黃豆觀察日記
8月3日星期三 天氣陰
今天老師讓我們觀察豆芽的生長過程。我晚上回到家，急忙拿出一把黃豆和找來一個透明的杯子。
我發現干黃豆又硬又小，呈圓形，每顆黃豆上都有一個小黑點，我把黃豆扔進放水的杯子里，過了一會兒去看泡的黃豆，我發現有些黃豆皮鼓了起來，我想應該是水泡軟了的原因吧!沒想到才幾分鐘，就成這樣了，我想把皮撥開看看黃豆里面是什么樣的，原來兩片橢圓形的豆瓣被外面的薄皮緊緊地裹著。
真是太有趣了!
8月4日星期四 天氣陰
黃豆泡的水真臟，我把泡黃豆的水給倒掉了。我發現黃豆又長大了，還在一端長出小芽，那小芽長5毫米，寬2毫米。爸爸告訴我這樣用水泡著可以長出豆芽，但水要每天換干凈的，我可高興了，我想等豆芽長大了，那就能吃，多好呀!
我把杯子裝上干凈的水，看它們在水中輕輕地搖晃著，猶如一只只可愛的“小蝌蚪”。
8月5日星期五 天氣陰
今天，我又急匆匆地沖進廚房，觀察杯子里的黃豆。
我發現黃豆又長大了一點點，還是淺黃色的，橢圓形。只是那個小黑點沒看見了，而小芽又變長了，有1厘米長，2毫米寬，跟豆芽已經很相近了。我盼著它們快快長大，心里越想越高興。但我發現有些黃豆還沒長芽，我不知該怎么樣讓它們快快長大，我想去尋求幫助。
8月6日星期六 天氣陰
新的一天來臨了，我跑進了廚房去看我的豆芽。
我拿起杯子，突然發現有些黃豆漂浮在水面上。我心里起了疑問，為什么黃豆不是越泡越重，而是越泡越輕呢?黃豆里充滿了水分，應該會變重呀!于是，我就問媽媽，可惜她也不知道答案，我決定自己去查查。
過了一會兒，我的豆芽已經長1.5厘米,寬3毫米，媽媽說這已經最寬了，我高興極了，這小芽真像一個小辮子，有的還彎曲著，可真美呀!
8月7日星期天 天氣陰
新的一天再次來到，一放學回家后，我沖進廚房看豆芽。
發現它們的芽上，豆子上都有青色，而且它們的芽又長大了，最長可達2厘米，寬3毫米。這些芽的樣子都很奇特，如有的小芽成“g”狀，好像在學英語似的;有的小芽成“乙”狀，好像在學寫字呢;有的小芽成“e”狀，好像在學畫蝸牛似的。
黃豆真是太有趣了。
觀察日記(種黃豆)
9-15 晴 星期四
今天，我依照老師的安排，做種子發芽實驗。
我先拿一個透明的杯子，再精心挑選了十幾粒黃豆種子來做實驗，我先把杯子裝入少量的水，讓種子浸泡在水中。過了一會兒，我看見黃豆的皮都皺得像老人的臉，真難看，好像很不情愿呆在水中。大約過了半個小時，我把紙巾放入杯子底部，把浸泡過的黃豆放在上面。然后又把另外一層紙鋪上去，像蓋上了被子一樣，讓黃豆充分吸收水分。
9-16 晴 星期五
今天我再去看時，發現種子變得飽滿了，好像喝了一大杯水的孩子。它們形態各異：有的像吃得太飽了，正躺著閑目養神呢;有的挺著圓圓的大肚子，像要跟誰一比高低，還有的飽脹得馬上就破裂似的，有趣極了。
我真希望我的種子能快點長大。
9-17 晴 星期六
今天,我去觀察黃豆時,驚喜地發現有幾顆黃豆發芽啦!它們露出了一點兒的尖尖頭,嫩黃嫩黃的,像一只小腳丫.我沒想到,小小的嫩芽居然可以穿過如此厚重的豆皮.真令我感嘆:生命的力量好強大,自然力量真神奇!
我希望別的豆種也可以像它們一樣勇敢、堅持,快點兒長出芽來。