營養早餐工作總結

時間：2022-06-28 12:36:18 工作總結范文我要投稿

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　　一、基本情況：

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　　我校是一件農村寄宿制學校。在小學生 177人，學校營養午餐工作于本學期全面勝利結束，深受學生的厚愛，和家長的贊賞。

　　仍有 200 多人吃早餐。隨著銀川市"兩宜城市"和"運動休閑"城市建設步伐的加快，營養午餐進入校園，在"十一期間"

　　學校先后二次發放問卷調查表，征求學生家長的同意，有 520 名學生同意在學校吃午餐，有 40 名老師同意在校吃午餐

　　全校師生每天就餐人數達 560 人左右，占全校人數的 62%，學校營養午餐配送工作試運行。

　　二、營養早、餐午餐進入校園運行現狀

　　根據《中共銀川市委專題會議紀要》和銀川市教育局辦公室《關于在全市中小學開展學生營養餐試點工作的通知》文件精神

　　我校積極和企業聯系，指定具體的位置，使企業在暑假期間搭建營養早餐房。

　　20xx 年 8 月 31 日進入校園，正式向學生營業。按照銀川市委、市政府和興慶區教育部門的要求，我校調整作息時間

　　于 12 月 1 日推行營養午餐進校園，保證學生有足夠時間學習生活和玩耍，促進學生身心全面健康發展。

　　三、營養早餐午餐運行中我校成功做法為了加強對就餐學生的管理，保證就餐工作健康有效和諧運行：

　　1、學校成立了以校長為組長的營養早餐午餐領導小組、監督小組和家

　　長委員會，領導小組成員分工明確，責任到人，狠抓落實工作。

　　2、建立領導班子成員包年級、包樓層制度，班子成員統一思想，統一行動，加強服務，加強溝通和協調的行動

　　發現問題提交領導小組，屬于學校的問題及時整改，屬于企業的問題，由學校責令供餐企業及時整改。

　　3、發放告家長一封信和家長調查問卷，每班就餐學生造冊統計。

　　4、為了保證就餐環境優美整潔，井然有序，每班配備兩名教師和學生一道就餐，明確各自的工作職責。

　　5、營養午餐運行時，總務主任每天監督飯菜質量，發現問題及時與供餐企業協商解決。

　　6、對有特殊疾病、過敏體質忌食的學生單獨造冊，注明忌食內容，告之企業。

　　7、為了讓學生養成良好的用餐習慣，學校為每個班配備了小水桶、臉盆、毛巾、肥皂、暖水瓶等。

　　8、為了方便自帶飯菜的教師用餐，學校購買了二臺微波爐供教師使用。

　　四、營養早餐午餐運行中存在的問題為學校配送營養早餐午餐的企業是陽光那波里--湖城小廚，

　　在供餐過程中存在以下幾方面的問題：

　　1、早餐西餐品種多，中餐品種少。

　　2、學生交錢充值時沒有出微機小票，家長有些不放心。

　　3、早餐、午餐都存在著收取現金現象。

　　4、教師和學生普遍反映米飯分量不夠，且每天湯泡米飯現象，菜的

　　份量更少

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