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  • 包餃子日記

    時間:2023-08-13 12:16:57 日記作文 我要投稿

    (經典)包餃子日記9篇

      轉眼一天又過去了,今天一定有不少的收獲吧,請好好地記錄下在日記里。你所見過的日記應該是什么樣的?下面是小編收集整理的包餃子日記9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

    (經典)包餃子日記9篇

    包餃子日記 篇1

      除夕晚上,我們一家人圍坐在電視機旁,一邊看電視,一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。

      我們開始包餃子,舅舅搟面皮,媽媽、舅媽和我一起包餃子,我先拿起一個餃子皮,用筷子夾起一點餃子餡,放到餃子皮上,兩手使勁一擠,由于用力過猛擠破了餃子皮,餡冒了出來,我趕緊急救,又用了兩個餃子皮,才算堵住了“漏洞”。這時媽媽和舅媽已經包了十幾個了,我包的餃子排列在它們中間,挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。

      我放下手中的筷子,走到舅媽身邊,看她怎樣包餃子。我學著舅媽的樣子,拿起個餃子皮放在手上,又夾了適量的.餡放在正中,把餃子皮的兩端對齊,然后一捏,一個鼓鼓的餃子就出現在我的手上。我把它放在鍋蓋上,和舅媽包的餃子分不出上下。一個小時過去了,我們包了滿滿兩鍋蓋的餃子。

      媽媽燒上了水,準備煮餃子,水開了,我把餃子放進鍋里,蓋上鍋蓋。過了一會兒,鍋里“咕嚕,咕!敝表,我忙揭開鍋蓋,拿勺子攪了一下,加一瓢冷水,蓋上鍋蓋再煮。我反復做了兩次,等到第三次聽到響聲,我揭開鍋蓋,一陣香氣撲鼻而來,只見一個個飽滿的餃子浮在水面上,就像一葉葉扁舟漂浮在水面上。

      我趕忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請全家人來品嘗。大家吃了連聲說:“真香!”吃了今天的餃子我覺得真好吃,因為里面有我的勞動成果。

    包餃子日記 篇2

      從小我一直很喜愛吃餃子,每次去集市上或者在學校的時候沒有吃飯時,都會去路邊餐館吃一頓餃子。

      今天我正無聊地看著電視,不停地調換著電視節目,突然,看到了一個有關美食的節目,正好在說包餃子,我一下子提起了興致,跟正在忙碌的.媽媽說道,媽媽,我們明天也自己包餃子吃吧,餃子太好吃了,但是都好久沒吃了,媽媽看看我,竟然點點頭,答應了,我高興極了。

      第二天,吃完早飯,就跟著媽媽一起去了超市,買了面粉和鮮肉、雞蛋、一點點香蔥,還有其他一些零散的東西就回家了,一到家,就開始忙碌了起來,我看到媽媽把面粉倒進了盤里,加了些水還有雞蛋和著面粉,一直在揉著,弄了很久,我在一旁幫忙洗好香蔥和肉,過了一會把肉切好,剁成了細末,香蔥也切成了沫,加在肉一起,加了點鹽和料酒,就成功了,媽媽拿來搟面杖,將面粉揉好以后,又切成了小塊,用搟面杖搟成薄片,教我來包餃子,剛開始的時候總是出現問題,要不陷弄太多,要不沒合攏,不過好在孰能生巧,經過媽媽多次的指導,自己反復地多次包著餃子,終于包得越來越好了。

    包餃子日記 篇3

      今天下午,我去醫院換藥了,換過藥之后我回到家看到一袋面粉和一鍋餃子餡在木制小方桌上,奶奶在廚房里的大鍋上燒水,火花在爐灶里蹦蹦跳跳。我感覺很奇怪,就問媽媽要干嘛,媽媽說自己做餃子皮包餃子。原來在蘭州時媽媽就學會了如何制作好餃子皮,今天她想大顯身手。我對這玩意兒一點都不感興趣就無精打采地回到臥室看書。過了一會兒,香香的餃子味就飄進了我的鼻孔,媽媽喊道:“韓藝,要不要來加入我們的包餃子小組?”我才不愿意呢,我想都沒想就說:“不!”可我實在太想吃餃子了,就一骨碌爬起來,跑向木制小方桌,也幫忙包了起來。剛開始,我又回到了6年前,包得像一個個貪睡的“軟胖子”,一放下就倒了,而不像爸爸媽媽包的.“王冠”。

      爸爸說飯店里下火鍋的餃子只有指甲蓋那么大,我便包了一下,第一次和第二次都包得像橡皮那么大,第三次終于成功了。第一批餃子下鍋啰,媽媽去休息了,我和爸爸繼續包餃子。爸爸教我:一拎、一提、一按,再把兩邊的向里掇,再按緊了。我按照爸爸說的做,果然,我包得越來越好了,并且越來越快了,這就是熟能生巧嘛!正在我包得起勁時,奶奶端著一大盤餃子來了,媽媽也來了,她看了看我包的餃子,連連夸我包的好,我心里美滋滋的,吃的餃子自然就更香了。

    包餃子日記 篇4

      因為大年三十我們沒有吃餃子,所以今天我們就來“補吃”一下。我們一家人買好了佐料,準備開始做餃子了。

      我在廚房看著爸爸媽媽包好一個個餃子,我也心血來潮,來嘗試一下包餃子的滋味。那也就爽快地答應了,接著,她就慢條斯理地給我講起了包餃子的方法和技巧:包餃子時需要認真專心……才過了半分鐘,我就不耐煩地打斷了媽媽的話題,連連說道:“我會,我會!”之后便隨手拿起了一張餃子皮,用手指在水里沾了沾,在餃子皮上抹來抹去,然后用小勺子鏟起一點兒肉,最后就把餃子餡“圍”了起來,左捏捏 右捏捏,包得嚴嚴實實。

      我看著不錯,就遞給了媽媽,讓她欣賞一下,媽媽看了看,就笑著還給了我,說:“看看您的餃子成什么樣了?”只見我的`“餃子”正張大著嘴,像在嘲笑我,媽媽的餃子一個個精神抖擻,而我的卻像霜打過的茄子,奄奄的?吹竭@一切,我悶悶不樂,想著這是為什么。突然,我的腦海里浮現出一句名言:世上無難事,只怕有心人。這句話激勵了我,讓我信心倍增,就讓媽媽重新再教我一次。經過一次又一次的努力,我終于成功了,做出了真正的餃子,把它們放進了鍋里。

      過了一會兒,餃子煮好了,我品嘗著自己做得餃子,令我回味無窮。先苦后甜,說的就是這個道理吧!

      我不僅學會了包餃子,還明白了:無論什么事,不努力去做,就會覺得很難,只要您努力,什么事都能做到!

    包餃子日記 篇5

      星期天我們一家人都休息,然后外婆決定中午做餃子吃。

      早上外婆去菜市場買來了餃子皮、韭菜和肉,到了家里把肉和韭菜切碎,放進香料,一起攪拌,就這樣子餃子餡就做好了,接下來我們就開始包餃子了,我也學著我外婆的樣子包餃子,可是餃子里的餡總是往外跑,最后餃子包的扁扁的,我用求助的'目光看著媽媽,媽媽看了看我包的餃子,過來說:“讓我來教你包餃子!蔽腋吲d地點了點頭說:“太好了。”媽媽一只手拿著餃子皮,一只手拿著筷子夾餡,把餡夾在皮的當中,然后餃子皮對半合攏,一只手托著餃子,一只手在合攏部位用手指用力捏緊,我跟著媽媽包餃子的步驟一步一步的學,結果我包了一個像樣的餃子,我開心地笑了,心里美滋滋的。

      過了一段時間,中午該吃飯了,餃子煮熟了,我專挑我自己包的餃子,津津有味的吃了起來。

    包餃子日記 篇6

      星期六,我寫完作業,看到爸爸媽媽上班非常辛苦,我決定學著給他們包一頓餃子吃。

      媽媽聽了我的決定后,嘴邊掛著微笑說:“好,我去給你買餃子皮!憋溩悠び辛,在媽媽的幫助下,我調好了餃子餡。萬事俱備,就差包了。說實話,此刻的我還有點小激動呢!

      開始包了,我取過一片餃子皮,攤在左手的手心里,挖了一大勺餡放在皮的中間,可怎么包也包不住。餃子餡像一個頑皮的.娃娃在和我捉迷藏。我捏住左邊,它就從右邊滑出來;我捏住右邊,它又從左邊探出頭來。忙活了半天,我才把一個包好了,一看,呀,太丑了!

      現在,我得出了經驗:餃子餡不能放太多。這次,我給餃子皮上放了一點餡,果然,輕輕松松就捏住了?墒,這個餃子就像一個沒吃飽飯的老頭,肚子干癟,搖搖晃晃的。我又得出了經驗,餃子餡不能多,但也不能太少。這次包的時候,我挖了一小勺餡,感覺還是有點多,就用手去掉了一點。說也奇怪,我毫不費力地捏了幾下,餃子就成了一個雪白的“銀元寶”。哈哈,成功了!高興之余,我又繼續包,一個、兩個、三個……

      餃子終于包好了,我的手發困,胳膊發酸?磥,包個餃子也是不容易的呀!

    包餃子日記 篇7

      今天,媽媽教我包餃子啦!

      我坐在桌子前,等媽媽拿材料,材料有一張張雪白的餃子皮,一大碗香噴噴的`肉餡,還有一碗清水。開始包餃子啦,媽媽耐心地給我示范了一遍,我想:“包餃子這么簡單,對我來說絕對沒問題!蔽夷闷鹨粡堬溩悠ぃ扔檬终戳艘稽c水,涂在餃子皮的四周,接著用筷子夾了一大塊肉餡放在中間,然后把餃子皮對折,使勁一捏。說:“哈哈!我的餃子完工啦!”媽媽對我說:“你再看看你的餃子包好了嗎?”我低頭一看,只見肉餡都擠了出來,我用手捏了一下,結果肉餡從另一頭鉆出來。沒辦法,只有重新拿起一張餃子皮,我吸取了上次的教訓,只放了一點點肉餡,餃子是包好了,可是怎么看都不像餃子,倒像一只餛飩,原來是我陷放太少了。最后,我只有請教媽媽。經過媽媽的細心教導下,終于,一只肉嘟嘟的“白將軍”站在了桌子上。我心里可美啦!

      吃著碗里我自己親手包的餃子,感覺比以前媽媽包的好吃多了。

      經過這次這次包餃子,我懂得了世上無難事,只要肯攀登。無論做什么事情,都要認真。

    包餃子日記 篇8

      有一次,老媽正在包餃子.我看了一遍說: “那么容易,我同學還說難呢!”“媽,讓我來包”我胸有成竹地說.老媽抱著懷疑的目光看著我,她也同意讓我來試試。

      開始包了。我先拿起餃子皮,掏了一大塊肉餡,放到餃子皮里面,我正想沾水?墒秋溩悠ひ呀洷贿@個肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我像一個沒了氣的氣球一樣。老媽鼓勵我:“世上無難事,只怕有心人,做事要有耐心和恒心,來!再包一次吧!”我剛剛受到教訓,所以不敢放那么多肉餡了。我費了好大勁才包了個漂漂亮亮的餃子。果真,老媽說的.對啊“世上無難事,只怕有心人,要有耐心和恒心”我真的包的棒極了。

      我越包越快,越包越好。很快我包了一大盤餃子。

      不久后,我吃著自己包的餃子。此刻,我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢!

    包餃子日記 篇9

      大年三十,我們全家高高興興去奶奶家過年。

      到了奶奶家,我發現大大和姐姐們都在包餃子,我就問奶奶我可以包嗎?奶奶立刻笑著說:“可以呀!”我又去征求媽媽同意,結果媽媽讓我去寫作業,我說讓我學學包餃子吧!包完餃子我就有題材寫作文了,媽媽這才答應了我,真不容易呀!

      我開始讓媽媽教我包餃子了,我仔細學著,先拿一塊面,搓成扁扁樣子,再用面仗搟成皮,然后用筷子夾點早已拌好餡,最后再包起來,放到鍋里煮。

      我開始包了,第一個我包出來像個“怪物”,一點也沒有大家包好看,我繼續包第二個發現還不如第一個包呢,這是我有點煩了,包餃子新鮮感此刻也沒有了,我不想包了,這時媽媽看出了我面部變化,媽媽對我說:“辰辰,你要堅持下去,不可以放棄,失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽說教下,我又包了一個沒想到這個包成功了,我立刻開心極了!

      我吃著自己親手包餃子,感到格外香,格外好吃。

      這個寒假我收獲真大!因為我學會了包餃子,同時也學會了無論做任何事只要堅持不放棄,就一定會成功。

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