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  • 前臺(tái)入職培訓(xùn)

    時(shí)間:2023-02-02 15:03:25 入職培訓(xùn) 我要投稿

    前臺(tái)入職培訓(xùn)

      <一>、東堤集團(tuán)前臺(tái)規(guī)章制度

    前臺(tái)入職培訓(xùn)

      1、上班要涂口紅,工衣工鞋要統(tǒng)一,長發(fā)必須扎好,頭發(fā)不能遮住眼睛。

      2、不要把個(gè)人情緒帶到工作上,要保持臉帶微笑服務(wù),見到客人及上司要主動(dòng)打招呼(給客人留下好的印象,不要造成客人對(duì)公司或自己的投訴)

      3、對(duì)人要新切溫和,說話要圓滑。

      4、對(duì)熟客資料及客價(jià)要掌握清楚,見到客人打招呼要加上客人的姓氏(李生,你好!)

      5、不能擅自動(dòng)用柜臺(tái)資金和借用柜臺(tái)資金(如有鄒事可向老總申請(qǐng)向財(cái)務(wù)借),資金短缺要自己填補(bǔ)。

      6、不能用公司電話打私人電話,也避免讓親朋好友及家人打電話到前臺(tái),接聽私人電話不可超過五分鐘。上班時(shí)間不得接待親朋好友,也不得離崗、串崗。

      7、要勇于承認(rèn)錯(cuò)誤及負(fù)責(zé),不能推卸責(zé)任。

      8、對(duì)客人資料要保密,轉(zhuǎn)接電話時(shí)要問清楚住客姓氏,不能隨意轉(zhuǎn)電話,房?jī)r(jià)也不能透露。

      9、代收或團(tuán)房,如客人問房?jī)r(jià),我們也不能說,可回答是簽單的,我們不清楚,如客人繼續(xù)追問,就打電話給主任。

      10、每個(gè)月例休三天,必須要在當(dāng)月把三天休完。

      11、有服從上司安排、尊重上司,注意同上司講話的語氣(工作中常用:你好、歡迎光臨、請(qǐng)問有什么事可以幫到你呢?稍等、請(qǐng)、謝謝、慢走、歡迎下次光臨)。

      12、發(fā)票要問清楚再開,不要隨意開,要避免開錯(cuò),如當(dāng)月開錯(cuò)三次要作出經(jīng)濟(jì)處罰。

      13、要注意大堂及前臺(tái)衛(wèi)生,如有弄臟要及時(shí)清掃干凈、要隨時(shí)保持清潔、整齊。

      14、房?jī)r(jià)要靈活處理(如多房時(shí)我們折價(jià)給客人時(shí),要講清楚今天是做惠,下次來就沒有這個(gè)優(yōu)惠了)

      15、多學(xué)習(xí)與各種客人打交道,多積累應(yīng)會(huì)客人的技巧、介紹房時(shí)要多講出本酒店的優(yōu)勢(shì)。

      16、要做到不懂就問、虛心求教、不恥下問、同事之間工作要配合緊密。

      17、做好前臺(tái)各種登記資料工作,發(fā)送治安系統(tǒng)工作,及對(duì)前臺(tái)各種操作要熟練。

      <二>、前臺(tái)接待在工作過程中必須遵守的規(guī)則

      1、禮儀禮貌:化淡妝,涂口紅,微笑服務(wù),主動(dòng)熱情跟客人打招呼(你好!先/小姐!早上好!歡迎光臨等規(guī)范禮貌用語。

      2、站立服務(wù)

      a、凡遞物品給客人必須雙手奉送,客人給物品(錢)必須起來雙手接。

      b、早班通房時(shí),有客人站在柜臺(tái)時(shí),收款人員必須起立,接待員在不用電腦情況下,也要站起來,找錢給客人時(shí)必須起立,并雙手遞給客人,多說"謝謝,請(qǐng)慢走。"

      c、中、夜班開房時(shí),客人走進(jìn)大堂,當(dāng)班人員必須起立,主動(dòng)和客人打招呼,并說"先生/小姐你好,請(qǐng)問是不是住房,如果違反2次以上罰2元/次。

      d、見到客人、上司要打招呼"你好!"

      3、要熟記熟客資料、房?jī)r(jià),有哪些不收基金。

      4、熟客要求高樓層的房時(shí),在停電的情況下可在低樓層開間房讓客人休息先。到有電時(shí),再幫客人轉(zhuǎn)樓層的房。

      5、要靈活掌握房?jī)r(jià)(如果太夜的話,房?jī)r(jià)又開得太低,就要同客人說清楚最近搞促銷,只有今晚才有這個(gè)價(jià),下次來就沒有這個(gè)價(jià)錢)

      6、開房時(shí)要記清楚房間(希望客人可以消費(fèi)酒水)。

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