關于餃子日記作文合集7篇
一天即將完結，這一天里，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？這時候，最關鍵的日記怎么能落下。那么寫日記需要注意哪些問題呢？下面是小編整理的餃子日記作文8篇，歡迎閱讀與收藏。
餃子日記作文 篇1
今天，媽媽和我去了姥姥家。我問姥姥中午吃什么？姥姥快速地回答：“吃餃子。”我真高興，因為我喜歡吃餃子。
我邊等吃飯邊看大人們包餃子。我看著似乎會做了。我問媽媽：“我可以試一試嗎？”媽媽微笑著點點頭。我試著包了一個，封口的時候真難啊。原來包餃子看著簡單做的不容易啊。
包餃子真難，不過挺好玩的！媽媽看我不怎么會包，她決定教我包。經過一遍又一遍，我終于會餃子了。我今天真高興啊！
餃子日記作文 篇2
今天，我媽媽要包餃子，我看著媽媽包的是如此簡單，我也想學。可是，餃子看上去很容易包，可是自己一包就感覺難啊。我先把餃子餡放到餃子皮中，然后把餃子皮捏住。
我幫媽媽包餃子
啊？怎么感覺手上濕漉漉的，一看，原來是皮破啦。我說∶“媽媽，你弄得皮太薄啦。”媽媽說：“哪是你放的餡太多啦，怎么能包住哪。”
我又拿了一個稍厚一點的餃子皮，少放點兒餡，小心翼翼的捏住了。這次沒漏，我高興的把它送到籠子上。可是餃子卻怎么也立不起來。媽媽說∶“你放的餡又太少啦。”
我有點失望。媽媽對我說∶“你照我的樣子來包，就能包好。”媽媽把餃子皮托在手上，然后來一勺餃子餡，放到餃子皮的中央，再把餃子皮對折，用雙手拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。
后來，我照著媽媽教的包，效果果然好極啦。
餃子煮好啦，吃著自己的勞動成果，心里感到美滋滋的。
餃子日記作文 篇3
我們今天要舉行包餃子，而且是自己親手包的。
開始了，我們把手洗得干干凈凈，然后回到自己的座位上等待老師把面粉拿來，我們迫不及待地想做一個試試。胡老師把一小半面粉給我們每一個人，我拿著面粉把它弄圓再壓扁，用大拇指放在中，然后用另外的四個手指不停地捏，當面皮變成碗形時我們可以加入咸菜和豆沙，最后再把餃子的邊沿包住弄上美麗的花紋，就這樣我們包了滿滿一大蒸籠，讓我看了直流口水。
廚師開始燒了，我們靜靜地等了十分鐘。
“開吃了”我們興奮得不知到怎么形容，胡老師為我們每人盛了兩個餃子，我大口大口地吃，吃了個精光，我還想要，老師又給了我兩個，這樣才把我的`無底洞給裝滿了。
我吃著自己親手包餃子，心里感到了無比的溫暖，要是爸爸媽媽在，他們吃了我的餃子肯定會很激動的。
餃子日記作文 篇4
在中國，餃子象征著合家團圓、溫馨，年夜飯上，它就是主角。每年都是媽媽包餃子給我們吃，這次過年，我也要包一回餃子，當一次廚師。
餃子餃子，肯定少不了餡。這次我要做的餡是包菜豬肉。要說，著拌餡也是一個技術活。拌餡不僅得用很大力氣，也要穩穩地拌，要不然，餡就會滿天飛。當然，還要看餡的成色。不說看餡的成色，拌餡可就難倒了我！我系上圍裙，手里握著一把勺子，對眼前的餡充滿了不屑，可真拿起勺子，我卻被餡來了個下馬威。哎，這啥破餡嘛！這么稠，用不上力氣啊！我叫苦不迭。這餃子餡韌性十足，更像放誕不羈的野馬，我用上整個手臂的力氣也不能將它馴服。可不得向媽媽請教。拌餡嘛，得使上勁，慢慢拌，如果太快，餡會濺出碗來，而且后面也使不上勁了，太慢了，就不能把餡拌開，會稠住，懂了嗎？老媽給我撇下一句話，就看電視去了。我只好自己摸索啰。我不快不慢地攪拌，既不累又能把餡拌開。二十分鐘后，餡拌好啦！
餡拌好了，就要給它穿白色西服啦。我暗暗得意：肯定很簡單，可以好好在老媽面前秀一手啦！可惜，現實卻狠狠地打了我一個耳光。我小心地拿起一張面皮，舀上一勺餡，輕輕把兩面皮合上，沒裂，我可樂壞了，接著，我又小心翼翼地捏緊面皮的邊緣。怎么回事，裂開了？媽，過來看看！我手心里全是漏出來的餡。老媽聞訊趕來。唉，你這孩子，餡包太多啦，怪不得裂開了。一會餡放少一點，捏面皮時輕一點，就不會裂開啦！聽了老媽的話，我舀了中等分量的餡，放在攤在我手心的餃子皮里，慢慢合上，輕輕地捏緊皮邊緣。果然，沒有裂開，一只餃子就在我手中誕生了。我又陸陸續續地包了十幾個餃子，每個都精致小巧，雖然幾個略顯粗糙，但還是大方得體的。
呼——餃子來啦！是巧巧包的，快來吃媽媽端著我做的餃子從廚房走出來。一放下，爸爸就迫不及待地夾了個嘗。嗯！好吃！包餃子的技術都快趕上你媽了！對對，多吃幾個！
在一家人你一言我一語的談笑聲中，一個溫馨的年夜飯拉開了序幕
餃子日記作文 篇5
趁寒假還沒畫上完整的句號，我和媽媽的腦海里冒出了個想法:包餃子。
我和媽媽早早地買好面粉和餡兒。首先把面粉放入水中，反反復復的搓揉著，大概搓了十幾分鐘轉眼間白花花的面團已經面團已經變成了圓滑滑的面團子，摸上去軟軟的，粘粘的，真好玩。面團揉好了，媽媽說要把面團放在那里醒半個小時再包餃子，因為那樣子做出來的餃子更有嚼勁。時間剛剛到，我們把面團切成一小塊一小塊的，用搟面杖搟成扁圓形，當然這些動作都是媽媽一個人完成的。
接下來開始包餃子，這包餃子可不是一件容易的事情！你可別小看它，如果餡兒放太多，包不攏，會把皮撐破掉，如果餡兒放太少，餃子就會沒味道，我就包破了好幾個餃子，“五臟六腑”全都暴了出來，有的包起來像扇子，有的像湯圓，還有的像叉燒饅頭，奇形怪狀的。媽媽包的餃子可漂亮啦！一字排開，整整齊齊的，有模有樣，十分漂亮。煮餃子的任務就只能交給親愛的老媽了，等水開了，餃子也煮熟了，我迫不及待嘗了嘗，哇！好香啊，我吃過許多次的餃子但都沒這次的好吃。這次包餃子給了我一個啟示:自己包的餃子比菜場里買的餃子更香、更鮮、更美味，不妨你也試試看。
餃子日記作文 篇6
20xx年4月3日 星期四 雨
今天，媽媽早上說包餃子。我聽了，高興地跳了起來。要知道，餃子可是我最愛的一道美食了!
爸爸一早就去買了一些餃子皮。用大蔥、白菜還有雞肉做了香噴噴的餡料，做好后，我就和姐姐一起開始包起餃子來，姐姐先拿起一個餃子皮，用勺子把餡料舀起來放在餃子皮上，像紙一樣將它對折，再把邊緣捏緊。于是一個個精美的餃子就被包了出來，我想盡千方百計學姐姐的樣子，可是怎么都不行。不是餡多，就是捏的不夠用力。
就在我快要放棄的時候，姐姐對我說：“別灰心，多試幾次就可以了。”我靜下心來，慢慢地包，終于，一個個漂亮的餃子在我的手中誕生。
今天我學會了包餃子，真令人高興。
餃子日記作文 篇7
星期天，我家來了客人，媽媽準備包餃子給客人吃，我準備露一手，讓媽瞧瞧。
包餃子開始了，我先拿了一張餃子皮，攤在左手心上，右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上，用手一捏，可是這些肉餡就像一個個調皮的小男孩，一個勁地往外鉆，弄的我手粘乎乎的。我不灰心，又拿了一張餃子皮，這次放了很少的肉餡，捏了一下，像一個月牙，可是太扁了，放在簾子上，連站也站不住。哎，包餃子看似簡單做起來不容易呀！媽媽見我泄氣了，就對我說：“一開始包嘛，萬事開頭難啊！看我的吧！”說完就開始包起來，只見她不多不少地用快子挑了一點餡子放在餃子皮里，先在中間一捏，再把左邊的皮兒向中間一折，右邊也一樣，然后在邊上捏幾折。捏好后看起來就像一排排波浪似的。我學著媽媽的方法，也包了起來。嘿！這次乖巧了許多，肉餡再也不往外擠了。而且還能站穩了呢，我越包越好，看著自己的“作品”，雖然比不上媽媽包的餃子好，但心里美滋滋的。
餃子下了鍋，不一會兒就煮熟了，媽媽和客人吃著我包的餃子，連聲夸道：“不錯，不錯！”我高興地笑了。
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