成兩半,再切,功夫不負有心人,蘿卜終于切好了。下面我就剩下打雜這一任務——就是給媽媽遞調料,媽媽在做炒羊肉,先爆炒羊肉,鍋里的火在我眼里變成了“一串紅”和嬌脆欲滴的“紅牡丹”。年夜飯做完了,我這個小幫廚也該“下崗”了。

      今天一天玩得別提有多開心了,和家人團聚是一件幸福的事。我又長大了一歲,在新的一年里,我要做更多有意義的事。新的一年里希望爸媽身體健康,自己學習進步。

    春節年夜飯日記3

      今天,晚上九點左右,酒店里召集全體員工,在大廳吃了一頓年夜飯,那個場面,簡直是人山人海,熱鬧非凡。

      剛到大廳,已經坐滿兩桌人了,但不到一眨眼的時間,身后就鬧哄哄的了,從門里進來了一大群人,爸爸連忙跑上來,把我一把推給舅媽說:“在這里晃來晃去的,快點坐下來,待會兒就沒有位置了。”爸爸一吆喝可把我嚇壞了,于是就跟舅媽走了。

      開始吃飯了,跑菜組發出驚天動地的一聲“噢!”話音還沒落,幾百雙眼睛向他們望去,接著好幾桌一起開始敲盤,我也跟著一起起哄,可別小看跑龍菜組,他們個個都是拿著啤酒瓶喝的。媽媽爸爸開始敬酒了,一桌一桌的敬過來,一邊敬一邊說:“兄弟姐妹們辛苦了,祝你們新年快樂!”可敬到一半時,她們的臉早就通紅了。主管領班們開始敬酒了,她們喝酒可是厲害角色,可也被灌得酩酊大醉,滿身都是酒味。接著女主管和男主管開始拿啤酒比誰先喝完吹喇叭。那才叫精彩,他倆一把拿起啤酒瓶,就往嘴里灌,旁邊的加油聲,吆喝聲,敲擊聲,組成了一曲特殊的交響樂,將年夜飯推向了高潮。結果你猜如何,竟然女隊贏了。

      熱熱鬧鬧的年夜飯總是給我們帶來驚喜和快樂。

    春節年夜飯日記4

      說起春節,我就會情不自禁的想起吃。每逢過年,家里的飯菜就格外豐盛,尤其是大年三十那天的年夜飯,那真是……嘖嘖。

      這么豐富的年夜飯,一個人知道太沒意思了,讓我說出來給大家分享一下,你們可不要眼紅哦!

      北方的年夜飯里,自然少不了大名鼎鼎的餃子,而我們家的餃子,卻是有不少獨特之處。媽媽包的餃子,白胖胖的,而且皮薄餡大,放在燈光下竟有些晶瑩剔透,形味俱佳。爸比包的餃子,雖然皮有些厚,但餡很充實,咬一口還流油汁。姐姐包的餃子小巧玲瓏,一口一個。而我包的餃子,就是我的“杯具”一個個形態各異,有的還把餡漏了出來。

      要說到年夜飯里最好吃的還要算媽媽精心制作的炸雞翅,雖然炸雞翅的顏色不稱我意,但一吃,我就被這美食迷住了——雞皮是酥松的,里面還包著一層油,再咬一口,哇—翅肉肉肉的,彈彈的,真的是太美味了!

      我自己也做了一道菜,它就是紅薯丸子,團丸子時我挑出絲讓口感更佳,當大人們說好吃時,我心里每滋滋的。

      如果要選一個最佳風味獎,那肯定是“老陜菜”了,這是由花生、菠菜、藕、粉條、醋搭配的一種菜,酸到“擠眉弄眼“,吃著吃著就忍不住大喊一聲:嘹—咂—咧!

      哎呀!說到這里,我的嘴都饞了,不行!我要趕緊去解饞去了,拜拜!

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