個(gè)人年終工作總結(jié)

[推薦]個(gè)人年終工作總結(jié)

　　總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究，做出有指導(dǎo)性結(jié)論的書(shū)面材料，它可以給我們下一階段的學(xué)習(xí)和工作生活做指導(dǎo)，不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結(jié)吧。我們?cè)撛趺慈��?xiě)總結(jié)呢？以下是小編為大家收集的個(gè)人年終工作總結(jié)，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

　　20xx年是我自我挑戰(zhàn)的一年，我將努力改正過(guò)去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，過(guò)去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助，通過(guò)自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足。回顧過(guò)去的一年，過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的，有成功的、開(kāi)心的，不過(guò)那不重要了，是過(guò)去的了，我們要努力的是未來(lái)，有好多人說(shuō)我個(gè)性變了，我相信。我真的很滿(mǎn)意，有好多好多的事壓著我，我還是堅(jiān)持挺過(guò)，我的生活，情緒都是一樣照就，雖說(shuō)沒(méi)有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時(shí)候我真的懷凝我，我一直在想我是哪錯(cuò)了，為什么會(huì)這樣？我也是一次次為自己打氣，一次次站起來(lái)，我在想，就算沒(méi)有我，地球一樣照轉(zhuǎn)，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運(yùn)就掌握在自己手中，我相信明天會(huì)更好、你好、我好、大家都會(huì)好的�，F(xiàn)將工作總結(jié)如下：

　　1、培訓(xùn)方面：

　　1）、托盤(pán)要領(lǐng)，房間送餐流程。

　　2）、大、中、小型宴會(huì)各部門(mén)幫忙跑菜的相關(guān)知識(shí)講解。

　　3）、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。

　　4）、出菜途徑相關(guān)安全意識(shí)。

　　5）、對(duì)本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。

　　2、管理方面：

　　1）、上級(jí)是下級(jí)的模范，我一直堅(jiān)持以身作則，所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。

　　2）、我對(duì)任何人都一樣，公平、公正、公開(kāi)做事。

　　3）、以人為本，人與人的性格多方面的管理方式。

　　4）、20xx年傳菜全年離職人數(shù)23人，20xx年傳菜全年離職人數(shù)4人，20xx年是比較穩(wěn)定的一年。

　　3、作為我本人，負(fù)責(zé)傳菜工作

　　1）、負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　2）、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。

　　3）、傳菜人手的協(xié)調(diào)。

　　4。在操作方面的幾點(diǎn)：

　　1）、人手不足，忙時(shí)導(dǎo)致菜肴造型變形，體現(xiàn)不了本公司的精華。

　　2）、由于國(guó)家的興旺，導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝，越來(lái)越不會(huì)干活，越來(lái)越被爸爸媽媽寵壞，只追求金錢(qián)、不知道為他人換位思考，做今天的我真難啊！

　　3）、為什么招不進(jìn)人的原因、這是須及時(shí)解決的問(wèn)題。

　　4）、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進(jìn)步、什么叫改進(jìn)、什么叫管理、什么叫誰(shuí)管誰(shuí)、什么叫誰(shuí)為誰(shuí)維護(hù)誰(shuí)、要怎樣才能穩(wěn)定。

　　5）、望上級(jí)了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。

　　5。本班組在本年度做的不到位

　　1）、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。

　　2）、有時(shí)沒(méi)按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。

　　3）、由于后勤部分人員思想過(guò)于反常，沒(méi)法溝通，導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。

　　總之，20xx年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn)，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)，在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)，最后祝愿我們賓館生意興隆、財(cái)源廣進(jìn)！祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫(xiě)人生新的輝煌。

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